Radmila Pajović-Šćepanović


Šifra: 290221
Prezime i ime: Radmila Pajović-Šćepanović
Titula: dr
Zvanje: vanredni profesor
Org. jedinica: Biotehnički fakultet
Dopunski rad: ne
Honorarno: ne

Nastava

Norma: 4.00
Umanjenje norme zbog funkcije: 0.00
Valorizovano opterećenje (usrednjeno po semestru): 11.340
Uvećanje/umanjenje zbog opterećenja: 50.00%

Jedinica Program Sem. Predmet P V L
Biotehnički fakultet Osnovne
Biljna proizvodnja
6 Uvod u vinarstvo i preradu grožđa2x12x1
Biotehnički fakultet Specijalisticke
Biljna proizvodnja, smjer Voćarstvo i vinogradarstvo
1 Kvalitet vina i njegovo čuvanje2x12x1
Biotehnički fakultet Specijalisticke
Biljna proizvodnja, smjer Voćarstvo i vinogradarstvo
1 Vinarstvo i prerada grožđa3x12x1
Biotehnički fakultet Specijalisticke
Biljna proizvodnja, smjer Voćarstvo i vinogradarstvo
2 Praktična nastava II1x1
Metalurško-tehnološki fakultet Specijalisticke
Hemijska tehnologija, smjer Organski
2 Tehnologija grožđa i vina2x12x1
Biotehnički fakultet Specijalisticke
Biljna proizvodnja, smjer Ratarstvo i povrtarstvo
2 Tehnologija prerade ratarsko-povrtarskih proizvoda3x11x11x1
Biotehnički fakultet Magistarske
Voćarstvo, vinogradarstvo i vinarstvo
1 Tehnologija vina3x1S2x1S
Biotehnički fakultet Magistarske
Voćarstvo, vinogradarstvo i vinarstvo
2 Kvalitet vina i njegovo čuvanje2x11x1

Izabrane publikacije

Godina Kategorija Autori Naslov Izvor
2014SCI, SCIE, SSCI, A&HCI
Pajović, R., Wendelin, S., Forneck, A., and Eder, R.Varietal differentiation of grapes cv. 'Vranac', 'Kratošija' and 'Cabernet Sauvignon' from Montenegro according to their polyphenolic compositionMitteilungen Klosterneuburg
2014SCI, SCIE, SSCI, A&HCI
Pajović, R., Raičević, D., Popović, T., Sivilotti, P., Lisjak, K., Vanzo, A.Polyphenol Characterisation of Vranac, Kratosija and Cabernet Sauvignon (Vitis vinifera L. cv.) Grapes and Wines from Different Vineyard Locations in MontenegroSouth African Journal of Enology and Viticulture