Opisati i definisati osnovne pojmove vezane za međunarodnu hotelsku industriju. Analizirati istorijski razvoj međunarodne hotelske industrije. Upoređivati uticaj pojedinih menadžerskih odluka na razvoj međunarodnih hotelskih lanaca. Kreirati set stimulativnih mjera i aktivnosti za razvoj međunarodnih hotelskih lanaca. Kreirati i iskontrolisati upravljački proces kod međunarodnih hotelskih lanaca.