Biotehnički fakultet / KONTINENTALNO VOĆARSTVO I LJEKOVITO BILJE / APIKULTURA I PROIZVODI OD PČELA

Naziv predmeta:

APIKULTURA I PROIZVODI OD PČELA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
12402	Obavezan	1	6	3+0+2

Studijski programi za koje se organizuje	KONTINENTALNO VOĆARSTVO I LJEKOVITO BILJE
Uslovljenost drugim predmetima	Nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje studenata sa proizvodima od pčela i načinima njihovog dobijanja. Tehnologija pčelarenja različitim tipovima košnica. Apiterapija – liječenje pčelinjim proizvodima ili njihovim mješavinama sa ljekovitim biljkama.
Ishodi učenja	Opisati sociološko ustrojstvo pčelinjeg društva. - Naučiti građu pčela . Objasniti tehnologiju pčelarenja DB i LR košnica; Utvrditi najbolje načine uzimljavanja pčelinjih društava. Ocijeniti jačinu i pripremu pčelinjih društava za sledeću sezonu. Preporučiti proizvode od pčela (med, polen, propolis, matična mliječ, vosak, pčelinji otrov) kao izuzetno ljekovite. Pripremiti se za samostalno pčelarenje
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Vučeta Jaćimović; mr Anđela Ljujić
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanje, vježbe,seminarski rad, kolokvijumi i završni ispit.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Istorijat gajenja pčela I nedjelja, vježbe - Sociološko ustrojstvo pčelinjeg društva II nedjelja, pred.-Tipovi košnica, nekad i sad. Pčelarska oprema i pribor. II nedjelja, vježbe Rad u pčelarskoj radionici III nedjelja, pred.- Tehnologija pčelarenja DB košnicom i LR košnicom. III nedjelja, vježbe - Uzimljavanje društava u DB košnici i LR košnici IV nedjelja, pred.- Kalendar radova u pčelinjaku. IV nedjelja, vježbe - Posjeta pčelinjaku V nedjelja, pred.- Kolokvijum I V nedjelja, vježbe - Upoznavanje sa građom pčele VI nedjelja, pred.- Zimovanje pčela. Pretproljećni i proljećni razvoj društva. VI nedjelja, vježbe - Prvi pregledi pčelinjih društava VII nedjelja, pred.- Vještačko umnožavanje pčelinjih društava sa DB i LR košnicom. Pravljenje paketnih rojeva. Razbijanje rojevnog nagona. VII nedjelja, vježbe - Priprema za pašu VIII nedjelja, pred.- Medonosno bilje i pčelinja hrana. Organsko uzgajanje plantažnih medonosnih biljaka. VIII nedjelja, vježbe - Priprema za medobranje IX nedjelja, pred.- Vrste i osobine meda. Med kao hrana i lijek. Popravni I kolokvijuma. IX nedjelja, vježbe - Vrcanje meda X nedjelja, pred.- Hranljiva i ljekovita svojstva polena. Propolis – prirodni antibiotik. X nedjelja, vježbe - Odbrana seminarskih radova XI nedjelja, pred.- Matična mliječ i vosak. Prikupljanje matične mliječi i priprema za korišćenje XI nedjelja, vježbe - Načini sakupljanja, čuvanja i upotrebe polena XII nedjelja, pred.- Pretapanje voska i njegov značaj za ljudsku upotrebu. XII nedjelja, vježbe - Načini skidanja i pripreme propolisa za upotrebu XIII nedjelja, pred.- Kolokvijum II XIII nedjelja, vježbe - Priprema sirupa i obogaćenih pogača za ishranu pčela XIV nedjelja, pred.- Pčelinji otrov – apitoksin. Liječenje pč. otrovom. Indirektne koristi od pčela. XIV nedjelja, vježbe - Radovi u pčelinjaku krajem ljeta XV nedjelja, pred.- Saradnja voćara sa pčelarima. XV nedjelja, vježbe - Priprema za novu sezonu

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
6 kredita x 40/30=8 sati i 0 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 2 sat(a) praktičnog predavanja 0 vježbi 3 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 8 sati i 0 minuta x 16 =128 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 8 sati i 0 minuta x 2 =16 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30=180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 36 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 128 sati i 0 minuta (nastava), 16 sati i 0 minuta (priprema), 36 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu, rade seminarski rad, odrade sve laboratorijske i terenske vježbe i rade oba kolokvijuma
Konsultacije	Konsultacije se vrše u dogovoru sa predavačem
Literatura	Mića Mladenović, Gvozden Stevanović (2003): Uzgajanje visokokvalitetnih matica. Poljopriv. fakultet, Zemun. Veroljub Umeljić (1999): U svetu pčela. Kolor, Pres, Lapovo, Kragujevac. Josip Belčić, Đuro Sulimanović (1982): Zlatna knjiga pčelarstva. Nakladni zavod Matice Hrvatske, Zagreb.. Bilaš.G.D., Krivcov.N.I., LebedevV. I. (2000): Kalendar pčelara. Društvo pčelara matica, Niš. Branko i Renata Relić (2004): Racionalno vođenje pčelinjaka. Partenon, Beograd.. Jovan Kulinčević (2006): Pčelarstvo. Partenon, Beograd. Bogomir Mladenović (2004): Lečenje pčelinjim proizvodima. Partenon, Beograd. Popović Slavomir (2000):Tehnologija pčelarenja DB – košnicom. Partenon, Beograd. Taranov G.F. (2004): Hrana i ishrana pčela (sa ruskog preveo Branko Relić). Partenon, Beograd. Veroljub Umeljić (2008): Encilopedija pčelarstva. Kolor Pres, Kragujevac.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	- Prisustvo i aktivnost na času: 5 bodova - Seminarski rada: 5 bodova - Kolokvijumi: 2x20 40 bodova - Završni ispit : 50 bodova Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi najmanje 50 poena.
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / KONTINENTALNO VOĆARSTVO I LJEKOVITO BILJE / APIKULTURA I PROIZVODI OD PČELA

Naziv predmeta:

APIKULTURA I PROIZVODI OD PČELA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
12402	Obavezan	1	6	3+0+2

Studijski programi za koje se organizuje	KONTINENTALNO VOĆARSTVO I LJEKOVITO BILJE
Uslovljenost drugim predmetima	Nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje studenata sa proizvodima od pčela i načinima njihovog dobijanja. Tehnologija pčelarenja različitim tipovima košnica. Apiterapija – liječenje pčelinjim proizvodima ili njihovim mješavinama sa ljekovitim biljkama.
Ishodi učenja	Opisati sociološko ustrojstvo pčelinjeg društva. - Naučiti građu pčela . Objasniti tehnologiju pčelarenja DB i LR košnica; Utvrditi najbolje načine uzimljavanja pčelinjih društava. Ocijeniti jačinu i pripremu pčelinjih društava za sledeću sezonu. Preporučiti proizvode od pčela (med, polen, propolis, matična mliječ, vosak, pčelinji otrov) kao izuzetno ljekovite. Pripremiti se za samostalno pčelarenje
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Vučeta Jaćimović; mr Anđela Ljujić
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanje, vježbe,seminarski rad, kolokvijumi i završni ispit.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Istorijat gajenja pčela I nedjelja, vježbe - Sociološko ustrojstvo pčelinjeg društva II nedjelja, pred.-Tipovi košnica, nekad i sad. Pčelarska oprema i pribor. II nedjelja, vježbe Rad u pčelarskoj radionici III nedjelja, pred.- Tehnologija pčelarenja DB košnicom i LR košnicom. III nedjelja, vježbe - Uzimljavanje društava u DB košnici i LR košnici IV nedjelja, pred.- Kalendar radova u pčelinjaku. IV nedjelja, vježbe - Posjeta pčelinjaku V nedjelja, pred.- Kolokvijum I V nedjelja, vježbe - Upoznavanje sa građom pčele VI nedjelja, pred.- Zimovanje pčela. Pretproljećni i proljećni razvoj društva. VI nedjelja, vježbe - Prvi pregledi pčelinjih društava VII nedjelja, pred.- Vještačko umnožavanje pčelinjih društava sa DB i LR košnicom. Pravljenje paketnih rojeva. Razbijanje rojevnog nagona. VII nedjelja, vježbe - Priprema za pašu VIII nedjelja, pred.- Medonosno bilje i pčelinja hrana. Organsko uzgajanje plantažnih medonosnih biljaka. VIII nedjelja, vježbe - Priprema za medobranje IX nedjelja, pred.- Vrste i osobine meda. Med kao hrana i lijek. Popravni I kolokvijuma. IX nedjelja, vježbe - Vrcanje meda X nedjelja, pred.- Hranljiva i ljekovita svojstva polena. Propolis – prirodni antibiotik. X nedjelja, vježbe - Odbrana seminarskih radova XI nedjelja, pred.- Matična mliječ i vosak. Prikupljanje matične mliječi i priprema za korišćenje XI nedjelja, vježbe - Načini sakupljanja, čuvanja i upotrebe polena XII nedjelja, pred.- Pretapanje voska i njegov značaj za ljudsku upotrebu. XII nedjelja, vježbe - Načini skidanja i pripreme propolisa za upotrebu XIII nedjelja, pred.- Kolokvijum II XIII nedjelja, vježbe - Priprema sirupa i obogaćenih pogača za ishranu pčela XIV nedjelja, pred.- Pčelinji otrov – apitoksin. Liječenje pč. otrovom. Indirektne koristi od pčela. XIV nedjelja, vježbe - Radovi u pčelinjaku krajem ljeta XV nedjelja, pred.- Saradnja voćara sa pčelarima. XV nedjelja, vježbe - Priprema za novu sezonu

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
6 kredita x 40/30=8 sati i 0 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 2 sat(a) praktičnog predavanja 0 vježbi 3 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 8 sati i 0 minuta x 16 =128 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 8 sati i 0 minuta x 2 =16 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30=180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 36 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 128 sati i 0 minuta (nastava), 16 sati i 0 minuta (priprema), 36 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu, rade seminarski rad, odrade sve laboratorijske i terenske vježbe i rade oba kolokvijuma
Konsultacije	Konsultacije se vrše u dogovoru sa predavačem
Literatura	Mića Mladenović, Gvozden Stevanović (2003): Uzgajanje visokokvalitetnih matica. Poljopriv. fakultet, Zemun. Veroljub Umeljić (1999): U svetu pčela. Kolor, Pres, Lapovo, Kragujevac. Josip Belčić, Đuro Sulimanović (1982): Zlatna knjiga pčelarstva. Nakladni zavod Matice Hrvatske, Zagreb.. Bilaš.G.D., Krivcov.N.I., LebedevV. I. (2000): Kalendar pčelara. Društvo pčelara matica, Niš. Branko i Renata Relić (2004): Racionalno vođenje pčelinjaka. Partenon, Beograd.. Jovan Kulinčević (2006): Pčelarstvo. Partenon, Beograd. Bogomir Mladenović (2004): Lečenje pčelinjim proizvodima. Partenon, Beograd. Popović Slavomir (2000):Tehnologija pčelarenja DB – košnicom. Partenon, Beograd. Taranov G.F. (2004): Hrana i ishrana pčela (sa ruskog preveo Branko Relić). Partenon, Beograd. Veroljub Umeljić (2008): Encilopedija pčelarstva. Kolor Pres, Kragujevac.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	- Prisustvo i aktivnost na času: 5 bodova - Seminarski rada: 5 bodova - Kolokvijumi: 2x20 40 bodova - Završni ispit : 50 bodova Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi najmanje 50 poena.
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / KONTINENTALNO VOĆARSTVO I LJEKOVITO BILJE / ORGANSKA PROIZVODNJA VOĆA

Naziv predmeta:

ORGANSKA PROIZVODNJA VOĆA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
12403	Obavezan	1	6	3+1+1

Studijski programi za koje se organizuje	KONTINENTALNO VOĆARSTVO I LJEKOVITO BILJE
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslovljenosti
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje studenata sa mogućnostima i uslovima za proizvodnju organskog voća bez upotrebe hemijskih sredstava za zaštitu i sintetičkih mineralnih đubriva
Ishodi učenja	Prepoznati veštine korišćenja različitih metoda bitnih za negovanje zasada u organskim sistemima gajenja u voćarstvu.Obrazložiti zahteve vrsta i sorti voćaka prema klimatskim i edafskim uslovima u organskoj proizvodnji. Prepoznati značaj agrotehničkih mera i biozaštite u optimizaciji uslova poljoprivrednog staništa u uslovima organske proizvodnje.Primijeniti metode efikasnog učenja, timskog rada, kritičkog mišljenja i evaluacije nastave i ishoda učenja
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Šebek Gordana nastavnik
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, test, kolokvijumi i završni ispit.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Pojam i značaj I nedjelja, vježbe - Monteorganika – sertfikaciona kuća II nedjelja, pred.-Održiva organska proizvodnja II nedjelja, vježbe Razvoj plana monitoringa na gajenje useva u rotaciji, veze između kultura u mešovitim parcelama (uključujući alelopatiju), testovi na raznim biološkim đubrivima. III nedjelja, pred.- Obrada zemljišta u organskoj proizvodnji voća III nedjelja, vježbe - Testirati kulture različitim obrađivačkim praksama, plevljenje, polietilenske folije, nastiranje, priprema biljnih zaštitnih ekstrakta i primena, upotreba boja i feromonskih zamki. IV nedjelja, pred.- Organska đubriva. Izbor vrsta i sorti jabučastog i koštičavog voća IV nedjelja, vježbe - Prepoznajte pokazatelje prihrane u usjevima. Sprovesti program proračuna hraniva za održavanje plodnosti zemljišta u intenzivnoj ekološkoj (organskoj) proizvodnji. V nedjelja, pred.- Kolokvijum 1. Izbor vrsta i sorti jezgrastog i jagodičastog voća za proizvodnju V nedjelja, vježbe - Praktična demonstracija rezidbe jabučastih i koštičavih voćnih vrsta na oglednim poljima VI nedjelja, pred.- Mogućnost korišćenja autohtonih sorti u organskoj proizvodnji. Popravni kol. 1. VI nedjelja, vježbe - Osmislite plan rotacije koja je pogodna za intenzivna organska hortikulturna preduzeća, uključujući izbor otpornih useva i odabir pogodne sorte za voćnjak i oblast. VII nedjelja, pred.- Njega voćaka u organskoj proizvodnji VII nedjelja, vježbe - Planirajte efikasne strategije za organsku kontrolu štetočina i bolesti za niz usjeva. VIII nedjelja, pred.- Uzgoj jednogodišnjeg bilja u međurednom pojasu . Test . VIII nedjelja, vježbe - Združeni usevi u organskoj proizvodnji. IX nedjelja, pred.- Biozaštita voćaka IX nedjelja, vježbe - Ispitivanje i nadzor sorte, upotreba biljnih biozaštitnih sredstava. X nedjelja, pred.- Berba i čuvanje voća iz organske proizvodnje X nedjelja, vježbe - Opišite efikasan sistem distribucije za dobivanje maksimalnog prihoda za organske proizvode. XI nedjelja, pred.- Zakoni i propisi organske proizvodnje XI nedjelja, vježbe - Implementacija nacionalnih sertifikacionih standara s obzirom na organizaciju proizvodnje, prerade i distribuciju organskih proizvoda. XII nedjelja, pred.- Prednosti i mane organske proizvodnje . XII nedjelja, vježbe - Područja povećanog rada, kod izveštaja organskih uzgajivača, uključuju proređivanje, kontrolu korova, đubrenje i prskanje. XIII nedjelja, pred.- Kolokvijum II. Stanje i perspektive organske proizvodnje u Crnoj Gori. XIII nedjelja, vježbe - Analizirajte tržište i indentifikujte ključne usjeve, vrste i količine potrebne za planiranje proizvodnje XIV nedjelja, pred.- Uticaj proizvodnje na ekološku sredinu. Popravni Kolokvijum II. XIV nedjelja, vježbe - Principi dobre poljoprivredne prakse. Principi integralne proizvodnje. Principi i važnost organske poljoprivrede. XV nedjelja, pred.- Tržište i marketing organskih proizvoda XV nedjelja, vježbe - anketiranje potrošača

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
6 kredita x 40/30=8 sati i 0 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 1 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 3 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 8 sati i 0 minuta x 16 =128 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 8 sati i 0 minuta x 2 =16 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30=180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 36 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 128 sati i 0 minuta (nastava), 16 sati i 0 minuta (priprema), 36 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	da pohađaju nastavu, rade test, kolokvijume i završni ispit
Konsultacije	u dogovoru sa studentima
Literatura	1. Organska poljoprivreda- grupa autora : Snežana Oljača, D. Kovačević, N.Momirović, Evica Mratinić, Branka Sivčev, M. Mladenović, N. Nedić, S. Hristov, Renata Relić, O. Adamović, B.Stojanović, G. Grubić, Natalija Bogdanov, Zorica Sredojević, Vesna Rodić, Jasna Lazarević, Milica Fotrić, Beograd 2008 2. Creating a Dwarf-Tree Orchard Organic Fruit Growing, part 1. 2005 , English translation of the Swiss Version.. Research Institute of Organic Agricultural, Ackerstrasse, p.o. Box, CH-5070 Frick, Switzerland. 3.Šebek Gordana skripta – Organska proizvodnja voća ( Organic fruit production).2011. The development of this script is supported within LMOC projekt, which is implemented by the WUS Austrija, and financed by the Austrian Development Agencu
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Oblici provjere znanja i ocjenjivanje: -Prisustvo i aktivnost na času: 5 bodova -Test 5 bodova -Kolokvijum: 2x20 = 40 bodova - Završni ispit 50 bodova -Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi najmanje 50 poena. Ocjena Broj poena: A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do< 90); C (≥ 70 do < 80); D (≥ 60 do < 70); E (≥ 50 do < 60) F < od 50
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / KONTINENTALNO VOĆARSTVO I LJEKOVITO BILJE / TEHNOLOGIJA GAJENJA KONTINENTALNOG LJEK. BILJA

Naziv predmeta:

TEHNOLOGIJA GAJENJA KONTINENTALNOG LJEK. BILJA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
12404	Obavezan	1	6	3+1+1

Studijski programi za koje se organizuje	KONTINENTALNO VOĆARSTVO I LJEKOVITO BILJE
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslovljenosti
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje studenata sa tehnologijom gajenja ljekovitih biljaka koje se najčešće gaje u Crnoj Gori u okruženju
Ishodi učenja	Studenti će nakon položenog ispita biti u mogućnosti da: planiraju, objasne i primijene organizovano rukovođenje proizvodnjom, sagledaju tehnologiju gajenja ljekovitih biljaka koje se najčešće gaje u Crnoj Gori u okruženju
Ime i prezime nastavnika i saradnika	dr Jasmina Balijagić
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, seminarski rad, test, kolokvijumi i završni ispit

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Savremena proizvodnja ljekovitog bilja. Tehnologija gajenja ljekovitog bilja po principimaorganske poljoprivrede I nedjelja, vježbe - Ekološki uslovi II nedjelja, pred.-Tehnologija gajenja zeljastih biljaka sa alkaloidima II nedjelja, vježbe Sakupljanje herbarskog materijala, podjela alkaloida, organi u kojima se sakupljaju alkaloidi. III nedjelja, pred.- Tehnologija gajenja zeljastih biljaka sa heterozidima III nedjelja, vježbe - Sakupljanje herbarskog materijala, podjela heterozida, organi u kojima se sakupljajheterozdi. u IV nedjelja, pred.- Tehnologija gajenja ljekovitih biljaka bogatih taninima IV nedjelja, vježbe - Sakupljanje herbarskog materijala, podjela tanina, organi u kojima se sakupljaju tanini V nedjelja, pred.- Kolokvijum I V nedjelja, vježbe - Tehnologija gajenja zeljastih biljaka sa etarskim mirišljavim uljima. VI nedjelja, pred.- Popravni I kolokvijuma. VI nedjelja, vježbe - Sakupljanje herbarskog materijala, podjela etarskih ulja, organi u kojima se sakupljaju etarska mirišljava ulja. VII nedjelja, pred.- Tehnologija gajenja zeljastih biljaka sa uljima VII nedjelja, vježbe - Sakupljanje herbarskog materijala, podjela ulja, organi u kojima se sakupljaju ulja. VIII nedjelja, pred.- Tehnologija gajenja zeljastih biljaka sa sluzima VIII nedjelja, vježbe - Sakupljanje herbarskog materijala, podjela sluzi, organi u kojima se sakupljaju sluzi. IX nedjelja, pred.- Tehnologija gajenja zeljastih biljaka bogatih sa vitaminima IX nedjelja, vježbe - Sakupljanje herbarskog materijala, podjela vitamina, organi u kojima se sakupljaju vitamini.. X nedjelja, pred.- Tehnologija gajenja drvenastih biljaka bogatim sa vitaminima X nedjelja, vježbe - Sakupljanje herbarskog materijala, podjela vitamina. XI nedjelja, pred.- Kolokvijum II XI nedjelja, vježbe - Organi biljaka bogati vitaminima. XII nedjelja, pred.- Popravni KOLOKVIJUMA II. XII nedjelja, vježbe - Sakupljanje herbarskog materijala, podjela tonika, organi u kojima se sakupljaju tonici XIII nedjelja, pred.- Gajenje ljekovitih biljaka u brdsko-planinskom regionu XIII nedjelja, vježbe - Tenologija gajenja tonizirajućih biljaka. XIV nedjelja, pred.- Tehnologija gajenja ugroženih biljnih vrsta XIV nedjelja, vježbe - Sakupljanje herbarskog materijala, sjemena i organa za razmnožavanje XV nedjelja, pred.- Pregledno predavanje XV nedjelja, vježbe - Pregledne vježbe

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
6 kredita x 40/30=8 sati i 0 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 1 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 3 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 8 sati i 0 minuta x 16 =128 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 8 sati i 0 minuta x 2 =16 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30=180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 36 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 128 sati i 0 minuta (nastava), 16 sati i 0 minuta (priprema), 36 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavau, rade test, kolokvijume i završni ispit
Konsultacije	U dogovoru sa studentima jedan sat nedeljno
Literatura	1. Stepanović, B., Radanović, D.(2011): Tehnologija gajenja lekovitog I aromatičnog bilja u Srbiji. 2. Kišgeci, J.((2008): Lekovite i aromatične biljke. Beograd. 3. Stručni časopisi 4. Internet
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Prisustvo i aktivnost na času: 5 bodova; Seminarski rad: 15 bodova; Kolokvijum: 2x15 = 30 bodova; Završni ispit = 50 bodova Završni ispit = 50 bodova Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi najmanje 50 poen Ocjena Broj poena: A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do< 90); C (≥ 70 do < 80); D (≥ 60 do < 70); E (≥ 50 do < 60) F < od 50
Posebne naznake za predmet	/
Napomena	/

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / KONTINENTALNO VOĆARSTVO I LJEKOVITO BILJE / KORIŠĆENJE BIOMASE POLJOPRIVREDNIH PROIZVODA

Naziv predmeta:

KORIŠĆENJE BIOMASE POLJOPRIVREDNIH PROIZVODA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
12405	Obavezan	1	6	3+1+1

Studijski programi za koje se organizuje	KONTINENTALNO VOĆARSTVO I LJEKOVITO BILJE
Uslovljenost drugim predmetima	Nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Predmet ima za cilj upoznati studente sa značajem, nastankom, količinama i mogućnostima dobijanja biogoriva i bioenergije iz različitih oblika poljoprivredne biomase
Ishodi učenja	Nakon uspješno savladanog predmeta studenti će moći: • Identifikovati mogućnost primjene obnovljivih izvora energije u poljoprivrednoj proizvodnji i prepoznati mogućnosti korišćenja biomase kao energenta • Objasniti prednosti i nedostatke korišćenja pojedinih obnovljivih izvora energije, • Prepoznati značaj ostatka nakon poljoprivredne proizvodnje kao sirovine za proizvodnju energije • Sistematizovati tipove sirovine za različite vrste biogoriva kao segment poljoprivredne proizvodnje, • Opisati tehnologije proizvodnje energije od biomase, • Ustanoviti značaj korištenja biomase i biogoriva u zaštiti životne sredine
Ime i prezime nastavnika i saradnika	doc.dr Milić Čurović
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, konsultacije

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Obnovljivi i neobnovljivi izvori energije: osnovni pojmovi i definicije I nedjelja, vježbe - Primjeri korišćenja obnovljivih izvora energije u poljoprivrednim gazdinstvima II nedjelja, pred.-Biomasa i izvori biomase: poljoprivredne kulture, poljoprivredni ostaci, drvenasta biomasa, otpadni materijali, sekundarni proizvodi prerade II nedjelja, vježbe Građa drveta III nedjelja, pred.- Potencijal biomase u Crnoj Gori III nedjelja, vježbe - Način računanja potencijala biomase IV nedjelja, pred.- Uzgoj biomase; Logistika biomase: žetva, transport, skladištenje, obrada IV nedjelja, vježbe - Brzorastuće plantaže V nedjelja, pred.- Energetska vrijednost biomase različitog porijekla i faktori konverzije V nedjelja, vježbe - Metode konverzije biomase u energiju: termohemijska, biohemijska i fizičko-hemijska VI nedjelja, pred.- Kolokvijum I VI nedjelja, vježbe - Biomasa ostataka industrijske proizvodnje VII nedjelja, pred.- Čvrsta biogoriva VII nedjelja, vježbe - Primjeri i načini korišćenja čvrstih biogoriva VIII nedjelja, pred.- Tečna biogoriva: podjela i svojstva tečnih biogoriva VIII nedjelja, vježbe - Proizvodnja i načini korišćenja tečnih biogoriva IX nedjelja, pred.- Gasovita biogoriva IX nedjelja, vježbe - Proizvodnja i korišćenje biogasa X nedjelja, pred.- Zakonska regulativa iz oblasti energetike, upravljanja otpadom X nedjelja, vježbe - EU regulativa zaštite životne sredine XI nedjelja, pred.- Ekonomski aspekt korišćenja biomase i biogoriva XI nedjelja, vježbe - Proračun ekonomske isplativosti XII nedjelja, pred.- Kriterijumi održivosti i benefiti za životnu sredinu XII nedjelja, vježbe - Proračun emisija CO2 XIII nedjelja, pred.- Praktični primjeri korišćenja biomase kao energenta XIII nedjelja, vježbe - Trendovi boljeg korišćenja biomase XIV nedjelja, pred.- Kolokvijum II XIV nedjelja, vježbe - Studije slučaja - primjeri iz privrede XV nedjelja, pred.- Seminarski radovi XV nedjelja, vježbe - Seminarski radovi

Opterećenje studenta	3+2 (6 kredita) Nedjeljno 6 kredita x 40/30 = 8 sati struktura: 3 sata predavanja 2 sata vježbi 3 sata individualnog rada studenata uključujući i konsultacije U toku semestra Nastava i završni ispit: 8 sati x 16 = 128 sati; Neophodne pripreme (administracija, upis, ovjera semestra): 2 x 8 sati = 16 sati. Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30 = 180 sati . Dopunski rad za pripreme ispita u popravnom roku uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 36 sati. Struktura opterećenja: 128 sati (nastava) + 16 sati (priprema) + 36 sati (dopunski rad)
Nedjeljno	U toku semestra
6 kredita x 40/30=8 sati i 0 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 1 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 3 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 8 sati i 0 minuta x 16 =128 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 8 sati i 0 minuta x 2 =16 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30=180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 36 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 128 sati i 0 minuta (nastava), 16 sati i 0 minuta (priprema), 36 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	pohađanje nastave i vježbi, rad kolokvijuma i testova, seminarskih radova i sl.
Konsultacije	Utorak: 9.30h
Literatura	1. Čurović, M. (2018): Biomasa kao energent, priručnik 2. Eltrop, L. (2014): Priručnik o čvrstim biogorivima, Univerzitet Štutgart, Stručna agencija za obnovljive resurse (FNR) - prevod 3. Šljivac, D.; Šimić, Z. (2008): Obnovljivi izvori energije s osvrtom na gospodarenje, Knjiga, Osijek 4. Janiček, F., at al, (2009) Renewable energy sources 1 (Technologgies for a sustainable future), Faculty of Electrical Engineering and Information Technology Slovak University of Technology in Bratislava,
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Dva kolokvijuma sa po 20 poena, seminarski rad do 5 poena, prisustvo i aktivnost tokom nastave do 5 poena i završni ispit do 50 poena Prelazna ocjena se dobija ako se sakupi kumulativno više od 50 poena Ocjena (Broj poena): A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do 90); C (≥ 70 do 80); D (≥ 60 do 70); E (≥ 50 do 60) F (manje od 50)
Posebne naznake za predmet	-
Napomena	-

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / KONTINENTALNO VOĆARSTVO I LJEKOVITO BILJE / KORIŠĆENJE BIOMASE POLJOPRIVREDNIH PROIZVODA

Naziv predmeta:

KORIŠĆENJE BIOMASE POLJOPRIVREDNIH PROIZVODA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
12405	Obavezan	1	6	3+1+1

Studijski programi za koje se organizuje	KONTINENTALNO VOĆARSTVO I LJEKOVITO BILJE
Uslovljenost drugim predmetima	Nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Predmet ima za cilj upoznati studente sa značajem, nastankom, količinama i mogućnostima dobijanja biogoriva i bioenergije iz različitih oblika poljoprivredne biomase
Ishodi učenja	Nakon uspješno savladanog predmeta studenti će moći: • Identifikovati mogućnost primjene obnovljivih izvora energije u poljoprivrednoj proizvodnji i prepoznati mogućnosti korišćenja biomase kao energenta • Objasniti prednosti i nedostatke korišćenja pojedinih obnovljivih izvora energije, • Prepoznati značaj ostatka nakon poljoprivredne proizvodnje kao sirovine za proizvodnju energije • Sistematizovati tipove sirovine za različite vrste biogoriva kao segment poljoprivredne proizvodnje, • Opisati tehnologije proizvodnje energije od biomase, • Ustanoviti značaj korištenja biomase i biogoriva u zaštiti životne sredine
Ime i prezime nastavnika i saradnika	doc.dr Milić Čurović
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, konsultacije

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Obnovljivi i neobnovljivi izvori energije: osnovni pojmovi i definicije I nedjelja, vježbe - Primjeri korišćenja obnovljivih izvora energije u poljoprivrednim gazdinstvima II nedjelja, pred.-Biomasa i izvori biomase: poljoprivredne kulture, poljoprivredni ostaci, drvenasta biomasa, otpadni materijali, sekundarni proizvodi prerade II nedjelja, vježbe Građa drveta III nedjelja, pred.- Potencijal biomase u Crnoj Gori III nedjelja, vježbe - Način računanja potencijala biomase IV nedjelja, pred.- Uzgoj biomase; Logistika biomase: žetva, transport, skladištenje, obrada IV nedjelja, vježbe - Brzorastuće plantaže V nedjelja, pred.- Energetska vrijednost biomase različitog porijekla i faktori konverzije V nedjelja, vježbe - Metode konverzije biomase u energiju: termohemijska, biohemijska i fizičko-hemijska VI nedjelja, pred.- Kolokvijum I VI nedjelja, vježbe - Biomasa ostataka industrijske proizvodnje VII nedjelja, pred.- Čvrsta biogoriva VII nedjelja, vježbe - Primjeri i načini korišćenja čvrstih biogoriva VIII nedjelja, pred.- Tečna biogoriva: podjela i svojstva tečnih biogoriva VIII nedjelja, vježbe - Proizvodnja i načini korišćenja tečnih biogoriva IX nedjelja, pred.- Gasovita biogoriva IX nedjelja, vježbe - Proizvodnja i korišćenje biogasa X nedjelja, pred.- Zakonska regulativa iz oblasti energetike, upravljanja otpadom X nedjelja, vježbe - EU regulativa zaštite životne sredine XI nedjelja, pred.- Ekonomski aspekt korišćenja biomase i biogoriva XI nedjelja, vježbe - Proračun ekonomske isplativosti XII nedjelja, pred.- Kriterijumi održivosti i benefiti za životnu sredinu XII nedjelja, vježbe - Proračun emisija CO2 XIII nedjelja, pred.- Praktični primjeri korišćenja biomase kao energenta XIII nedjelja, vježbe - Trendovi boljeg korišćenja biomase XIV nedjelja, pred.- Kolokvijum II XIV nedjelja, vježbe - Studije slučaja - primjeri iz privrede XV nedjelja, pred.- Seminarski radovi XV nedjelja, vježbe - Seminarski radovi

Opterećenje studenta	3+2 (6 kredita) Nedjeljno 6 kredita x 40/30 = 8 sati struktura: 3 sata predavanja 2 sata vježbi 3 sata individualnog rada studenata uključujući i konsultacije U toku semestra Nastava i završni ispit: 8 sati x 16 = 128 sati; Neophodne pripreme (administracija, upis, ovjera semestra): 2 x 8 sati = 16 sati. Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30 = 180 sati . Dopunski rad za pripreme ispita u popravnom roku uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 36 sati. Struktura opterećenja: 128 sati (nastava) + 16 sati (priprema) + 36 sati (dopunski rad)
Nedjeljno	U toku semestra
6 kredita x 40/30=8 sati i 0 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 1 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 3 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 8 sati i 0 minuta x 16 =128 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 8 sati i 0 minuta x 2 =16 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30=180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 36 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 128 sati i 0 minuta (nastava), 16 sati i 0 minuta (priprema), 36 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	pohađanje nastave i vježbi, rad kolokvijuma i testova, seminarskih radova i sl.
Konsultacije	Utorak: 9.30h
Literatura	1. Čurović, M. (2018): Biomasa kao energent, priručnik 2. Eltrop, L. (2014): Priručnik o čvrstim biogorivima, Univerzitet Štutgart, Stručna agencija za obnovljive resurse (FNR) - prevod 3. Šljivac, D.; Šimić, Z. (2008): Obnovljivi izvori energije s osvrtom na gospodarenje, Knjiga, Osijek 4. Janiček, F., at al, (2009) Renewable energy sources 1 (Technologgies for a sustainable future), Faculty of Electrical Engineering and Information Technology Slovak University of Technology in Bratislava,
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Dva kolokvijuma sa po 20 poena, seminarski rad do 5 poena, prisustvo i aktivnost tokom nastave do 5 poena i završni ispit do 50 poena Prelazna ocjena se dobija ako se sakupi kumulativno više od 50 poena Ocjena (Broj poena): A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do 90); C (≥ 70 do 80); D (≥ 60 do 70); E (≥ 50 do 60) F (manje od 50)
Posebne naznake za predmet	-
Napomena	-

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / KONTINENTALNO VOĆARSTVO I LJEKOVITO BILJE / ZAKONSKA REGULATIVA U VOĆARSKOJ PROIZVODNJI

Naziv predmeta:

ZAKONSKA REGULATIVA U VOĆARSKOJ PROIZVODNJI

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
12406	Obavezan	1	6	3+1+1

Studijski programi za koje se organizuje	KONTINENTALNO VOĆARSTVO I LJEKOVITO BILJE
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslova za slušanje i prijavljivanje predmeta
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznati studente sa osnovnim zakonskim aktima koji regulišu proizvodnju proizvodnju voćnog sadnog materijala.
Ishodi učenja	Utvrđuje najbolje načine proizvodnje voćnog sadnog materijala. Primjenjuje zakonske mogućnosti za uvoz i izvoz različitih kategorija voćnog sadnog materijala. Sagledava pravilno pakovanje, deklarisanje i skladištenje voćnog sadnog materijala. Ističe najvažnije mjere za kvalitetan transport u prometu voćnog sadnog materijala;
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Aleksandar Odalović
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja i vježbe, testovi, kolokvijumi i završni ispit.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Organizacija voćnog rasadnika I nedjelja, vježbe - Uslovi za registraciju II nedjelja, pred.-Ko može proizvoditi poljoprivredni (voćni) sadni materijal II nedjelja, vježbe Uslovi propisani zakonom za upis proizvođača u registar III nedjelja, pred.- Registracija voćnog rasadnika i značaj zakonskih propisa u voćarstvu III nedjelja, vježbe - Rjesenja i Zapisnici o uslovima ispunjavanja IV nedjelja, pred.- Stručni nadzor matičnog zasada voćaka za proizvodnju plemki IV nedjelja, vježbe - Primjena pravilinika o stručnom nadzoru V nedjelja, pred.- Stručni nadzor matičnjaka podloga voćnih vrsta V nedjelja, vježbe - Uslovi prema podzakonskim aktima za formiranje matičnog zasada VI nedjelja, pred.- Zakon o umatičenju voćnjih zasada VI nedjelja, vježbe - Obrasci vođenja evidencije VII nedjelja, pred.- Kolokvijum I VII nedjelja, vježbe - Zakonski okviri organizovanja voćnog rasadnika VIII nedjelja, pred.- Zakon o stručnom nadzoru nad proizvodnjom voćnog sadnog materijala VIII nedjelja, vježbe - vodjenje stručnog nadzora IX nedjelja, pred.- Zakon o kvalitetu voćnog sadnog materijala IX nedjelja, vježbe - Obiljezavanje voćnog sadnog materijala X nedjelja, pred.- Zakon o kategorijama voćnog sadnog materijala X nedjelja, vježbe - Karakteristične oznake za kategorije voćnog sadnog materijala XI nedjelja, pred.- Zakon o deklarisanju voćnog sadnog materijala XI nedjelja, vježbe - Način sertifikovanja XII nedjelja, pred.- Zakon o kontejnerskoj proizvodnji voćnog sadnog materijala XII nedjelja, vježbe - Postupci registracije i odobrenja XIII nedjelja, pred.- Zakon o certifikovanom sadnom materijalu XIII nedjelja, vježbe - Ko može vršiti prodaju voćnog sadnog materijala XIV nedjelja, pred.- Promet sadnog materijala XIV nedjelja, vježbe - Kolokvijum II XV nedjelja, pred.- Zakon o sjemenu XV nedjelja, vježbe - Vrste voćnog sjemena

Opterećenje studenta	Opterećenje studenata: 6 kredita x 40/30 = 8 sati Struktura: 3 sata predavanja, 2 vježbi, 3 sata samostalnog rada uključujući i konsultacije U toku semestra: Nastava i završni ispit: 8 sati x 16 nedjelja =128 sati Neophodne pripreme (administracija, upis, ovjera): 2 x 8 sati = 16 sati Ukupno opterećenje za predmet : 6 x 30 = 180 sati Dopunski rad: za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0-36 sati. Struktura opterećenja: 128 sati (nastava) + 16 sati (priprema) + 36 sati (dopunski rad).
Nedjeljno	U toku semestra
6 kredita x 40/30=8 sati i 0 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 1 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 3 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 8 sati i 0 minuta x 16 =128 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 8 sati i 0 minuta x 2 =16 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30=180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 36 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 128 sati i 0 minuta (nastava), 16 sati i 0 minuta (priprema), 36 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu, rade testove, oba kolokvijuma i završni ispit
Konsultacije	Konsultacije 1 čas nedeljno, po dogovoru sa studentima.
Literatura	Ševar, M. (2005): Proizvodnja voćnog i loznog sadnog materijala, Hrvatski zavod za poljoprivredu, Zagreb Prenkić, R., Odalović, A i dr. (2007): Zakon o sadnom materijalu Republike Crne Gore, Podgorica
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Oblici provjere znanja i ocjenjivanje: Prisustvo i aktivnost na času: 10 bodova Kolokvijum: (2x5) 10 bodova Testovi: (2x15) 30 bodova Završni ispit: 50 bodova Ocjena: broj poena A (90 do 100); B (80 do 90); C (70 do 80); D (60 do 70); E (50 do 60); F (od 50).
Posebne naznake za predmet	Predavanja se izvode uz pomoć audivizuelnih sredstava i praktičnom demonstracijom na terenu:
Napomena	Nema

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / KONTINENTALNO VOĆARSTVO I LJEKOVITO BILJE / ZAKONSKA REGULATIVA U VOĆARSKOJ PROIZVODNJI

Naziv predmeta:

ZAKONSKA REGULATIVA U VOĆARSKOJ PROIZVODNJI

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
12406	Obavezan	1	6	3+1+1

Studijski programi za koje se organizuje	KONTINENTALNO VOĆARSTVO I LJEKOVITO BILJE
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslova za slušanje i prijavljivanje predmeta
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznati studente sa osnovnim zakonskim aktima koji regulišu proizvodnju proizvodnju voćnog sadnog materijala.
Ishodi učenja	Utvrđuje najbolje načine proizvodnje voćnog sadnog materijala. Primjenjuje zakonske mogućnosti za uvoz i izvoz različitih kategorija voćnog sadnog materijala. Sagledava pravilno pakovanje, deklarisanje i skladištenje voćnog sadnog materijala. Ističe najvažnije mjere za kvalitetan transport u prometu voćnog sadnog materijala;
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Aleksandar Odalović
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja i vježbe, testovi, kolokvijumi i završni ispit.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Organizacija voćnog rasadnika I nedjelja, vježbe - Uslovi za registraciju II nedjelja, pred.-Ko može proizvoditi poljoprivredni (voćni) sadni materijal II nedjelja, vježbe Uslovi propisani zakonom za upis proizvođača u registar III nedjelja, pred.- Registracija voćnog rasadnika i značaj zakonskih propisa u voćarstvu III nedjelja, vježbe - Rjesenja i Zapisnici o uslovima ispunjavanja IV nedjelja, pred.- Stručni nadzor matičnog zasada voćaka za proizvodnju plemki IV nedjelja, vježbe - Primjena pravilinika o stručnom nadzoru V nedjelja, pred.- Stručni nadzor matičnjaka podloga voćnih vrsta V nedjelja, vježbe - Uslovi prema podzakonskim aktima za formiranje matičnog zasada VI nedjelja, pred.- Zakon o umatičenju voćnjih zasada VI nedjelja, vježbe - Obrasci vođenja evidencije VII nedjelja, pred.- Kolokvijum I VII nedjelja, vježbe - Zakonski okviri organizovanja voćnog rasadnika VIII nedjelja, pred.- Zakon o stručnom nadzoru nad proizvodnjom voćnog sadnog materijala VIII nedjelja, vježbe - vodjenje stručnog nadzora IX nedjelja, pred.- Zakon o kvalitetu voćnog sadnog materijala IX nedjelja, vježbe - Obiljezavanje voćnog sadnog materijala X nedjelja, pred.- Zakon o kategorijama voćnog sadnog materijala X nedjelja, vježbe - Karakteristične oznake za kategorije voćnog sadnog materijala XI nedjelja, pred.- Zakon o deklarisanju voćnog sadnog materijala XI nedjelja, vježbe - Način sertifikovanja XII nedjelja, pred.- Zakon o kontejnerskoj proizvodnji voćnog sadnog materijala XII nedjelja, vježbe - Postupci registracije i odobrenja XIII nedjelja, pred.- Zakon o certifikovanom sadnom materijalu XIII nedjelja, vježbe - Ko može vršiti prodaju voćnog sadnog materijala XIV nedjelja, pred.- Promet sadnog materijala XIV nedjelja, vježbe - Kolokvijum II XV nedjelja, pred.- Zakon o sjemenu XV nedjelja, vježbe - Vrste voćnog sjemena

Opterećenje studenta	Opterećenje studenata: 6 kredita x 40/30 = 8 sati Struktura: 3 sata predavanja, 2 vježbi, 3 sata samostalnog rada uključujući i konsultacije U toku semestra: Nastava i završni ispit: 8 sati x 16 nedjelja =128 sati Neophodne pripreme (administracija, upis, ovjera): 2 x 8 sati = 16 sati Ukupno opterećenje za predmet : 6 x 30 = 180 sati Dopunski rad: za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0-36 sati. Struktura opterećenja: 128 sati (nastava) + 16 sati (priprema) + 36 sati (dopunski rad).
Nedjeljno	U toku semestra
6 kredita x 40/30=8 sati i 0 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 1 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 3 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 8 sati i 0 minuta x 16 =128 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 8 sati i 0 minuta x 2 =16 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30=180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 36 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 128 sati i 0 minuta (nastava), 16 sati i 0 minuta (priprema), 36 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu, rade testove, oba kolokvijuma i završni ispit
Konsultacije	Konsultacije 1 čas nedeljno, po dogovoru sa studentima.
Literatura	Ševar, M. (2005): Proizvodnja voćnog i loznog sadnog materijala, Hrvatski zavod za poljoprivredu, Zagreb Prenkić, R., Odalović, A i dr. (2007): Zakon o sadnom materijalu Republike Crne Gore, Podgorica
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Oblici provjere znanja i ocjenjivanje: Prisustvo i aktivnost na času: 10 bodova Kolokvijum: (2x5) 10 bodova Testovi: (2x15) 30 bodova Završni ispit: 50 bodova Ocjena: broj poena A (90 do 100); B (80 do 90); C (70 do 80); D (60 do 70); E (50 do 60); F (od 50).
Posebne naznake za predmet	Predavanja se izvode uz pomoć audivizuelnih sredstava i praktičnom demonstracijom na terenu:
Napomena	Nema

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / KONTINENTALNO VOĆARSTVO I LJEKOVITO BILJE / PODIZANJE VOĆNJAKA

Naziv predmeta:

PODIZANJE VOĆNJAKA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
12407	Obavezan	2	6	3+1+1

Studijski programi za koje se organizuje	KONTINENTALNO VOĆARSTVO I LJEKOVITO BILJE
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslovljenosti
Ciljevi izučavanja predmeta	Predmet ima za cilj upoznavanje studenata sa izborom mjesta, tehnologijama podizanja zasada i gajenja voćaka u eksploatacionom periodu
Ishodi učenja	-Projektovati plantažni zasad ili amaterski voćnjak -Analizirati agroekološke faktore i pripremne radove za podizanje voćnjaka -Napraviti sadnju voćaka -Formirati uzgojne oblike u zavisnosti od vrste, sorte, podloge i razmaka sadnje -Primijeniti agrotehničke i pomotehničke mjere -Utvrditi procjenu vrijednosti voćnih stabala u zavisnosti od njihove starosti
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Đina Božović i prof. dr Vučeta Jaćimović; saradnik mr Anđela Ljujić
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, seminarski radovi, kolokvijumi i završni ispit.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Oblici voćarske proizvodnje. Projektovanje voćnjaka. Izbor lokacije za podizanje zasada.. Ocjena pogodnosti klimatskh uslova I nedjelja, vježbe - Ocjena pogodnosti klimatskh uslova II nedjelja, pred.-Ispitivanje, uređenje i priprema zemljišta za sadnju II nedjelja, vježbe Razmjeravanje i obilježavanje sadnih mjesta III nedjelja, pred.- Sadnja voćaka III nedjelja, vježbe - Kopanje jama IV nedjelja, pred.- Rezidba voćaka do početka plodonošenja IV nedjelja, vježbe - Rezidba i uzgojni oblici jabučastih voćnih vrsta V nedjelja, pred.- Rezidba voćaka u toku plodonošenja V nedjelja, vježbe - Rezidba i uzgojni oblici koštičavih voćnih vrsta VI nedjelja, pred.- Kolokvijum I VI nedjelja, vježbe - Rezidba i uzgojni oblici jezgrastih voćnih vrsta VII nedjelja, pred.- Popravni kolokvijum I VII nedjelja, vježbe - Mehanizovana rezidba VIII nedjelja, pred.- Održavanje zemljšta u voćnim zasadima VIII nedjelja, vježbe - Proređivanje plodova IX nedjelja, pred.- Đubrenje. Navodnjavanje. IX nedjelja, vježbe - Utvrđivanje potrebe sa đubrenjem X nedjelja, pred.- Zaštita voćnjaka od nepovoljnih abiotičkih činilaca X nedjelja, vježbe - Folijarno đubrenje XI nedjelja, pred.- Podmlađvanje i prekalemljivanje voćaka XI nedjelja, vježbe - Rekonstrukcija krune XII nedjelja, pred.- Kolokvijum II XII nedjelja, vježbe - Nepovoljna upotreba pesticida XIII nedjelja, pred.- Popravni kolokvijum II XIII nedjelja, vježbe - Biljni bioregulatori u voćarskoj proizvodnji XIV nedjelja, pred.- Procjena vrijednosti voćnih stabala u zavisnosti od starosti XIV nedjelja, vježbe - Procjena vrijednosti voćnih stabala XV nedjelja, pred.- Specifičnosti podizanja zasada jagodastih voćki XV nedjelja, vježbe - Pokrivanje zemljišta folijama

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
6 kredita x 40/30=8 sati i 0 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 1 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 3 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 8 sati i 0 minuta x 16 =128 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 8 sati i 0 minuta x 2 =16 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30=180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 36 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 128 sati i 0 minuta (nastava), 16 sati i 0 minuta (priprema), 36 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu, rade seminarski rad, odrade sve laboratorijske i terenske vježbe i rade oba kolokvijuma
Konsultacije	U dogovoru sa studentima jedan sat nedeljno
Literatura	Vulić, T. i sar. (2004): Podizanje višegodišnjih zasada. Poljoprivredni fakultet, Zemun. Veličković M. (2006): Voćarstvo. Narodna biblioteka, Beograd. Mišić, P. (2006): Šljiva. Partenon, Beograd. Mišić, P., Nikolić, M. (2003): Jagodaste voćke. Institut za istraživanje u poljoprivredi SRBIJA, Beograd. . Šoškić M. (2008).: Savremeno voćarstvo. Partenon, Beograd. Milatović D, Nikolić M, Miletić N. (2011): Trešnja i višnja. Naučno voćarsko društvo Srbije, Čačak. Milatović D. (2013): Kajsija. Naučno voćarsko društvo Srbije, Čačak.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	• Aktivnost na predavanjima= 5 poena • Seminarski rad: 5 bodova • Kolokvijum: 2x20 = 40 bodova • Završni ispit ( po potrebi usmeno ) = 50 poena.
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / KONTINENTALNO VOĆARSTVO I LJEKOVITO BILJE / ODRŽIVI RAZVOJ PRIRODNIH RESURSA LJEK. I ARO.BILJA

Naziv predmeta:

ODRŽIVI RAZVOJ PRIRODNIH RESURSA LJEK. I ARO.BILJA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
12408	Obavezan	2	6	3+1+1

Studijski programi za koje se organizuje	KONTINENTALNO VOĆARSTVO I LJEKOVITO BILJE
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslovljenosti
Ciljevi izučavanja predmeta	usvajanjem znanja koje podrazumijeva balansiranje ekonomskih, socijalnih I ekoloških zahtjeva kako bi se osiguralo zadovoljavanje potreba sadašnje generacije bez ugrožavanja mogućnosti budućih generacija da zadovolje svoje potrebe
Ishodi učenja	Ishodi učenja: Studenti će nakon položenog ispita biti u mogućnosti da: • Razvija održivo korišćenje prirodnih resursa ljekovitog bilja u Crnoj Gori • Podrži In siti i Ex siti zaštitu prirodnih resursa, • Obrazloži značaj selekcije i razmnožavanja ljekovitih biljaka iz prirodnih populacija • Organizuje Konvencionalnu i organsku proizvodnja jekovitog bilja
Ime i prezime nastavnika i saradnika	dr Jasmina Balijagić
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, seminarski rad, test, kolokvijumi i završni ispit

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Biodverzitet I nedjelja, vježbe - Biodiverzitet – podjela i značaj II nedjelja, pred.-Prirodni resursi ljekovitog bilja ( globalno) II nedjelja, vježbe Procjene resursa ljekovitog bilja III nedjelja, pred.- Održivo korišćenje prirodnih resursa ljekovitog bilja III nedjelja, vježbe - Upoznavanjem sa organima biljaka i načinom njihovog sakupljanja IV nedjelja, pred.- Prirodni resursi ljekovitih I aromatičnih biljaka Crne Gore IV nedjelja, vježbe - Terenskee vježbe-obilazak ugroženih lokacija V nedjelja, pred.- Prirodni resursi ljekovitog bilja u sjevernom dijelu Crne Gore(Bjelasica i Koritska visoravan) V nedjelja, vježbe - Test VI nedjelja, pred.- Kolokvijum I VI nedjelja, vježbe - Prirodni resursi ljekovitog bilja u sjevernom dijelu Crne Gore (Lise i Hajle). VII nedjelja, pred.- In siti zaštita prirodnih resursa ljekovitog I aromatičnog bilja VII nedjelja, vježbe - Obilazak botaničke bašte VIII nedjelja, pred.- Ex siti zaštita prirodnih resursa ljekovitog bilja) VIII nedjelja, vježbe - Popravni kolokvijum I IX nedjelja, pred.- Konzervacija održivog razvoja prirodnih resursa IX nedjelja, vježbe - Terenske vježbe-obilazak ugroženih lokaliteta X nedjelja, pred.- Selekcija biljaka iz prirodnih populacija Kolokvijum II X nedjelja, vježbe - Sakupljanje, dorada i čuvanje sjemena XI nedjelja, pred.- Razmnožavanje ljekovitih biljaka. XI nedjelja, vježbe - Sakupljanje, dorada i čuvanje sjemena XII nedjelja, pred.- Kolokvijum II XII nedjelja, vježbe - Ispitivanje sjemena u labaratoriji,sjetva i vegetativno razmnožavanje. XIII nedjelja, pred.- Plantažno gajenje ljekovitih I aromatičnih biljaka). XIII nedjelja, vježbe - Prednosti i nedostaci plantažnog gajenja ljekovitih biljaka. XIV nedjelja, pred.- Organska proizvodnja ljekovitog bilja. XIV nedjelja, vježbe - Sjetva sjemena u laboratorijskim uslovima XV nedjelja, pred.- Zakonska regulative. Pregledno predavanje. XV nedjelja, vježbe - Primjena zakonske regulative na lokalnom nivou

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
6 kredita x 40/30=8 sati i 0 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 1 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 3 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 8 sati i 0 minuta x 16 =128 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 8 sati i 0 minuta x 2 =16 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30=180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 36 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 128 sati i 0 minuta (nastava), 16 sati i 0 minuta (priprema), 36 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavau, rade test, kolokvijume i završni ispit
Konsultacije	U dogovoru sa studentima jedan sat nedeljno.
Literatura	1. Literatura: Jovančević I Balijagić (2011): Održivi razvoj prirodnih resursa ljekovitog I aromatičnog bilja - skripta WUS Austrija. 2. Stevanović I Vasić (1995): Biodiverzitet Jugoslavije, ECOLIBRI, Beograd
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Prisustvo i aktivnost na času 5; Test 5; Seminarski rad: 10 bodova; Kolokvijum: 2x15 = 30 bodova; Završni ispit = 50 bodova Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi najmanje 50 poena Ocjena Broj poena: A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do< 90); C (≥ 70 do < 80); D (≥ 60 do < 70); E (≥ 50 do < 60) F < od 50
Posebne naznake za predmet	/
Napomena	/

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / KONTINENTALNO VOĆARSTVO I LJEKOVITO BILJE / PRAKTIČNA OBUKA

Naziv predmeta:

PRAKTIČNA OBUKA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
12409	Obavezan	2	6	0+0+5

Studijski programi za koje se organizuje	KONTINENTALNO VOĆARSTVO I LJEKOVITO BILJE
Uslovljenost drugim predmetima	Nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Na terenu upoznati i steći vještine pri sprovođenju agrotehničkih i pomotehničkih mjera, koje su predviđene programom Master primijenjenih studija u Bijelom Polju (sadnja, podizanje voćnjaka, kalemljenje, rezidba, berba, radovi u pčelinjaku...)
Ishodi učenja	Ocijeniti značaj kvalitetne i pravilne sadnje kontinentalnog voća. Primijeniti početnu rezidbu – prije sadnje voćaka, Uočiti veliki značaj rezidbe voćaka, kako u prvim godinama tako i u toku pune rodnosti. Opisati agrotehničke mjere tokom godine u plantažama voćaka. Procijeniti koji su najbolji uzgojni oblici kod voćnih vrsta i sorti u sklopu vrsta. Primijeniti odgovarujući način i tehniku rezidbe kontinentalnih voćnih vrsta. Ispitati načine kalemljenja voćaka. Primjeniti iskustva u pčelinjaku. Kombinovati različite vrste rezidbe kod pojedinih sorti voćaka. Formirati svoj voćnjak.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Vučeta Jaćimović
Metod nastave i savladanja gradiva	Praktičan rad,seminarski rad , konsultacije i završni ispit.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - I nedjelja, vježbe - Određivanje cilja praktičnog rada u okviru programa studija. II nedjelja, pred.- II nedjelja, vježbe Rasadnička proizvodnja. Dobijanje kvalitetnih podloga. III nedjelja, pred.- III nedjelja, vježbe - Kalemljenje kontinentalnog voća (više načina) IV nedjelja, pred.- IV nedjelja, vježbe - Sadnja kontinentalnog voća (stablašica), rezidba pri i poslije sadnje voćaka. V nedjelja, pred.- V nedjelja, vježbe - Sadnja sitnog kontinentalnog voća, rezidba pri i poslije sadnje voćaka. VI nedjelja, pred.- VI nedjelja, vježbe - Zasnivanje zasada jezgrastog i koštičavog voća. VII nedjelja, pred.- VII nedjelja, vježbe - Proljećna obrada voćnjaka Zimska rezidba kontinentalnog voća – formirane uzgojnog oblika VIII nedjelja, pred.- VIII nedjelja, vježbe - Prihranjivanje voćaka IX nedjelja, pred.- IX nedjelja, vježbe - Zimska rezidba kontinentalnih voćaka - na rod X nedjelja, pred.- X nedjelja, vježbe - Podmlađivanje voćnjaka XI nedjelja, pred.- XI nedjelja, vježbe - Zaštita voćaka protiv štetočina i bolesti (u mirovanju) XII nedjelja, pred.- XII nedjelja, vježbe - Pisanje i odbrana seminarskih radova XIII nedjelja, pred.- XIII nedjelja, vježbe - Pisanje i odbrana seminarskih radova XIV nedjelja, pred.- XIV nedjelja, vježbe - Otvaranje košnica i obavljanje proljećnih radova. Uspraćivanje košnica. XV nedjelja, pred.- XV nedjelja, vježbe - Zelena rezidba i prorjeđivanje plodova. Zelena rezidba i prorjeđivanje plodova.

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
6 kredita x 40/30=8 sati i 0 minuta 0 sat(a) teorijskog predavanja 5 sat(a) praktičnog predavanja 0 vježbi 3 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 8 sati i 0 minuta x 16 =128 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 8 sati i 0 minuta x 2 =16 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30=180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 36 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 128 sati i 0 minuta (nastava), 16 sati i 0 minuta (priprema), 36 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu, rade seminarski rad, odrade sve terenske vježbe i odrade završni ispit
Konsultacije	U dogovoru sa studentima
Literatura	Vulić, T. i sar. (2004): Podizanje višegodišnjih zasada. Poljoprivredni fakultet, Zemun. Veličković M. (2006): Voćarstvo. Narodna biblioteka, Beograd. Mišić, P. (2006): Šljiva. Partenon, Beograd.. Šoškić M. (2008).: Savremeno voćarstvo. Partenon, Beograd. Aliman, J, Hasanbegović, J. (2017): Osnove voćarstva sa praktimumom. Mostar.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	-Prisustvo i aktivnost na času: 10 bodova -Praktičan rad na terenu: 20 bodova - Seminarski rad: 30 bodova - Završni ispit 40 bodova
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / KONTINENTALNO VOĆARSTVO I LJEKOVITO BILJE / TROŠKOVI I KALKULACIJE U VOĆARSTVU

Naziv predmeta:

TROŠKOVI I KALKULACIJE U VOĆARSTVU

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
12412	Obavezan	2	6	3+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	KONTINENTALNO VOĆARSTVO I LJEKOVITO BILJE
Uslovljenost drugim predmetima	Nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Predmet ima za cilj upoznavanje studenata sa metodama utvrđivanja troškova i sastavljanja kalkulacija (poseban osvrt na KONTINENTALNE VOĆNE VRSTE), kao i metodama utvrđivanja pokazatelja ekonomskog rezultata
Ishodi učenja	definiše pojam troškova - objasni razliku između pojedinih vrsta troškova - upotrijebi kalkulaciju u oblasti kontinentalnog voćarstva - izračuna cijenu koštanja pojedinih mediteranskih kultura - procijeni ekonomsku opravdanost proizvodnje pojedinih kultura - kontinentalno vocarstvo - predloži optimalnu strukturu u proizvodnji kontinentalnih voćnih vrsta
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof.dr Aleksandra Despotović Dr Mljan Joksimović
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, konsultacije, kolokvijumi

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Osnovni činioci procesa proizvodnje, osnovna i obrtna sredstva, ljudski rad kao proizvodni činilac I nedjelja, vježbe - Sredstva za proizvodnju, osnovna i obrtna sredstva, ljudski rad II nedjelja, pred.-Pojam troškova, značaj i svrha utvrđivanja troškova i osnovni elementi troškova II nedjelja, vježbe Pojam troška, izdatka i rashoda. Elementi troškova. Faktori trošenja činilaca proizvodnog procesa. Značaj i svrha utvrđivanja troškova III nedjelja, pred.- Osnovni elementi troškova, materijalni troškovi, troškovi amortizacije III nedjelja, vježbe - Utvrđivanje materijalnih troškova. Vrste i obračun amortizacije. IV nedjelja, pred.- Podjela troškova prema izvorima nastajanja i složenosti njihove strukture IV nedjelja, vježbe - Praktični prikaz obračuna amortizacije. Prosti i složeni troškovi. V nedjelja, pred.- Podjela troškova obzirom na mogućnost i način njihovog nastajanja V nedjelja, vježbe - Promjenljivost troškova u zavisnosti od obima proizvodnje. VI nedjelja, pred.- I Kolokvijum VI nedjelja, vježbe - Troškovi rada. Troškovi usluga. Troškovi izvora finansiranja, Test I VII nedjelja, pred.- Direktni i indirektni troškovi VII nedjelja, vježbe - Direktni i indirektni troškovi. Utvrđivanje i raspodjela opštih troškova. VIII nedjelja, pred.- Pojam kalkulacije, svrha sastavljanja i podjela kalkulacija VIII nedjelja, vježbe - Podjela kalkulacija. Izrada planskih i obračunskih kalkulacija. IX nedjelja, pred.- Analitičke kalkulacije –kontinentalne voćne vrste IX nedjelja, vježbe - Praktični prikaz i izrada analitičke kalkulacije određene voćne vrste ( jabučasto, jagodasto, koštičavo...) X nedjelja, pred.- Izračunavanje cijene koštanja po jedinici mjere dobijenih proizvoda - kontinentalne voćne vrste X nedjelja, vježbe - Primjena postupka utvrđivanja cijene koštanja XI nedjelja, pred.- Analitička kalkulacija na bazi utvrđivanja varijabilnih troškova - kontinentalne voćne vrste XI nedjelja, vježbe - Primjena kalkulacije na bazi utvrđivanja varijabilnih troškova XII nedjelja, pred.- Pokazatelji vrijednosti proizvodnje, pokazatelji troškova poslovanja - kontinentalne voćne vrste XII nedjelja, vježbe - Utvrđivanje pokazatelja uspjeha poslovanja gazdinstva na osnovu kalkulativnih metoda. XIII nedjelja, pred.- II Kolokvijum; Značaj i namjena poslovnih planova XIII nedjelja, vježbe - Praktični prikaz sastavljanja poslovnog plana na primjeru porodičnog poljoprivrednog gazdinstva; Test II XIV nedjelja, pred.- Pokazatelji ekonomskog rezultata i način mjerenja ekonomskih rezultata - kontinentalne voćne vrste XIV nedjelja, vježbe - Mjerenje i ocjena efektivnosi i efikasnosti poslovanja gazdinstva na primjeru određe linije proizvodnje XV nedjelja, pred.- Investiciona kalkulacija - kontinentalne voćne vrste XV nedjelja, vježbe - Sastavljanje i izrada investicione kalkulacije

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
6 kredita x 40/30=8 sati i 0 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 3 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 8 sati i 0 minuta x 16 =128 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 8 sati i 0 minuta x 2 =16 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30=180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 36 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 128 sati i 0 minuta (nastava), 16 sati i 0 minuta (priprema), 36 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da prisustvuju nastavi i aktivno učestvuju u izradi postavljenih zadataka
Konsultacije	Nakon predavanja i vježbi
Literatura	Andrić, Jovan: Troškovi i kalkulacije u poljoprivrednoj proizvodnji, Beograd, 1998.; Majcen, Željko: Troškovi u teoriji i praksi, Zagreb, 1981. Čevjanović i sar.: Teorija troškova i kalkulacija u poljoprivredi, Sarajevo, 2010. Ivanković, Marko: Mikroekonomika proizvodnje, Mostar, 2013
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Prisustvo i aktivnost na času: 5 bodova Dva testa : 2x2,5 5 bodova Kolokvijum: 2x20 40 bodova Završni ispit 50 bodova Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi najmanje 50 poena Ocjena. broj poena: A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do< 90); C (≥ 70 do < 80); D (≥ 60 do < 70); E (≥ 50 do < 60); F < od 50
Posebne naznake za predmet	Ukoliko se student odluči da radi popravni kolokvijum ili popravni završni ispit, kao krajnji broj poena za konačnu ocjenu upisuju se poeni sa popravnog
Napomena	-

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / KONTINENTALNO VOĆARSTVO I LJEKOVITO BILJE / GENETIČKI RESURSI U VOĆARSTVU

Naziv predmeta:

GENETIČKI RESURSI U VOĆARSTVU

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
12413	Obavezan	2	6	3+1+1

Studijski programi za koje se organizuje	KONTINENTALNO VOĆARSTVO I LJEKOVITO BILJE
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslovljenosti
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje studenata sa značajem očuvanja i korišćenja autohtonog genetičkog materijala.
Ishodi učenja	-Definisati značaj genetičkih resursa i njihovo održivo očuvanje i korišćenje -Ukazati na načine očuvanja genetičkih resursa u borbi protiv „genetičke erozije” -Opisati samonikle voćne vrste -Preporučiti za intenzivno gajenje neke domaće sorte voćaka
Ime i prezime nastavnika i saradnika	prof. dr Đina Božović; mr Anđela Ljujić
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, seminarski radovi, kolokvijumi i završni ispit.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Predavanja: Germplazma voćaka u ukupnom biodiverzitetu I nedjelja, vježbe - Vježbe: Stanje genetičkih resursa kod nas II nedjelja, pred.-Prirodne populacije. Lokalne sorte. II nedjelja, vježbe Vježbe: Gencentri voćaka III nedjelja, pred.- Predavanja: Značaj biotehnologije u postupku očuvanja genetičkih resursa. III nedjelja, vježbe - Vježbe: Primjena metoda biotehnologije IV nedjelja, pred.- Predavanja: In situ i ex situ konzervacija IV nedjelja, vježbe - Vježbe: Banka gena voćaka V nedjelja, pred.- Predavanja: Samonikle koštičave voćne vrste. V nedjelja, vježbe - Vježbe: Dokumentacioni sistem VI nedjelja, pred.- Predavanja: Autohtone sorte šljiva VI nedjelja, vježbe - Vježbe: Klonska selekcija šljiva VII nedjelja, pred.- Predavanja: Kolokvijum I VII nedjelja, vježbe - Vježbe: Značaj samoniklih voćaka za unaređenje voćarstva VIII nedjelja, pred.- Predavanja: Popravni kolokvijum I VIII nedjelja, vježbe - Vježbe: Samonikle voćke u oplemenjivačkim programima IX nedjelja, pred.- Predavanja: Samonikle jabučaste voćne vrste. IX nedjelja, vježbe - Vježbe: Odabiranje pozitivnih genotipova samoniklih voćaka X nedjelja, pred.- Predavanja: Domaće sorte jabuke X nedjelja, vježbe - Vježbe: Upotreba domaćih sorti jabuke u oplemenjivačkom radu XI nedjelja, pred.- Predavanja: Domaće sorte kruške XI nedjelja, vježbe - Vježbe: Odbrane seminarskih radova XII nedjelja, pred.- Predavanja: Samonikle jezgraste voćne vrste. XII nedjelja, vježbe - Vježbe: Prikupljanje plodova samoniklih voćaka XIII nedjelja, pred.- Predavanja: Samonikle jagodaste voćne vrste. XIII nedjelja, vježbe - Vježbe: Samonikle vrste voćaka u sjevernoj Crnoj Gori XIV nedjelja, pred.- Predavanja: Kolokvijum II XIV nedjelja, vježbe - Vježbe: Samonikle vrste voćaka u centralnoj Crnoj Gori XV nedjelja, pred.- Predavanja: Popravni kolokvijum II XV nedjelja, vježbe - Vježbe: Samonikle vrste voćaka u južnoj Crnoj Gori

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
6 kredita x 40/30=8 sati i 0 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 1 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 3 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 8 sati i 0 minuta x 16 =128 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 8 sati i 0 minuta x 2 =16 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30=180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 36 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 128 sati i 0 minuta (nastava), 16 sati i 0 minuta (priprema), 36 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu, rade seminarski rad, odrade sve laboratorijske i terenske vježbe i rade oba kolokvijuma
Konsultacije	U dogovoru sa studentima pola sata nedeljno
Literatura	Grupa autora: The Balkan Apple Pomology. Swedish Biodiversity Centre, 2012. Grupa autora: The Balkan Plum Pomology. Swedish Biodiversity Centre, 2012. Nenadović-Mratinić Evica, Kojić M. : Samonkle voćne vrste Srbije. Beograd, 1998. Šoškić M.: Savremeno voćarstvo. Partenon, Beograd, 2008. Nikolić M., Mišić P.: Jagodaste voćke. Institut za istzraživanja u poljoprivredi ”Srbija”, 2003. Janković M.: Biodiverzitet, suština i značaj. Beograd, 1995. Mišić P.: Oplemenjivanje voćaka. Nolit, Beograd, 1987. Mišić P.: Šljiva. Partenon, Beograd, 2006. Mišić P.: Specijalno oplemenjivanje voćaka, Beograd, 2003. Grupa autora: Genetički resursi u biljnoj proizvodnji Crne Gore, 2021, Podgorica.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	• Aktivnost na predavanjima= 5 poena • Seminarski rad: 5 poena • Kolokvijum: 2x20 = 40 poena • Završni ispit ( po potrebi usmeno ) = 50 poena
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / KONTINENTALNO VOĆARSTVO I LJEKOVITO BILJE / FITOSANITARNA ISPRAVNOST SADNOG MATERIJALA

Naziv predmeta:

FITOSANITARNA ISPRAVNOST SADNOG MATERIJALA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
12422	Obavezan	3	6	3+1+1

Studijski programi za koje se organizuje	KONTINENTALNO VOĆARSTVO I LJEKOVITO BILJE
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslovljenosti
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje studenata sa mjerama koje se preduzimaju u cilju proizvodnje bezvirusnog i zdravstveno ispravnog sadnog materijala.
Ishodi učenja	Nakon što student položi ovaj ispit, biće u mogućnosti da: - razumije važnost proizvodnje i prometa zdravstveno ispravnog sadnog materijala, - prepozna najvažnije bolesti i štetočine koje se javljaju u proizvodnji sadnog materijala, - nabroji metode detekcije biljnih patogena, - opiše mjere koje se mogu sprovesti u cilju proizvodnje zdravstveno ispravnog sadnog materijala, - odabere i primijeni odgovarajuće mjere zaštite i zaštitna sredstva, - primijeni zakonsku regulativu vezanu za problematiku pojave bolesti i štetočina na sadnom materijalu.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	prof.dr Sanja Radonjić, prof.dr Snježana Hrnčić, prof.dr Jelena Latinović, prof.dr Nedeljko Latinović
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe (laboratorijske i terenske), samostalan rad i konsultacije.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Značaj predmeta i promet zdravstveno ispravnog sadnog materijala. I nedjelja, vježbe - Primjeri dobre prakse. II nedjelja, pred.-Značaj proizvodnje zdravstveno ispravnog sadnog materijala. II nedjelja, vježbe Primjeri dobre prakse. III nedjelja, pred.- EPPO standardi i protokoli za zdravstvenu kontrolu sadnog materijala. III nedjelja, vježbe - Primjeri dobre prakse. IV nedjelja, pred.- Štetočine kontinentalnih voćaka - jabučaste. IV nedjelja, vježbe - Procjena rizika. V nedjelja, pred.- Štetočine kontinentalnih voćaka - koštičave. V nedjelja, vježbe - Procjena rizika. VI nedjelja, pred.- Štetočine kontinentalnih voćaka – jagodaste i jezgraste. VI nedjelja, vježbe - Procjena rizika. VII nedjelja, pred.- Kolokvijum; Izlaganje seminarskog rada. VII nedjelja, vježbe - Pravljenje privremenih mikroskopskih preparata VIII nedjelja, pred.- Opšte bolesti voćaka i vinove loze VIII nedjelja, vježbe - Mikroskopiranje IX nedjelja, pred.- Popravni kolokvijum. Bolesti sadnog materijala jabučastih voćaka IX nedjelja, vježbe - Vježbanje prepoznavanja simptoma bolesti sadnog materijala jabučastih voćaka X nedjelja, pred.- Bolesti sadnog materijala jabučastih voćaka X nedjelja, vježbe - Vježbanje prepoznavanja simptoma bolesti sadnog materijala jabučastih voćaka XI nedjelja, pred.- Bolesti sadnog materijala koštičavih voćaka XI nedjelja, vježbe - Vježbanje prepoznavanja simptoma bolesti sadnog materijala koštičavih voćaka XII nedjelja, pred.- Bolesti sadnog materijala koštičavih voćaka XII nedjelja, vježbe - Vježbanje prepoznavanja simptoma bolesti sadnog materijala koštičavih voćaka XIII nedjelja, pred.- Bolesti sadnog materijala jagodastih voćaka XIII nedjelja, vježbe - Vježbanje prepoznavanja simptoma bolesti sadnog materijala jagodastih voćaka XIV nedjelja, pred.- Bolesti sadnog materijala jezgrastih voćaka, Primjena mjera zaštite od biljnih patogena XIV nedjelja, vježbe - Vježbanje prepoznavanja simptoma bolesti sadnog materijala jezgrastih voćaka XV nedjelja, pred.- Fitosanitarni pregledi i izdavanje sertifikata za sadni materijal XV nedjelja, vježbe - Fitosanitarni pregledi i izdavanje sertifikata za sadni materijal

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
6 kredita x 40/30=8 sati i 0 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 1 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 3 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 8 sati i 0 minuta x 16 =128 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 8 sati i 0 minuta x 2 =16 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30=180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 36 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 128 sati i 0 minuta (nastava), 16 sati i 0 minuta (priprema), 36 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu i vježbe, rade seminarski rad, test prepoznavanje simptoma bolesti, kolokvijum i završni ispit
Konsultacije	Jednom nedjeljno u trajanju od pola sata po dogovoru sa studentima.
Literatura	1) Delibašić G., Obradović A., Tanović B. (2015): Bolesti sadnog materijala. Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet, Beograd; 2) Dimić, N. .(1980): Štetočine voćki i vinove loze, Poljoprivredni fakultet Sarajevo, peto dopunjeno izdanje (1997). 3) Tanasijević, N.; Simova-Tošić, D. (1987): Posebna entomologija, Naučna knjiga Beograd; 4) Almaši, Radmila, Injac, M., Almaši, Š. (2004): Štetni i korisni organizmi jabučastih voćaka, Poljoprivredni fakultet, Novi Sad. 5) štampani materijal
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Prisustvo i aktivnost na predavanjima i vježbama 6 poena; Seminarski rad 12 poena; Kolokvijum 35 poena; Završni ispit (i test prepoznavanja simptoma bolesti) 47 poena. Ocjena Broj poena: A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do< 90); C (≥ 70 do < 80); D (≥ 60 do < 70); E (≥ 50 do < 60) F < od 50
Posebne naznake za predmet	-
Napomena	-

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / KONTINENTALNO VOĆARSTVO I LJEKOVITO BILJE / POMOLOGIJA

Naziv predmeta:

POMOLOGIJA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
13414	Obavezan	3	6	3+1+1

Studijski programi za koje se organizuje	KONTINENTALNO VOĆARSTVO I LJEKOVITO BILJE
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslova za slušanje i polaganje predmeta
Ciljevi izučavanja predmeta	Predmet ima za cilj upoznavanje studenata sa privrednim, proizvodnim i komercijalnim osobinama privredno -najznačajnijih sorti i podloga kontinentalnih vrsta voća, u određenim agroekološkim uslovima i sa tehnologijom njihovog gajenja.
Ishodi učenja	Razlikuje i opisuje pojedine voćne grupe /jabučaste, koštičave, jezgraste i jagodaste/ i utvrđuje njihov proizvodno-ekonomski značaj. Primenjuje vještine tehnološkog procesa proizvodnje pojedinih voćnih vrsta. Odabira adekvatnu voćnu vrstu za gajenje u datim agroekološkim uslovima. Prepoznavanje privredno najznačajnije sorte koje su kompatibilne sa adekvatnim podlogama.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. Dr Gordana Šebek - nastavnik, Dr Milena Stojanović - saradnik
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja i vježbe, izrada seminarskog radov, priprema za kolokvijum i završni ispit

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Uvod u pomologiju. Cilj i značaj predmeta. Proizvodne i komercijalne osobine vodećih i novih sorti i podloga kontinentalnih voćnih vrsti. I nedjelja, vježbe - Biološke osobine značajne za determinaciju i klasifikaciju sorti jabuke, kruške, dunje,mušmule i oskoruše II nedjelja, pred.-Jabuka-vodeće i privredno najznačajnije sorte i podloge. Agroekološki uslovi i tehnologija gajenja. II nedjelja, vježbe Sortiment i podloge jabuke III nedjelja, pred.- Kruška- vodeće i privredno najznačajnije sorte i podloge. Agroekološki uslovi i tehnologija gajenja. III nedjelja, vježbe - Sortiment i podloge kruške IV nedjelja, pred.- Dunja i mušmula - vodeće i privredno najznačajnije sorte i podloge. Agroekološki uslovi i tehnologija gajenja. IV nedjelja, vježbe - Sortiment i podloge dunje i mušmule V nedjelja, pred.- Šljiva -vodeće i privredno najznačajnije sorte i podloge. Agroekološki uslovi i tehnologija gajenja. V nedjelja, vježbe - Biološke osobine značajne za determinaciju i klasifikaciju sorti šljive, breskve, kajsije, trešnje i višnje VI nedjelja, pred.- I Kolokvijum. VI nedjelja, vježbe - Sortiment i podloge šljive - vodeće i privredno najznačajnije VII nedjelja, pred.- Breskva i nektarina - vodeće i privredno najznačajnije sorte i podloge. Agroekološki uslovi i tehnologija gajenja. Popravni kolokvijum I VII nedjelja, vježbe - Sortiment i podloge breskve i nektarine - vodeće i privredno najznačajnije VIII nedjelja, pred.- Trešnja i višnja - vodeće i privredno najznačajnije sorte i podloge. Agroekološki uslovi i tehnologija gajenja. VIII nedjelja, vježbe - Sortiment i podloge trešnje i višnje -vodeće i privredno najznačajnije IX nedjelja, pred.- Kajsija -vodeće i privredno najznačajnije sorte i podloge. Agroekološki uslovi i tehnologija gajenja. IX nedjelja, vježbe - Sortiment i podloge kajsije -vodeće i privredno najznačajnije X nedjelja, pred.- Orah -vodeće i privredno najznačajnije sorte i podloge. Agroekološki uslovi i tehnologija gajenja. X nedjelja, vježbe - Biološke osobine značajne za determinaciju i klasifikaciju sorti oraha, ljieske i kestena XI nedjelja, pred.- Lješnik,badem i kesten -vodeće i privredno najznačajnije sorte i podloge. Agroekološki uslovi i tehnologija gajenja. XI nedjelja, vježbe - Sortiment i podloge oraha -vodeće i privredno najznačajnije XII nedjelja, pred.- II kolokvijum XII nedjelja, vježbe - Sortiment i podloge lijeske -vodeće i privredno najznačajnije XIII nedjelja, pred.- Jagoda- vodeće i privredno najznačajnije sorte . Agroekološki uslovi i tehnologija gajenja. Popravni kolokvijum II XIII nedjelja, vježbe - Biološke osobine značajne za determinaciju i klasifikaciju sorti jagode, maline, kupine, ribizle, joste i borovnice Sortiment jagode -vodeće i privredno najznačajnije sorte XIV nedjelja, pred.- Malina i kupina -vodeće i privredno najznačajnije sorte.Agroekološki uslovi i tehnologija gajenja. XIV nedjelja, vježbe - Sortiment maline i kupine -vodeće i privredno najznačajnije sorte XV nedjelja, pred.- Borovnica i ribizla -vodeće i privredno najznačajnije sorte. Agroekološki uslovi i tehnologija gajenja. XV nedjelja, vježbe - Sortiment borovnice i ribizle -vodeće i privredno najznačajnije sorte

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
6 kredita x 40/30=8 sati i 0 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 1 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 3 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 8 sati i 0 minuta x 16 =128 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 8 sati i 0 minuta x 2 =16 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30=180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 36 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 128 sati i 0 minuta (nastava), 16 sati i 0 minuta (priprema), 36 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu, odrade vježbe, seminarski rad i završni ispit
Konsultacije	U dogovoru sa studentima
Literatura	1. Prenkić R. 2011 : Pomologija, WUS- Austrija, UCG-Podgorica 2. Mišić P. 2005 : Jabuka - Nolit, Beograd 3. Mratinić E. 2000 : Kruška, Veselin Masleša, Partenon, Beograd 4. Veličković M. 2006 : Voćarstvo. Narodna Biblioteka, Beograd. 5. Nikolić M., Milivojević J. 2010: Jagodaste voćke tehnologija gajenja, Naučno voćarsko društvo Srbije, Čačak
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Oblici provjere znanja i ocjenjivanje: - Prisustvo i aktivnost na času 10 bodova -Kolokvijum I: 15 bodova - Kolokvijum II: 15 bodova - Seminarski rad 10 bodova - Završni ispit: 50 bodova Prolazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi najmanje 50 bod. Ocjena Broj poena: A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do< 90); C (≥ 70 do < 80); D (≥ 60 do < 70); E (≥ 50 do < 60) F < od 50
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / KONTINENTALNO VOĆARSTVO I LJEKOVITO BILJE / OPLEMENJIVANJE VOĆAKA

Naziv predmeta:

OPLEMENJIVANJE VOĆAKA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
13415	Obavezan	3	6	3+1+1

Studijski programi za koje se organizuje	KONTINENTALNO VOĆARSTVO I LJEKOVITO BILJE
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslovljenosti
Ciljevi izučavanja predmeta	Predmet ima za cilj upoznavanje studenata sa značajem i ulogom oplemenjivanja voćaka u ukupnom unapređenju voćarstva
Ishodi učenja	Ukazati na značaj, ulogu i ciljeve oplemenjivanja voćaka -Definisati genetičku varijabilnost i izvore varijabilnosti -Navesti metode oplemenjivanja i koncepte izbora roditeljskih parova -Objasniti načine nasleđivanja najvažnijih agronomskih svojstava i interakciju sorte (genotipa) i spoljašnje sredine u voćarskoj proizvodnji -Razlikovati specifičnosti oplemenjivanja različitih kontinentalnih voćnih vrsta -Opisati značaj primjene savremenih biotehnoloških metoda u oplemenjivanju i njihovo značenje za unapređenje voćarstva
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Đina Božović; mr Anđela Ljujić
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, seminarski radovi, kolokvijumi i završni ispit.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Zadatak i uloga oplemenivanja voćaka, sistematsko mjesto, introdukcija i aklimatizacija voćaka I nedjelja, vježbe - Sistematske jedinice kod voćaka II nedjelja, pred.-Obrazovanje polnih organa voćaka II nedjelja, vježbe Ogledno polje III nedjelja, pred.- Sterilnost i neplodnost kod voćaka III nedjelja, vježbe - Hibridizacija IV nedjelja, pred.- Aseksualno formiranje plodova IV nedjelja, vježbe - Klonska selekcija V nedjelja, pred.- Pricipi i metode stvaranja novih sorti i podloga V nedjelja, vježbe - Kultura in vitro VI nedjelja, pred.- Kolokvijum I VI nedjelja, vježbe - Primjena markera u oplemenjivanju VII nedjelja, pred.- Popravni kolokvijum I VII nedjelja, vježbe - Gencentri voćaka VIII nedjelja, pred.- Oplemenjivanje jabuke VIII nedjelja, vježbe - Programi oplemenjivanja jabuke IX nedjelja, pred.- Oplemenjivanje kruške IX nedjelja, vježbe - Programi oplemenjivanja kruške X nedjelja, pred.- Oplemenjivanje šljiva X nedjelja, vježbe - Programi oplemenjivanja šljiva XI nedjelja, pred.- Oplemenjivanje trešnje i višnje XI nedjelja, vježbe - Programi oplemenjivanja trešnje i višnje XII nedjelja, pred.- Oplemenjivanje breskve, nektarine i kajsije XII nedjelja, vježbe - Programi oplemenjivanja breskve, nektarine kajsije XIII nedjelja, pred.- Kolokvijum II XIII nedjelja, vježbe - Banka gena voćaka XIV nedjelja, pred.- Popravni kolokvijum II . Oplemenjivanje oraha i lijeske. XIV nedjelja, vježbe - Programi oplemenjivanja oraha i lijeske XV nedjelja, pred.- Oplemenjivanje jagode, maline, kupine i ribizle XV nedjelja, vježbe - Programi oplemenjivanja jagode, maline, kupine i ribizle

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
6 kredita x 40/30=8 sati i 0 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 1 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 3 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 8 sati i 0 minuta x 16 =128 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 8 sati i 0 minuta x 2 =16 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30=180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 36 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 128 sati i 0 minuta (nastava), 16 sati i 0 minuta (priprema), 36 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu, rade seminarski rad, odrade sve laboratorijske i terenske vježbe i rade oba kolokvijuma
Konsultacije	U dogovoru sa studentima jedan sat nedeljno
Literatura	Pejkić, B. (1980): Oplemenjivanje voćaka i vinove loze. Nolit, Beograd. Veličković M. (2006): Voćarstvo. Narodna biblioteka, Beograd. Mišić, P. (1987): Oplemenjivanje voćaka. Nolit, Beograd. Mišić, P. (1989): Nove sorte voćaka. Nolit, Beograd. Mišić, P. (2006): Šljiva. Partenon, Beograd Mišić, P. (2003): Specijalno oplemenjivanje voćaka, Beograd Mišić, P., Nikolić, M. (2003): Jagodaste voćke. Institut za istraživanje u poljoprivredi SRBIJA, Beograd. Grupa autora (2021): Genetički resursi u biljnoj proizvodnji Crne Gore, Podgorica.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	• Aktivnost na predavanjima= 5 poena • Seminarski rad: 5 bodova • Kolokvijum: 2x20 = 40 bodova • Završni ispit ( po potrebi usmeno ) = 50 poena.
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / KONTINENTALNO VOĆARSTVO I LJEKOVITO BILJE / OPLEMENJIVANJE VOĆAKA

Naziv predmeta:

OPLEMENJIVANJE VOĆAKA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
13415	Obavezan	3	6	3+1+1

Studijski programi za koje se organizuje	KONTINENTALNO VOĆARSTVO I LJEKOVITO BILJE
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslovljenosti
Ciljevi izučavanja predmeta	Predmet ima za cilj upoznavanje studenata sa značajem i ulogom oplemenjivanja voćaka u ukupnom unapređenju voćarstva
Ishodi učenja	Ukazati na značaj, ulogu i ciljeve oplemenjivanja voćaka -Definisati genetičku varijabilnost i izvore varijabilnosti -Navesti metode oplemenjivanja i koncepte izbora roditeljskih parova -Objasniti načine nasleđivanja najvažnijih agronomskih svojstava i interakciju sorte (genotipa) i spoljašnje sredine u voćarskoj proizvodnji -Razlikovati specifičnosti oplemenjivanja različitih kontinentalnih voćnih vrsta -Opisati značaj primjene savremenih biotehnoloških metoda u oplemenjivanju i njihovo značenje za unapređenje voćarstva
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Đina Božović; mr Anđela Ljujić
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, seminarski radovi, kolokvijumi i završni ispit.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Zadatak i uloga oplemenivanja voćaka, sistematsko mjesto, introdukcija i aklimatizacija voćaka I nedjelja, vježbe - Sistematske jedinice kod voćaka II nedjelja, pred.-Obrazovanje polnih organa voćaka II nedjelja, vježbe Ogledno polje III nedjelja, pred.- Sterilnost i neplodnost kod voćaka III nedjelja, vježbe - Hibridizacija IV nedjelja, pred.- Aseksualno formiranje plodova IV nedjelja, vježbe - Klonska selekcija V nedjelja, pred.- Pricipi i metode stvaranja novih sorti i podloga V nedjelja, vježbe - Kultura in vitro VI nedjelja, pred.- Kolokvijum I VI nedjelja, vježbe - Primjena markera u oplemenjivanju VII nedjelja, pred.- Popravni kolokvijum I VII nedjelja, vježbe - Gencentri voćaka VIII nedjelja, pred.- Oplemenjivanje jabuke VIII nedjelja, vježbe - Programi oplemenjivanja jabuke IX nedjelja, pred.- Oplemenjivanje kruške IX nedjelja, vježbe - Programi oplemenjivanja kruške X nedjelja, pred.- Oplemenjivanje šljiva X nedjelja, vježbe - Programi oplemenjivanja šljiva XI nedjelja, pred.- Oplemenjivanje trešnje i višnje XI nedjelja, vježbe - Programi oplemenjivanja trešnje i višnje XII nedjelja, pred.- Oplemenjivanje breskve, nektarine i kajsije XII nedjelja, vježbe - Programi oplemenjivanja breskve, nektarine kajsije XIII nedjelja, pred.- Kolokvijum II XIII nedjelja, vježbe - Banka gena voćaka XIV nedjelja, pred.- Popravni kolokvijum II . Oplemenjivanje oraha i lijeske. XIV nedjelja, vježbe - Programi oplemenjivanja oraha i lijeske XV nedjelja, pred.- Oplemenjivanje jagode, maline, kupine i ribizle XV nedjelja, vježbe - Programi oplemenjivanja jagode, maline, kupine i ribizle

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
6 kredita x 40/30=8 sati i 0 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 1 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 3 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 8 sati i 0 minuta x 16 =128 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 8 sati i 0 minuta x 2 =16 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30=180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 36 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 128 sati i 0 minuta (nastava), 16 sati i 0 minuta (priprema), 36 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu, rade seminarski rad, odrade sve laboratorijske i terenske vježbe i rade oba kolokvijuma
Konsultacije	U dogovoru sa studentima jedan sat nedeljno
Literatura	Pejkić, B. (1980): Oplemenjivanje voćaka i vinove loze. Nolit, Beograd. Veličković M. (2006): Voćarstvo. Narodna biblioteka, Beograd. Mišić, P. (1987): Oplemenjivanje voćaka. Nolit, Beograd. Mišić, P. (1989): Nove sorte voćaka. Nolit, Beograd. Mišić, P. (2006): Šljiva. Partenon, Beograd Mišić, P. (2003): Specijalno oplemenjivanje voćaka, Beograd Mišić, P., Nikolić, M. (2003): Jagodaste voćke. Institut za istraživanje u poljoprivredi SRBIJA, Beograd. Grupa autora (2021): Genetički resursi u biljnoj proizvodnji Crne Gore, Podgorica.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	• Aktivnost na predavanjima= 5 poena • Seminarski rad: 5 bodova • Kolokvijum: 2x20 = 40 bodova • Završni ispit ( po potrebi usmeno ) = 50 poena.
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / KONTINENTALNO VOĆARSTVO I LJEKOVITO BILJE / TEHNOLOGIJA VOĆNIH RAKIJA

Naziv predmeta:

TEHNOLOGIJA VOĆNIH RAKIJA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
13416	Obavezan	3	6	3+1+1

Studijski programi za koje se organizuje	KONTINENTALNO VOĆARSTVO I LJEKOVITO BILJE
Uslovljenost drugim predmetima	Nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Sticanje teorijskih i praktičnih znanja iz oblasti tehnologije voćnih rakija. Studenti će biti upoznati sa tehnološkim procesom proizvodnje voćnih rakija i drugih alkoholnih pića, savremenim trendovima u proizvodnji i kvalitetom voćnih rakija.
Ishodi učenja	Nakon što student položi ispit, biće u mogućnosti da: - Poznaje osnovne tehnničko-tehnološke uslove proizvodnje i elemente kvaliteta voćnih rakija i drugih alkoholnih pića; - Poznaje tehnološke karakteristike sirovina za proizvodnju voćnih rakija; - Usvoji znanja o primarnoj preradi, alkoholnoj fermentaciji, destilaciji, odležavanju i formiranju voćnih rakija; - Primijeni znanje u radu klasičnih i savremenih destilacionih aparata i uređaja; - Poznaje osnovne mane i kvarenja voćnih rakija i elimisanje istih; - Senzorno ocjenjuje kvalitet voćnih rakija; - Upotrijebi formiranje inženjerskog pristupa u definisanju i rješavanju problema u vezi proizvodnje i kvaliteta voćnih rakija.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Doc.dr Danijela Raičević
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, seminarski rad, kolokvijumi i završni ispit

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Uvod i definicija predmeta. Istorijat proizvodnje alkoholnih pića (voćnih rakija). I nedjelja, vježbe - Predstavljanje najvećih proizvođača voćnih rakija. II nedjelja, pred.-Klasifikacija alkoholnih pića. II nedjelja, vježbe Izrada tehnološke šeme proizvodnje voćnih rakija. III nedjelja, pred.- Tehnološke karakteristike sirovina za proizvodnju voćnih rakija. III nedjelja, vježbe - Predstavljanje najvažnijih sorti voća za proizvodnju rakija. IV nedjelja, pred.- Alkoholna fermentacija. IV nedjelja, vježbe - Određivanje tehnološke zrelosti voća (određivanje sadržaja šećera i ukupnih kiselina i pH). V nedjelja, pred.- Teorijske osnove destilacije. V nedjelja, vježbe - Upoznavanje industrijskog tipa proizvodnog objekta, tehnološke opreme i procesa proizvodnje voćnih rakija. VI nedjelja, pred.- Kolokvijum I VI nedjelja, vježbe - Posjeta destilerijama. VII nedjelja, pred.- Tehnološki proces proizvodnje voćnih rakija i drugih alkoholnih pića. VII nedjelja, vježbe - Projektovanje destilerija i uređaja za destilaciju. VIII nedjelja, pred.- Klasični i savremeni destilacioni aparati i uređaji i rad na njima. VIII nedjelja, vježbe - Jednostavni destilacijski uređaji- opis, princip dvokratne destilacije. IX nedjelja, pred.- Odležavanje i formiranje alkoholnih pića. Sudovi za vrenje i čuvanje destilata. IX nedjelja, vježbe - Mjerenje sadržaja alkohola alkoholometrom u destilatima. X nedjelja, pred.- Hemijski sastav i svojstva voćnih destilata. X nedjelja, vježbe - Računanje količine aditiva u proizvodnji voćnih rakija. XI nedjelja, pred.- Aditivi u proizvodnji jakih alkoholnih pića (voćnih rakija). XI nedjelja, vježbe - Održavanje sudova za čuvanje i odležavanje voćnih rakija. XII nedjelja, pred.- Savremeni trendovi u finalizaciji proizvodnje voćnih rakija. Propisi o kvalitetu i zdravstvenoj ispravnosti alkoholnih pića. XII nedjelja, vježbe - Fizičko-hemijske metode ispitivanja osnovnih sastojaka alkoholnih pića. XIII nedjelja, pred.- Kolokvijum II XIII nedjelja, vježbe - Posjeta destileriji. XIV nedjelja, pred.- Kontrola kvaliteta voćnih rakija. XIV nedjelja, vježbe - Tipizacija rakije u pogledu alkoholne jačine i ukupne kiselosti. Razrjeđivanje destilata demineraliziranom vodom. XV nedjelja, pred.- Mane i kvarenja voćnih rakija. XV nedjelja, vježbe - Senzorno ocjenjivanje jakih alkoholnih pića.

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
6 kredita x 40/30=8 sati i 0 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 1 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 3 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 8 sati i 0 minuta x 16 =128 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 8 sati i 0 minuta x 2 =16 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30=180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 36 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 128 sati i 0 minuta (nastava), 16 sati i 0 minuta (priprema), 36 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu, rade seminarski rad, kolokvijume i završni ispit.
Konsultacije	U dogovoru sa studentima jedan sat nedeljno.
Literatura	Studenti će dobiti štampani materijal. Ostala literatura: Nikićević N., Tešević V.(2009): Jaka alkoholna pića – analitika i praksa (udžbenik), Poljo-knjiga, Beograd; Lučić R.(1987): Proizvodnja jakih alkoholnih pića, Nolit, Beograd; Jović S. (2006): Priručnik za spravljanje rakije, Partenon, Beograd
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Prisustvo i aktivnost na času: 5 bodova Seminarski rad: 5 bodova Kolokvijum: (2 x 20) 40 bodova Završni ispit: 50 bodova Ocjene i poeni: : A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do < 90); C (≥ 70 do < 80); D (≥ 60 do < 70); E (≥ 50 do < 60); F < od 50
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / KONTINENTALNO VOĆARSTVO I LJEKOVITO BILJE / AGRARNA POLITIKA

Naziv predmeta:

AGRARNA POLITIKA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
13417	Obavezan	3	6	3+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	KONTINENTALNO VOĆARSTVO I LJEKOVITO BILJE
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslovljenosti
Ciljevi izučavanja predmeta	Da studenti steknu osnovna znanja iz oblasti agrarne politike i zakonodavstva u oblasti poljoprivrede.
Ishodi učenja	Nakon što položi ispit, student će biti u mogućnosti da: 1. Prepozna značaja Zajedničke agrarne politike (CAP) i ostalih politika Evropske unije, 2. Objasni mjere agrarne podrške 3. Objasni pojam tržišta i način njegovog funkcionisanja 4. Opiše evropski model poljoprivrede i agrarnu podrška 5. Objasni značajnije reforme CAP i 6. Objasni politiku ruralnog razvoja (RDP)
Ime i prezime nastavnika i saradnika	prof.dr Miomir Jovanović i dr Miljan Joksimović
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, konsultacije, samostalni rad.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Značaj i zadatak poljoprivrede u privrednom razvoju I nedjelja, vježbe - Značaj i zadatak poljoprivrede u privrednom razvoju II nedjelja, pred.-Ekonomska teorija i mjesto poljoprivrede u privrednom razvoju II nedjelja, vježbe Ekonomska teorija i mjesto poljoprivrede u privrednom razvoju III nedjelja, pred.- Činioci razvoja poljoprivrede III nedjelja, vježbe - Činioci razvoja poljoprivrede IV nedjelja, pred.- Agrarna politika - definisanje IV nedjelja, vježbe - Agrarna politika - definisanje V nedjelja, pred.- Mjere agrarne politike V nedjelja, vježbe - Mjere agrarne politike VI nedjelja, pred.- Evropski model poljoprivrede i agrarna podrška, KOLOKVIJUM 1 VI nedjelja, vježbe - Evropski model poljoprivrede i agrarna podrška, KOLOKVIJUM 1 VII nedjelja, pred.- Značajnije reforme CAP VII nedjelja, vježbe - Značajnije reforme CAP VIII nedjelja, pred.- Politika ruralnog razvoja (RDP) u EU VIII nedjelja, vježbe - Politika ruralnog razvoja (RDP) u EU IX nedjelja, pred.- Modeli transformacije poljoprivrede od tradicionalne do moderne IX nedjelja, vježbe - Modeli transformacije poljoprivrede od tradicionalne do moderne X nedjelja, pred.- Agrarna politika X nedjelja, vježbe - Agrarna politika CG XI nedjelja, pred.- Cijene i organizacioni oblici tržišta XI nedjelja, vježbe - Cijene i organizacioni oblici tržišta XII nedjelja, pred.- Tržište i država u modernoj privredi, KOLOKVIJUM 2 XII nedjelja, vježbe - Tržište i država u modernoj privredi, KOLOKVIJUM 2 XIII nedjelja, pred.- Mjere podržavanja razvoja poljoprivrede XIII nedjelja, vježbe - Mjere podržavanja razvoja poljoprivrede XIV nedjelja, pred.- Savremena iskustva u podršci razvoju poljoprivrede XIV nedjelja, vježbe - Savremena iskustva u podršci razvoju poljoprivrede XV nedjelja, pred.- Usklađivanje zakonodavstva XV nedjelja, vježbe - Usklađivanje zakonodavstva

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
6 kredita x 40/30=8 sati i 0 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 3 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 8 sati i 0 minuta x 16 =128 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 8 sati i 0 minuta x 2 =16 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30=180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 36 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 128 sati i 0 minuta (nastava), 16 sati i 0 minuta (priprema), 36 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Redovno prisustvo nastavi, primjereno vladanje, pohađanje provjera znanja.
Konsultacije	Nakon predavanja, a po potrebi po dogovoru
Literatura	Literatura: Osnovna: 1. Jovanović. M.: (2008): „Agrarna politika i zakonodavstvo”, Biotehnički fakultet, skripta. 2. Stipetić, V. (1998): “Poljoprivreda i privredni razvoj”, Informator, Zagreb 3. Tracy, M.(1996): „Država i poljoprivreda u Zapadnoj Evropi 1880-1988”, MATE, Zagreb
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Oblici provjere znanja i ocjenjivanje: Dva kolokvijuma 2x20 poena ukupno 40 poena Prisustvo na predavanjima (4 poena) i 2 testa 2x3 poena ukupno 10 poena Završni ispit ukupno 50 poena Ocjena: broj poena: A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do< 90); C (≥ 70 do < 80); D (≥ 60 do < 70); E (≥ 50 do < 60) F < od 50
Posebne naznake za predmet	-
Napomena	-

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena