Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / TURISTIČKA GEOGRAFIJA

Naziv predmeta:

TURISTIČKA GEOGRAFIJA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
408	Obavezan	2	7	3+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje studenata sa prostornim odnosima turističkih kretanja, prirodnim I antropogenim resursima, specifičnim vidovima turima I turističkom regionalizacijom.
Ishodi učenja	Razumije prostorne odnose turističkih kretanja; Definiše pojam, predmet proučavanja i zadatke i metode turističke geografije; Razumije povezanost turističke geografijesa drugim disciplinama; Analzira prirodne potencijale crnogorskog turizma; Razumije specifičnosti razvoja turizma u nacionalnim parkovima; Razumije vrijednost antropogenog nasljeđa u turizmu; Poznaje turističku tipologiju; Analizira različite vidove turizma, uopšte i u Crnoj Gori; Razumije turističku regionalizaciju /regije, subregije, zone/; Poznaje turističke regije Crne Gore.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	mr Olivera Simović
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, testovi, kolokvijumi, debate, konsultacije

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Prostorni odnosi turističkih kretanja. Specifičnosti turističke geografije (razvoj, predmet, zadaci, odnos sa dr. disciplinama, metode) I nedjelja, vježbe - II nedjelja, pred.-Prirodni resursi. Prirodni potencijali - fundamentalni faktor crnogorskog turizma II nedjelja, vježbe III nedjelja, pred.- Nacionalni parkovi III nedjelja, vježbe - IV nedjelja, pred.- Antropogene turističke vrijednosti IV nedjelja, vježbe - V nedjelja, pred.- Antropogene turističke vrijednosti Crne Gore V nedjelja, vježbe - VI nedjelja, pred.- Turistička tipologija i mogučnosti razvoja savremenih vidova turizma VI nedjelja, vježbe - VII nedjelja, pred.- I kolokvijum VII nedjelja, vježbe - VIII nedjelja, pred.- Postojeći i realno mogući vidovi turizma u Crnoj Gori I VIII nedjelja, vježbe - IX nedjelja, pred.- Postojeći i realno mogući vidovi turizma u Crnoj Gori II IX nedjelja, vježbe - X nedjelja, pred.- II kolokvijum X nedjelja, vježbe - XI nedjelja, pred.- Turistička regionaliacija I organizacija turističkog prostora Crne Gore XI nedjelja, vježbe - XII nedjelja, pred.- Primorska turistička regija XII nedjelja, vježbe - XIII nedjelja, pred.- Turistička regija središnje (centralne) Crne Gore XIII nedjelja, vježbe - XIV nedjelja, pred.- Turistička regija sjeverne Crne Gore XIV nedjelja, vježbe - XV nedjelja, pred.- Popravni I i II kolokvijuma Završni ispit XV nedjelja, vježbe -

Opterećenje studenta	Nedjeljno 5 kredita x 40/30 = 6 sati i 40 minuta Struktura: 3 satapredavanja 2 satavježbi 2 sata i 40minutasamostalnograda uključujući i konsultacije U tokusemestra Nastava i završniispit: (6 sati i 40 minuta) x 15 = 99 sati i 75minuta Neophodnapripremaprijepočetkasemestra (administacija, upis, ovjera) 2 x (6 sati i 65minuta) = 13 sati i 3minuta Ukupnoopterećenjezapredmet: 5 x 30 = 150 Dopunski radzapripremuispita u popravnomroku, uključujući i polaganjepopravnogispitaod 0 do 30 sati Strukturaopterećenja 106 sati i 40 min. (nastava) + 13 sati i 20 min (priprema) + 30 sati (dopunski rad)
Nedjeljno	U toku semestra
7 kredita x 40/30=9 sati i 20 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 4 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 9 sati i 20 minuta x 16 =149 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 9 sati i 20 minuta x 2 =18 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 7 x 30=210 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 42 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 149 sati i 20 minuta (nastava), 18 sati i 40 minuta (priprema), 42 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju predavanja i vježbe
Konsultacije	Ponedeljak 11-13h
Literatura	M. Radović: TurističkageografijaCrne Gore, Kotor, 2010. S. Štetić, Turistička geografija, Beograd, 2006; L. Hudman, R. Jackson, Geography of Travel & Tourism, Thomson Delmar Learning, 2003.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Kolokvijumi: 2 po 20 poena. Test – 5 poena. Test – 5 poena. Završniispit 50 poena. Prelaznaocjena se dobijaako se kumulativnosakupi 50 poen
Posebne naznake za predmet
Napomena	Dodatne informacije o predmetu mogu se dobiti kod predmetnog profesora

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / OSNOVI TURIZMA

Naziv predmeta:

OSNOVI TURIZMA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
409	Obavezan	1	7	3+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje studenata sa fenomenologijom turizma, posebno sa faktorima, funkcijama, oblicima i vidovima turizma i dr.
Ishodi učenja	Definiše i razumije turizam kao prostorni, sociološki ekonomski fenomen; Analizira i pojašnjava faktore turizma /tražnje, ponude, komunikativne, receptivne, posredničke/; Razumije kategorizaciju smještajnih kapaciteta u Crnoj Gori; Razumije specifičnosti turističkog tržišta; Analizira elastičnost turističke tražnje i neelastičnost ponude; Razumije pozitivne i negativne efekte turizma; Obrazlaže ekonomske i neekonomske funkcije turizma; Definiše kapacitet nosivosti; Razumije održivi turizam i upravljanje turističkim resursima; Razumije osnove marketinga u turizmu; Definiše turističku politiku; Analizira odnos globalizacije i turizma; Poznaje vrste istraživanja u turizmu i načine statističkog praćenja turističkog prometa.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	mr Olivera Simović
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Definisanje turizma i njegove osnovne karakteristike. Turizam kao prostorni, socijalni i ekonomski fenomen. I nedjelja, vježbe - II nedjelja, pred.-Faktori razvoja turizma. Faktori tražnje. II nedjelja, vježbe III nedjelja, pred.- Faktori ponude III nedjelja, vježbe - IV nedjelja, pred.- Receptivni faktori; Kategorizacija receptivnih kapaciteta u Crnoj Gori IV nedjelja, vježbe - V nedjelja, pred.- Posrednički faktor V nedjelja, vježbe - VI nedjelja, pred.- I Kolokvijum VI nedjelja, vježbe - VII nedjelja, pred.- Osnovne karakteristike turizma; Specifičnosti turističkog tržišta; Elastičnost turističke tražnje; VII nedjelja, vježbe - VIII nedjelja, pred.- Neelastičnost ponude; Pozitivni uticaji turizma; Ekonomske funkcije; Neekonomske funkcije turizma VIII nedjelja, vježbe - IX nedjelja, pred.- IX nedjelja, vježbe - Negativni uticaji turizma; Granice opterećenja prostora-kapacitet nosivosti /carrying capacity X nedjelja, pred.- X nedjelja, vježbe - II kolokvijum XI nedjelja, pred.- XI nedjelja, vježbe - Održivi razvoj turizma i upravljanje turističkim resursima XII nedjelja, pred.- XII nedjelja, vježbe - Marketing u turizmu; Turistička politika; Planiranje razvoja turizma XIII nedjelja, pred.- XIII nedjelja, vježbe - Globalizacija i turizam XIV nedjelja, pred.- XIV nedjelja, vježbe - Istrazivanja u turizmu. Statistika turizma XV nedjelja, pred.- XV nedjelja, vježbe - Popravni I i II kolokvijuma Završni ispit

Opterećenje studenta	nedjeljno 6X40/30=7,98 Struktura: - 3 sata predavanja -2 sata vježbi - 2,98 sati samostalnog rada i konsultacije u semestru Ukupno opterećenje za predmet: 6x30=180 Struktura: - Nastava i završni ispit: 7,985x15=119,7 sati - Neophodne pripreme: 7,98x2=15,96 sati - Dopunski rad: 180-(119,7+15,96)= 54,,34 sati
Nedjeljno	U toku semestra
7 kredita x 40/30=9 sati i 20 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 4 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 9 sati i 20 minuta x 16 =149 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 9 sati i 20 minuta x 2 =18 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 7 x 30=210 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 42 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 149 sati i 20 minuta (nastava), 18 sati i 40 minuta (priprema), 42 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju predavanja i vježbe
Konsultacije	Ponedeljak 11-13h
Literatura	S. Blagojević, Turizam-ekonomska osnova i organizacijski istem, Novi Sad, 2010; M.Pasinović, Osnovi turizma (turizam i okruženje), Podgorica 1998.; O. Bakić, Osnove turizma (sa osnovama ugostiteljstva), Beograd 1999;C. Goeldner, B. Ritchie, Tourism-Principles, Practices, Philosophies,John Wiley & Sons, 2006.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Kolokvijumi 2 po 20 poena. Prisustvo - 5 poena. Test - 5 poena. Završni ispit - 50 poena. Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi 50 poen.
Posebne naznake za predmet
Napomena	Dodatne informacije o predmetu mogu se dobiti kod predmetnog profesora

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / RAČUNOVODSTVO

Naziv predmeta:

RAČUNOVODSTVO

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
417	Obavezan	3	5	3+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje studenata sa problematikom finansijskog računovodstva, suštinom poslovanja preduzeća, ciljevima finansijskog izvještavanja, metodologijom dobijanja finansijskih izvještaja kao i pravilima na kojima se zasniva finansijsko izvještavanje.
Ishodi učenja	Studenti koji odslušaju predmet i polože ispit su osposobljeni da razumiju sadržaj računovodstvenih kategorija koje su sastavni dio poslovnih knjiga u hotelsko – turističkim preduzećima, kao i karakter računovodstvenih informacija koje su predstavljene u osnovnim finansijskim izvještajima. Program predmeta je prvenstveno orjentisan na osposobljavanje budućih menadžera u turizmu i hotelijerstvu da znaju prepoznati i koristiti računovodstvene informacije. Naglasak je na razvijanju kritičkog razmišljanja kod studenata sa ciljem da mogu povezivati teorijska znanja sa zahtjevima prakse. Ishodi učenja se mogu prepoznati u činjenici da će student biti sposoban da: - Razumije mjesto i ulogu računovodstvenog informacionog sistema u turizmu i hotelijerstvu, - Objasni poslovne promjene u hotelsko – turističkim preduzećima, - Samostalno evidentira poslovne promjene u poslovnim knjigama hotelsko – turističkim preduzećima, - Samostalno sastavlja osnovne finansijske izvještaje, - Razumije, čita i tumači pozicije iz osnovnih finansijskih izvještaja, - Ocijeni uspješnost poslovanja na osnovu teorijskih znanja i specifičnih uslova u kojima posluju hotelsko – turistička preduzeća.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Tatjana Stanovčić
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe,domaći zadaci, konsultacije

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Osnove sistema dvojnog knjigovodstva. Računovodstvena načela. I nedjelja, vježbe - Utvrđivanje bruto imovine preduzeća; neto imovine preduzeća; bilansna jednakost; praktična primjena računovodstvenih načela II nedjelja, pred.-Uticaj ekonomskih promjena na imovinu preduzeća II nedjelja, vježbe promjena koje mijenjaju sastav pasive, a aktivu ostavljaju nepromijenjenom; Sastavljanje sukcesivnVježbanje promjena koje povećavaju aktivu i pasivu za isti iznos; Vježbanje promjena koje smanjuju aktivu i pasivu za isti iznos; Vježbanje promjena koje mij III nedjelja, pred.- Raščlanjavanje bilansa na račune III nedjelja, vježbe - Otvaranje aktivnih i pasivnih računa; Pravila za knjiženje; Zaključak računa i sastavljanje bilansa iz računa IV nedjelja, pred.- Globalna procedura u knjigovodstvu IV nedjelja, vježbe - Inventar imovine u sistemu dvojnog knjigovodstva; Bilans stanja; Knjigovodstvena dokumentacija; Dnevnik; Glavna knjiga; Pomoćne knjige; Predzaključna knjiženja; Zaključni list; Formalan zaključak knjiga; Godišnji obračun V nedjelja, pred.- Principi urednog knjigovodstva. Greške u knjigovodstvu. Kontni okvir. V nedjelja, vježbe - Vježbanje pravila čije poštovanje obezbjeđuje dobijanje kvalitetnih informacija; Otkrivanje i ispravljanje grešaka koje nastaju uslijed nepoštovanja ovih pravila VI nedjelja, pred.- Kolokvijum I VI nedjelja, vježbe - Rješavanje zadatka sa kolokvijuma I VII nedjelja, pred.- Prilagođavanje knjigovodstva i poslovni ciklus. Pribavljanje sopstvenog kapitala, pribavljanje pozajmljenog kapitala, ulaganja sredstava u finansijske oblike imovine VII nedjelja, vježbe - Knjigovodstveno obuhvatanje poslovnog ciklusa; Principi vrednovanja sredstava, kapitala i obaveza; Formiranje i promjene sopstvenog kapitala preduzeća; Oblici pozajmljenog kapitala;Učešća; Dugoročni plasmani VIII nedjelja, pred.- Knjigovodstveno obuhvatanje ulaganja u osnovna sredstva VIII nedjelja, vježbe - Knjigovodstvena evidencija osnovnih sredstava; Ulaganja u osnovna sredstva; Prijem osnovnih sredstava bez naknade IX nedjelja, pred.- Pribavljanje materijala i robe. Izmirenje obaveza prema dobavljačima IX nedjelja, vježbe - Knjigovodstvena evidencija o materijalu; Ulaganja u materijal, sitan inventar i ambalažu; Nefakturisani materijal; Materijal na putu; Materijal na obradi i doradi; Nabavka robe; Vrste i tretman popusta X nedjelja, pred.- Kolokvijum II X nedjelja, vježbe - Rješavanje zadatka sa kolokvijuma II XI nedjelja, pred.- Obračun i obuhvatanje troškova i rashoda XI nedjelja, vježbe - Otpis osnovnih sredstava; Obračun i knjiženje troškova materijala; Troškovi proizvodnih usluga; Troškovi neproizvodnih usluga; Troškovi zarada; Nabavna vrijednost prodate robe; Finansijski rashodi; Ostali rashodi XII nedjelja, pred.- Pojam, vrednovanje, klasifikacija i evidentiranje prihoda XII nedjelja, vježbe - Knjigovodstveno obuhvatanje poslovnih, finansijskih i ostalih prihoda XIII nedjelja, pred.- Predzaključna knjiženja. Zaključak knjiga XIII nedjelja, vježbe - Vježbanje na praktičnom primjeru XIV nedjelja, pred.- Obračun periodičnog rezultata XIV nedjelja, vježbe - Vježbanje na praktičnom primjeru XV nedjelja, pred.- Priprema za završni ispit XV nedjelja, vježbe - Vježbanje na praktičnom primjeru

Opterećenje studenta	nedjeljno: 5 kredita x 1.33 = 6,65 sati Struktura: 3 sata predavanja 3 sata vježbi 0.65 sati samostalnog rada i konsultacije u semestru: Ukupno opterećenje za predmet: 5x30 = 150 Struktura: Nastava i završni ispit: 6,65 x 16 =106,4 sati Priprema i ovjera semestra: 6,65 x 2 =13,3 sati Prpirema i polaganje ispita u popravnom ispitnom roku: 150-(106,4+13,3) = 30,3 sata
Nedjeljno	U toku semestra
5 kredita x 40/30=6 sati i 40 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 1 sat(a) i 40 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 6 sati i 40 minuta x 16 =106 sati i 40 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 6 sati i 40 minuta x 2 =13 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30=150 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 30 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 106 sati i 40 minuta (nastava), 13 sati i 20 minuta (priprema), 30 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da redovno prisustvuju nastavi i rade planirane domaće zadatke i kolokvijume
Konsultacije
Literatura	1. dr Kata Škarić-Jovanović, dr Radiša Radovanović, Finansijsko računovodstvo, Ekonomski fakultet, Beograd, 2005. 2. D. Jović, D. Mirović, S. Papović, S. Radić, Zbirka zadataka iz finansijskog računovodstva, Ekonomski fakultet, Beograd, 2005.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Prisutnost 5 bodova; domaći zadaci 5 bodova; Kolokvijum I 20 bodova; Kolokvijum II 20 bodova. Završni ispit 50 bodova. Prelazna ocjena se dobija kada se osvoji najmanje 50 poen.
Posebne naznake za predmet	Nema
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / MARKETING U TURIZMU

Naziv predmeta:

MARKETING U TURIZMU

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
420	Obavezan	3	5	3+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema.
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje studenata sa teorijskim i praktičnim aspektima marketinga u turizmu kao savremene tržišne koncepcije. Cilj je razumijevanje međuzavisnosti primjene marketinga u turizmu kod različitih nosilaca turističke ponude i na nivou turističke destinacije, kao i osposobljavanje studenata za upravljanje marketinškim aktivnostima u turizmu.
Ishodi učenja	- Poznaje i pravilno interpretira osnovne pojmove vezane za marketing u turizmu - Istražuje tržišne odnose ponude i tražnje u skladu sa novim trendovima u turizmu - Identifikuje i razumije elemente marketing aktivnosti u turističkoj industriji - Koristi instrumente marketing miksa u turizmu - Strateški usmerava i valorizuje marketing aktivnosti u turizmu - Stvara pretpostavke za rast konkurentnosti turističke destinacije i preduzeća u turizmu
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Andriela Vitić – Ćetković
Metod nastave i savladanja gradiva	predavanja, vježbe, seminari, studijske posjete (fieldwork/ field visit report), konsultacije

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Priroda marketinga. I nedjelja, vježbe - Studija slučaja. Podjela tema seminarskih radova. II nedjelja, pred.-Marketinško okruženje. II nedjelja, vježbe Studija slučaja. Podjela tema seminarskih radova. III nedjelja, pred.- Marketinška istraživanja i informacioni sistemi. III nedjelja, vježbe - Studija slučaja. Podjela tema seminarskih radova. IV nedjelja, pred.- Strategija segmentacije tržišta. IV nedjelja, vježbe - Studija slučaja. Odbrana seminarskih radova. V nedjelja, pred.- Targetiranje, pozicioniranje i repozicioniranje kao marketing strategije. V nedjelja, vježbe - Studija slučaja. Odbrana seminarskih radova. VI nedjelja, pred.- Menadžment turističkog proizvoda i brenda. VI nedjelja, vježbe - Studija slučaja. Odbrana seminarskih radova. VII nedjelja, pred.- Upravljanje marketingom usluga. VII nedjelja, vježbe - Studija slučaja. Odbrana seminarskih radova. VIII nedjelja, pred.- Strategija formiranja cijena u turizmu. VIII nedjelja, vježbe - Studija slučaja. Odbrana seminarskih radova. IX nedjelja, pred.- Tehnike masovnih komunikacija u turizmu. IX nedjelja, vježbe - Studija slučaja. Odbrana seminarskih radova. X nedjelja, pred.- Kolokvijum. X nedjelja, vježbe - Studija slučaja. Odbrana seminarskih radova. XI nedjelja, pred.- Tehnike direktnih komunikacija u turizmu. XI nedjelja, vježbe - Studija slučaja. Odbrana seminarskih radova. XII nedjelja, pred.- Menadžment prodaje. Kanali marketinga. XII nedjelja, vježbe - Studija slučaja. Odbrana seminarskih radova. XIII nedjelja, pred.- Marketing planiranje i strategija. XIII nedjelja, vježbe - Studija slučaja. Odbrana seminarskih radova. XIV nedjelja, pred.- Marketing turističke destinacije. XIV nedjelja, vježbe - Studija slučaja. Odbrana seminarskih radova. XV nedjelja, pred.- Posebni aspekti primjene marketinga u turizmu. XV nedjelja, vježbe - Studija slučaja. Odbrana seminarskih radova.

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
5 kredita x 40/30=6 sati i 40 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 1 sat(a) i 40 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 6 sati i 40 minuta x 16 =106 sati i 40 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 6 sati i 40 minuta x 2 =13 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30=150 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 30 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 106 sati i 40 minuta (nastava), 13 sati i 20 minuta (priprema), 30 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu i vježbe.
Konsultacije	Nakon časova i po dogovoru s profesorom.
Literatura	1. Popesku, Jovan (2018): Marketing u turizmu i hotelijerstvu, Univerzitet Singidunum, Beograd 2. Cvijanović, Drago (2016): Marketing u turizmu, Univerzitet u Kragujevcu, Fakultet za hotelijerstvo i turizam, Vrnjačka Banja 3. Kotler, Ph.; Bowen, J.; Makens, J, Baloglu, S, (2017): Marketing for hospitality and Tourism, Pearson, NY
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Prisutnost na časovima - do 10 bodova, seminarski rad - do 20 bodova, kolokvijum - do 20 bodova; završni ispit - do 50 bodova.
Posebne naznake za predmet	Nema.
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / TURISTIČKE REGIJE

Naziv predmeta:

TURISTIČKE REGIJE

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
422	Obavezan	5	7	3+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima
Ciljevi izučavanja predmeta
Ishodi učenja
Ime i prezime nastavnika i saradnika
Metod nastave i savladanja gradiva

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - I nedjelja, vježbe - II nedjelja, pred.- II nedjelja, vježbe III nedjelja, pred.- III nedjelja, vježbe - IV nedjelja, pred.- IV nedjelja, vježbe - V nedjelja, pred.- V nedjelja, vježbe - VI nedjelja, pred.- VI nedjelja, vježbe - VII nedjelja, pred.- VII nedjelja, vježbe - VIII nedjelja, pred.- VIII nedjelja, vježbe - IX nedjelja, pred.- IX nedjelja, vježbe - X nedjelja, pred.- X nedjelja, vježbe - XI nedjelja, pred.- XI nedjelja, vježbe - XII nedjelja, pred.- XII nedjelja, vježbe - XIII nedjelja, pred.- XIII nedjelja, vježbe - XIV nedjelja, pred.- XIV nedjelja, vježbe - XV nedjelja, pred.- XV nedjelja, vježbe -

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
7 kredita x 40/30=9 sati i 20 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 4 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 9 sati i 20 minuta x 16 =149 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 9 sati i 20 minuta x 2 =18 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 7 x 30=210 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 42 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 149 sati i 20 minuta (nastava), 18 sati i 40 minuta (priprema), 42 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave
Konsultacije
Literatura
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / MENADŽMENT TURISTIČKE DESTINACIJE

Naziv predmeta:

MENADŽMENT TURISTIČKE DESTINACIJE

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
425	Obavezan	6	5	3+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslovljenosti drugim predmetima
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje studenata sa: pojmovima vezanim za turističku destinaciju, konkurentnošću turističke destinacije, održivim razvoje turističke destinacije, marketing miksom turističke destinacije, analizom mezo okruženja turističke destinacije, analizom mikro okruženja turističke destinacije, analizom makro okruženja turističke destinacije i strategijskim upravljanjem turističkom destinacijom.
Ishodi učenja	Sposobnost: razumijevanja pojmova vezanih za turističku destinaciju; anliziranja nivoa konkuretnosti turističke destinacije; razumijevanja i implementiranja koncepta održivog razvoja na nivou turističke destinacije; kreiranja marketing miksa turističke destinacije; analiziranja mezo okruženja turističke destinacije; analiziranja mikro okruženja turističke destinacije; analiziranja makro okruženja turističke destinacije; i strategijskog upravljanja turističkom destinacijom.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Aleksa Š. Vučetić
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja i vježbe, konsultacije, redovni i popravni kolokvijum, završni i popravni završni ispit.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Upoznavanje studenata sa predmetom i metodama nastave i ocjenjivanja I nedjelja, vježbe - Upoznavanje studenata sa predmetom i metodama nastave i ocjenjivanja II nedjelja, pred.-Pojam, definicije, vrste i životni ciklus turističke destinacije II nedjelja, vježbe Pojam, definicije, vrste i životni ciklus turističke destinacije III nedjelja, pred.- Crna Gore i Evropska Unija kao turističke destinacije III nedjelja, vježbe - Crna Gore i Evropska Unija kao turističke destinacije IV nedjelja, pred.- Pojam, faktori, modeli i indikatori konkurentnosti turističke destinacije IV nedjelja, vježbe - Pojam, faktori, modeli i indikatori konkurentnosti turističke destinacije V nedjelja, pred.- Ekološka, ekonomska i kulturna održivost turističke destinacije V nedjelja, vježbe - Ekološka, ekonomska i kulturna održivost turističke destinacije VI nedjelja, pred.- Socijalna i održivost zaštite posjetilaca turističke destinacije VI nedjelja, vježbe - Socijalna i održivost zaštite posjetilaca turističke destinacije VII nedjelja, pred.- Kolokvijum - redovni VII nedjelja, vježbe - Kolokvijum - redovni VIII nedjelja, pred.- Proizvod i cijena proizvoda turističke destinacije VIII nedjelja, vježbe - Proizvod i cijena proizvoda turističke destinacije IX nedjelja, pred.- Kolokvijum - popravni IX nedjelja, vježbe - Kolokvijum - popravni X nedjelja, pred.- Promocija, distribucija i imidž proizvoda turističke destinacije X nedjelja, vježbe - Promocija, distribucija i imidž proizvoda turističke destinacije XI nedjelja, pred.- Analiza mezo okruženja turističke destinacije XI nedjelja, vježbe - Analiza mezo okruženja turističke destinacije XII nedjelja, pred.- Analiza mikro okruženja turističke destinacije XII nedjelja, vježbe - Analiza mikro okruženja turističke destinacije XIII nedjelja, pred.- Analiza makro okruženja turističke destinacije XIII nedjelja, vježbe - Analiza makro okruženja turističke destinacije XIV nedjelja, pred.- Strategijsko upravljanje turističkom destinacijom XIV nedjelja, vježbe - Strategijsko upravljanje turističkom destinacijom XV nedjelja, pred.- Završni ispit – redovni i popravni XV nedjelja, vježbe - Završni ispit – redovni i popravni

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
5 kredita x 40/30=6 sati i 40 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 1 sat(a) i 40 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 6 sati i 40 minuta x 16 =106 sati i 40 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 6 sati i 40 minuta x 2 =13 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30=150 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 30 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 106 sati i 40 minuta (nastava), 13 sati i 20 minuta (priprema), 30 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu i vježbe, rade kolokvijum i završni ispit.
Konsultacije	Nakon održanog predavanja
Literatura	1. Vučetić, A. Š. (2023). Menadžment turističke destinacije. Podgorica: Univerzitet Crne Gore. 2. Vučetić, A. Š. (2021). Tourism Destination Management. Columbia: Amazon. 3. Vučetić, A. Š. (2020). Tourism Destination Management: Menadžment Turističke Destinacije. Columbia: Amazon. 4. Vučetić, A. Š. (2020). Sustainable Tourism Development: Održivi Razvoj Turizma. Columbia: Amazon. 5. Vučetić, A. Š. (2018). Differences in perception of the importance of generic competencies among destination regions. Economic Research-Ekonomska Istraživanja, 31(1), 1240-1257. 6. Vučetić, A. Š. (2018). Influence of Specialized Hotels on Employees’ Perception of Abuse in the Selective Tourism Destination. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 30(2), 740-756. doi:10.1108/IJCHM-08-2016-0434 7. Vučetić, A., & Lagiewski, R. (2016). Montenegro. In J. Jafari & H. Xiao (Eds.), Encyclopedia of Tourism (pp. 625-626). Cham: Springer. doi.org/10.1007/978-3-319-01384-8_662 8. Vucetic, A. (2012). Tourism Policy and Institutional Economy in the Function of Growth and Development of the Destination Product of Montenegro. Montenegrin Journal of Economics, 8(3), 79-84. 9. Vučetić, A. (2012). Human Resources and Tourism Sector in Montenegro - Dilemmas and Perspectives. Paper presented at the Razvoj kompetentnih ljudskih resursa za potrebe turizma u zemljama regiona Jugo-istočne Evrope, Jahorina. (28-39) 10. Vučetić, A. (2010). Strategic Approach to Development of Selective Tourism Destination. Selective Tourism (5), 5-16.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Kolokvijum - 50 poena i završni ispit - 50 poena. Prelazna ocjena dobija se sa ostvarenih 50 poena.
Posebne naznake za predmet	Kolokvijum se sastoji od 50 pitanja koja se boduju sa +1 poen. Završni ispit se sastoji od 50 pitanja koja se boduju sa +1 poen.
Napomena	Nema

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / ANALIZA POSLOVANJA HOTELSKO TURISTIČKIH PREDUZEĆA

Naziv predmeta:

ANALIZA POSLOVANJA HOTELSKO TURISTIČKIH PREDUZEĆA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
427	Obavezan	4	6	3+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje studenata sa potrebama i zadacima analize poslovanja, identifikovanje pretpostavki za uspješnu analizu poslovanja, izbor metoda analize poslovanja, razmatranje odnosa analize poslovanja i analize bilansa, kao i objašnjenje ciljeva, pretpostavki i metoda analize bilansa
Ishodi učenja	Studenti koji odslušaju predmet i polože ispit su osposobljeni da razumiju i analiziraju finansijske izvještaje pomoću osnovnih instrumenata analize finansijskih izvještaja. Program predmeta je prvenstveno orjentisan na osposobljavanje budućih menadžera u turizmu i hotelijerstvu da znaju ocijeniti finansijski položaj i uspješnost poslovanja hotelsko – turističkog preduzeća u funkciji povećanja uspješnosti poslovanja i izbjegavanja poslovnih rizika.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Tatjana Stanovčić mr Jovana Vukčević
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe,domaći zadaci

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Uvodni blok-uvod u analizu poslovanja; zadatak,cilj i postupak analize poslovanja; analiza poslovanja i poslovno odlučivanje; organizacija analize poslovanja I nedjelja, vježbe - Pojam, zadatak, cilj i postupak analize poslovanja; veza između analize poslovanja i poslovnog odlučivanja; organizacija analize poslovanja II nedjelja, pred.-Metode i tehnike analize poslovanja hotelskog društva II nedjelja, vježbe vježbanje metoda i tehnika analize poslovanja HTP na konkretnim slučajevima III nedjelja, pred.- Planiranje poslovnog rezultata III nedjelja, vježbe - vježbanje na konkretnim primjerima iz turističke privrede IV nedjelja, pred.- Hotelski standardi i uspješnost poslovanja IV nedjelja, vježbe - utvrđivanje uspješnosti poslovanja na konkretnim primjerima iz turističke privrede V nedjelja, pred.- Upravljanje potpunim kvalitetom i uspješnost poslovanja V nedjelja, vježbe - Upravljanje potpunim kvalitetom i uspješnost poslovanja VI nedjelja, pred.- Kolokvijum I VI nedjelja, vježbe - Rješavanje zadatka sa kolokvijuma I VII nedjelja, pred.- Planiranje i plan kao instrument upravljanja poslovnim rezultatom VII nedjelja, vježbe - vježbanje na konkretnim primjerima iz turističke privrede VIII nedjelja, pred.- Analiza bilansa stanja VIII nedjelja, vježbe - Analiza i ocjenjivanje kadrovskih resursa i potencijala IX nedjelja, pred.- Analiza bilansa stanja IX nedjelja, vježbe - vježbanje na konkretnim bilansima stanja iz turističke privrede i analiza X nedjelja, pred.- Analiza i racionalizacija troškova poslovanja X nedjelja, vježbe - vježbanje troškova poslovanja na konkretnim primjerima iz turističke privrede i analiza XI nedjelja, pred.- Mjerenje i ocjenjivanje poslovnog rezultata XI nedjelja, vježbe - Mjerenje i ocjenjivanje poslovnog rezultata, primjer iz prakse XII nedjelja, pred.- Kolokvijum II XII nedjelja, vježbe - Rješavanje zadatka sa kolokvijuma I XIII nedjelja, pred.- Mjerenje i ocjenjivanje poslovne uspješnosti XIII nedjelja, vježbe - vježbanje na konkretnim primjerima iz turističke privrede XIV nedjelja, pred.- Analiza i racionalizacija poslovnih funkcija i procesa u hotelu; Analiza efikasnosti upravljanja XIV nedjelja, vježbe - vježbanje na konkretnim primjerima iz turističke privrede XV nedjelja, pred.- Priprema za završni ispit XV nedjelja, vježbe - Priprema za završni ispit

Opterećenje studenta	nedjeljno: 5x1,33 = 6,65 sati Struktura: - 2 sata predavanja - 1 sat vježbi - 3,65 sati samostalnog rada i konsultacije u semestru: Ukupno opterećenje za predmet: 5x30= 150 Struktura: - Nastava i završni ispit: 6,65x16=106,4 sati - Neophodne pripreme: 6,65x2=13,3 - Dopunski rad: 150-(106,4+13,3)= 30,3 sat
Nedjeljno	U toku semestra
6 kredita x 40/30=8 sati i 0 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 3 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 8 sati i 0 minuta x 16 =128 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 8 sati i 0 minuta x 2 =16 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30=180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 36 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 128 sati i 0 minuta (nastava), 16 sati i 0 minuta (priprema), 36 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu, rade domaće zadatke i kolokvijume
Konsultacije
Literatura	1. dr Ivanka Holjevac, Kontroling-Upravljanje poslovnim rezultatom, Sveučilište u Rijeci, Hotelski fakultet u Opatiji, Opatija 1998. 2. Prof.dr Pavle Bogetić, Analiza bilansa, Poslovni biro, Beograd i Kulturno-prosvetna zajednica, Podgorica 3. Međunarodni računovodstveni standardi
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Prisutnost 5 bodova; Domaći zadaci 5 bodova; I Kolokvijum 20 bodova; II kolokvijum 20 bodova; Završni ispit 50 bodova. Prelazna ocjena 50 poena
Posebne naznake za predmet	Nema
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / TURISTIČKA POLITIKA I RAZVOJ

Naziv predmeta:

TURISTIČKA POLITIKA I RAZVOJ

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
2084	Obavezan	2	7	3+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslovljenosti drugim predmetima
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje studenata sa: turističkom politikom, periodom socijalnog investiranja, periodom intenzivnog investiranja, periodom selektivnog investiranja, periodom sanacinog investiranja, periodom stagnacije investiranja, periodom privatizacionog investiranja, i periodom liberalizacije investiranja.
Ishodi učenja	Sposobnost: razumijevanja osnovnih pojmova u okviru turističke politike; analiziranja mjera i aktivnosti turističke politike u periodima – socijalnog, intenzivnog, selektivnog, sanacionog, stagnacije, privatizacionog i liberalizacije investiranja; i samostalnog kreiranja mjera i aktivnosti turističke politike.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Aleksa Š. Vučetić
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja i vježbe, konsultacije, redovni i popravni kolokvijum, završni i popravni završni ispit.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Upoznavanje studenata sa predmetom i metodama nastave i ocjenjivanja I nedjelja, vježbe - Upoznavanje studenata sa predmetom i metodama nastave i ocjenjivanja II nedjelja, pred.-Pojam, ciljevi i kreatori turističke politike II nedjelja, vježbe Pojam, ciljevi i kreatori turističke politike III nedjelja, pred.- Vrste, mjere i aktivnosti turističke politike III nedjelja, vježbe - Vrste, mjere i aktivnosti turističke politike IV nedjelja, pred.- Osnivanje kreatora turističke politike IV nedjelja, vježbe - Osnivanje kreatora turističke politike V nedjelja, pred.- Zakonske, planske i administrativne mjere turističke politike V nedjelja, vježbe - Zakonske, planske i administrativne mjere turističke politike VI nedjelja, pred.- Mjere i aktivnosti turističke politike u periodu socijalnog investiranja VI nedjelja, vježbe - Mjere i aktivnosti turističke politike u periodu socijalnog investiranja VII nedjelja, pred.- Kolokvijum - redovni VII nedjelja, vježbe - Kolokvijum - redovni VIII nedjelja, pred.- Mjere i aktivnosti turističke politike u periodu intenzivnoig investiranja VIII nedjelja, vježbe - Mjere i aktivnosti turističke politike u periodu intenzivnoig investiranja IX nedjelja, pred.- Kolokvijum - popravni IX nedjelja, vježbe - Kolokvijum - popravni X nedjelja, pred.- Mjere i aktivnosti turističke politike u periodu selektivnog investiranja X nedjelja, vježbe - Mjere i aktivnosti turističke politike u periodu selektivnog investiranja XI nedjelja, pred.- Mjere i aktivnosti turističke politike u periodu sanacionog investiranja XI nedjelja, vježbe - Mjere i aktivnosti turističke politike u periodu sanacionog investiranja XII nedjelja, pred.- Mjere i aktivnosti turističke politike u periodu stagnacije investiranja XII nedjelja, vježbe - Mjere i aktivnosti turističke politike u periodu stagnacije investiranja XIII nedjelja, pred.- Mjere i aktivnosti turističke politike u periodu privatizacionog investiranja XIII nedjelja, vježbe - Mjere i aktivnosti turističke politike u periodu privatizacionog investiranja XIV nedjelja, pred.- Mjere i aktivnosti turističke politike u periodu liberalizacije investiranja XIV nedjelja, vježbe - Mjere i aktivnosti turističke politike u periodu liberalizacije investiranja XV nedjelja, pred.- Završni ispit - redovni i popravni XV nedjelja, vježbe - Završni ispit - redovni i popravni

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
7 kredita x 40/30=9 sati i 20 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 4 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 9 sati i 20 minuta x 16 =149 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 9 sati i 20 minuta x 2 =18 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 7 x 30=210 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 42 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 149 sati i 20 minuta (nastava), 18 sati i 40 minuta (priprema), 42 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu i vježbe, rade kolokvijum i završni ispit.
Konsultacije	Nakon završenih predavanja
Literatura	1. Vučetić, A. Š. (2023). Turistička politika i razvoj. Podgorica: Univerzitet Crne Gore. 2. Vučetić, A. Š. (2021). Tourism Policy and Development. Columbia: Amazon. 3. Vučetić, A. Š. (2021). Tourism Policy. Columbia: Amazon. 4. Vučetić, A. Š. (2021). General Tourism Policy. Columbia: Amazon. 5. Vučetić, A. Š. (2021). Specific Tourism Policy. Columbia: Amazon. 6. Vučetić, A. Š. (2018). Turistička politika i razvoj - Tourism Policy and Development. Kotor: Turistička organizacija Kotor. ISBN 978-9940-9732-4-7 7. Vučetić, A. Š. (2018). Turistička politika u Crnoj Gori 1945-2015 - Tourism Policy in Montenegro 1945-2015. Kotor: Turistička organizacija Kotor. ISBN 978-9940-9732-5-4 8. Vučetić, A. Š. & Milošević, S. (2017). Influence of Job Stability on Employees’ Perception about Importance of Concrete Measures and Activities of Tourism Policy in the Destination of Cultural Tourism. Turizam, 21(2), 81-89. doi:10.5937/Turizam1702081V 9. Vučetić, A. Š., Ateljević, J., Pivac, T., & Kovačević-Pejaković, S. (2017). Does Regional Affiliation Influence Employees’ Perception of Tourism Policy in Cultural Tourism? Turizam, 21(4), 185-194. doi:10.5937/turizam21-16718 10. Vučetić, A., & Lagiewski, R. (2022). Montenegro Tourism. In J. Jafari & H. Xiao (Eds.), Encyclopedia of Tourism. Cham: Springer. https://doi.org/10.1007/978-3-319-01669-6 11. Vučetić, A., & Lagiewski, R. (2016). Montenegro. In J. Jafari & H. Xiao (Eds.), Encyclopedia of Tourism (pp. 625-626). Cham: Springer. doi.org/10.1007/978-3-319-01384-8_662
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Kolokvijum - 50 poena i završni ispit - 50 poena. Prelazna ocjena dobija se sa ostvarenih 50 poena.
Posebne naznake za predmet	Kolokvijum se sastoji od 50 pitanja koja se boduju sa +1 poen. Završni ispit se sastoji od 50 pitanja koja se boduju sa +1 poen.
Napomena	Nema

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / OSNOVI TURISTIČKOG INFORMACIONOG SISTEMA

Naziv predmeta:

OSNOVI TURISTIČKOG INFORMACIONOG SISTEMA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
2310	Obavezan	2	4	2+1+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslovljenosti
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznati studente sa osnovama informacionih sistema, sa procedurom dizajna i korišćenja informacionih sistema, kreiranjem i korišćenjem baza podataka za potrebe implementacije i korišćenja savremenih informacionih sistema.
Ishodi učenja	Nakon završenog kursa Osnovi turističkog informacionog sistema, student koji položi predmet će biti osposobljen da: 1. Kreira logički dizajn sa dijagramima tokova podataka (DTP) za informacioni sistem sa definisanim parametrima; 2. Tumači princip funkcionisanja odredjenog Informacionog sistema na osnovu (DTP) na različitim nivoima dekompozicije; 3. Struktuira rječnik podataka za specificirane tokove podataka; 4. Kreira tabele u bazama podataka i povezuje tabele po ključevima; 5. Vrši jednostavne obrade podataka kroz kreiranje upita (queries) i izvještaja (reports); 6. Primjenjuje znanje iz baza podataka za kreiranje primjera informacionog sistema u turizmu i hotelijerstvu; 7. Objasni osnovne koncepte i prednosti web informacionih sistema.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Irena Orović, nastavnik Đorđe Stanković, saradnik
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe u računarskoj učionici, samostalna izrada domaćih zadataka, konsultacije.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Informacioni sistemi – osnovni pojmovi I nedjelja, vježbe - Primjeri II nedjelja, pred.-Tipovi i primjeri informacionih sistema II nedjelja, vježbe Primjeri III nedjelja, pred.- Strukturna sistemska analiza i dijagram toka podataka III nedjelja, vježbe - Rad na računaru IV nedjelja, pred.- Principi projektovanja informacionih sistema u turizmu IV nedjelja, vježbe - Rad na računaru V nedjelja, pred.- Projektovanje turističkog informacionog sistema - razrada principa projektovanja na konkretnom modelu V nedjelja, vježbe - Rad na računaru VI nedjelja, pred.- Primjeri projektovanja informacionih sistema, dijagrami tokova podataka i rječnik podataka VI nedjelja, vježbe - Rad na računaru VII nedjelja, pred.- Prvi kolokvijum VII nedjelja, vježbe - VIII nedjelja, pred.- Baze podataka (osnovni pojmovi) i izrada modela podataka za potrebe turističkih informacionih sistema VIII nedjelja, vježbe - Rad na računaru IX nedjelja, pred.- Rad sa bazama podataka (kreiranje i povezivanje tabela) IX nedjelja, vježbe - Rad na računaru X nedjelja, pred.- Rad sa bazama podataka (Pravljenje upita nad bazom podataka) X nedjelja, vježbe - Rad na računaru XI nedjelja, pred.- Pravljenje forme na osnovu baza podataka XI nedjelja, vježbe - Rad na računaru XII nedjelja, pred.- Pravljenje izvještaja iz baza podataka XII nedjelja, vježbe - Rad na računaru XIII nedjelja, pred.- Drugi kolokvijum XIII nedjelja, vježbe - XIV nedjelja, pred.- Elektronsko poslovanje XIV nedjelja, vježbe - Rad na računaru XV nedjelja, pred.- Web kao korisnički interfejs informacionog sistema. Korišćenje web informacionih sistema. XV nedjelja, vježbe - Rad na računaru

Opterećenje studenta	4 kredita x 40/30 = 5 sati i 20 minuta Struktura: 1 sat i 45 min predavanja 1 sat računskih vježbi 2 sata i 35 minuta samostalnog učenja uključujući i konsultacije
Nedjeljno	U toku semestra
4 kredita x 40/30=5 sati i 20 minuta 2 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 2 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 5 sati i 20 minuta x 16 =85 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 5 sati i 20 minuta x 2 =10 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 4 x 30=120 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 24 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 85 sati i 20 minuta (nastava), 10 sati i 40 minuta (priprema), 24 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu, računske vježbe i kolokvijume
Konsultacije
Literatura	I.Orović, S. Stanković, Osnovi poslovne informatike 2, Fakultet za Turizam i Hotelijerstvo, Kotor 2011.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Oblici provjere znanja i ocjenjivanje: 2 kolokvijuma sa ukupno 50 poena (25 poena za svaki kolokvijum), Završni ispit 50 poena. Prelazna ocjena se dobija sa 50 poena.
Posebne naznake za predmet	Nastava (predavanja) se izvodi za grupu od oko 50 studenata, a vježbe za grupu od 20 studenata.
Napomena	Nastava se može izvoditi na engleskom jeziku.

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / MENADŽMENT PUTNIČKIH AGENCIJA

Naziv predmeta:

MENADŽMENT PUTNIČKIH AGENCIJA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
2311	Obavezan	3	6	3+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslovljenosti drugim predmetima.
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje studenata sa: putničkim agencijama, resursima putničkih agencija, održivim razvojem putničkih agencija, marketing miksom putničkih agencija, razvojem putničkih agencija u Crnoj Gori, konkurentnošću putničkih agencija, analizom okruženja putničkih agencija i strategijskim upravljanjem putničkim agencijama.
Ishodi učenja	Sposobnost: analize osnovnih pojmova vezanih za putničke agencije; indentifikovanja resursa putničkih agencija; indentifikovanja i primjene pet dimenzija održivosti putničkih agencija; kreiranja marketing miksa putničkih agencija; istorijske analize razvoja putničkih agencija u konkretnoj turističkoj destinaciji; razumijevanja osnovnih pojmova vezanih za konkurentnost putničkih agencija; analiziranja internog i eksternog okruženja putničkih agencija; i strategijskog upravljanja putničkom agencijom.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Aleksa Š. Vučetić
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja i vježbe, konsultacije, redovni i popravni kolokvijum, i završni i popravni završni ispit.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Nastanak, definicije, vrste i životni ciklus putničkih agencija I nedjelja, vježbe - Nastanak, definicije, vrste i životni ciklus putničkih agencija II nedjelja, pred.-Putničke agencije u Crnoj Gori i Evropskoj Uniji II nedjelja, vježbe Putničke agencije u Crnoj Gori i Evropskoj Uniji III nedjelja, pred.- Ljudski resursi, osnovna i obrtna sredstva putničkih agencija III nedjelja, vježbe - Ljudski resursi, osnovna i obrtna sredstva putničkih agencija IV nedjelja, pred.- Prirodni i društveni resursi putničkih agencija IV nedjelja, vježbe - Prirodni i društveni resursi putničkih agencija V nedjelja, pred.- Ekološka i ekonomska održivost putničkih agencija V nedjelja, vježbe - Ekološka i ekonomska održivost putničkih agencija VI nedjelja, pred.- Kulturna, socijalna i održivost zaštite klijenata putničkih agencija VI nedjelja, vježbe - Kulturna, socijalna i održivost zaštite klijenata putničkih agencija VII nedjelja, pred.- Kolokvijum - redovni VII nedjelja, vježbe - Kolokvijum - redovni VIII nedjelja, pred.- Uslužna ponuda putničkih agencija i cijene uslužne ponude puntičkih agencija VIII nedjelja, vježbe - Uslužna ponuda putničkih agencija i cijene uslužne ponude puntičkih agencija IX nedjelja, pred.- Kolokvijum - popravni IX nedjelja, vježbe - Kolokvijum - popravni X nedjelja, pred.- Promocija, distribucija i imidž uslužne ponude putničkih agencija X nedjelja, vježbe - Promocija, distribucija i imidž uslužne ponude putničkih agencija XI nedjelja, pred.- Periodi investiranja i putničke agencije XI nedjelja, vježbe - Periodi investiranja i putničke agencije XII nedjelja, pred.- Pojam, faktori, modeli i indikatori konkurentnosti putničkih agencija i modeli upravljanja XII nedjelja, vježbe - Pojam, faktori, modeli i indikatori konkurentnosti putničkih agencija i modeli upravljanja XIII nedjelja, pred.- Analiza internog i eksternog okruženja i strategijsko upravaljanje putničkim agencijama XIII nedjelja, vježbe - Analiza internog i eksternog okruženja i strategijsko upravaljanje putničkim agencijama XIV nedjelja, pred.- Obnavljanje nastavnog gradiva i upoznavanje studenata sa završnim ispitom XIV nedjelja, vježbe - Obnavljanje nastavnog gradiva i upoznavanje studenata sa završnim ispitom XV nedjelja, pred.- Završni i popravni završni ispit XV nedjelja, vježbe - Završni i popravni završni ispit

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
6 kredita x 40/30=8 sati i 0 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 3 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 8 sati i 0 minuta x 16 =128 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 8 sati i 0 minuta x 2 =16 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30=180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 36 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 128 sati i 0 minuta (nastava), 16 sati i 0 minuta (priprema), 36 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Ovjera semestra i upis ocjena
Konsultacije	Nakon održanog predavanja
Literatura	1. Vučetić, A. Š. (2023). Menadžment putničkih agencija. Podgorica: Univerzitet Crne Gore. 2. Vučetić, A. Š. (2021). Travel Agency Management. Columbia: Amazon. 3. Vučetić, A. Š. (2020). Travel Agency Business – Poslovanje Putničkih Agencija. Columbia: Amazon. 4. Vučetić, A. (2015). Tourism Market of the Russian Federation and Travel Agencies in Montenegro. Paper presented at the Tourism Like a Ties of Cooperation between Russia and Montenegro in Terms of Overcoming the Global Economic Crisis, Podgorica. (95-103). 5. Vucetic, A. (2012). Main Characteristics of Travel Agencies in Montenegro. Montenegrin Journal of Economics, 8(4), 95-101. 6. Vučetić, A. (2012). Managerial Perception of Employees in Travel Agencies in Montenegro. Tourism and Hospitality Management, 18(1), 127-140. 7. Vučetić, A. (2012). Analysis of Seasonal Employment in Travel Agencies in Montenegro. TOURISM - An International Interdisciplinary Journal, 60(2), 213-222. 8. Vučetić, A. (2012). Correlation among Different Types of Selective Tourism and Selective Tourism Offer and Business Results of Travel Agencies. Selective Tourism(7), 1-10. 9. Vučetić, A. (2012). Human Resources as a Competitive Advantage of Travel Agencies in Montenegro. Turizam, 16(2), 78-87. doi:10.5937/turizam1202078v 10. Vučetić, A., & Lagiewski, R. (2016). Montenegro. In J. Jafari & H. Xiao (Eds.), Encyclopedia of Tourism (pp. 625-626). Cham: Springer. doi.org/10.1007/978-3-319-01384-8
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	50 poena i završni ispit - 50 poena. Prelazna ocjena dobija se sa ostvarenih 50 poena.
Posebne naznake za predmet	Kolokvijum se sastoji od 50 pitanja koja se boduju sa +1 poen. Završni ispit se sastoji od 50 pitanja koja se boduju sa +1 poen.
Napomena	Nema

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / UPRAVLJANJE KVALITETOM U TURIZMU

Naziv predmeta:

UPRAVLJANJE KVALITETOM U TURIZMU

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
3534	Obavezan	4	7	3+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	nema
Ciljevi izučavanja predmeta	U ovom predemetu studenti se upoznaju sa ISO standardima, sistemom kvaliteta, upravljanjem sistemom kvaliteta i primjenom standarda u turizmu
Ishodi učenja	Nakon što student položi ovaj ispit, biće u mogućnosti da: 1) Definise ključne pojmove i procese koji su bitni u sistemu upravljanja kvalitetom 2) Prepozna različite dimenzije menadzmenta kvaliteta neophodne za upravljanju kvalitetom usluga 3) Prepozna važnost kvaliteta u postizanju konkurentske prednosti 4) Prepozna standarde u turizmu i njihovu znacajnost za turističke usluge– ISO 9001, ISO 14001, OHSAS 18001, ISO 22000 5) Definise i uporediti elemente integriranog sistema upravljanja
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Doc.dr Sanja Pekovic
Metod nastave i savladanja gradiva	predavanja, vježbe, konsultacije, domaći zadaci, seminarski radovi, kolokvijumi i završni ispit

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Kvalitet - pojam, uloga i značaj I nedjelja, vježbe - II nedjelja, pred.-I domaći zadatak. Osnove za upravljanje kvalitetom II nedjelja, vježbe III nedjelja, pred.- Upravljanje kvalitetom III nedjelja, vježbe - IV nedjelja, pred.- Kvaliteta i zadovoljstvo turista IV nedjelja, vježbe - V nedjelja, pred.- I kolokvijum (2 časa) V nedjelja, vježbe - VI nedjelja, pred.- Kvaliteta i konkurentnost II domaći zadatak. VI nedjelja, vježbe - VII nedjelja, pred.- Najznačajniji pristupi upravljanju kvalitetom Popravni I kolokvijuma VII nedjelja, vježbe - VIII nedjelja, pred.- Planiranje za kvalitet VIII nedjelja, vježbe - IX nedjelja, pred.- II kolokvijum (2 časa) IX nedjelja, vježbe - X nedjelja, pred.- Standardi kvaliteta III domaći zadatak X nedjelja, vježbe - XI nedjelja, pred.- Mjerenje i ocjenjivanje kvalitete destinacije i turističkog proizvoda. Popravni II kolokvijuma XI nedjelja, vježbe - XII nedjelja, pred.- Ekološki standardi XII nedjelja, vježbe - XIII nedjelja, pred.- Integrisani sistemi menadžmenta XIII nedjelja, vježbe - XIV nedjelja, pred.- Integrisani sistemi menadžmenta XIV nedjelja, vježbe - XV nedjelja, pred.- Priprema za završni ispit XV nedjelja, vježbe -

Opterećenje studenta	nedjeljno 5 kredita x 1.33 = 6,65 sati Struktura: 2 sata predavanja 1 sata vježbi 3,65 sati samostalnog rada i konsultacije u semestru Ukupno opterećenje za predmet: 5x30 = 150 Struktura: Nastava i završni ispit: 6,65 x 15= 99,75 sati Priprema i ovjera semestra: 6,65 x 2 =13,3 sati Prpirema i polaganje ispita u popravnom ispitnom roku: 150-(99,75+13,3) = 36,95 sata
Nedjeljno	U toku semestra
7 kredita x 40/30=9 sati i 20 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 4 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 9 sati i 20 minuta x 16 =149 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 9 sati i 20 minuta x 2 =18 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 7 x 30=210 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 42 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 149 sati i 20 minuta (nastava), 18 sati i 40 minuta (priprema), 42 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su u obavezi da redovno prisustvuju nastavi i rade planirane kolokvijume
Konsultacije	Konsultacije sa profesorom poslije predavanja, sa saradnikom poslije vježbi i prema dogovoru
Literatura	Obavezan udžbenik: Perović M., Krivokapić Z.: Menadžment kvalitetom usluga (odabrana poglavlja) Avelini Holjevac, I., Upravljanje kvalitetom u turizmu i hotelskoj industriji, Fakultet za turistički i hotelski menadžment, Opatija, 2002 (odabrana poglavlja) Nedeljko Živković, Maja Glogovac, Upravljanje kvalitetom (odabrana poglavlja) Dodatna literatura: Juran, J. M., Gryna, FPlaniranje i analiza kvalitete, 1999. Crosby, P. Kvaliteta je besplatna, 1989.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	• Prisustvo: maksimum 5 poena; • Seminarski radovi, domaći zadaci, debate: maksimum 15 poena; • Dva kolokvijuma sa po 15 poena; • Završni ispit:maksimum 50 poena Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi najmanje 50 poena.
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / EKONOMIJA ZA MENADŽERE U TURIZMU I HOTELIJERSTVU

Naziv predmeta:

EKONOMIJA ZA MENADŽERE U TURIZMU I HOTELIJERSTVU

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
9973	Obavezan	1	6	3+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima
Ciljevi izučavanja predmeta	Stjecanje temeljnih znanja iz osnova mikroekonomije i makroekonomije sa posebnim osvrtom na sektor turizma i ugostiteljstva te upoznavanje studenata s predmetom i istraživačkim metodama te ekonomske discipline, kao i s istoriskim razvojem temeljnih ekonomskih pojmova radi njihove primjene u stručnom i naucnom radu. Studenti će ovladati vještinama potrebnima za prepoznavanje problema na turističkom tržištu te pronalaženje za njih adekvatnih rješenja.
Ishodi učenja	Nakon što student položi ovaj ispit, biće u mogućnosti da: 1) Definise osnovne pojmove ekonomije u turizmu 2) Objasni model ponude i potražnje u sektoru turizma i ugustiteljstva 3) Razlikuje osnovne karakteristike tržišta savršene konkurencije i monopola u turizma i ugustiteljstva 4) Definise osnovne pojmove makroekonomije 5) Objasni model agregatne ponude i potražnje u turizma i ugustiteljstva 6) Definise teoriju komparativnih prednosti
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Doc.dr Sanja Peković, mr Olivera Simović
Metod nastave i savladanja gradiva	predavanja, vježbe, konsultacije, domaći zadaci, seminarski radovi, kolokvijumi i završni ispit

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Uvodno predavanje I nedjelja, vježbe - II nedjelja, pred.-Osnovni pojmovi u ekonomiji/Povezanost ekonomije i turizma II nedjelja, vježbe Osnovni pojmovi u ekonomiji/Povezanost ekonomije i turizma III nedjelja, pred.- Osnovni elementi ponude i potražnje/Ponuda i traznja u turizmu i ugostiteljstvu III nedjelja, vježbe - I domaći zadatak IV nedjelja, pred.- Elastičnost ponude i potražnje; Ponašanje potrošača na turistickom trzistu IV nedjelja, vježbe - Elastičnost ponude i potražnje; Ponašanje potrošača na turistickom trzistu V nedjelja, pred.- I kolokvijum (2 časa) V nedjelja, vježbe - VI nedjelja, pred.- Organizacija poslovanja turistickog preduzeca, Troškovi turistickog preduzeća II domaći zadatak. VI nedjelja, vježbe - Organizacija poslovanja turistickog preduzeca, Troškovi turistickog preduzeća II domaći zadatak. VII nedjelja, pred.- Ponuda i alokacija na konkurentskim tržištima/osvrt na turisticko trziste Popravni I kolokvijuma VII nedjelja, vježbe - Ponuda i alokacija na konkurentskim tržištima/osvrt na turisticko trziste VIII nedjelja, pred.- Nesavršena konkurencija i monopol; Oligopol i monopolistička konkurencija VIII nedjelja, vježbe - Nesavršena konkurencija i monopol; Oligopol i monopolistička konkurencija IX nedjelja, pred.- Dohotci i određivanje cijena proizvodnih faktora; Naizvjesnost i teorija igara IX nedjelja, vježbe - Dohotci i određivanje cijena proizvodnih faktora; Naizvjesnost i teorija igara X nedjelja, pred.- II kolokvijum (2 časa) X nedjelja, vježbe - XI nedjelja, pred.- Oporezivanje i intervencija putem poreza Razdioba dohotka i borba protiv siromaštva; Prirodni izvori III domaći zadatak. XI nedjelja, vježbe - Oporezivanje i intervencija putem poreza Razdioba dohotka i borba protiv siromaštva; Prirodni izvori III domaći zadatak. XII nedjelja, pred.- Pregled makroekonomije; Računi nacionalnog dohotka Popravni II kolokvijuma XII nedjelja, vježbe - Pregled makroekonomije; Računi nacionalnog dohotka Popravni II kolokvijuma XIII nedjelja, pred.- Potrošnja i investicije/na turistickom trzistu XIII nedjelja, vježbe - Potrošnja i investicije/na turistickom trzistu XIV nedjelja, pred.- Poslovni ciklusi u turizmu XIV nedjelja, vježbe - Poslovni ciklusi u turizmu XV nedjelja, pred.- Priprema za završni ispit XV nedjelja, vježbe - Priprema za završni ispit

Opterećenje studenta	nedjeljno 5 kredita x 1.33 = 6,65 sati
Nedjeljno	U toku semestra
6 kredita x 40/30=8 sati i 0 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 3 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 8 sati i 0 minuta x 16 =128 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 8 sati i 0 minuta x 2 =16 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30=180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 36 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 128 sati i 0 minuta (nastava), 16 sati i 0 minuta (priprema), 36 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su u obavezi da redovno prisustvuju nastavi i rade planirane kolokvijume
Konsultacije	Konsultacije sa profesorom poslije predavanja, sa saradnikom poslije vježbi i prema dogovoru
Literatura	Ekonomija, Samuelson, P. A. and Nordhaus, W., 19th edition, McGraw – Hill, New York.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Prisustvo: maksimum 5 poena; • Seminarski radovi, domaći zadaci, debate: maksimum 15 poena; • Dva kolokvijuma sa po 15 poena; • Završni ispit:maksimum 50 poena Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi najmanje 50 poena.
Posebne naznake za predmet	Kontakt: Email: psanja@ac.me Kabinet: 307
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / TURISTIČKO PRAVO

Naziv predmeta:

TURISTIČKO PRAVO

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
9974	Obavezan	1	5	2+1+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslovljenosti
Ciljevi izučavanja predmeta	Ciljevi izučavanja predmeta: Nakon što student položi ispit Turističko pravo biće u mogućnosti da: • Primjenjuje trajno stečena znanja iz materije Turističkog prava • Razumije i objasni sistem Turističkog prava, kako unutar nacionalnog zakonodavstva (Zakon o obligacionim odnosima, Posebne uzanse u turizmu), tako i u uporednom pravu i pravu EU (Direktive EU). • Definiše i analizira osnovna načela turističkog prava, nacionalne izvore prava i izvore prava EU • Tumači pravne propise koji uređuju materiju turističkog prava i spozna značaj pravnog regulisanja uslužnih djelatnosti • Razumije i objasni opšta pravila ugovornog prava, ugovore u sektoru usluga i pojedinačne ugovore u turizmu • Zaključuje ugovore u turizmu na nacionalnom, ali i regionalnom i međunarodnom planu • Primjenjuje trajno stečena znanja u praksi, ali i nastavi sa usavršavanjem kako u zemlji tako i u inostranstvu.
Ishodi učenja	Ishodi izučavanja predmeta: Nakon što student položi ispit Turističko pravo biće u mogućnosti da: • Primjenjuje trajno stečena znanja iz materije Turističkog prava • Razumije i objasni sistem Turističkog prava, kako unutar nacionalnog zakonodavstva (Zakon o obligacionim odnosima, Posebne uzanse u turizmu), tako i u uporednom pravu i pravu EU (Direktive EU). • Definiše i analizira osnovna načela turističkog prava, nacionalne izvore prava i izvore prava EU • Tumači pravne propise koji uređuju materiju turističkog prava i spozna značaj pravnog regulisanja uslužnih djelatnosti • Razumije i objasni opšta pravila ugovornog prava, ugovore u sektoru usluga i pojedinačne ugovore u turizmu • Zaključuje ugovore u turizmu na nacionalnom, ali i regionalnom i međunarodnom planu • Primjenjuje trajno stečena znanja u praksi, ali i nastavi sa usavršavanjem kako u zemlji tako i u inostranstvu.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Snežana Miladinović
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, konsultacije, diskusije, individualni zadaci, analiza primjera iz poslovne i sudske prakse

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Uvodno predavanje: Pojam i sadržaj Turističkog prava, Odnos sa srodnim granama prava, Statusno i materijalno Turističko pravo I nedjelja, vježbe - Uvodno predavanje: Pojam i sadržaj Turističkog prava, Odnos sa srodnim granama prava, Statusno i materijalno Turističko pravo II nedjelja, pred.-Izvori Turističkog prava u Crnoj Gori, Izvori Turističkog prava u EU II nedjelja, vježbe Izvori Turističkog prava u Crnoj Gori, Izvori Turističkog prava u EU III nedjelja, pred.- Istorijski razvoj turizma i Turističkog prava III nedjelja, vježbe - Istorijski razvoj turizma i Turističkog prava IV nedjelja, pred.- Osnovni pojmovi u turizmu Osnovna načela turističke i ugostiteljske djelatnosti Turističke organizacije IV nedjelja, vježbe - Osnovni pojmovi u turizmu Osnovna načela turističke i ugostiteljske djelatnosti Turističke organizacije V nedjelja, pred.- Turistička djelatnost, Subjekti turističkih djelatnosti V nedjelja, vježbe - Turistička djelatnost, Subjekti turističkih djelatnosti VI nedjelja, pred.- Turističke organizacije , Turističke agencije, Turistički vodiči, Turistički pratioci, Animatori, Turistički zastupnici VI nedjelja, vježbe - Turističke organizacije , Turističke agencije, Turistički vodiči, Turistički pratioci, Animatori, Turistički zastupnici VII nedjelja, pred.- Turističke usluge: na kupalištima, nautičkom turizmu, seoskom turizmu, sportsko-rekreativne i avanturističke usluge, usluge u zdravstvenom turizmu, iznajmljivanje vozila, ostale turističke usluge VII nedjelja, vježbe - Turističke usluge: na kupalištima, nautičkom turizmu, seoskom turizmu, sportsko-rekreativne i avanturističke usluge, usluge u zdravstvenom turizmu, iznajmljivanje vozila, ostale turističke usluge VIII nedjelja, pred.- Ugostiteljska djelatnost; Kategorizacija ugostiteljskih objekata; Ugostiteljske usluge: u seoskom domaćinstvu, na plovnom objektu, kampovanje VIII nedjelja, vježbe - Ugostiteljska djelatnost; Kategorizacija ugostiteljskih objekata; Ugostiteljske usluge: u seoskom domaćinstvu, na plovnom objektu, kampovanje IX nedjelja, pred.- Registracija(CTR) i kontrola i nadzor rada turističko-ugostiteljskih subjekata IX nedjelja, vježbe - Registracija(CTR) i kontrola i nadzor rada turističko-ugostiteljskih subjekata X nedjelja, pred.- Ugovori u turizmu /uvodna razmatranja, vrste i kriterijumi podjele X nedjelja, vježbe - Ugovori u turizmu /uvodna razmatranja, vrste i kriterijumi podjele XI nedjelja, pred.- Ugovori između putničkih agencija i korisnika usluga 1. Ugovor o organiziranju putovanja: pojam, zaključenje, bitni elementi, prava, obaveze i odgovornost stranaka, prestanak ugovora, zaštita klijenata. 2. Posrednički ugovor o putovanju: pojam, zaključe XI nedjelja, vježbe - Ugovori između putničkih agencija i korisnika usluga 1. Ugovor o organiziranju putovanja: pojam, zaključenje, bitni elementi, prava, obaveze i odgovornost stranaka, prestanak ugovora, zaštita klijenata. 2. Posrednički ugovor o putovanju: pojam, zaključe XII nedjelja, pred.- Ugovori između davaoca turističkih usluga i direktnog korisnika usluga 1. Ugovor o hotelskim uslugama: pojam, zaključenje, bitni elementi, sadržina ugovora ( prava i obaveze), odgovornost stranaka, prestanak ugovora. 2. Ugovor o uslugama ishrane i točen XII nedjelja, vježbe - Ugovori između davaoca turističkih usluga i direktnog korisnika usluga 1. Ugovor o hotelskim uslugama: pojam, zaključenje, bitni elementi, sadržina ugovora ( prava i obaveze), odgovornost stranaka, prestanak ugovora. 2. Ugovor o uslugama ishrane i točen XIII nedjelja, pred.- Ugovori između putničke agencije i davaoca usluga u turizmu 1. Agencijski ugovor o hotelskim uslugama (ugovor o rezervaciji): pojam, agencijski ugovor o hotelskim uslugama u korist individualnog gosta - pojam, sklapanje, prava, obaveze i odgovornost stra XIII nedjelja, vježbe - Ugovori između putničke agencije i davaoca usluga u turizmu 1. Agencijski ugovor o hotelskim uslugama (ugovor o rezervaciji): pojam, agencijski ugovor o hotelskim uslugama u korist individualnog gosta - pojam, sklapanje, prava, obaveze i odgovornost stra XIV nedjelja, pred.- Ugovor o prodaji prava vremenskog korišćenja turističkog objekta (timesharing contract) XIV nedjelja, vježbe - Ugovor o prodaji prava vremenskog korišćenja turističkog objekta (timesharing contract) XV nedjelja, pred.- Zaključna razmatranja XV nedjelja, vježbe - Obnavljanje

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
5 kredita x 40/30=6 sati i 40 minuta 2 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 3 sat(a) i 40 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 6 sati i 40 minuta x 16 =106 sati i 40 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 6 sati i 40 minuta x 2 =13 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30=150 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 30 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 106 sati i 40 minuta (nastava), 13 sati i 20 minuta (priprema), 30 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Kolokvijum, popravni kolokvijum, završni ispit, popravni završni ispit
Konsultacije	U terminu nakon predavanja
Literatura	1. Snežana Miladinović, Hrestomatija - izabrani tekstovi, Kotor, 2017. 2. Dragan Vujusić, Andrej Mićović – Poslovanje i usluge turističko-ugostiteljskih subjekata, Pravni fakultet Univerziteta u Kragujevcu, Kragujevac, 2016. 3. Snežana Miladinović, Poslovno pravo, Podgorica, 2011. (Izabrani tekstovi) 4. Mihailo Velimirović, Privredno pravo, Podgorica, 2009. 5. Radovan Vukadinović, Uvod u institucije i pravo EU, Centar za pravo EU Pravnog fakulteta u Kragujevcu, Kragujevac, 2008.(str.87-103. i 125-148.) 6. Radovan Vukadinović, Međunarodno poslovno pravo (posebni deo), Institut za pravne i društvene nauke i Centar za pravo EU Pravnog fakulteta u Kragujevcu, Kragujevac, 2009. (str.333-350.) 7. Zakon o obligacionim odnosima Crne Gore, Službeni list Crne Gore br. 47/08 8. Posebne uzanse u turizmu, ("Sl. list RCG", br. 27/02) 9. Komentar Zakona o obligacionim odnosima, Savremena administracija, Beograd, 1995. 10. Direktive EU: - Council Directive 90/314/EEC of 13 June 1990 on package travel, package holidays and package tours - OJ 1990 L 158. (Direktiva o putnim aranžmanima, aranžmanima za odmore i aranžmanima za organizovana putovanja) - Proposal for a Directive of European Parlament and of the Counsil on package travel and assisted travel arrangements, amending Regulation (EC) No 2006/2004 Directive 2011/83/EU and repealing Directive 90/314 /EEC) COM (2013) 512 final – 2013/0246 (COD) 9.7.2013. Dostupno na http//ec.europa.eu/justice/consumer-marketing/files/com_2013_512_en.pdf(24.10.2014)
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Kolokvijum, popravni kolokvijum, završni ispit, popravni završni ispit
Posebne naznake za predmet	Ocjenjuju se: • Studenti polažu jedan kolokvijum koji se boduje od 0 do 49 bodova i završni ispit koji se boduje od 0 do 51 bod/Kolokvijum, popravni kolokvijum i ispit se polažu pismeno. Konačna ocjena se formira sabiranjem ukupnog broja osvojenih bodova
Napomena	-

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / STATISTIKA U TURIZMU

Naziv predmeta:

STATISTIKA U TURIZMU

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
9975	Obavezan	1	4	2+1+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema. Poželjno predznanje iz matematike
Ciljevi izučavanja predmeta	Pošto se radi o bazičnoj disciplini cilj je upoznati studente sa sadržajem predmeta, predmetom statističkog istraživanja, suštinom ekonomskih i drugih promjena koje su predmetom istraživanja, radiutvrđivanja strukture, međuzavisnosti i dinamike pojava, uz primjenu moderne statističke metodologije.
Ishodi učenja	Nakon završetka ovog kursa student će pokazati sposobnost da: 1. Definiše osnovne statističke pojmove. 2. Prikupi, uredi i u tabelama kao i grafički prikaže sakupljene statističke podatke 3. Koristi i tumači osnovne statističke pokazatelje. 4. Razlikuje i pravilno primijenjuje statističke tehnike i metode. 5. Primijeni osnovne metode deskriptivne statistike na konkretnom primjeru. 6. Provede jednostavnu statističku analizu prikupljenih podataka i da pravilno interpretira dobijene rezultate.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	docent dr Saša Vujošević Dr Ilija Moric
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, domaći zadaci, kolokvijum, redovne konsultacije, razgovori, objašnjenja, primjeri iz prakse, priprema za završni ispit

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Definicija, razvoj i značaj statistike. Pojam vjerovatnoće, kombinatorike, slučajna promjenljiva. I nedjelja, vježbe - Definicija, razvoj i značaj statistike. Pojam vjerovatnoće, kombinatorike, slučajna promjenljiva. II nedjelja, pred.-Predmet statističkog istraživanja, pojave, vrste pojava, statistički skup, osovine, statistička obilježja. II nedjelja, vježbe Predmet statističkog istraživanja, pojave, vrste pojava, statistički skup, osovine, statistička obilježja. III nedjelja, pred.- Sređivanje i obrada statističkih podataka, statističke serije, vrste serija, grafičko predstavljanje. III nedjelja, vježbe - Sređivanje i obrada statističkih podataka, statističke serije, vrste serija, grafičko predstavljanje. IV nedjelja, pred.- Srednje vrijednosti, pojam, vrste, osobine, metode izracunavanja. IV nedjelja, vježbe - Srednje vrijednosti, pojam, vrste, osobine, metode izracunavanja. V nedjelja, pred.- Mjere varijacije, vrste, način izračunavanja, mjere asimetrije i spljoštenosti, obični i centralni momenti, Pirsonovi koeficijenti. V nedjelja, vježbe - Mjere varijacije, vrste, način izračunavanja, mjere asimetrije i spljoštenosti, obični i centralni momenti, Pirsonovi koeficijenti. VI nedjelja, pred.- Modeli teorijskih rasporeda, prekidni i neprekidni rasporedi, normalni raspored, pravila 3-sigma VI nedjelja, vježbe - Modeli teorijskih rasporeda, prekidni i neprekidni rasporedi, normalni raspored, pravila 3-sigma VII nedjelja, pred.- Kolokvijum I VII nedjelja, vježbe - Kolokvijum I VIII nedjelja, pred.- Statističke ocjene na osnovu uzorka, vrste, reprezentativnost, slučajni izbor, interval povjerenja za aritmetičku sredinu i proporciju. VIII nedjelja, vježbe - Statističke ocjene na osnovu uzorka, vrste, reprezentativnost, slučajni izbor, interval povjerenja za aritmetičku sredinu i proporciju. IX nedjelja, pred.- Testiranje statističkih hipoteza, pojam testiranja, pravila testiranja, oblici testova. IX nedjelja, vježbe - Testiranje statističkih hipoteza, pojam testiranja, pravila testiranja, oblici testova. X nedjelja, pred.- Regresija i korelacija, pojam, model linearne i višestruke regresije, izračunavanje parametara, testiranje parametara, prognoziranje. X nedjelja, vježbe - Regresija i korelacija, pojam, model linearne i višestruke regresije, izračunavanje parametara, testiranje parametara, prognoziranje. XI nedjelja, pred.- Korelacija, pokazatelji korelacione zavisnosti, bruto i neto korelacija. XI nedjelja, vježbe - Korelacija, pokazatelji korelacione zavisnosti, bruto i neto korelacija. XII nedjelja, pred.- Indeksni brojevi, pojam, vrste, individualni i grupni indeksi, metode računanja. XII nedjelja, vježbe - Indeksni brojevi, pojam, vrste, individualni i grupni indeksi, metode računanja. XIII nedjelja, pred.- Analiza vremenskih serija, komponente, pojam, trend, i metode računanja. XIII nedjelja, vježbe - Analiza vremenskih serija, komponente, pojam, trend, i metode računanja. XIV nedjelja, pred.- Složenije vrste trenda i konjukturne varijacije, izračunavanje i značaj. XIV nedjelja, vježbe - Složenije vrste trenda i konjukturne varijacije, izračunavanje i značaj. XV nedjelja, pred.- Sezonska komponenta, sezonski indeksi, metode računanja, njihovo korišćenje kod prognoziranja na kraći rok. XV nedjelja, vježbe - Sezonska komponenta, sezonski indeksi, metode računanja, njihovo korišćenje kod prognoziranja na kraći rok.

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
4 kredita x 40/30=5 sati i 20 minuta 2 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 2 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 5 sati i 20 minuta x 16 =85 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 5 sati i 20 minuta x 2 =10 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 4 x 30=120 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 24 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 85 sati i 20 minuta (nastava), 10 sati i 40 minuta (priprema), 24 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu i rade kolokvijum
Konsultacije	Vidjeti na oglasnoj tabli
Literatura	Lovrić, M.; Komić, J.; Stević, S. (2006). Statistička analiza – metodi i primjena. Banja Luka: Ekonomski fakultet Univerziteta u Banjoj Luci.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Kolokvijum – 40 poena. Završni ispit – 50 poena. Domaći zadaci 6 poena, aktivnost 4 poena. Izlazak na završni ispit nije uslovljen polaganjem kolokvijuma. Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi najmanje 50 poena. Ocjena: A B C D E. Broj poena
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / SOCIOLOGIJA TURIZMA

Naziv predmeta:

SOCIOLOGIJA TURIZMA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
9976	Obavezan	1	4	2+1+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslovljenosti drugim predmetima
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje sa osnovnim sociološkim problemima turizma
Ishodi učenja	Nakon što student položi ovaj ispit, biće u mogućnosti da objasni turizam kao društveni fenomen i njegovu ulogu u društvu, prepozna turističke potrebe kako društvene tako i lične, objasni turizam kao oblik slobode pojedinca, prepozna subjekte turizma i njihovu ulogu u turizmu, objasni važnost planiranja u turizmu i njegove osnovne ciljeve, prepozna društveno negativne pojave u turizmu, objasni neophodnost razvijanja ekološke svijesti za turizam.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Dr Nataša Krivokapić
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, seminarski radovi, domaći radovi, radionice, testovi, konsultacije

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Upoznavanje studenata sa predmetom I nedjelja, vježbe - Upoznavanje studenata, objašnjenje plana, metoda rada i njihovim obaveza. Upoznavanje sa ulogom turizma u slobodnom vremenu pojedinca II nedjelja, pred.-Turizam kao društveni fenomen II nedjelja, vježbe Turizam u savremenom društvu . Prezentacija seminarskog rada. Literatura: Pasinović, M.M.: Osnovi turizma III nedjelja, pred.- Turizam kao cjelovito društveno biće. III nedjelja, vježbe - Čovjek kao subjekt turističkih kretanja. . Prezentacija seminarskog rada. Literatura: Pasinović, M.M.: Osnovi turizma. IV nedjelja, pred.- Turističke potrebe – društvene i lične. IV nedjelja, vježbe - Faktori turizma. . Prezentacija seminarskog rada. Literatura: Pasinović, M.M.: Osnovi turizma V nedjelja, pred.- Turizam, sloboda, demokratija. V nedjelja, vježbe - Razvojni put turizma. Prezentacija seminarskog rada. Literatura: Pasinović, M.M.: Osnovi turizma VI nedjelja, pred.- Društvene grupe i slobodno vrijeme u turizmu. VI nedjelja, vježbe - Oblici i vidovi turističkih kretanja. . Prezentacija seminarskog rada. Literatura: Pasinović, M.M.: Osnovi turizma VII nedjelja, pred.- Test I VII nedjelja, vježbe - Funkcije turizma. . Prezentacija seminarskog rada. Literatura: Pasinović, M.M.: Osnovi turizma VIII nedjelja, pred.- Subjekti turizma i slobodno vrijeme. VIII nedjelja, vježbe - Turistička politika. . Prezentacija seminarskog rada. Literatura: Pasinović, M.M.: Osnovi turizma IX nedjelja, pred.- Turizam kao društvena promjena. IX nedjelja, vježbe - Turizam kao faktor razvoja. . Prezentacija seminarskog rada. Literatura: Pasinović, M.M.: Osnovi turizma X nedjelja, pred.- Politika i planiranje u turizmu i slobodno vrijeme. X nedjelja, vježbe - Kulturni turizam. Prezentacija seminarskog rada. Literatura: Đukić-Dojčinović, Kulturni turizam XI nedjelja, pred.- Društveno negativne pojave u turizmu. XI nedjelja, vježbe - Strategije kulturnog turizma. Prezentacija seminarskog rada. Literatura: Đukić-Dojčinović, Kulturni turizam XII nedjelja, pred.- Ekološka svijest i turizam. XII nedjelja, vježbe - Razvoj turizma u gradu. Prezentacija seminarskog rada. Literatura: Đukić-Dojčinović, Kulturni turizam XIII nedjelja, pred.- Futurologija turizma i slobodno vrijeme. XIII nedjelja, vježbe - Razvoj seoskog turizma. Prezentacija seminarskog rada. Literatura: Đukić-Dojčinović, Kulturni turizam XIV nedjelja, pred.- Metodologija sociologije slobodnog vremena. Methodology of Sociology of leisure time XIV nedjelja, vježbe - Menadžment kulturnog turizma. Prezentacija seminarskog rada. Literatura: Đukić-Dojčinović, Kulturni turizam XV nedjelja, pred.- Test II XV nedjelja, vježbe - Sociološki činioci razvoja turizma u Crnoj Gori. Rad u grupama i diskusija.

Opterećenje studenta	Nedjeljno 4 kredita x 40/30 = 5 sati i 20 minuta Struktura: 2 sata predavanja 1 sat vježbi 2 sata i 20 minuta samostalnog rada, uključujući konsultacije U toku semestra Nastava i završni ispit: (5 sati 20 minuta) x 16 = 85 sati 20 minuta Neophodne pripreme prije početka semestra (administracija, upis, ovjera) 2 x (5 sati i 20 minuta) = 10 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet 4x30 = 120 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 24 sata (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet 120 sati) Struktura opterećenja: 85 sati i 20 min. (Nastava)+10 sata i 40 min. (Priprema)+24 sati (Dopunski rad)
Nedjeljno	U toku semestra
4 kredita x 40/30=5 sati i 20 minuta 2 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 2 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 5 sati i 20 minuta x 16 =85 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 5 sati i 20 minuta x 2 =10 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 4 x 30=120 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 24 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 85 sati i 20 minuta (nastava), 10 sati i 40 minuta (priprema), 24 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Da prisustvuje predavanjima i vježbama, aktivno učestvuje u diskusijama, izlaže seminarski rad, radi domaći zadatak i polaže kolokvijume i završni ispit
Konsultacije	Nakon predavanja
Literatura	Vukićević, S. (2008) Sociologija turizma, Filozofski fakultet i Institut za sociologiju i psihologiju. Nikšić; Pasinović, M.M. (1998) Osnovi turizma.Univerzitet Crne Gore. Podgorica; Đukić-Dojčinović, V. (2005) Kulturni turizam. CLIO. Beograd; Elaković, S. (2006) Sociologija slobodnog vremena u turizmu. Ekonomski fakultet. Beograd.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Seminarski rad 5 bodova, kolokvijumi(pismeno) ukupno 18 bodova, domaći rad 5 bodova, završni ispit maksimum 50 bodova
Posebne naznake za predmet	Nema
Napomena	Nema

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / ENGLESKI JEZIK 1

Naziv predmeta:

ENGLESKI JEZIK 1

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
10220	Obavezan	1	5	2+1+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima
Ciljevi izučavanja predmeta	Ovladavanje pismenim i usmenim izražavanjem na engleskom jeziku
Ishodi učenja	Nakon što student položi ovaj ispit, biće u mogućnosti da na engleskom jeziku: 1. Opiše svoje vještine i napravi upitnik o vještinama 2. Govori o različitim destinacijama, različitim običajima, opisuje destinacije 3. Opisuje paket aranžmane, organizuje pakat aranžmane 4. Govori o razlozioma zbog kojih ljudi putuju i o novcu kojeg troše na putovanja 5. Prepozna potrebe turista, osmisli neki proizvod, predstavi ga javnosti 6. Opisuje različita zanimanja na putničkim brodovima
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Mr Aleksandra Bataković, visi lektor
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, kolokvijum, pismeni i usmeni ispit na kraju prvog semestra, konsultacije

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Gost je uvijek u pravu, Statisticki podaci o nasoj zemlji I nedjelja, vježbe - Vjezbanja II nedjelja, pred.-Radne sposobnosti, Pridjevi kojima se opisuju radne sposobnosti II nedjelja, vježbe Vjezbanja III nedjelja, pred.- Različite destinacije - različiti običaji, Omiljena mjesta III nedjelja, vježbe - Vjezbanja IV nedjelja, pred.- Different destinations - different customs, Favorite places IV nedjelja, vježbe - Vjezbanja V nedjelja, pred.- Detalji, Uloga turoperatora V nedjelja, vježbe - Vjezbanja VI nedjelja, pred.- Stari i novi turiyam, Razlozi putovanja i novac potrošen na putovanja VI nedjelja, vježbe - Vjezbanja VII nedjelja, pred.- Kolokvijum VII nedjelja, vježbe - Kolokvijum VIII nedjelja, pred.- Promjene u motivaciji turista, Opisivanje trendova VIII nedjelja, vježbe - Vjezbanja IX nedjelja, pred.- Prepoznavanje potreba, Predstavljanje proizvoda IX nedjelja, vježbe - Vjezbanja X nedjelja, pred.- Uticaj interneta, Termini koji se koriste u prodaji X nedjelja, vježbe - Vjezbanja XI nedjelja, pred.- Putnički brodovi, Prevoz u našoj zemlji XI nedjelja, vježbe - Vjezbanja XII nedjelja, pred.- Konverzacija, različite teme XII nedjelja, vježbe - Vjezbanja XIII nedjelja, pred.- Svijet saobraćaja XIII nedjelja, vježbe - Vjezbanja XIV nedjelja, pred.- Turizam danas, Održavanje i vođenje sastanaka XIV nedjelja, vježbe - Vjezbanja XV nedjelja, pred.- Menadžment vremena za putovanja, Kvalitet u turizmu XV nedjelja, vježbe - Vjezbanja

Opterećenje studenta	2P + 1V
Nedjeljno	U toku semestra
5 kredita x 40/30=6 sati i 40 minuta 2 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 3 sat(a) i 40 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 6 sati i 40 minuta x 16 =106 sati i 40 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 6 sati i 40 minuta x 2 =13 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30=150 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 30 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 106 sati i 40 minuta (nastava), 13 sati i 20 minuta (priprema), 30 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da redovno pohađaju nastavu, rade domaće zadatke i rade kolokvijum
Konsultacije	Dva puta sedmično
Literatura	Walker, R. And Harding, K., Oxford English for Careers Tourism 1, Student's Book, Oxford University Press, 2006. Walker, R. And Harding, K., Oxford English for Careers Tourism 3, Student's Book, Oxford University Press, 2009. Harding, K., Going International, English for Tourism, Oxford University Press, 2002
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Isticanje na predavanjima 10 poena Kolokvijum 40 poena Završni ispit 30 poena - pismeni Završni ispit 20 poena - usmni
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / ENGLESKI JEZIK 2

Naziv predmeta:

ENGLESKI JEZIK 2

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
10221	Obavezan	2	5	2+1+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima
Ciljevi izučavanja predmeta	Ovladavanje pismenim i usmenim izražavanjem na engleskom jeziku
Ishodi učenja	Nakon što student položi ovaj ispit, biće u mogućnosti da na engleskom jeziku: 1. Govori o različitim vrstama smještaja u zemlji, da se “osmjehuje” dok razgovara telefonom 2. Radi na promovisanju mjesta iz kojeg dolazi, služi se marketinškim terminima 3. Govori o poslovima na aerodromima, daje informacije o niskobudžetnim letovima 4. Daje savjete o običajima u našoj zemlji, govori o nekim običajima u drugim zemljama Bilježi podatke neophodne pri rezervacijama, odgovara ljubazno na pitanja i zahtjeve
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Mr Aleksandra Bataković
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, kolokvijum, pismeni i usmeni na kraju drugog semestra, konsultacije.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Lokalni smještaj, Rezervacije putem telefona I nedjelja, vježbe - Vjezbanja II nedjelja, pred.-Lokalna promocija turizma, Tehnike promovisanja II nedjelja, vježbe Vjezbanja III nedjelja, pred.- Marketinška terminologija, Jezik reklama III nedjelja, vježbe - Vjezbanja IV nedjelja, pred.- Taktike popunjavanja upitnika, Usponi i padovi avio transporta IV nedjelja, vježbe - Vjezbanja V nedjelja, pred.- Avio prevoz, Niskobudžetne kompanije ili tradicionalni prevoznici V nedjelja, vježbe - Vjezbanja VI nedjelja, pred.- Sposobnost i podobnost, Kulturni savjeti VI nedjelja, vježbe - Vjezbanja VII nedjelja, pred.- Kolokvijum VII nedjelja, vježbe - Kolokvijum VIII nedjelja, pred.- Na sajmu, Kulturne razlike VIII nedjelja, vježbe - Vjezbanja IX nedjelja, pred.- Rezervacije, Kompjuterski sistem rezervacije IX nedjelja, vježbe - Vjezbanja X nedjelja, pred.- Skraćenice i kodovi, Sistemi rezervacije u turizmu X nedjelja, vježbe - Vjezbanja XI nedjelja, pred.- Rad na aerodromima, Prava aviou putnika XI nedjelja, vježbe - Vjezbanja XII nedjelja, pred.- Sadržaji i usluge na aerodromoma, Jezik aerodroma XII nedjelja, vježbe - Vjezbanja XIII nedjelja, pred.- Poslovi u turizmu, Pisanje biografije XIII nedjelja, vježbe - Vjezbanja XIV nedjelja, pred.- Potrebe putnika na službenom putu, Zahtjevi za dobijanje američke vize XIV nedjelja, vježbe - Vjezbanja XV nedjelja, pred.- Da li bi mogli biti stjuardese ili stjuarti, Opisivanje i objašnjavanje smještaja na putničkim brodovima XV nedjelja, vježbe - Vjezbanja

Opterećenje studenta	2P + 1V
Nedjeljno	U toku semestra
5 kredita x 40/30=6 sati i 40 minuta 2 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 3 sat(a) i 40 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 6 sati i 40 minuta x 16 =106 sati i 40 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 6 sati i 40 minuta x 2 =13 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30=150 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 30 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 106 sati i 40 minuta (nastava), 13 sati i 20 minuta (priprema), 30 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da redovno pohađaju nastavu, rade domaće zadatke i rade kolokvijum.
Konsultacije	Dva puta sedmično
Literatura	Walker, R. And Harding, K., Oxford English for Careers Tourism 1, Student's Book, Oxford University Press, 2006. Walker, R. And Harding, K., Oxford English for Careers Tourism 3, Student's Book, Oxford University Press, 2009. Harding, K., Going International, English for Tourism, Oxford University Press, 2002.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Isticanje na predavanjima 10 poena Kolokvijum 40 poena Završni ispit 30 poena - pismeni Završni ispit 20 poena – usmni
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / FRANCUSKI JEZIK 1

Naziv predmeta:

FRANCUSKI JEZIK 1

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
10222	Obavezan	1	4	2+1+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslovljenosti
Ciljevi izučavanja predmeta	Osposobiti studente za komunikaciju na francuskom jeziku na nivou A2-1 uz usvajanje stručne terminologije i govornih činova vezanih za oblast turizma i hotelijerstva.
Ishodi učenja	Nakon što položi ovaj ispit student će biti u mogućnosti da sluša, čita, učestvuje u razgovoru, povezano govori i piše na francuskom jeziku na nivou A2-1 skale ZEO u kontekstu svoje struke (turizma i hotelijerstva).
Ime i prezime nastavnika i saradnika	prof.dr Ivona Jovanović
Metod nastave i savladanja gradiva	Komunikativno-akcioni pristup uz primjenu audiovizuelnih pomagala.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Upoznavanje studenata sa planom i programom ; međusobno upoznavanje I nedjelja, vježbe - Vjezbe za uspostavljanje kontakta. II nedjelja, pred.-Unite 1: Bienvenue a lhotel de la Paix. Osoblje hotela. Predstaviti se. Predstaviti nekoga. Govoriti o svom pozivu. II nedjelja, vježbe Spelovanje (obnavljanje). Obnavljanje i uvježbavanje prezenta osnovnih glagola i pomoćnih glagola avoir i etre. III nedjelja, pred.- Hotel- Predstaviti hotel. Zanimanja u hotelijerstvu. Određeni i neodređeni član (obnavljanje). III nedjelja, vježbe - Predstaviti usmenim i pisanim putem hotel po izboru u Crnoj Gori. IV nedjelja, pred.- Unite 2: Reservation. Izvršiti rezervaciju telefonom: postaviti pitanja gostu da bismo ga uslužili. IV nedjelja, vježbe - Ispuniti formular za hotelsku rezervaciju. V nedjelja, pred.- Rezervisati sto u restoranu. Informisati gosta o radnom vremenu. Izvršiti rezervaciju stola. V nedjelja, vježbe - Izražavanje vremena. Sati i datumi. (Obnavljanje). VI nedjelja, pred.- Izvrštiti rezervaciju internetom. Razumjeti i sastaviti e-mail. VI nedjelja, vježbe - Pisanje e-maila. VII nedjelja, pred.- Potvrditi rezervaciju. Forma pisanja poslovnog pisma. VII nedjelja, vježbe - Napisati poslovno pismo. VIII nedjelja, pred.- Kolokvijum (test u pismenoj formi) VIII nedjelja, vježbe - Francuska šansona ( slušanje pjesme po izboru i aktivnosti u vezi sa tekstom pjesme) IX nedjelja, pred.- Odbiti rezervaciju. Izviniti se i naći opravdanje za neizvršenu rezervaciju.Modifikovati/otkazati rezervaciju. Podsjetiti gosta na njegove obaveze. Passe compose , negacija. IX nedjelja, vježbe - Uvjezbanje proslog vremena (passe compose) X nedjelja, pred.- Unite 3: Accueil. Dočekati gosta. Prvi kontakt sa gostom, pobrinuti se za gosta (Osnovni i redni bojevi). X nedjelja, vježbe - Obnavljanje brojeva ( rednih i osnovnih) XI nedjelja, pred.- Dočekati grupu. Uspostaviti kontakt sa šefom grupe. Izdavanje soba i prtljaga. Bliski futur /Futur simple. XI nedjelja, vježbe - Uvježbavanje budućeg vremena. XII nedjelja, pred.- Smjestiti gosta u sobu. Otpratiti gosta do sobe. Opisati sobu, uvjeriti se da je gost zadovoljan ponuđenim uslugama XII nedjelja, vježbe - Slaganje pridjeva sa imenicom, uvježbavanje. XIII nedjelja, pred.- Proizvodi i poruke dobrodošlice. Razumjeti i napisati listice za doček gostiju u hotelu. Pokazni pridjevi. XIII nedjelja, vježbe - Uvježbavanje pokaznih pridjeva. Pisanje listica dobrodošlice. XIV nedjelja, pred.- Dočekati gosta u restoranu. Pobrinuti se za gosta:smjestiti ga za sto, objasniti jelovnik. Sažeti član, boje. Razgovor telefonom. Zapisivanje poruku. XIV nedjelja, vježbe - Uvježbavanje dijaloga telefonom. XV nedjelja, pred.- Obnavljanje i priprema za ispit. XV nedjelja, vježbe - Obnavljanje .

Opterećenje studenta	2 časa predavanja + 1 čas vježbi sedmično
Nedjeljno	U toku semestra
4 kredita x 40/30=5 sati i 20 minuta 2 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 2 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 5 sati i 20 minuta x 16 =85 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 5 sati i 20 minuta x 2 =10 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 4 x 30=120 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 24 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 85 sati i 20 minuta (nastava), 10 sati i 40 minuta (priprema), 24 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da prisustvuju predavanjima i vježbama, da polažu kolokvijum i rade domaće zadatke.
Konsultacije	3 puta sedmično u terminima istaknutim na vratima kabineta 203 (II sprat)
Literatura	S. Corbeau et al., Hotellerie - restauration.com (Unite 1,2,3), Cle international, 2013 (Obavezan udžbenik) H. Renner et al., Le francais de lhotellerie et de la restauration, Cle international,1992 S.A. Jovanović, savremeni francusko-srpskohrvatski rečnik sa gramatikom i savremeno srpskohrvatsko-francuski rečnik V. Drašković, Gramatika francuskog jezika, Zavod za udžbenike i nastavna sredstva, Beograd, 2008.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Prisustvo na predavanjima: 10 bodova Izrada domaćih zadataka: 10 bodova Kolokvijum (u pisanoj formi) : 30 bodova završni ispit ( pismeni i usmeni dio): 50 bodova (25+25)
Posebne naznake za predmet	nastava se odvija na francuskom jeziku uz upotrebu audiovizuelnih sredstava i velikog broja autentičnih dokumenata.
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / FRANCUSKI JEZIK 2

Naziv predmeta:

FRANCUSKI JEZIK 2

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
10223	Obavezan	2	4	2+1+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nivo A1/A2-1 francuskog jezika
Ciljevi izučavanja predmeta	Osposobiti studente za komunikaciju na francuskom jeziku na nivou A2-1 uz usvajanje stručne terminologije i govornih činova vezanih za oblast turizma i hotelijerstva.
Ishodi učenja	Nakon što položi ovaj ispit student će biti u mogućnosti da sluša, čita, učestvuje u razgovoru, povezano govori i piše na francuskom jeziku na nivou A2-1 skale ZEO u kontekstu svoje struke (turizma i hotelijerstva).
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof.dr Ivona Jovanović
Metod nastave i savladanja gradiva	Komunikativan pristup uz korišćenje audiovizuelnih pomagala i autentičnih dokumenata.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Upoznavanje studenata sa planom i programom, međusobno upoznavanje. I nedjelja, vježbe - Vježbe za ponovno uspostavljanje komunikacije. II nedjelja, pred.-Unite 4 . Services: Oprema kojom raspolaže hotel- hotelski mobilijar; Informisati gosta o različitim hotelskim uslugama i opremi (relativne zamjenice qui,que,ou); II nedjelja, vježbe Izvršiti porudžbinu na spratu. Porudžbina doručka telefonom . Partitivni član (obnavljanje) III nedjelja, pred.- Informisati gosta o lokalnim atrakcijama: Pokazati gostu put; Karakteristike poziva konsierža; Imperativ prezenta; obezbjediti usluge na spratu; karakteristike poziva glavne domaćiće i sobarice III nedjelja, vježbe - Odgovoriti na zahtjeve gostiju u sobama. Nominalizacija (obnavljanje) IV nedjelja, pred.- Opisati jelo; Imenovati različite kategorije namirnica (predlozi a i de u nazivima jela); Izvršiti porudžbinu u restoranu; pomoći gostu da izabere jelo, dati savjet, zabilježiti porudžbinu, ispisati nalog .Lične zamjenice u funkciji ind.objekta. IV nedjelja, vježbe - Porudžbina u rstoranu (dijalozi). V nedjelja, pred.- Unite 5: Reclamations. Razumjeti zahtjeve gostiju u restoranu i odgovoriti na njih. Priloška zamjenica en. Imperfekat i passe compose. V nedjelja, vježbe - Razumjeti i odgovoriti na e-mail koji sadrži reklamaciju . VI nedjelja, pred.- Nezadovoljan gost u restoranu. Izviniti se i obeštetiti gosta. prilozi za količinu: peu, beaucoup, trop. VI nedjelja, vježbe - Uvježbavanje priloga za količinu. VII nedjelja, pred.- Suočiti se sa nepravilnostima u hotelu; izviniti se i pronaći rješenje za otklanjanje problema (izrazi za vrijeme il y a, depuis, pendant, dans, au bout de, en , jusqua) VII nedjelja, vježbe - Priprema za kolokvijum VIII nedjelja, pred.- Kolokvijum (U pisanoj formi) VIII nedjelja, vježbe - Francuska šansona . Aktivnosti u vezi sa pjesmom i textom pjesme po izboru. IX nedjelja, pred.- Razumjeti posao hotelskog osoblja po spratovima.Pasiv. IX nedjelja, vježbe - Uvježbavanje pasivne konstrukcije. X nedjelja, pred.- Pismo izvinjenja nakon upućene reklamacije od strane gosta. Veznici za vrijeme. X nedjelja, vježbe - Sastavljanje pisma izvinjenja. XI nedjelja, pred.- Unite 6: Odlazak. Pripremiti odlazak gosta (izrazi vezani za zabranu) XI nedjelja, vježbe - Rastajanje sa gostom na recepciji (dijalozi) XII nedjelja, pred.- Prikazati gostu račun. Lične zamjenice u funkciji direktnog objekta. XII nedjelja, vježbe - Naplaćivanje računa (dijalozi) XIII nedjelja, pred.- Izvršiti evaluaciju usluge; sastaviti upitnik za evaluaciju . Komparativ i superaltiv. XIII nedjelja, vježbe - Uvježbavanje komparativa i superalativa. XIV nedjelja, pred.- Sastaviti reklamni oglas. XIV nedjelja, vježbe - Izrada rekalmnog oglasa. XV nedjelja, pred.- Obnavljanje i priprema za ispit. XV nedjelja, vježbe - Obnavljanje i priprema za ispit.

Opterećenje studenta	2 časa predavanja+1 čas vježbi
Nedjeljno	U toku semestra
4 kredita x 40/30=5 sati i 20 minuta 2 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 2 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 5 sati i 20 minuta x 16 =85 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 5 sati i 20 minuta x 2 =10 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 4 x 30=120 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 24 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 85 sati i 20 minuta (nastava), 10 sati i 40 minuta (priprema), 24 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju predavanja i vejžbe, rade domaće zadarke i kolokvijum.
Konsultacije	3 puta sedmično u terminima naznačenim na vratima kabineta 203
Literatura	S. Corbeau et al.; Hotellerie-restauration.com (Unite 4,5,6) S.A. jovanović, Savremeni francusko-srpskohrvatski rečnik sa gramatikom i savremeni srpskohrvatsko-francuski rečnik V. Drašković, Gramatika francuskog jezika, zavod za udžbenike i nastavna sredstva, Beograd, 1994
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Prisustvo na predavanjima i vježbama: 10 bodova Izrada domaćih zadataka: 10 bodova Kolokvijum (u pisanoj formi): 30 bodova Završni ispit (u pisanoj i usmenoj formi) : 50 bodova (25+25)
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / ITALIJANSKI JEZIK 1

Naziv predmeta:

ITALIJANSKI JEZIK 1

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
10224	Obavezan	1	4	2+1+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	/
Ciljevi izučavanja predmeta	Osposobiti studente za komunikaciju na italijanskom jeziku (u usmenoj i pisanoj formi) uz usvajanje specifične leksike i govornih činova iz oblasti turizma i hotelijerstva.
Ishodi učenja	Nakon što položi ovaj ispit, student će biti u mogućnosti da na italijanskom jeziku: - razumije nejčešće korištene riječi i izraze iz područja neposrednog ličnog interesa i konkretne okoline, ukoliko sagovornik govori polako i razgovjetno; - se služi jednostavnim frazama i prostim rečenicama da bi opisao porodicu, prijatelje i mjesto u kojem živi; - postavlja i odgovara na jednostavna pitanja o dobro poznatim temama (da se predstavi, izvini, zahvali ili odgovori na izraze zahvalnosti, prihvati ili odbije poziv/ponudu, objasni gdje se šta nalazi u vremenu i prostoru); - pročita kraći tekst i odgovori na pitanja u vezi s njim; - napiše kratku razglednicu ili e-mail; - ispuni formulare ličnim podacima; - se obrati osobi kojoj persira ("Forma di cortesia"); - govori o prošlim i budućim događajima; - odgovori na jednostavna pitanja koja se tiču dotadašnjeg obrazovanja i radnog iskustva; - razumije i koristi osnovne termine u vezi s putovanjima; - razumije i koristi osnovne termine iz oblasti gastronomije; - pročita kraći i jednostavan pisani materijal poput jelovnika, redova vožnje, brošura ili dijaloga iz svakodnevnog govora; - se sporazumijeva u uobičajenim situacijama o poznatim temama i aktivnostima.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	dr Gordana Luburić
Metod nastave i savladanja gradiva	Metoda komunikativnog pristupa uz korišćenje audiovizulenih sredstava (CD-player, DVD, internet); CLT metoda (poučavanje komunikacije i komuniciranja).

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Test provjere znanja italijanskog jezika. Sostantivi e aggettivi. Indicativo presente verbi regolari, irregolari e riflessivi. I nedjelja, vježbe - Vježbe razumijevanja (slušanje kratkih dijaloga i odgovaranje na jednostavna pitanja). Presentarsi. Chiedere e dare informazioni. Esprimere possesso. II nedjelja, pred.-Perfekt indikativa pravilnih glagola. Upotreba partikule “ci”. Priloške odredbe za vrijeme. Nepravilni participi prošli. II nedjelja, vježbe "Cosa ha fatto ieri?" Konverzacija: prepričavanje prošlih događaja. "Ha già lavorato?" (role-play) III nedjelja, pred.- Upotreba partikule “ci”. Priloške odredbe za vrijeme. Nepravilni participi prošli. III nedjelja, vježbe - "Cosa prendiamo?" Konverzacija, rad u parovima. Kako naručiti hranu/piće u restoranu ili kafiću. IV nedjelja, pred.- "Faremo un viaggio". Uvod u savladavanje futura. Upotreba i oblici. IV nedjelja, vježbe - Upoznavanje sa osnovama italijanske kulture. Provjera receptivnih vještina (razumijevanja odslušanog audio zapisa). V nedjelja, pred.- Futuro composto. Uso del futuro composto. V nedjelja, vježbe - "In treno". Konverzacija i provjera razumijevanja odslušanog dijaloga. "In montagna". Gramatička vježbanja. Vokabular. VI nedjelja, pred.- Prisvojni pridjevi i zamjenice. "La famiglia". Pridjevi quello i bello. VI nedjelja, vježbe - Prisvojni pridjevi i zamjenice (1). VII nedjelja, pred.- "Problemi di cuore". Konverzacija i provjera razumijevanja pročitanog dijaloga. Gramatička i leksička vježbanja. VII nedjelja, vježbe - "Al ristorante". Usvajanje osnovnih termina iz kulinarstva. VIII nedjelja, pred.- Glagoli volerci i metterci. VIII nedjelja, vježbe - Provjera razumijevanja odslušanih dijaloga. Konverzacija: naručiti hranu u restoranu. Priprema za kolokvijum IX nedjelja, pred.- Imperfekat indikativa. Građenje i upotreba. IX nedjelja, vježbe - Redovni kolokvijum. X nedjelja, pred.- Razlika između perfekta i imperfekta indikativa. X nedjelja, vježbe - "Al cinema". Konverzacija (na temu filmske umjetnosti). Pisanje kraćeg teksta, uz opisivanje prošlih (iterativnih...) radnji. "Ricordi che risate?" Izražavanje slaganja ili neslaganja. Rad na vokabularu: antonimija. XI nedjelja, pred.- "Avevamo deciso di andare al cinema..." Pluskvamperfekat XI nedjelja, vježbe - Povezati dijaloge sa fotografijama. Cloze. Prepričavanje prošlih događaja. XII nedjelja, pred.- Modalni glagoli u imperfektu. XII nedjelja, vježbe - "Il grande cinema italiano". Upoznavanje sa osnovama italijanske kulture i konverzacija: savremena filmska scena u Italiji. XIII nedjelja, pred.- Zamjenice u funkciji direktnog objekta. XIII nedjelja, vježbe - "Fare la spesa". Provjera lingvističkih vještina (razumijevanje i govor). Gramatička vježbanja (popunjavanje, cloze). XIV nedjelja, pred.- Priloška i partitivna upotreba rječce 'ne'. Objekatske zamjenice u složenim vremenima. XIV nedjelja, vježbe - Tipični italijanski proizvodi. Konverzacija. Izrazi kojima se nudi, prihvata ili odbija pomoć i saradnja. XV nedjelja, pred.- Objekatske zamjenice i modalni glagoli. XV nedjelja, vježbe - Role-play ("Al supermercato") Leksička vježbanja. Priprema za završni ispit.

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
4 kredita x 40/30=5 sati i 20 minuta 2 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 2 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 5 sati i 20 minuta x 16 =85 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 5 sati i 20 minuta x 2 =10 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 4 x 30=120 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 24 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 85 sati i 20 minuta (nastava), 10 sati i 40 minuta (priprema), 24 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da redovno pohađaju nastavu, aktivno učestvuju u njoj, rade i predaju domaće zadatke i polažu kolokvijum.
Konsultacije	Konsultacije se održavaju jednom sedmično, u trajanju od devedeset minuta. Pismene provjere znanja (kolokvijumi i ispiti, redovni i popravni) kandidatima se daju na uvid u roku od pet do sedam dana po održavanju istih, uz detaljna obrazloženja.
Literatura	1. Marin, T, Magnelli, S. Nuovo progetto italiano 1. Libro dello studente. Roma, Edilingua, 2008 (3ª ed.). (Unità 5, 6, 7, 8) 2. Marin, T., Magnelli, S., "Nuovo Progetto italiano 1. Quaderno degli esercizi. Roma, Edilingua, 2008 (3ª ed.). (Unità 5, 6, 7, 8) 3. Quaderni CILS, Livello A2 (sessioni: Giugno 2006-Dicembre 2006/Giugno 2007-Dicembre 2007), Perugia, Guerra Edizioni Edel.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Prisustvo nastavi: 7 poena Aktivnosti tokom vježbi/domaći ., "Nuovo Progetto Italiano 1. Corso multimediale di lingua e civiltà italiana. Libro dello studente", zadaci: 3 poena Kolokvijum 40 poena Završni ispit 50 poena (30 poena pismeni, 20 poena usmeni) dio
Posebne naznake za predmet	Nastava se izvodi na italijanskom jeziku uz pomoć navedenih udžbenika i priručnika, audiovizuelnih uređaja i autentičnih dokumenata.
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / ITALIJANSKI JEZIK 2

Naziv predmeta:

ITALIJANSKI JEZIK 2

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
10225	Obavezan	2	4	2+1+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima
Ciljevi izučavanja predmeta	Osposobiti studente za komunikaciju na italijanskom jeziku (u usmenoj i pisanoj formi) uz usvajanje specifične leksike i govornih činova iz oblasti turizma.
Ishodi učenja	Nakon što položi ovaj ispit, student će biti u mogućnosti da na italijanskom jeziku: - razumije značajan dio informacija (pročitanih ili iskazanih u razgovoru na standardnom jeziku, ukoliko je riječ o njemu donekle poznatim temama - relativno vješto učestvuje u svakodnevnoj komunikaciji (iskaže svoje stavove, izrazi želje, da savjete, zatraži uslugu, opravda svoje ponašanje, ponudi alternativna rješenja u određenim situacijama) - objasni drugoj osobi kako da se orijentiše u prostoru - sastavi CV
Ime i prezime nastavnika i saradnika
Metod nastave i savladanja gradiva	Metoda komunikativnog pristupa uz korišćenje audiovizulenih sredstava (CD-player, DVD, internet); CLT metoda (poučavanje komunikacije i komuniciranja).

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Objekatske zamjenice u složenim vremenima. I nedjelja, vježbe - Leksička vježbanja. Role play. II nedjelja, pred.-"Per me due etti di parmigiano" Povratni glagoli (1). II nedjelja, vježbe Dijalog na slobodnu temu. Role-play ("Al supermercato") Leksička vježbanja. III nedjelja, pred.- Priloška i partitivna upotreba rječce 'ne'. III nedjelja, vježbe - Tipični italijanski proizvodi. Konverzacija. Izrazi kojima se nudi, prihvata ili odbija pomoć i saradnja IV nedjelja, pred.- "In giro per i negozi". Povratni glagoli (2). IV nedjelja, vježbe - Gramatička vježbanja. Rad na proširivanju vokabulara. V nedjelja, pred.- Povratni glagoli u složenim vremenima. V nedjelja, vježbe - Rad na vokabularu: pitati za cijenu; razgovarati o odjevnim predmetima. Izrazi koji se koriste u trgovini. Izražavanje mišljenja. VI nedjelja, pred.- Bezlične glagolske forme. Bezlični izrazi. VI nedjelja, vježbe - Rad u parovima: dijalog i role-play. VII nedjelja, pred.- Upotreba povratnih uz modalne glagole. VII nedjelja, vježbe - Upoznavanje sa osnovama italijanske kulture: "La moda italiana. Gli stilisti italiani". Konverzacija. VIII nedjelja, pred.- Zamjenice u funkciji indirektnog objekta. VIII nedjelja, vježbe - "Che c'è stasera in TV?" Konverzacija. Traženje usluge, pozajmice, izražavanje mišljenja, nezadovoljstva, želje. Leksička vježbanja. IX nedjelja, pred.- Objekatske zamjenice u složenim vremenima. IX nedjelja, vježbe - Kolokvijum. X nedjelja, pred.- Zamjenice u funkciji indirektnog objekta i modalni glagoli. X nedjelja, vježbe - "Mi puoi dare una mano?" Konverzacija. Rad u parovima. Gramatička vježbanja. XI nedjelja, pred.- Imperativ. Upotreba i oblici - pravilni glagoli (drugo lice jednine i prvo i drugo lice množine). XI nedjelja, vježbe - "Cambia canale, per favore!" Konverzacija. Gramatička vježbanja. XII nedjelja, pred.- Imperativ. Upotreba i oblici - nepravilni glagoli XII nedjelja, vježbe - Izražavanje zabrane. Rad na vokabularu. Role-play. Simulacija dijaloga. XIII nedjelja, pred.- Imperativ sa objekatskim i povratnim zamjenicama (2). XIII nedjelja, vježbe - "La televisione in Italia. La stampa italiana." Upoznavanje sa osnovama italijanske kulture. Provjera razumijevanja pročitanog teksta. Konverzacija. XIV nedjelja, pred.- Kondicional prezenta pravilnih i nepravilnih glagola (upotreba i oblici). XIV nedjelja, vježbe - "Un concerto". Provjera receptivnih vještina (razumijevanja odslušanog audio zapisa). Simulacija dijaloga. XV nedjelja, pred.- Kondicional prošli. Upotreba i građenje. Upotreba kondicionala sadašnjeg/prošlog. XV nedjelja, vježbe - "Venezia" (turistička ponuda). "Ci sarei andato, ma...". Izražavanje želja; iskazivanje pretpostavki. Prepričavanje.

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
4 kredita x 40/30=5 sati i 20 minuta 2 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 2 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 5 sati i 20 minuta x 16 =85 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 5 sati i 20 minuta x 2 =10 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 4 x 30=120 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 24 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 85 sati i 20 minuta (nastava), 10 sati i 40 minuta (priprema), 24 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da redovno pohađaju nastavu, aktivno učestvuju u njoj, rade i predaju domaće zadatke i polažu kolokvijum.
Konsultacije	Konsultacije se održavaju jednom sedmično, u trajanju od devedeset minuta. Pismene provjere znanja (kolokvijumi i ispiti, redovni i popravni) kandidatima se daju na uvid u roku od pet do sedam dana po održavanju istih, uz detaljna obrazloženja.
Literatura	1. Marin, T., Magnelli, S., "Nuovo Progetto Italiano 1. Corso multimediale di lingua e civiltà italiana. Libro dello studente e quaderno degli esercizi", Roma, Edilingua, 2006 (2ª ed.). (Unità 8, 9, 10, 11), 2. Quaderni CILS, Livello A2 (sessioni: Giugno 2006-Dicembre 2006/Giugno 2007-Dicembre 2007), Perugia, Guerra Edizioni Edel.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Prisustvo nastavi: 7 poena Aktivnosti tokom vježbi/domaći zadaci: 3 poena Kolokvijum 40 poena Završni ispit 50 poena (30 poena pismeni, 20 poena usmeni) dio
Posebne naznake za predmet	Nastava se izvodi na italijanskom jeziku uz pomoć navedenih udžbenika i priručnika, audiovizuelnih uređaja i autentičnih dokumenata.
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / NJEMAČKI JEZIK 1

Naziv predmeta:

NJEMAČKI JEZIK 1

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
10226	Obavezan	1	4	2+1+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema.
Ciljevi izučavanja predmeta	Osposobiti studente za komunikaciju na njemačkom jeziku (u usmenoj i pismenoj formi) i upoznati ih sa osnovama civilizacije i kulture zemalja njemačkog govornog područja. Nivo A2.1 Zajedničkog evropskog referentnog okvira za jezike (ZERO).
Ishodi učenja	Student će naučiti: 1. Predstaviti sebe i drugoga. 2. Da razumije jednostavniji jelovnik i preda porudžbinu u lokalu. 3. Da dočeka gosta i ponudi ga hranom i pićem. 4. Da komunicira u različitim prodavnicama. 5. Da daje naredbe u imperativu. 6. Da stekne osnove međukulturnog komuniciranja.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Dr Ana Đorđević
Metod nastave i savladanja gradiva	Komunikativni metod

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Upoznavanje studenata sa planom, programom i udžbenikom. Međusobno upoznavanje. I nedjelja, vježbe - Osnovni podaci o njemačkom jeziku, pravopisu, zemljama njem. govor. područja. II nedjelja, pred.-Pozdravljanje i predstavljanje sebe i drugoga. Obnavljanje: Prezent pravilnih i nepravilnih glagola. Pomoćni glagoli: sein i haben. II nedjelja, vježbe Gramatičke i leksičke vježbe. III nedjelja, pred.- Zemlje porijekla, brojevi, brojevi telefona. Određeni član. III nedjelja, vježbe - Gramatičke i leksičke vježbe. IV nedjelja, pred.- Susreti, adresa, spelovanje, lični podaci, porudžbine u lokalu, neodređeni član. IV nedjelja, vježbe - Gramatičke i leksičke vježbe. V nedjelja, pred.- Negativan član, valute, namještaj. pridjevi. V nedjelja, vježbe - Gramatičke vježbe. Vježbe konverzacije. VI nedjelja, pred.- Orijentisanje i informisanje u robnoj kući. Oglasi, izražavanje pretpostavki, mišljenja. VI nedjelja, vježbe - Vježbe konverzacije. VII nedjelja, pred.- Dopuna u akuzativu, član u funkciji zamjenice, množina imenica. VII nedjelja, vježbe - Gramatičke vježbe. VIII nedjelja, pred.- Kolokvijum. VIII nedjelja, vježbe - Sistematizacija gradiva. IX nedjelja, pred.- Dolazak gostiju, prijem najavljenih i nenajavljenih gostiju, nuđenje hranom i pićem. IX nedjelja, vježbe - Popravni kolokvijum. X nedjelja, pred.- Razgledanje sobe, kategorije soba, cijene soba, doručak. X nedjelja, vježbe - Vježbe konverzacije. XI nedjelja, pred.- U supermarketu: životne namirnice, akcijska ponuda, cijene, mjerne jedinice, pakovanja. XI nedjelja, vježbe - Vježbe konverzacije. XII nedjelja, pred.- Savjeti i molbe, dopuna u dativu: lične zamjenice, priloške odredbe, imperativ. XII nedjelja, vježbe - Gramatičke vježbe. XIII nedjelja, pred.- Složene imenice. Rad i slobodno vrijeme: opis raznih zanimanja, vrijeme, ugovaranje sastanka. XIII nedjelja, vježbe - Gramatičke i leksičke vježbe. XIV nedjelja, pred.- Datumi, telefonsko rezervisanje sobe, davanje informacija putem telefona, modalni glagoli. XIV nedjelja, vježbe - Gramatičke i leksičke vježbe. XV nedjelja, pred.- Sistematizacija gradiva. XV nedjelja, vježbe - Sistematizacija gradiva.

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
4 kredita x 40/30=5 sati i 20 minuta 2 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 2 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 5 sati i 20 minuta x 16 =85 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 5 sati i 20 minuta x 2 =10 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 4 x 30=120 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 24 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 85 sati i 20 minuta (nastava), 10 sati i 40 minuta (priprema), 24 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Redovno i aktivno pohađanje nastave, izrada domaćih zadataka i kolokvijuma.
Konsultacije	Utorak: 9.00-10.00 č.
Literatura	1. Niebisch, D., Penning-Hiemstra, S., Specht, F. (2017). Schritte international Neu 1+ 2: Deutsch als Fremdsprache. Kursbuch. Hueber Verlag. ISBN 978-3-19-101082-9 2. Bovermann, M.et al. (2017). Schritte international Neu 1+ 2: Deutsch als Fremdsprache. Arbeitsbuch. Hueber Verlag. ISBN 978-3-19-101082-6 Gottstein-Schramm, B., Specht, F., Kalender, S. (2017). Schritte Neu. Übungsgrammatik – Interaktive Version. Deutsch als Fremd- und Zweitsprache. A1-B1. Hueber Verlag. ISBN 978-3-19-451081-4 3. Taeuffenbach, B. Et all. (2019). Schritte international Neu 2-6. Deutsch im Beruf. Kopiervorlagen mit Audios online. Deutsch als Fremdsprache. Hueber Verlag. ISBN 978-3-19-031082-1
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	- Prisustvo i aktivnost na času: 10 bodova - Izrada domaćih zadataka: 5 bodova - Kolokvijum 35 bodova - Završni ispit: 50 bodova (15 bodova usmeni ; 35 bodova pismeni) - Prelazna ocjena
Posebne naznake za predmet	Student ima obavezu da prisustvuje časovima predavanja i vježbi, da radi domaće zadatke i kolokvijum.
Napomena	Nema.

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / NJEMAČKI JEZIK 2

Naziv predmeta:

NJEMAČKI JEZIK 2

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
10227	Obavezan	2	4	2+1+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Položen predmet Nemački jezik 1.
Ciljevi izučavanja predmeta	Osposobiti studente za osnovnu komunikaciju na njemačkom jeziku ( u usmenoj i pismenoj formi) i upoznati ih sa osnovama civilizacije i kulture zemalja njemačkog govornog područja.
Ishodi učenja	Student će naučiti: 1. Govoriti o raznim oblicima stanovanja. 2. Govoriti u prošlom vremenu o svom djetinjstvu. 3. Govoriti o izletima i preporučivati ih. 4. Govoriti o ishrani, davati savjete u imperativu. 5. Sastaviti kraću ponudu za određenu destinaciju.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Dr Ana Đorđević
Metod nastave i savladanja gradiva	Metoda komunikativnog pristupa.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Upoznavanje studenata sa načinom i programom rada. - Porodica i domaćinstvo: uža porodica i rodbina, kućni poslovi. I nedjelja, vježbe - Vježbe konverzacije. II nedjelja, pred.-Glagoli sa odvojivim i neodvojivim prefiksom, prijedlozi sa dativom i akuzativom. II nedjelja, vježbe Gramatičke vježbe. III nedjelja, pred.- Mladi ljudi danas: oblici stanovanja, djetinjstvo i mladost, roditelji i vaspitanje. III nedjelja, vježbe - Gramatičke i leksičke vježbe. IV nedjelja, pred.- Svakodnevni život i situacije, zavisne rečenice sa weil i obwohl. IV nedjelja, vježbe - Gramatičke i leksičke vježbe. V nedjelja, pred.- Preterit modalnih glagola, preterit od haben, sein, werden. V nedjelja, vježbe - Gramatičke i leksičke vježbe. VI nedjelja, pred.- Godišnji odmor i putovanja: Ponude za godišnji odmor, put oko svijeta, putovanje Njemačkom. VI nedjelja, vježbe - Leksičke vježbe. VII nedjelja, pred.- Sistematizacija gradiva. VII nedjelja, vježbe - Kolokvijum. VIII nedjelja, pred.- Perfekt glagola sa odvojivim i neodvojivim prefiksom, glagoli na –ieren. VIII nedjelja, vježbe - Popravni kolokvijum. IX nedjelja, pred.- Razjašnjavanje nesporazuma, reagovanje na želje i reklamacije gostiju. IX nedjelja, vježbe - Vježbe konverzacije. X nedjelja, pred.- Sastavljanje ponude za određene turističke destinacije. X nedjelja, vježbe - Gramatičke i leksičke vježbe. XI nedjelja, pred.- Preporučivanje dnevnih izleta, znamenitosti, opisivanje puta do određenog mjesta. XI nedjelja, vježbe - Vježbe konverzacije. XII nedjelja, pred.- Turistički prospekti za destinacije u Crnoj Gori, komparativ, superlativ. XII nedjelja, vježbe - Leksičke i gramatičke vježbe. XIII nedjelja, pred.- Zavisne rečenice sa wenn i dass, zdravlje: Dijelovo tijela, bolesti, posjeta doktoru, savjeti. XIII nedjelja, vježbe - Gramatičke i leksičke vježbe. XIV nedjelja, pred.- Ishrana, navike vezane za prehranu, regionalne kuhinje. XIV nedjelja, vježbe - Leksičke vježbe. Vježbe konverzacije. XV nedjelja, pred.- Sistematizacija gradiva. XV nedjelja, vježbe - Sistematizacija gradiva.

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
4 kredita x 40/30=5 sati i 20 minuta 2 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 2 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 5 sati i 20 minuta x 16 =85 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 5 sati i 20 minuta x 2 =10 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 4 x 30=120 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 24 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 85 sati i 20 minuta (nastava), 10 sati i 40 minuta (priprema), 24 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Student ima obavezu da prisustvuje časovima predavanja i vježbi, da radi domaće zadatke i kolokvijum.
Konsultacije	Sreda: 9.00-10.00 č.
Literatura	1. Niebisch, D., Penning-Hiemstra, S., Specht, F. (2017). Schritte international Neu 1+ 2: Deutsch als Fremdsprache. Kursbuch. Hueber Verlag. ISBN 978-3-19-101082-9 2. Bovermann, M.et al. (2017). Schritte international Neu 1+ 2: Deutsch als Fremdsprache. Arbeitsbuch. Hueber Verlag. ISBN 978-3-19-101082-6 3. Gottstein-Schramm, B., Specht, F., Kalender, S. (2017). Schritte Neu. Übungsgrammatik – Interaktive Version. Deutsch als Fremd- und Zweitsprache. A1-B1. Hueber Verlag. ISBN 978-3-19-451081-4 4. Taeuffenbach, B. Et all. (2019). Schritte international Neu 2-6. Deutsch im Beruf. Kopiervorlagen mit Audios online. Deutsch als Fremdsprache. Hueber Verlag. ISBN 978-3-19-031082-1
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	- Prisustvo i aktivnost na času: 10 bodova - Izrada domaćih zadataka: 5 bodova - Kolokvijum: 35 bodova - Završni ispit: 50 bodova (15 bodova usmeni, 35 bodova pismeni) - Prelazna ocjena
Posebne naznake za predmet	Student ima obavezu da prisustvuje časovima predavanja i vježbi, da radi domaće zadatke i kolokvijum.
Napomena	Nema.

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / RUSKI JEZIK 1

Naziv predmeta:

RUSKI JEZIK 1

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
10228	Obavezan	1	4	2+1+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	nema uslovljenosti
Ciljevi izučavanja predmeta	Nastava predmeta ima cilj da studenti usvoje osnovne jezičke vještine i navike (slušanje, čitanje, govorenje, pisanje) kao i elementarne leksičko-gramatičke strukture ruskog jezika
Ishodi učenja	Ishodi učenja: Nakon što student položi ovaj ispit, biće u mogućnosti da na ruskom jeziku: 1. Predstavi sebe i svoje zanimanje turistima / gostima i pruži osnovne informacije o turističkoj agenciji / hotelu u kojem radi;2. Objasni turistima / gostima hotela gdje se u gradu nalaze kulturno-istorijski spomenici i institucije i objasni put i pravac kretanja; 3. Pomogne turistima prilikom registracije u hotelu ili odmaralištu i opiše sobe i njihov sadržaj prostim rečenicama i jednostavnim izrazima; 4. Informiše turiste o dodatnim uslugama u hotelu i radnom vremenu službi; 5. Povede razgovor o hobijima i da savjet turistima kako da najbolje provedu svoje slobodno vrijeme; 6. Sastavi plan događaja u hotelu. 7. Pročita i napiše kraći tekst ili e-mail u vezi sa slobodnim smještajnim kapacitetima.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	dr Julija Nenezić-Kiršova, lektor
Metod nastave i savladanja gradiva	obrada teksta i leksička objašnjenja, tumačenje osobenosti ruskog izgovora i pravopisa, objašnjavanje morfološko-sintaksičkih struktura ruskog jezika.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Uvodno predavanje. Uputstva za praćenje nastave. Upoznavanje studenata sa programom, ciljem i zadacima predmeta. I nedjelja, vježbe - Uvodno predavanje. Uputstva za praćenje nastave. Upoznavanje studenata sa programom, ciljem i zadacima predmeta. II nedjelja, pred.-БЛОК 1. Встреча туристов. Знакомство. Проверка документов. II nedjelja, vježbe Личные и притяжательные местоимения. III nedjelja, pred.- БЛОК 1. Где что находится? Города и страны мира (правописание и склонение). III nedjelja, vježbe - Винительный и предложный падеж имен существительных. IV nedjelja, pred.- БЛОК 2. Размещение в отеле, туристском комплексе. Прибытие туристов в гостиницу. Получение номера. IV nedjelja, vježbe - Наречия места и времени. V nedjelja, pred.- БЛОК 2. Оборудование в номере. Работники в отеле. V nedjelja, vježbe - Родительный падеж имен существительных – выражение наличия и отсутствия. VI nedjelja, pred.- БЛОК 2. Диалоги. Настоящее время глаголов. VI nedjelja, vježbe - Повторение и подготовка к тесту. VII nedjelja, pred.- TEСТ VII nedjelja, vježbe - TEСТ VIII nedjelja, pred.- БЛОК 3. Туристский комплекс, отель, оказываемые услуги. Диалоги. Новая лексика. VIII nedjelja, vježbe - Дательный падеж имен существительных. IX nedjelja, pred.- БЛОК 3. Дополнительные услуги и информирование о времени работы учреждений. IX nedjelja, vježbe - Который час? X nedjelja, pred.- БЛОК 3. Диалоги. Прошедшее время глаголов. X nedjelja, vježbe - Выражение возможности и невозможности – модальные слова в сочетании с инфинитивом. XI nedjelja, pred.- БЛОК 4. Отдых и развлечения. Совершенный и несовершенный вид глаголов. XI nedjelja, vježbe - Диалоги: Как провести свободное время? XII nedjelja, pred.- БЛОК 4. Родительный падеж – выражение количества и принадлежности. XII nedjelja, vježbe - Диктант. XIII nedjelja, pred.- БЛОК 5. Экскурсионные поездки. Глаголы движения: идти-ходить, ехать- ездить XIII nedjelja, vježbe - Диалоги и грамматические упражнения. XIV nedjelja, pred.- БЛОК 5.Сопровождение группы и помощь туристам. XIV nedjelja, vježbe - Глаголы движения: грамматические упражнения. XV nedjelja, pred.- Повторение и подготовка к экзамену . XV nedjelja, vježbe - ЭКЗАМЕН

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
4 kredita x 40/30=5 sati i 20 minuta 2 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 2 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 5 sati i 20 minuta x 16 =85 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 5 sati i 20 minuta x 2 =10 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 4 x 30=120 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 24 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 85 sati i 20 minuta (nastava), 10 sati i 40 minuta (priprema), 24 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohadjaju nastavu, pripremaju se za istu, budu aktivni u toku nastave, da rade testove i domaće zadatke.
Konsultacije
Literatura	Вохмина Л. Л. и др. Русский Экзамен Туризм 0 РЭТ- 0. Учебный комплекс по русскому языку как иностранному в сфере международного туристского бизnеса. Москва, 2007. R. Marojević. Gramatika ruskog jezika. Zavod za udžbenike, Beograd, 2006. Rusko-srpski rečnik. U redakciji B. Stankovića, Matica Srpska, Budućnost, 1998.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	prisustvo nastavi 5 poena; aktivnost na času 5 poena; diktat 5 poena, test 35 poena. Završni ispit 50 poena. Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi najmanje 50 poenа.
Posebne naznake za predmet
Napomena	Ime i prezime nastavnika koji je pripremio podatke: dr Ana Pejanović

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / RUSKI JEZIK 2

Naziv predmeta:

RUSKI JEZIK 2

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
10229	Obavezan	2	4	2+1+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslovljenosti
Ciljevi izučavanja predmeta	Nastava predmeta ima cilj da studenti usvoje osnovne jezičke vještine i navike (slušanje, čitanje, govorenje, pisanje) kao i elementarne leksičko-gramatičke strukture ruskog jezika
Ishodi učenja	Ishodi učenja: Nakon što student položi ovaj ispit, biće u mogućnosti da na ruskom jeziku: 1. Razumije izraze i riječi koji se često upotrebljavaju; 2. Informiše gosta o lokalnim restoranima i kafićima i njihovoj ponudi; 3. Savjetuje goste prilikom izbora i pojasni sastojke nekih od lokalnih jela; sastavi dnevnu ponudu jela na ruskom jeziku; 4. Upozna turiste sa mogućnostima bavljenja određenim sportovima i pozove ih na sportski događaj; 5. Pomogne gostima / turistima u slučaju bolesti ili povrede; 6. Pomogne gostima / turistima prilikom razgovora sa ljekarom; 7. Pokaže turistima gdje se nalaze apoteke, bolnica ili hitna pomoć ; 8. Organizuje prevoz turista do aerodroma i da informacije o datumu i vremenu odlaska; 9. Pozdravi se sa turistima na aerodromu i izrazi zahvalnost za posjetu.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	dr Julija Nenezić-Kiršova, lektor
Metod nastave i savladanja gradiva	Obrada teksta i leksička objašnjenja, tumačenje osobenosti ruskog izgovora i pravopisa, objašnjavanje morfološko-sintaksičkih struktura ruskog jezika.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Uvodno predavanje. Uputstva za praćenje nastave. Upoznavanje studenata sa programom, ciljem i zadacima predmeta. I nedjelja, vježbe - Uvodno predavanje. Uputstva za praćenje nastave. Upoznavanje studenata sa programom, ciljem i zadacima predmeta. II nedjelja, pred.-БЛОК 6. Рестораны, кафе. Новая лексика: Еда и напитки. Глаголы есть и пить. II nedjelja, vježbe Повелительное наклонение. III nedjelja, pred.- БЛОК 6. Информация о местных ресторанах и кафе. Помощь в выборе блюд. III nedjelja, vježbe - Творительный падеж и выражение совместности. IV nedjelja, pred.- Творительный падеж и выражение совместности. IV nedjelja, vježbe - Выражение долженствования, обязанности. V nedjelja, pred.- БЛОК 7. Спорт и активный отдых. Будущее время глаголов. V nedjelja, vježbe - Будущее время глаголов – грамматические упражнения. VI nedjelja, pred.- БЛОК 7. Приглашение на спортивные мероприятия. Водные развлечения. VI nedjelja, vježbe - Глаголы плыть и плавать. VII nedjelja, pred.- ТЕСТ VII nedjelja, vježbe - ТЕСТ VIII nedjelja, pred.- БЛОК 8. Медицинская помощь на курорте. VIII nedjelja, vježbe - Дательный падеж местоимений. IX nedjelja, pred.- БЛОК 8. Диалоги. Названия органов. IX nedjelja, vježbe - Выражение состояния. X nedjelja, pred.- БЛОК 8. Перевод беседы туриста с врачом. X nedjelja, vježbe - Диалоги: в аптеке / поликлинике. XI nedjelja, pred.- БЛОК 8. Диалоги. Возвратные глаголы. XI nedjelja, vježbe - Возвратные и невозвратные глаголы – упражнения. XII nedjelja, pred.- БЛОК 9. Отъезд и провод туристов. Диалоги. XII nedjelja, vježbe - Глаголы движения с приставкой –вы. XIII nedjelja, pred.- БЛОК 9. Ответы на положительную оценку работы. XIII nedjelja, vježbe - Глаголы движения с приставкой –в. Диктант. XIV nedjelja, pred.- БЛОК 10. Прощание с туристами в аэропорту. XIV nedjelja, vježbe - Коммуникативные клише. Глаголы лететь и летать. XV nedjelja, pred.- Повторение и подготовка к экзамену. XV nedjelja, vježbe - Повторение и подготовка к экзамену.

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
4 kredita x 40/30=5 sati i 20 minuta 2 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 2 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 5 sati i 20 minuta x 16 =85 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 5 sati i 20 minuta x 2 =10 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 4 x 30=120 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 24 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 85 sati i 20 minuta (nastava), 10 sati i 40 minuta (priprema), 24 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohadjaju nastavu, pripremaju se za istu, budu aktivni u toku nastave, da rade testove i domaće zadatke.
Konsultacije	Jednom sedmično
Literatura	Вохмина Л. Л. и др. Русский Экзамен Туризм 0 РЭТ- 0. Учебный комплекс по русскому языку как иностранному в сфере международного туристского бизnеса. Москва, 2007. R. Marojević. Gramatika ruskog jezika. Zavod za udžbenike, Beograd, 2006. Rusko-srpski rečnik. U redakciji B. Stankovića, Matica Srpska, Budućnost, 1998.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	prisustvo nastavi 5 poena; aktivnost na času 5 poena; diktat 5 poena, test 35 poena. Završni ispit 50 poena. Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi najmanje 50 poenа
Posebne naznake za predmet
Napomena	Ime i prezime nastavnika koji je pripremio podatke: dr Ana Pejanović

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / INOVACIJE U TURIZMU

Naziv predmeta:

INOVACIJE U TURIZMU

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
10658	Obavezan	3	5	3+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslova za prijavljivanje i slušanje predmeta.
Ciljevi izučavanja predmeta	Sticanje znanja iz oblasti inovacija i razvoja različitih tipova inovacija; Sticanje osnovnih znanja i osposobljavanje studenata za sprovođenje inovativnih ideja.
Ishodi učenja	Nakon što student položi ovaj ispit, biće u mogućnosti da: 1) Definiše osnovne pojmove inovacija, 2) Identifikuje uloge i razumije proces razvoj inovacija, 3) Prepozna različite tipove inovacija, 4) Prepozna važnost inovacija u postizanju konkurentske prednosti.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Sanja Peković / Dr Ilija Moric
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, konsultacije, domaći zadaci, seminarski radovi, kolokvijumi i završni ispit.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Uvodno predavanje I nedjelja, vježbe - Uvodne predavanje/vježbe II nedjelja, pred.-Osnovni koncept inovacija II nedjelja, vježbe Osnovni koncept inovacija III nedjelja, pred.- Tipologija inovacija III nedjelja, vježbe - Tipologija inovacija IV nedjelja, pred.- Eko-inovacije IV nedjelja, vježbe - Eko-inovacije V nedjelja, pred.- I kolokvijum V nedjelja, vježbe - I kolokvijum VI nedjelja, pred.- Inovacije usluga VI nedjelja, vježbe - Inovacije usluga VII nedjelja, pred.- Generisanje ideja i kreativnost VII nedjelja, vježbe - Generisanje ideja i kreativnost VIII nedjelja, pred.- Inovaciona strategija VIII nedjelja, vježbe - Inovaciona strategija IX nedjelja, pred.- Inovativna organizacija IX nedjelja, vježbe - Inovativna organizacija X nedjelja, pred.- Adaptabilnost inovacija X nedjelja, vježbe - Adaptabilnost inovacija XI nedjelja, pred.- II kolokvijum XI nedjelja, vježbe - II kolokvijum XII nedjelja, pred.- Pojam i specifičnosti inovacionih projekata XII nedjelja, vježbe - Pojam i specifičnosti inovacionih projekata XIII nedjelja, pred.- Rizik inovacionog projekta XIII nedjelja, vježbe - Rizik inovacionog projekta XIV nedjelja, pred.- Inovacije i inovacione performanse u EU XIV nedjelja, vježbe - Inovacije i inovacione performanse u EU XV nedjelja, pred.- IKT i inovacije usluga XV nedjelja, vježbe - IKT i invoacije usluga

Opterećenje studenta	Nedeljno: 5*1,33=6,65h (Predavanja 3h + Vježbe 2h + Samostalni rad 1,65)
Nedjeljno	U toku semestra
5 kredita x 40/30=6 sati i 40 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 1 sat(a) i 40 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 6 sati i 40 minuta x 16 =106 sati i 40 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 6 sati i 40 minuta x 2 =13 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30=150 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 30 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 106 sati i 40 minuta (nastava), 13 sati i 20 minuta (priprema), 30 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su u bavezi da redovno prisustvuju nastavi i rade planirane kolokvijume
Konsultacije	Konsultacije sa nastavnikom i saradnikom nakon predavanja
Literatura	Menadžment inovacija: Invoacioni projekti, Biljana Stošić, 2013; Menadžment inovacija u uslugama, Sanja Marinković, 2012, Ekonomika inovacija, Utrka za globalnu prednost, Robert D. Atkinson, Stephen J. Ezell, Mate, 2014.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Prisustvo: 5 bodova; Seminarski rad, domaći zadaci i debate: 15 bodova; Dva kolokvijuma: 30 bodova; Završni ispit: 50 bodova.
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / UPRAVLJANJE LJUDSKIM RESURSIMA U TURIZMU

Naziv predmeta:

UPRAVLJANJE LJUDSKIM RESURSIMA U TURIZMU

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
10660	Obavezan	4	5	2+1+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima
Ciljevi izučavanja predmeta
Ishodi učenja
Ime i prezime nastavnika i saradnika
Metod nastave i savladanja gradiva

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - I nedjelja, vježbe - II nedjelja, pred.- II nedjelja, vježbe III nedjelja, pred.- III nedjelja, vježbe - IV nedjelja, pred.- IV nedjelja, vježbe - V nedjelja, pred.- V nedjelja, vježbe - VI nedjelja, pred.- VI nedjelja, vježbe - VII nedjelja, pred.- VII nedjelja, vježbe - VIII nedjelja, pred.- VIII nedjelja, vježbe - IX nedjelja, pred.- IX nedjelja, vježbe - X nedjelja, pred.- X nedjelja, vježbe - XI nedjelja, pred.- XI nedjelja, vježbe - XII nedjelja, pred.- XII nedjelja, vježbe - XIII nedjelja, pred.- XIII nedjelja, vježbe - XIV nedjelja, pred.- XIV nedjelja, vježbe - XV nedjelja, pred.- XV nedjelja, vježbe -

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
5 kredita x 40/30=6 sati i 40 minuta 2 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 3 sat(a) i 40 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 6 sati i 40 minuta x 16 =106 sati i 40 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 6 sati i 40 minuta x 2 =13 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30=150 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 30 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 106 sati i 40 minuta (nastava), 13 sati i 20 minuta (priprema), 30 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave
Konsultacije
Literatura
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / ENGLESKI JEZIK 3

Naziv predmeta:

ENGLESKI JEZIK 3

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
10662	Obavezan	3	5	2+1+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima
Ciljevi izučavanja predmeta
Ishodi učenja
Ime i prezime nastavnika i saradnika
Metod nastave i savladanja gradiva

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - I nedjelja, vježbe - II nedjelja, pred.- II nedjelja, vježbe III nedjelja, pred.- III nedjelja, vježbe - IV nedjelja, pred.- IV nedjelja, vježbe - V nedjelja, pred.- V nedjelja, vježbe - VI nedjelja, pred.- VI nedjelja, vježbe - VII nedjelja, pred.- VII nedjelja, vježbe - VIII nedjelja, pred.- VIII nedjelja, vježbe - IX nedjelja, pred.- IX nedjelja, vježbe - X nedjelja, pred.- X nedjelja, vježbe - XI nedjelja, pred.- XI nedjelja, vježbe - XII nedjelja, pred.- XII nedjelja, vježbe - XIII nedjelja, pred.- XIII nedjelja, vježbe - XIV nedjelja, pred.- XIV nedjelja, vježbe - XV nedjelja, pred.- XV nedjelja, vježbe -

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
5 kredita x 40/30=6 sati i 40 minuta 2 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 3 sat(a) i 40 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 6 sati i 40 minuta x 16 =106 sati i 40 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 6 sati i 40 minuta x 2 =13 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30=150 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 30 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 106 sati i 40 minuta (nastava), 13 sati i 20 minuta (priprema), 30 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave
Konsultacije
Literatura
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / ENGLESKI JEZIK 4

Naziv predmeta:

ENGLESKI JEZIK 4

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
10663	Obavezan	4	5	2+1+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima
Ciljevi izučavanja predmeta
Ishodi učenja
Ime i prezime nastavnika i saradnika
Metod nastave i savladanja gradiva

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - I nedjelja, vježbe - II nedjelja, pred.- II nedjelja, vježbe III nedjelja, pred.- III nedjelja, vježbe - IV nedjelja, pred.- IV nedjelja, vježbe - V nedjelja, pred.- V nedjelja, vježbe - VI nedjelja, pred.- VI nedjelja, vježbe - VII nedjelja, pred.- VII nedjelja, vježbe - VIII nedjelja, pred.- VIII nedjelja, vježbe - IX nedjelja, pred.- IX nedjelja, vježbe - X nedjelja, pred.- X nedjelja, vježbe - XI nedjelja, pred.- XI nedjelja, vježbe - XII nedjelja, pred.- XII nedjelja, vježbe - XIII nedjelja, pred.- XIII nedjelja, vježbe - XIV nedjelja, pred.- XIV nedjelja, vježbe - XV nedjelja, pred.- XV nedjelja, vježbe -

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
5 kredita x 40/30=6 sati i 40 minuta 2 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 3 sat(a) i 40 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 6 sati i 40 minuta x 16 =106 sati i 40 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 6 sati i 40 minuta x 2 =13 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30=150 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 30 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 106 sati i 40 minuta (nastava), 13 sati i 20 minuta (priprema), 30 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave
Konsultacije
Literatura
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / ITALIJANSKI JEZIK 3

Naziv predmeta:

ITALIJANSKI JEZIK 3

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
10664	Obavezan	3	4	2+1+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima
Ciljevi izučavanja predmeta	Osposobiti studente za komunikaciju na italijanskom jeziku (u usmenoj i pisanoj formi) uz usvajanje specifične leksike i govornih činova iz oblasti turizma.
Ishodi učenja	Nakon što položi ovaj ispit, student će biti u mogućnosti da na italijanskom jeziku: - opiše geografske i kulturno-istorijske specifičnosti Crne Gore - predstavi grad iz kojeg dolazi (dajući podatke o istoriji, spomenicima, klimi i mjestima od posebnog turističkog značaja) - gostu pruži informacije i savjete koji se tiču određene destinacije - pruži osnovne informacije o lokalnoj gastronomskoj ponudi - učestvuje u razgovoru na temu italijanske umjetnosti, kulture, načina života
Ime i prezime nastavnika i saradnika
Metod nastave i savladanja gradiva	Metoda komunikativnog pristupa uz korišćenje audiovizulenih sredstava (CD-player, DVD, internet); CLT metoda (poučavanje komunikacije i komuniciranja).

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Kombinovane zamjenice. I nedjelja, vježbe - "Mi servono i tuoi appunti!" Konverzacija. Leksička vježbanja. Kako se izviniti i odgovoriti na izvinjenje. II nedjelja, pred.-Kombinovane zamjenice u složenim vremenima. II nedjelja, vježbe Izraziti iznenađenje/nevjericu. Role-play III nedjelja, pred.- Upitne zamjenice i pridjevi. III nedjelja, vježbe - "La scuola italiana. Le Università italiane". Upoznavanje sa osnovama italijanske kulture. Provjera receptivnih vještina (razumijevanja odslušanog audio zapisa). IV nedjelja, pred.- Odnosne zamjenice (1). IV nedjelja, vježbe - "Proprio il conto che mi serviva". Konverzacija. Gramatička vježbanja. V nedjelja, pred.- Odnosne zamjenice (2). V nedjelja, vježbe - Poslovno komuniciranje. Poslovna korespondencija. VI nedjelja, pred.- Odnosne zamjenice (3). VI nedjelja, vježbe - Oglasi za posao. Intervju. Leksička vježbanja. Konverzacija VII nedjelja, pred.- Relativno-posesivna zamjenica “cui". VII nedjelja, vježbe - Različite profesije. Izrada biografije. VIII nedjelja, pred.- Poređenje pridjeva: građenje komparativa. VIII nedjelja, vježbe - "E' più grande di Napoli!". Razumijevanje pročitanog teksta. Konverzacija. Gramatička vježbanja. Priprema za kolokvijum. IX nedjelja, pred.- Poređenje pridjeva: relativni i apsolutni superlativ. IX nedjelja, vježbe - Redovni kolokvijum X nedjelja, pred.- Nepravilno poređenje pridjeva: organska komparacija X nedjelja, vježbe - "Vorrei prenotare una camera". Ponuda, opis putovanja. "Firenze". Konverzacija. Leksička vježbanja. XI nedjelja, pred.- Poređenje pridjeva tanto, molto, poco. Glagoli farcela i andarsene. XI nedjelja, vježbe - "Roma, Milano, Bologna, Venezia, Napoli". Prepričavanje. Leksička vježbanja. XII nedjelja, pred.- Passato remoto. Verbi regolari. XII nedjelja, vježbe - "Chi fondò Roma?" Razumijevanje preslušanog/pročitanog teksta. Konverzacija. XIII nedjelja, pred.- Passato remoto. Verbi irregolari XIII nedjelja, vježbe - "C'era una volta..." Upotreba prošlih vremena. XIV nedjelja, pred.- Avverbi di modo. XIV nedjelja, vježbe - "E la storia continua." Konverzacija: govoriti o događajima u prošlosti. XV nedjelja, pred.- "Brevissima storia d'Italia". Upoznavanje sa italijanskom istorijom XV nedjelja, vježbe - Priprema za završni ispit.

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
4 kredita x 40/30=5 sati i 20 minuta 2 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 2 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 5 sati i 20 minuta x 16 =85 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 5 sati i 20 minuta x 2 =10 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 4 x 30=120 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 24 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 85 sati i 20 minuta (nastava), 10 sati i 40 minuta (priprema), 24 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da redovno pohađaju nastavu, aktivno učestvuju u njoj, rade i predaju domaće zadatke i polažu kolokvijum.
Konsultacije	Konsultacije se održavaju jednom sedmično, u trajanju od devedeset minuta. Pismene provjere znanja (kolokvijumi i ispiti, redovni i popravni) kandidatima se daju na uvid u roku od pet do sedam dana po održavanju istih, uz detaljna obrazloženja.
Literatura	1. Marin, T., Magnelli, S., "Nuovo Progetto Italiano 2. Corso multimediale di lingua e civiltà italiana. Libro dello studente e quaderno degli esercizi", Roma, Edilingua, 2008 (Unità 1, 2, 3, 4) 2. Ballarin, E, Begotti, P. "Destinazione Italia", Bonacci, Roma, 1999, 3. Quaderni CILS, Livello B1 (sessioni: Giugno 2006-Dicembre 2006/Giugno 2007-Dicembre 2007), Perugia, Guerra Edizioni Edel
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Prisustvo nastavi: 7 poena Aktivnosti tokom vježbi/domaći zadaci: 3 poena Kolokvijum 40 poena Završni ispit 50 poena (30 poena pismeni, 20 poena usmeni dio)
Posebne naznake za predmet	Nastava se izvodi na italijanskom jeziku uz pomoć navedenih udžbenika i priručnika, audiovizuelnih uređaja i autentičnih dokumenata.
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / ITALIJANSKI JEZIK 4

Naziv predmeta:

ITALIJANSKI JEZIK 4

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
10665	Obavezan	4	4	2+1+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima
Ciljevi izučavanja predmeta	Osposobiti studente za komunikaciju na italijanskom jeziku (u usmenoj i pisanoj formi) uz usvajanje specifične leksike i govornih činova iz oblasti turizma.
Ishodi učenja	Nakon što položi ovaj ispit, student će biti u mogućnosti da na italijanskom jeziku: - opiše geografske i kulturno-istorijske specifičnosti Crne Gore - predstavi grad iz kojeg dolazi (dajući podatke o istoriji, spomenicima, klimi i mjestima od posebnog turističkog značaja) - gostu pruži informacije i savjete koji se tiču određene destinacije - pruži osnovne informacije o lokalnoj gastronomskoj ponudi - učestvuje u razgovoru na temu italijanske umjetnosti, kulture, načina života.
Ime i prezime nastavnika i saradnika
Metod nastave i savladanja gradiva	Metoda komunikativnog pristupa uz korišćenje audiovizulenih sredstava (CD-player, DVD, internet); CLT metoda (poučavanje komunikacije i komuniciranja).

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Congiuntivo presente Congiuntivo passato I nedjelja, vježbe - "Sei troppo stressato" Dare dei consigli per mantenersi in forma e stare bene II nedjelja, pred.-- Congiuntivo presente: verbi irregolari - Uso del congiuntivo II nedjelja, vježbe " Fa come vuoi". Role play. Parlare dello stress e delle cause che lo provocano III nedjelja, pred.- - Concordanza dei tempi del congiuntivo - Alcuni dubbi sull’uso del congiuntivo III nedjelja, vježbe - "Lo sport in Italia". Parlare delle proprie abitudini in relazione al viver sano IV nedjelja, pred.- Imperativ: treće lice jednine i množine (formalno obraćanje). IV nedjelja, vježbe - "Andare all'opera". Prepričavanje. Role-play. V nedjelja, pred.- Imperativ: treće lice jednine i množine (nepravilni glagoli). V nedjelja, vježbe - "Due tenori fenomeno". Simulacija dijaloga. VI nedjelja, pred.- Neodređeni pridjevi i zamjenice (1). VI nedjelja, vježbe - Leksička vježbanja. VII nedjelja, pred.- Neodređeni pridjevi i zamjenice (2). VII nedjelja, vježbe - Oglasi. Karakteristike administrativnog stila. VIII nedjelja, pred.- Zavisni veznici (1). VIII nedjelja, vježbe - "Andiamo a vivere in campagna". Konverzacija. IX nedjelja, pred.- Zavisni veznici (2). "Città italiane: quanto sono inquinate?" Razumijevanje odslušanog intervjua. Zaštita životne sredine: problem zagađenosti, ugroženih vrsta. IX nedjelja, vježbe - Kolokvijum X nedjelja, pred.- - Congiuntivo imperfetto - Congiuntivo trapassato - Concordanza dei tempi del congiuntivo (1) X nedjelja, vježbe - "Italia e ambiente naturale". Konverzacija. XI nedjelja, pred.- - Concordanza dei tempi del congiuntivo (2) - Uso del congiuntivo XI nedjelja, vježbe - "Legambiente". Prirodna bogatstva Italije. Organizacije za zaštitu životne sredine. Role-play. XII nedjelja, pred.- Hipotetičke rečenice: realna hipotetička rečenica. XII nedjelja, vježbe - "Tempo libero e tecnologia". Konverzacija. Rad na vokabularu. XIII nedjelja, pred.- Hipotetičke rečenice: potencijalna hipotetička rečenica. XIII nedjelja, vježbe - "Se fossi miliardario". Konverzacija. XIV nedjelja, pred.- Hipotetičke rečenice: irealna hipotetička rečenica. XIV nedjelja, vježbe - "Tutti al computer." Konverzacija: uloga interneta u svakodnevnom životu. XV nedjelja, pred.- Rječce "ci" i "ne" XV nedjelja, vježbe - "In treno". Leksičke vježbe. Role play.

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
4 kredita x 40/30=5 sati i 20 minuta 2 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 2 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 5 sati i 20 minuta x 16 =85 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 5 sati i 20 minuta x 2 =10 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 4 x 30=120 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 24 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 85 sati i 20 minuta (nastava), 10 sati i 40 minuta (priprema), 24 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da redovno pohađaju nastavu, aktivno učestvuju u njoj, rade i predaju domaće zadatke i polažu kolokvijum.
Konsultacije	Konsultacije se održavaju jednom sedmično. Pismene provjere znanja (kolokvijumi i ispiti, redovni i popravni) kandidatima se daju na uvid u roku od pet do sedam dana po održavanju istih, uz detaljna obrazloženja.
Literatura	1. Marin, T., Magnelli, S., "Nuovo Progetto Italiano 2. Corso multimediale di lingua e civiltà italiana. Libro dello studente", Roma, Edilingua, 2008 (Unità 5, 6, 7, 8) 2. Ballarin, E, Begotti, P. "Destinazione Italia", Bonacci, Roma, 1999, 3. Quaderni CILS, Livello B1 (sessioni: Giugno 2006-Dicembre 2006/Giugno 2007-Dicembre 2007), Perugia, Guerra Edizioni.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Prisustvo nastavi: 7 poena Aktivnosti tokom vježbi/domaći zadaci: 3 poena Kolokvijum 40 poena Završni ispit 50 poena (30 poena pismeni, 20 poena usmeni) dio
Posebne naznake za predmet	Nastava se izvodi na italijanskom jeziku uz pomoć navedenih udžbenika i priručnika, audiovizuelnih uređaja i autentičnih dokumenata.
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / FRANCUSKI JEZIK 3

Naziv predmeta:

FRANCUSKI JEZIK 3

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
10666	Obavezan	3	4	2+1+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima
Ciljevi izučavanja predmeta	Osposobiti studente za komunikaciju na francuskom jeziku na nivou A2-2 uz usvajanje stručne terminologije i govornih činova iz oblasti turizma i hotelijerstva.
Ishodi učenja	Nakon što položi ovaj ispit student će biti u mogućnosti da sluša, čita, učestvuje u razgovoru, povezano govori i piše na francuskom jeziku na nivou A2-2 skale ZEO u kontekstu svoje struke (turizma i hotelijerstva)
Ime i prezime nastavnika i saradnika	prof.dr Ivona JOVANOVIĆ
Metod nastave i savladanja gradiva	komunikativno-akcioni metod

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Upoznavanje studenata sa planom i programom I nedjelja, vježbe - Vježbe i aktivnosti za međusobno upoznavanje II nedjelja, pred.-Unite 1: Premiers contacts . Predstaviti se i govoriti o svom pozivu. Predstaviti turističko preduzeće II nedjelja, vježbe Obnavljanje indikativa prezenta glagola i određenog/neodređenog člana (upotreba), negacije. Predstavljanje III nedjelja, pred.- Započeti telefonski razgovor. odgovoriti na telefonski poziv i zabilježiti poruku. III nedjelja, vježbe - Obnavljanje prezenta ind.nepravilnih glagola i brojeva IV nedjelja, pred.- Kontaktirati stranku pismenim putem. Razumjeti i sastaviti CV IV nedjelja, vježbe - Obnavljanje: opisni pridjevi. Pisanje CV-a. V nedjelja, pred.- Unite 2: Accueil. Pruziti informaciju na aerodromu. procitati red letenja, pokazati pravac gostima. V nedjelja, vježbe - Obnavljanje imperativa i rednih brojeva. Putovanje avionom. VI nedjelja, pred.- Dočekati putnike. Uslužiti putnike u avionu. VI nedjelja, vježbe - Obnavljanje prisvojnog prideva i partitivnog člana. Upotreba partitivnog člana i partitivnog de. VII nedjelja, pred.- Kolokvijum VII nedjelja, vježbe - Kolokvijum VIII nedjelja, pred.- Informisati putnike. Pruziti informacije o putovanju i satnici. Sati i datumi. VIII nedjelja, vježbe - Koliko je sati? Uvježbavanje. IX nedjelja, pred.- Prodati voznu kartu. Pruziti informaciju o putovanju vozom. IX nedjelja, vježbe - Upitna rečenica (obnavljanje). X nedjelja, pred.- Unite 3: Animation. Izraditi program animacije: osmisliti, sastaviti i predstaviti program animacije. X nedjelja, vježbe - Buduće vrijeme: Bliski futur i futur simple. XI nedjelja, pred.- Animacija u turističkom naselju: osmisliti i predložiti program animacije. XI nedjelja, vježbe - Pokazni pridjevi, Sažeti član. XII nedjelja, pred.- Pružanje informacije o animaciji u hotelu i gradu. Kalendar neradnih dana. Manifestacioni turizam. XII nedjelja, vježbe - Upotreba relativnih zamjenica. Uvježbavanje. XIII nedjelja, pred.- Evaluirati program animacije- evaluirati turističku uslugu XIII nedjelja, vježbe - Prošla vremena: passe compose i passe recent (obnavljanje) XIV nedjelja, pred.- Obnavljanje gradiva XIV nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva XV nedjelja, pred.- Priprema za ispit XV nedjelja, vježbe - Priprema za ispit

Opterećenje studenta	2+1
Nedjeljno	U toku semestra
4 kredita x 40/30=5 sati i 20 minuta 2 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 2 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 5 sati i 20 minuta x 16 =85 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 5 sati i 20 minuta x 2 =10 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 4 x 30=120 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 24 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 85 sati i 20 minuta (nastava), 10 sati i 40 minuta (priprema), 24 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Pohađanje predavanja i vježbi i izrada domaćih zadataka.
Konsultacije	Dva puta sedmicno u terminima istaknutim na kabinetu 203.
Literatura	Corbeau S., Tourisme.com (Unite 1,2,3) Cle international Gregoire M., Grammaire progressive du francais-niveau intermediaire, Cle international, Paris 1995 Gregoire M., Grammaire progressive du francais-niveau debutant, Cle international, Paris, 1997 Jovanović S.A., Savremeni francusko-srpskohrvatski rečnik sa gramatikom i savremeni srpskohrvatsko-francuski rečnik
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Prisustvo na predavanjima: 10 bodova Izrada domaćih zadataka : 10 bodova Kolokvijum: 30 bodova Zavrsni ispit: 50 bodova (25 pismeni, 25 usmeni)
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / FRANCUSKI JEZIK 4

Naziv predmeta:

FRANCUSKI JEZIK 4

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
10667	Obavezan	4	4	2+1+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima
Ciljevi izučavanja predmeta	Osposobiti studente za komunikaciju na francuskom jeziku na nivou A2-2 ZEO uz usvajanje stručne terminologije i govornih činova vezanih za oblast turizma i hot.
Ishodi učenja	Nakon što položi ovaj ispit student će biti u mogućnosti da sluša, čita, učestvuje u razgovoru, povezano govori i piše na francuskom jeziku na nivou A2-2 skale ZEO u kontekstu svoje struke (turizma i hot.)
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof.dr Ivona Jovanović
Metod nastave i savladanja gradiva	Komunikativan i akcioni pristup uz upotrebu audio-vizuelnih pomagala.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Upoznavanje studenata sa planom i programom . I nedjelja, vježbe - Vježbe za ponovno uspostavljanje kontakta. II nedjelja, pred.-Unite 4- Promotion dune destination. Pružiti informaciju gostu u turističkoj organizaciji. Informisati o aktivnostima i manifestacijama u gradu. II nedjelja, vježbe Uvježbavanje prijedloga za mjesto. III nedjelja, pred.- Sastaviti poslovno pismo. Terminologija korespondencije mailom. III nedjelja, vježbe - Sastaviti sluzbeni e-mail IV nedjelja, pred.- Promovisati turistički lokalitet. Mjesto opisnih pridjeva u rečenici IV nedjelja, vježbe - Sastaviti promotivno pismo ili oglas. V nedjelja, pred.- Informativna tur.brosura. Komparacija . Superlativ. V nedjelja, vježbe - Predložiti gostu odgovarajući inform. promotivni materijal. VI nedjelja, pred.- Unite 5 - Vente dun produit touristique . identifikovati turistički proizvod. Upoznati se sa tehničkim karakteristikama turističkih proizvoda VI nedjelja, vježbe - Uvježbavanje neodređenih pridjeva VII nedjelja, pred.- Turistička brošura - forma, izgled, stil pisanja. VII nedjelja, vježbe - Sastaviti tur. program za kružnu turu. VIII nedjelja, pred.- Kolokvijum (Test u pismenoj formi) VIII nedjelja, vježbe - Kolokvijum (Test u pismenoj formi) IX nedjelja, pred.- Voditi poslovni sastanak. Lične zamjenice u f-ciji ind.objekta. IX nedjelja, vježbe - Upoznavanje sa različitim etapama prodaje turističkog aranžmana. X nedjelja, pred.- Okazati rezervaciju; predložiti rješenje ili zamjenu. Lične zamjenice u f-ciji dir.objekta. X nedjelja, vježbe - Dijalozi na temu okazivanja rezervacije XI nedjelja, pred.- Unite 6 : Guide- Informisati goste o izletima u pratnji vodiča. Upotreba imperfekta i passe compose-a. XI nedjelja, vježbe - Upotreba dokumentacije za pripremu vođenja izleta. Istorija Crne Gore. XII nedjelja, pred.- Obilazak grada - iskazivanje vremena - aktiv; pasiv. XII nedjelja, vježbe - Priprema izleta u pratnji vodiča. XIII nedjelja, pred.- Predstaviti gostima određeni kulturno-ist. spomenik. Relativne zamjenice dont, ou. XIII nedjelja, vježbe - Opisivanje spomenika gostima. XIV nedjelja, pred.- Upravljati grupom turista. Prilagoditi komentare i stavove grupi XIV nedjelja, vježbe - Priloške zamjenice en i y; negacija ne...plus; ne...rien; ne ...jamais. XV nedjelja, pred.- Obnavljanje XV nedjelja, vježbe - Obnavljanje

Opterećenje studenta	2+1
Nedjeljno	U toku semestra
4 kredita x 40/30=5 sati i 20 minuta 2 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 2 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 5 sati i 20 minuta x 16 =85 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 5 sati i 20 minuta x 2 =10 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 4 x 30=120 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 24 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 85 sati i 20 minuta (nastava), 10 sati i 40 minuta (priprema), 24 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju predavanja i vježbe, pišu domaće zadatke, rade kolokvijum i ispit.
Konsultacije	Termini istaknuti na vratima kabineta 203 i sajtu FTH
Literatura	S.Corbeau et al., Tourisme.com (Unite 4,5,6), Cle international
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Bodovanje tokom semestra: Prisustvo 10 bodova, Izrada domaćih zadataka 10 bodova; Kolokvijum 30 bodova. Ispit: Pismeni dio:25 bodova; Usmeni dio: 25 bodova
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / NJEMAČKI JEZIK 3

Naziv predmeta:

NJEMAČKI JEZIK 3

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
10668	Obavezan	3	4	2+1+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Položen predmet Nemački jezik 2.
Ciljevi izučavanja predmeta	1. Sistematsko razvijanje svih jezičkih veština u oblasti nemačkog jezika nauke i posebno turizma i hotelijerstva, zaključno sa nivoom A2.1 Zajedničkog evropskog okvira za žive jezike; 2. Upoznavanje sa stručnom terminologijom i usko-sprecifičnim strukturama u oblasti nemačkog jezika za nauku i posebno turizam i hotelijerstvo u pisanoj i usmenoj komunikaciji na nivou A2.1; 3. Sticanje gramatičkih znanja, tehnika i vještina neophodnih za razumijevanje i prevođenje stručnih tekstova i usmena izlaganja iz oblasti nemačkog jezika za nauku i posebno turizam i hotelijerstvo na nivou A2.1.
Ishodi učenja	Nakon što student položi ovaj ispit, biće u mogućnosti da: 1. Pokaže visoku receptivnu i produktivnu odnosno komunikativnu kompetenciju iz stručnog nemačkog jezika nauke i posebno turizma i hotelijerstva, na nivou A2.1; 2. Koristi jezičku normu standardnog jezika u pisanoj i usmenoj komunikaciji na nivou A2.1; 3. Primjenjuje napredna gramatička znanja i specijalizovane tehnike i vještine pisanog i usmenog prevođenja i prevodi tekstove sa nemačkog i na nemački iz oblasti nemačkog jezika nauke i posebno turizma i hotelijerstva, na nivou A2.1; 4. Detaljno i sveobuhvatno analizira pisani ili izgovoreni tekst i prepoznaje ključne ideje i implicitno značenje na nivou A2.1 nemačkog jezika nauke i posebno turizma i hotelijerstva; 5. Na nivou A2.1 diskutuje na teme o specijalizovanim teorijskim i praktičnim znanjima koja su povezana sa najnovijim naučnim dostignućima u oblasti nauke i posebno turizma i hotelijerstva.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Dr Ana Đorđević
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, konsultacije, prezentacije, domaći zadaci.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Željeno zanimanje (razgovor o poslovnom iskustvu, izražavanje pretpostavke, imenovanje prednosti i mana; obrazlaganje pomoću složenih rečeničpnih konstrukcija). I nedjelja, vježbe - Vježbe konverzacije. II nedjelja, pred.-Kvalifikacija i prekvalifikacija (upoznavanje uređenja preduzeća; infinitivne konstrukcije, tvorba reči). II nedjelja, vježbe Gramatičke vježbe. III nedjelja, pred.- Prijava za posao (naći, razumeti i formulisati oglase za posao; infinitivne konsturkcije, tvorba reči). III nedjelja, vježbe - Gramatičke i leksičke vježbe. IV nedjelja, pred.- Radna biografija (tabelarna radna biografija, formulisanje prijave na konkurs za posao; preterit pomoćnih i modalnih glagola, temporalni predlozi). IV nedjelja, vježbe - Gramatičke i leksičke vježbe. V nedjelja, pred.- Kompetencije (razgovor o kompetencijama, izražavanje mišljenja, davanje predloga; preterit pravilnih i nepravilnih glagola, temporalni predlozi). V nedjelja, vježbe - Gramatičke i leksičke vježbe. VI nedjelja, pred.- Razgovor za posao (razumevanje i formulisanje preporuke, pripremanje za razgovor za posao; kompleksne rečenične konstrukcije). VI nedjelja, vježbe - Leksičke vježbe. VII nedjelja, pred.- Sistematizacija gradiva. VII nedjelja, vježbe - Kolokvijum. VIII nedjelja, pred.- Zapošljavanje (razgovor o poslovnim idejama, o zapošljavanju, o osnivanju firme; deklinacija imenica). Informisanje o preduzeću (komunikacija u preduzeću; pluskvamperfekt). VIII nedjelja, vježbe - Popravni kolokvijum. IX nedjelja, pred.- Digitalni mediji (razgovor o digitalnim medijima davanje preporuke, razgovor o sličnostima i razlikama; temporalne rečenice). IX nedjelja, vježbe - Vježbe konverzacije. X nedjelja, pred.- Sklapanje ugovora (razumevanje podataka u ugovoru, razumevanje poslovnih uputstava, razgovor o pravima i obavezama na radnom mestu; kompleksne rečenične konstrukcije). X nedjelja, vježbe - Gramatičke i leksičke vježbe. XI nedjelja, pred.- Poslovni termini (ugovaranje termina, razumevanje formulara, razumevanje i formulisanje molbi, davanje, prihvatanje i odbijanje zadataka; kompleksne rečenične konstrukcije). XI nedjelja, vježbe - Vježbe konverzacije. XII nedjelja, pred.- Poslovne ponude i usluge (informisanje o uslugama i ponudama, procena i upoređivanje usluge; temporalni prilozi, pridevska deklinacija, komparacija prideva). XII nedjelja, vježbe - Leksičke i gramatičke vježbe. XIII nedjelja, pred.- Razgovor sa klijentima (voditi razgovor sa klijentima, poručivanje i reklamacija robe/usluge, razumevanje žalbe i odgovor na žalbu; relativne rečenice). XIII nedjelja, vježbe - Gramatičke i leksičke vježbe. XIV nedjelja, pred.- Razgovor sa saradnicima (priprema za poslovni sastanak, razgovor o problemima, izražavanje (ne)zadovoljstva, obrazlaganje problema, davanje predloga, reakcija na predlog; infinitivne konstrukcije). XIV nedjelja, vježbe - Leksičke vježbe. Vježbe konverzacije. XV nedjelja, pred.- Usmena prezentacija samostalnog istraživanja. XV nedjelja, vježbe - Sistematizacija gradiva.

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
4 kredita x 40/30=5 sati i 20 minuta 2 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 2 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 5 sati i 20 minuta x 16 =85 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 5 sati i 20 minuta x 2 =10 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 4 x 30=120 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 24 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 85 sati i 20 minuta (nastava), 10 sati i 40 minuta (priprema), 24 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu, rade kolokvijum i završni ispit. Nastavnik može da odredi i druge obaveze u obliku domaćih zadataka, prezentacija i sl.
Konsultacije	Utorak: 14.00 - 15.00 č.
Literatura	1. Hilpert, S. et al. (2023). Schritte international Neu 3: Deutsch als Fremdsprache. Kursbuch und Arbeitsbuch. Hueber Verlag. ISBN 978-3-19-321084-5 2. 1. Gottstein-Schramm, B., Specht, F., Kalender, S. (2017). Schritte Neu. Übungsgrammatik – Interaktive Version. Deutsch als Fremd- und Zweitsprache. A1-B1. Hueber Verlag. ISBN 978-3-19-451081-4 3. 2. Taeuffenbach, B. Et all. (2019). Schritte international Neu 2-6. Deutsch im Beruf. Kopiervorlagen mit Audios online. Deutsch als Fremdsprache. Hueber Verlag. ISBN 978-3-19-031082-1
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Kolokvijum: najviše 35 bodova Aktivno prisustvo i domaći rad: najviše 15 bodova Završni ispit: (usmeni ispit 15 i pismeni ispit 35) najviše 50 bodova
Posebne naznake za predmet	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu, rade kolokvijum i završni ispit. Nastavnik može da odredi i druge obaveze u obliku domaćih zadataka, prezentacija i sl.
Napomena	Nema.

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / NJEMAČKI JEZIK 4

Naziv predmeta:

NJEMAČKI JEZIK 4

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
10669	Obavezan	4	4	2+1+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Položen predmet Nemački jezik 3.
Ciljevi izučavanja predmeta	1. Sistematsko razvijanje svih jezičkih veština u oblasti nemačkog jezika nauke i posebno turizma i hotelijerstva, zaključno sa nivoom A2.2 Zajedničkog evropskog okvira za žive jezike; 2. Upoznavanje sa stručnom terminologijom i usko-sprecifičnim strukturama u oblasti nemačkog jezika za nauku i posebno turizam i hotelijerstvo u pisanoj i usmenoj komunikaciji na nivou A2.2; 3. Sticanje gramatičkih znanja, tehnika i vještina neophodnih za razumijevanje i prevođenje stručnih tekstova i usmena izlaganja iz oblasti nemačkog jezika za nauku i posebno turizam i hotelijerstvo na nivou A2.2.
Ishodi učenja	Nakon što student položi ovaj ispit, biće u mogućnosti da: 1. Pokaže visoku receptivnu i produktivnu odnosno komunikativnu kompetenciju iz stručnog nemačkog jezika nauke i posebno turizma i hotelijerstva, na nivou A2.2; 2. Koristi jezičku normu standardnog jezika u pisanoj i usmenoj komunikaciji na nivou A2.2; 3. Primjenjuje napredna gramatička znanja i specijalizovane tehnike i vještine pisanog i usmenog prevođenja i prevodi tekstove sa nemačkog i na nemački iz oblasti nemačkog jezika nauke i posebno turizma i hotelijerstva, na nivou A2.2; 4. Detaljno i sveobuhvatno analizira pisani ili izgovoreni tekst i prepoznaje ključne ideje i implicitno značenje na nivou A2.2 nemačkog jezika nauke i posebno turizma i hotelijerstva; 5. Na nivou A2.2 diskutuje na teme o specijalizovanim teorijskim i praktičnim znanjima koja su povezana sa najnovijim naučnim dostignućima u oblasti nauke i posebno turizma i hotelijerstva.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	dr Ana Đorđević
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, konsultacije, prezentacije, domaći zadaci.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Uvodno predavanje. Plan je detaljno predstavljen studentima. Lekcija 1: Tema je: Dolazak Studenti mogu da daju razloge. Studenti mogu da govore o svakodnevnim iskustvima. Sposobni su da govore o svakodnevnim nezgodama. Mogu da govore o svojoj porodici; životnim događajima. Rečnik: članovi porodice i porodice; životni aranžmani. Gramatika: veznik jer: Tužan sam jer ovde nikoga ne poznajem; prošlo vreme sa glagolima sa razdojivim prefiksima: kennengelernt, ...; prošlo vreme glagola sa nerazdvojivim prefiksima: erlebt, bemerkt, ...; prošlo vreme glagola sa sifiksom -ieren: ist passiert, hat telefoniert, ...; imena u genitivu: Anas Mrmlja; prepozicija von: die Mutter von Anna. I nedjelja, vježbe - Vježbe konverzacije. II nedjelja, pred.-Lekcija 2: Tema je: Kod kuće Studenti mogu da daju detalje o lokaciji: Gde ...? i gde da ...? Studenti mogu da daju uputstva. U stanju su da razgovaraju sa komšijama i zatraže pomoć. Mogu da razumeju radio intervju i pričaju o eksperimentu. Rečnik: zajednički život u stambenoj zgradi; otpad i reciklaža. Gramatika: predlozi za mesto: na stolu - na stolu, ...; glagoli sa lokalnim predlozima: stelen - stehen, legen - liegen, ...; prilozi za pravac: hierhin, dahin, rein, raus, runter, ... II nedjelja, vježbe Gramatičke vježbe. III nedjelja, pred.- Lekciji 3: Tema je: Jelo i piće Studenti mogu da imenuju stvari u domaćinstvu. U stanju su da vode razgovore. Rečnik: posuđe; hrana i obroci; u restoranu. Gramatika: Neodređene zamenice u nominativu i akuzativu: Evo jednog. Želeo bih jednu. III nedjelja, vježbe - Gramatičke i leksičke vježbe. IV nedjelja, pred.- Lekcija 3 se obnavlja. Studenti mogu da razumeju radio program na temu "Pozivnica". Mogu da razumeju intervju i vode razgovore u restoranu. Rečnik: posuđe; hrana i obroci; u restoranu. Gramatika: Neodređene zamenice u nominativu i akuzativu: Evo jednog. Želeo bih jednu. IV nedjelja, vježbe - Gramatičke i leksičke vježbe. V nedjelja, pred.- Lekciji 4: Tema je: Svet rada Studenti mogu da izraze uslove. Studenti mogu da daju savete. U stanju su da telefoniraju na radnom mestu. Rečnik: rad i dokolica; traženje posla; preduzeće/preduzeće; Hotel. Gramatika: veznik sa značenjem ako: Ne mogu da vam dam sobu ako nemate potvrdu. V nedjelja, vježbe - Gramatičke i leksičke vježbe. VI nedjelja, pred.- Lekcija 4 se obnavlja. Studenti mogu da razumeju novinski intervju; razumevanje činjeničnog teksta; da pričamo o poslu i dokolici. Rečnik: rad i dokolica; traženje posla; poslovanje/preduzeće; Hotel. Gramatika: Konjunktiv II sollte(n): treba: Treba da postanete detektiv. VI nedjelja, vježbe - Leksičke vježbe. VII nedjelja, pred.- Obnavljanje prve, druge, treće i četvrte lekcije. Priprema za prvi kolokvijum. Studenti se pripremaju za prvi kolokvijum kroz interaktivne vežbe. VII nedjelja, vježbe - Leksičke vježbe. VIII nedjelja, pred.- Prvi kolokvijum. VIII nedjelja, vježbe - Kolokvijum. IX nedjelja, pred.- Lekcija 5: Tema je: Sport i fitnes Studenti mogu da razumeju zdravstvene savete. Studenti mogu da izraze interesovanje. U stanju su da traže interese. Rečnik: Sport i sport; Zdravlje i fitnes. Gramatika: refleksivni glagoli: da se kreće, da se odmara, ... IX nedjelja, vježbe - Popravni kolokvijum. X nedjelja, pred.- Lekcija 5 se obnavlja. Studenti mogu da se prijave zasport u okviru kompanije i da traže informacije. Oni mogu da razumeju informativnu brošuru i daju svoje mišljenje. Rečnik: sport i vrste sporta; zdravlje i fitnes. Gramatika: refleksivni glagoli: glagoli sa predlozima: warten auf, sich treffen mit, ...; ispitivači i predlozi. X nedjelja, vježbe - Gramatičke i leksičke vježbe. XI nedjelja, pred.- Lekcija 6: Tema je: Obrazovanje i karijera Studenti mogu da pričaju o željama i planovima iz detinjstva/mladosti. Studenti mogu da iznesu svoje mišljenje. Sposobni su da pričaju o školskom sistemu i vremenu koje su proveli u školi. Rečnik: Škola i vrste škole; školski predmeti; obrazovanje i karijera. Gramatika: Prošlo vreme modalnih glagola: moralo je, moglo, ... XI nedjelja, vježbe - Vježbe konverzacije. XII nedjelja, pred.- Lekcija 6 se obnavlja. Studenti mogu da razumeju obuku i ponude za dalje obrazovanje. Studenti mogu da razumeju tekstove foruma o poslovima iz snova. Sposobni su da govore o težnjama za karijerom. Rečnik: škola i vrste škole; školski predmeti; obuka i profesija. Gramatika: relativne rečenice. XII nedjelja, vježbe - Leksičke i gramatičke vježbe. XIII nedjelja, pred.- Lekcija 7: Tema je: Proslave i pokloni Studenti mogu da pričaju o idejama za poklone. Oni mogu da izraze zahteve i preporuke. U stanju su da razumeju kratke poruke o venčanju i izveštavaju o proslavi. Studenti mogu da izraze mišljenja i preferencije. Mogu da pričaju o slavlju. U stanju su da planiraju zabave. Rečnik: pokloni; svadba. Gramatika: Dativ kao objekat: moj muž, moj komšija, ...; Red reči u rečenici, položaj objekata: Dimi mu ga preporučuje; predlog sa dopunom u dativu: od mog kolege. XIII nedjelja, vježbe - Gramatičke i leksičke vježbe. XIV nedjelja, pred.- Obnavljanje pete, šeste i sedme lekcije. Priprema za drugi kolokvijum. Učenici se pripremaju za drugi kolokvijum kroz interaktivne vežbe. XIV nedjelja, vježbe - Leksičke vježbe. Vježbe konverzacije. XV nedjelja, pred.- Drugi kolokvijum. XV nedjelja, vježbe - Sistematizacija gradiva.

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
4 kredita x 40/30=5 sati i 20 minuta 2 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 2 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 5 sati i 20 minuta x 16 =85 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 5 sati i 20 minuta x 2 =10 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 4 x 30=120 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 24 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 85 sati i 20 minuta (nastava), 10 sati i 40 minuta (priprema), 24 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu, rade kolokvijum i završni ispit. Nastavnik može da odredi i druge obaveze u obliku domaćih zadataka, prezentacija i sl.
Konsultacije	Sreda: 14.00-15.00 č.
Literatura	1. Hilpert, S. et al. (2023). Schritte international Neu 4: Deutsch als Fremdsprache. Kursbuch und Arbeitsbuch. Hueber Verlag. ISBN 978-3-19-621084-2 2. 1. Gottstein-Schramm, B., Specht, F., Kalender, S. (2017). Schritte Neu. Übungsgrammatik – Interaktive Version. Deutsch als Fremd- und Zweitsprache. A1-B1. Hueber Verlag. ISBN 978-3-19-451081-4 3. Taeuffenbach, B. Et all. (2019). Schritte international Neu 2-6. Deutsch im Beruf. Kopiervorlagen mit Audios online. Deutsch als Fremdsprache. Hueber Verlag. ISBN 978-3-19-031082-1
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Pisana provjera (kolokvijum): najviše 35 bodova Aktivno prisustvo i domaći rad: najviše 15 bodova Završni ispit: (usmeni 15 bodova + pismeni 35 bodova) najviše 50 bodova.
Posebne naznake za predmet	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu, rade kolokvijum i završni ispit. Nastavnik može da odredi i druge obaveze u obliku domaćih zadataka, prezentacija i sl.
Napomena	Nema.

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / RUSKI JEZIK 3

Naziv predmeta:

RUSKI JEZIK 3

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
10670	Obavezan	3	4	2+1+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslovljenosti
Ciljevi izučavanja predmeta	Nastava predmeta ima cilj da studenti usvoje osnovne jezičke vještine i navike (slušanje, čitanje, govorenje, pisanje) kao i elementarne leksičko-gramatičke strukture ruskog jezika.
Ishodi učenja	Nakon što student položi ovaj ispit, biće u mogućnosti da na ruskom jeziku: 1. Razumije izraze i riječi koji se često upotrebljavaju; 2. Pomogne klijentu sa izborom ture; 3. Savjetuje goste prilikom izbora putovanja; 4. Upozna turiste sa mogućnostima liječenja u različitim banjama; 5. Pomogne gostima odabrati odmaraliste sa određenim sportom; 6. Pomogne gostima / turistima na aerodromu i u hotelu; 7. Objasni gostima šta se nalazi u hotelskim sobama ; 8. Organizuje prevoz turista do aerodroma i da informacije o datumu i vremenu odlaska; 9. Pozdravi se sa turistima na aerodromu i izrazi zahvalnost za posjetu.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	dr Julija Nenezić-Kiršova, lektor
Metod nastave i savladanja gradiva	Obrada teksta i leksička objašnjenja, tumačenje osobenosti ruskog izgovora i pravopisa, objašnjavanje morfološko-sintaksičkih struktura ruskog jezika.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Uvodno predavanje. Uputstva za praćenje nastave. Upoznavanje studenata sa programom, ciljem i zadacima predmeta. I nedjelja, vježbe - Uvodno predavanje. Uputstva za praćenje nastave. Upoznavanje studenata sa programom, ciljem i zadacima predmeta. II nedjelja, pred.-БЛОК 2. Выбор и оформление тура. Творительный падеж: заниматься чем? II nedjelja, vježbe Отдыхать где? Страны и города. III nedjelja, pred.- БЛОК 2. Консультация по разным видам отдыха. Предлоги за-на. III nedjelja, vježbe - Страны и города. Ехать/ездить в : жить/находиться в. IV nedjelja, pred.- Помощь в оформлении тура. IV nedjelja, vježbe - Глагол вернуть- будущее и прошедшее время. V nedjelja, pred.- БЛОК 3. Прибытие к месту отдыха. Встреча туристов. V nedjelja, vježbe - Глагол ошибиться. Проверка лексики из предыдущего домашнего задания. VI nedjelja, pred.- БЛОК 3. Размещение в гостинице, туристском центре. VI nedjelja, vježbe - Будущее время глаголов. VII nedjelja, pred.- ТЕСТ VII nedjelja, vježbe - ТЕСТ VIII nedjelja, pred.- БЛОК 4. Горнолыжный туризм. VIII nedjelja, vježbe - Который час? Сколько времени? IX nedjelja, pred.- БЛОК 4. Диалоги. Валюта+числительные. IX nedjelja, vježbe - Предлоги с-до, от-до. Предлог на. X nedjelja, pred.- БЛОК 5. Охота, рыбалка. Превосходная степень прилагательных. X nedjelja, vježbe - Степени сравнения прилагательных. Грамматические упражнения. XI nedjelja, pred.- БЛОК 5. Информирование о проводимых мероприятиях. XI nedjelja, vježbe - Время и дни недели. XII nedjelja, pred.- Приглашение на вечерние программы. XII nedjelja, vježbe - Время по часам. XIII nedjelja, pred.- Проведение викторины. XIII nedjelja, vježbe - Коммуникативные клише. XIV nedjelja, pred.- Диалоги. Новая лексика. XIV nedjelja, vježbe - Проверка лексики, перевод. XV nedjelja, pred.- Повторение и подготовка к экзамену. XV nedjelja, vježbe - Повторение и подготовка к экзамену.

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
4 kredita x 40/30=5 sati i 20 minuta 2 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 2 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 5 sati i 20 minuta x 16 =85 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 5 sati i 20 minuta x 2 =10 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 4 x 30=120 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 24 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 85 sati i 20 minuta (nastava), 10 sati i 40 minuta (priprema), 24 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu, pripremaju se za istu, budu aktivni u toku nastave, da rade testove i domaće zadatke.
Konsultacije	Jednom sedmično
Literatura	R. Marojević. Gramatika ruskog jezika. Zavod za udžbenike, Beograd, 2006. Rusko-srpski rečnik. U redakciji B. Stankovića, Matica Srpska, Budućnost, 1998. Вохмина Л. Л. и др. Русский Экзамен Туризм 1 РЭТ- 1. Учебный комплекс по русскому языку как иностранному в сфере международного туристского бизнеса. Москва, 2007.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	prisustvo nastavi 5 poena; aktivnost na času 5 poena; diktat 5 poena, test 35 poena. Završni ispit 50 poena. Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi najmanje 50 poenа
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / RUSKI JEZIK 4

Naziv predmeta:

RUSKI JEZIK 4

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
10671	Obavezan	4	4	2+1+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslovljenosti
Ciljevi izučavanja predmeta	Nastava predmeta ima cilj da studenti usvoje osnovne jezičke vještine i navike (slušanje, čitanje, govorenje, pisanje) kao i elementarne leksičko-gramatičke strukture ruskog jezika.
Ishodi učenja	Ishodi učenja: Nakon što student položi ovaj ispit, biće u mogućnosti da na ruskom jeziku: 1. Razumije izraze i riječi koji se često upotrebljavaju; 2. Informiše gosta o lokalnim restoranima i kafićima i njihovoj ponudi; 3. Savjetuje goste prilikom izbora i pojasni sastojke nekih od lokalnih jela; sastavi dnevnu ponudu jela na ruskom jeziku; 4. Upozna turiste sa mogućnostima bavljenja određenim sportovima i pozove ih na sportski događaj; 5. Pomogne gostima / turistima u slučaju bolesti ili povrede; 6. Pomogne gostima / turistima prilikom razgovora sa ljekarom; 7. Pokaže turistima gdje se nalaze apoteke, bolnica ili hitna pomoć ; 8. Organizuje prevoz turista do aerodroma i da informacije o datumu i vremenu odlaska; 9. Pozdravi se sa turistima na aerodromu i izrazi zahvalnost za posjetu.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	dr Julija Nenezić-Kiršova, lektor
Metod nastave i savladanja gradiva	Obrada teksta i leksička objašnjenja, tumačenje osobenosti ruskog izgovora i pravopisa, objašnjavanje morfološko-sintaksičkih struktura ruskog jezika.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Uvodno predavanje. Uputstva za praćenje nastave. Upoznavanje studenata sa programom, ciljem i zadacima predmeta. I nedjelja, vježbe - Uvodno predavanje. Uputstva za praćenje nastave. Upoznavanje studenata sa programom, ciljem i zadacima predmeta. II nedjelja, pred.-БЛОК 6. Спорт и активный отдых на курорте. II nedjelja, vježbe Кто-нибудь, что-нибудь. III nedjelja, pred.- БЛОК 6. Диалоги. Новая лексика. Какая-ое-ие-нибудь. III nedjelja, vježbe - Который час? Сколько времени? Как долго? IV nedjelja, pred.- БЛОК 7. Медицинская помощь на курорте. IV nedjelja, vježbe - Глаголы вызвать, позвонить, принимать. Конструкция У кого болит. Новая лексика. V nedjelja, pred.- БЛОК 7. Обращение туристов в пункты срочной медицинской помощи. V nedjelja, vježbe - Оказать помощь, получить травму. VI nedjelja, pred.- Диалоги. Новая лексика. VI nedjelja, vježbe - Перевод предложений с пройденной лексикой. VII nedjelja, pred.- ТЕСТ VII nedjelja, vježbe - ТЕСТ VIII nedjelja, pred.- БЛОК 8. Винно-гастрономический туры. VIII nedjelja, vježbe - Глаголы благодарить, опаздывать, забыть. Имена прилагательные. IX nedjelja, pred.- БЛОК 8. Выражение благодарности. Этикет. IX nedjelja, vježbe - Повторение прилагательных. X nedjelja, pred.- БЛОК 9. Круизный туризм. Новая лексика. X nedjelja, vježbe - Этикет. Мужской и женский род прилагательных. Глагол устраивать. XI nedjelja, pred.- БЛОК 9. Пожелания туристов. Диалоги. XI nedjelja, vježbe - Коммуникативные клише. Этикет. XII nedjelja, pred.- БЛОК 10. Культурно-познавательный туризм. XII nedjelja, vježbe - Связь ПО чему-либо. XIII nedjelja, pred.- БЛОК 10. Диалоги. Новая лексика. XIII nedjelja, vježbe - Проверка новой лексики. Перевод. XIV nedjelja, pred.- Составление резюме и рекомендательного письма. XIV nedjelja, vježbe - Составление резюме и рекомендательного письма. Упражнения. XV nedjelja, pred.- Повторение и подготовка к экзамену. XV nedjelja, vježbe - Повторение и подготовка к экзамену.

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
4 kredita x 40/30=5 sati i 20 minuta 2 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 2 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 5 sati i 20 minuta x 16 =85 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 5 sati i 20 minuta x 2 =10 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 4 x 30=120 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 24 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 85 sati i 20 minuta (nastava), 10 sati i 40 minuta (priprema), 24 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu, pripremaju se za istu, budu aktivni u toku nastave, da rade testove i domaće zadatke.
Konsultacije	Jednom sedmično
Literatura	R. Marojević. Gramatika ruskog jezika. Zavod za udžbenike, Beograd, 2006. Rusko-srpski rečnik. U redakciji B. Stankovića, Matica Srpska, Budućnost, 1998. Вохмина Л. Л. и др. Русский Экзамен Туризм 1 РЭТ- 1. Учебный комплекс по русскому языку как иностранному в сфере международного туристского бизнеса. Москва, 2007.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	prisustvo nastavi 5 poena; aktivnost na času 5 poena; diktat 5 poena, test 35 poena. Završni ispit 50 poena. Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi najmanje 50 poenа
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / PRAKTIČNA OBUKA 2

Naziv predmeta:

PRAKTIČNA OBUKA 2

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
10785	Obavezan	4	3	0+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje studenata sa specifičnostima poslovanja u oblastima rekreacije, atrakcija, klubova, industrije igara na sreću, skupova, kongresa, izložbi i specijalnih događaja.
Ishodi učenja	Opisati i definisati osnovne pojmove vezane za rekreaciju, atrakcije, klubove, industriju igara na sreću, skupove, kongrese, izložbe i specijalne događaje; Razumijeti proces funkcionisanja tematskih parkova, atrakcija sa životinjama i muzeja; Razumijeti proces funksionisanja klubova; Razumijeti proces funkcionisanja inudstrije igara na sreću; Poznavati poslovanje industrije skupova, kongresa i specijalnih događaja; Razumijeti tržište, trendove i mogućnosti razvoja karijere u oblastima rekreacije, igara na sreću, kongresa i događaja.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Komisija/Stručni saradnik
Metod nastave i savladanja gradiva	Vježbe, testovi, debate, praktičan rad i konsultacije.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Rekreacija i atrakcije I nedjelja, vježbe - Rekreacija i atrakcije II nedjelja, pred.-Tematski parkovi, atrakcije sa životinjama, muzeji i drugo II nedjelja, vježbe Tematski parkovi, atrakcije sa životinjama, muzeji i drugo III nedjelja, pred.- Klubovi III nedjelja, vježbe - Klubovi IV nedjelja, pred.- Industrija igara na sreću IV nedjelja, vježbe - Industrija igara na sreću V nedjelja, pred.- Rad u kazino-rizortu V nedjelja, vježbe - Rad u kazino-rizortu VI nedjelja, pred.- Skupovi, kongresi i izložbe VI nedjelja, vježbe - Skupovi, kongresi i izložbe VII nedjelja, pred.- Kongresni prostori VII nedjelja, vježbe - Kongresni prostori VIII nedjelja, pred.- Test 1 / Prezentacija VIII nedjelja, vježbe - Test 1 / Prezentacija IX nedjelja, pred.- Specijalni događaji IX nedjelja, vježbe - Specijalni događaji X nedjelja, pred.- Vještine potrebne za upravljanje događajima X nedjelja, vježbe - Vještine potrebne za upravljanje događajima XI nedjelja, pred.- Organizacije za specijalne događaje XI nedjelja, vježbe - Organizacije za specijalne događaje XII nedjelja, pred.- Tržište, trendovi i razvoj karijere u oblastima rekreacije XII nedjelja, vježbe - Tržište, trendovi i razvoj karijere u oblastima rekreacije XIII nedjelja, pred.- Tržište, trendovi i razvoj karijere u oblastima igara na sreću XIII nedjelja, vježbe - Tržište, trendovi i razvoj karijere u oblastima igara na sreću XIV nedjelja, pred.- Tržište, trendovi i razvoj karijere u oblastima kongresa i događaja XIV nedjelja, vježbe - Tržište, trendovi i razvoj karijere u oblastima kongresa i događaja XV nedjelja, pred.- Priprema za završni ispit XV nedjelja, vježbe - Priprema za završni ispit

Opterećenje studenta	Nedjeljno: 3 kredita x 40/30 = 4 sata Struktura: 1,5 sati vježbi, 2,5 sati samostalnog rada uključujući, praktičan rad i konsultacije. Semestralno: Nastava i završni ispit: 4 sata x 16 = 64 sati Neophodna priprema: 2 x 4 sata = 8 sati Ukupno opterećenje: 3 kredita x 30 = 90 sati Dopunski rad od 0 do 30 sati Struktura opterećenja: 64 sati + 8 sati + 18 sati = 90 sati
Nedjeljno	U toku semestra
3 kredita x 40/30=4 sati i 0 minuta 0 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 2 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 4 sati i 0 minuta x 16 =64 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 4 sati i 0 minuta x 2 =8 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 3 x 30=90 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 18 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 64 sati i 0 minuta (nastava), 8 sati i 0 minuta (priprema), 18 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju predavanja, vježbe i obuku.
Konsultacije	Nakon predavanja i vježbi.
Literatura	Voker, Dž. R., 2020, Uvod u menadžment u ugostiteljstvu, Peto izdanje, Ekonomski fakultet, Univerzitet u Beogradu, Beograd.; Bardi, J., 2010, Hotel Front Office Management, NJ, John Wiley&Sons.; Casado, M, 2011, Housekeeping Management, NY, John Wiley&Sons,; Hayes, D., 2006, Hotel Operation Management, NJ, Prentice Hall.; Ninemeier, J., 2010, Management of Food and Beverage Operations, NY.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Aktivnost/test/prisustvo/prezentacija: 25 bodova; Dnevnik prakse: 25 bodova; Završni ispit 50 poena. Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi 50 poena.
Posebne naznake za predmet	Nema.
Napomena	Dodatne informacije o predmetu mogu se dobiti kod predmetnog profesora i na www.ucg.ac.me/fth

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / PRAKTIČNA OBUKA 2

Naziv predmeta:

PRAKTIČNA OBUKA 2

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
10785	Obavezan	4	3	0+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje studenata sa specifičnostima poslovanja u oblastima rekreacije, atrakcija, klubova, industrije igara na sreću, skupova, kongresa, izložbi i specijalnih događaja.
Ishodi učenja	Opisati i definisati osnovne pojmove vezane za rekreaciju, atrakcije, klubove, industriju igara na sreću, skupove, kongrese, izložbe i specijalne događaje; Razumijeti proces funkcionisanja tematskih parkova, atrakcija sa životinjama i muzeja; Razumijeti proces funksionisanja klubova; Razumijeti proces funkcionisanja inudstrije igara na sreću; Poznavati poslovanje industrije skupova, kongresa i specijalnih događaja; Razumijeti tržište, trendove i mogućnosti razvoja karijere u oblastima rekreacije, igara na sreću, kongresa i događaja.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Komisija/Stručni saradnik
Metod nastave i savladanja gradiva	Vježbe, testovi, debate, praktičan rad i konsultacije.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Rekreacija i atrakcije I nedjelja, vježbe - Rekreacija i atrakcije II nedjelja, pred.-Tematski parkovi, atrakcije sa životinjama, muzeji i drugo II nedjelja, vježbe Tematski parkovi, atrakcije sa životinjama, muzeji i drugo III nedjelja, pred.- Klubovi III nedjelja, vježbe - Klubovi IV nedjelja, pred.- Industrija igara na sreću IV nedjelja, vježbe - Industrija igara na sreću V nedjelja, pred.- Rad u kazino-rizortu V nedjelja, vježbe - Rad u kazino-rizortu VI nedjelja, pred.- Skupovi, kongresi i izložbe VI nedjelja, vježbe - Skupovi, kongresi i izložbe VII nedjelja, pred.- Kongresni prostori VII nedjelja, vježbe - Kongresni prostori VIII nedjelja, pred.- Test 1 / Prezentacija VIII nedjelja, vježbe - Test 1 / Prezentacija IX nedjelja, pred.- Specijalni događaji IX nedjelja, vježbe - Specijalni događaji X nedjelja, pred.- Vještine potrebne za upravljanje događajima X nedjelja, vježbe - Vještine potrebne za upravljanje događajima XI nedjelja, pred.- Organizacije za specijalne događaje XI nedjelja, vježbe - Organizacije za specijalne događaje XII nedjelja, pred.- Tržište, trendovi i razvoj karijere u oblastima rekreacije XII nedjelja, vježbe - Tržište, trendovi i razvoj karijere u oblastima rekreacije XIII nedjelja, pred.- Tržište, trendovi i razvoj karijere u oblastima igara na sreću XIII nedjelja, vježbe - Tržište, trendovi i razvoj karijere u oblastima igara na sreću XIV nedjelja, pred.- Tržište, trendovi i razvoj karijere u oblastima kongresa i događaja XIV nedjelja, vježbe - Tržište, trendovi i razvoj karijere u oblastima kongresa i događaja XV nedjelja, pred.- Priprema za završni ispit XV nedjelja, vježbe - Priprema za završni ispit

Opterećenje studenta	Nedjeljno: 3 kredita x 40/30 = 4 sata Struktura: 1,5 sati vježbi, 2,5 sati samostalnog rada uključujući, praktičan rad i konsultacije. Semestralno: Nastava i završni ispit: 4 sata x 16 = 64 sati Neophodna priprema: 2 x 4 sata = 8 sati Ukupno opterećenje: 3 kredita x 30 = 90 sati Dopunski rad od 0 do 30 sati Struktura opterećenja: 64 sati + 8 sati + 18 sati = 90 sati
Nedjeljno	U toku semestra
3 kredita x 40/30=4 sati i 0 minuta 0 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 2 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 4 sati i 0 minuta x 16 =64 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 4 sati i 0 minuta x 2 =8 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 3 x 30=90 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 18 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 64 sati i 0 minuta (nastava), 8 sati i 0 minuta (priprema), 18 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju predavanja, vježbe i obuku.
Konsultacije	Nakon predavanja i vježbi.
Literatura	Voker, Dž. R., 2020, Uvod u menadžment u ugostiteljstvu, Peto izdanje, Ekonomski fakultet, Univerzitet u Beogradu, Beograd.; Bardi, J., 2010, Hotel Front Office Management, NJ, John Wiley&Sons.; Casado, M, 2011, Housekeeping Management, NY, John Wiley&Sons,; Hayes, D., 2006, Hotel Operation Management, NJ, Prentice Hall.; Ninemeier, J., 2010, Management of Food and Beverage Operations, NY.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Aktivnost/test/prisustvo/prezentacija: 25 bodova; Dnevnik prakse: 25 bodova; Završni ispit 50 poena. Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi 50 poena.
Posebne naznake za predmet	Nema.
Napomena	Dodatne informacije o predmetu mogu se dobiti kod predmetnog profesora i na www.ucg.ac.me/fth

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / PRAKTIČNA OBUKA 1

Naziv predmeta:

PRAKTIČNA OBUKA 1

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
11105	Obavezan	2	3	0+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema.
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje studenata sa specifičnostima poslovanja sektora soba, hrane i pića u savremenom ugostiteljstvu, a u zavisnosti od vrste ugostiteljskog objekta, njegove organizacione strukture, obima i strukture ugostiteljskih usluga.
Ishodi učenja	Opisati i definisati osnovne pojmove vezane za poslovanje sektora; Analizirati strukturu sektorau hotelima; Razumijeti proces funskionisanja sektora soba; Razumijeti proces funkcionisanja hotelskog domaćinstva, spa centra i perionice; Razumijeti proces funkcionisanja sektora hrane i pića; Poznavati poslovanje restorana; Planirati meni; Razumijeti tršte, trendove i mogućnosti razvoja karijere u ugostiteljstvu.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Komisija/Stručni saradnik
Metod nastave i savladanja gradiva	Vježbe, testovi, debate, praktičan rad i konsultacije.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Sektor soba – upravljačka struktura i odjeljenja I nedjelja, vježbe - Sektor soba – upravljačka struktura i odjeljenja II nedjelja, pred.-Sektor soba – upravljanje prihodima, rezervacije i konsijerž II nedjelja, vježbe Sektor soba – upravljanje prihodima, rezervacije i konsijerž III nedjelja, pred.- Sektor soba – hotelsko domaćinstvo, spa centri i perionica III nedjelja, vježbe - Sektor soba – hotelsko domaćinstvo, spa centri i perionica IV nedjelja, pred.- Sektor hrane i pića – kuhinja, restorani i odjeljenje stjuardinga IV nedjelja, vježbe - Sektor hrane i pića – kuhinja, restorani i odjeljenje stjuardinga V nedjelja, pred.- Sektor hrane i pića – odjeljenje banketa i keteringa V nedjelja, vježbe - Sektor hrane i pića – odjeljenje banketa i keteringa VI nedjelja, pred.- Sektor hrane i pića – vina, pivo, žestoka pića i bezalkoholna pića VI nedjelja, vježbe - Sektor hrane i pića – vina, pivo, žestoka pića i bezalkoholna pića VII nedjelja, pred.- Barovi i drugi objekti za služenje pića i napitaka VII nedjelja, vježbe - Barovi i drugi objekti za služenje pića i napitaka VIII nedjelja, pred.- Test 1/Prezentacija VIII nedjelja, vježbe - Test 1/Prezentacija IX nedjelja, pred.- Poslovanje restorana – klasična kuhinja, trendovi i praksa IX nedjelja, vježbe - Poslovanje restorana – klasična kuhinja, trendovi i praksa X nedjelja, pred.- Planiranje jelovnika X nedjelja, vježbe - Planiranje jelovnika XI nedjelja, pred.- Klasifikacija restorana XI nedjelja, vježbe - Klasifikacija restorana XII nedjelja, pred.- Tržište, trendovi i razvoj karijere u ugostiteljstvu – sektor soba XII nedjelja, vježbe - Tržište, trendovi i razvoj karijere u ugostiteljstvu – sektor soba XIII nedjelja, pred.- Tržište, trendovi i razvoj karijere u ugostiteljstvu – sektor hrane i pića XIII nedjelja, vježbe - Tržište, trendovi i razvoj karijere u ugostiteljstvu – sektor hrane i pića XIV nedjelja, pred.- Tržište, trendovi i razvoj karijere u ugostiteljstvu – restorani XIV nedjelja, vježbe - Tržište, trendovi i razvoj karijere u ugostiteljstvu – restorani XV nedjelja, pred.- Priprema za završni ispit XV nedjelja, vježbe - Priprema za završni ispit

Opterećenje studenta	Nedjeljno: 3 kredita x 40/30 = 4 sata Struktura: 1,5 sati vježbi, 2,5 sati samostalnog rada uključujući, praktičan rad i konsultacije. Semestralno: Nastava i završni ispit: 4 sata x 16 = 64 sati Neophodna priprema: 2 x 4 sata = 8 sati Ukupno opterećenje: 3 kredita x 30 = 90 sati Dopunski rad od 0 do 30 sati Struktura opterećenja: 64 sati + 8 sati + 18 sati = 90 sati
Nedjeljno	U toku semestra
3 kredita x 40/30=4 sati i 0 minuta 0 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 2 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 4 sati i 0 minuta x 16 =64 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 4 sati i 0 minuta x 2 =8 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 3 x 30=90 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 18 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 64 sati i 0 minuta (nastava), 8 sati i 0 minuta (priprema), 18 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju predavanja, vježbe i obuku.
Konsultacije	Nakon predavanja i vježbi.
Literatura	Voker, Dž. R., 2020, Uvod u menadžment u ugostiteljstvu, Peto izdanje, Ekonomski fakultet, Univerzitet u Beogradu, Beograd.; Bardi, J., 2010, Hotel Front Office Management, NJ, John Wiley&Sons.; Casado, M, 2011, Housekeeping Management, NY, John Wiley&Sons,; Hayes, D., 2006, Hotel Operation Management, NJ, Prentice Hall.; Ninemeier, J., 2010, Management of Food and Beverage Operations, NY.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Aktivnost/test/prisustvo/prezentacija: 25 bodova; Dnevnik prakse: 25 bodova; Završni ispit 50 poena. Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi 50 poena.
Posebne naznake za predmet	Nema.
Napomena	Dodatne informacije o predmetu mogu se dobiti kod predmetnog profesora i na www.ucg.ac.me/fth

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / PRAKTIČNA OBUKA 1

Naziv predmeta:

PRAKTIČNA OBUKA 1

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
11105	Obavezan	2	3	0+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema.
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje studenata sa specifičnostima poslovanja sektora soba, hrane i pića u savremenom ugostiteljstvu, a u zavisnosti od vrste ugostiteljskog objekta, njegove organizacione strukture, obima i strukture ugostiteljskih usluga.
Ishodi učenja	Opisati i definisati osnovne pojmove vezane za poslovanje sektora; Analizirati strukturu sektorau hotelima; Razumijeti proces funskionisanja sektora soba; Razumijeti proces funkcionisanja hotelskog domaćinstva, spa centra i perionice; Razumijeti proces funkcionisanja sektora hrane i pića; Poznavati poslovanje restorana; Planirati meni; Razumijeti tršte, trendove i mogućnosti razvoja karijere u ugostiteljstvu.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Komisija/Stručni saradnik
Metod nastave i savladanja gradiva	Vježbe, testovi, debate, praktičan rad i konsultacije.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Sektor soba – upravljačka struktura i odjeljenja I nedjelja, vježbe - Sektor soba – upravljačka struktura i odjeljenja II nedjelja, pred.-Sektor soba – upravljanje prihodima, rezervacije i konsijerž II nedjelja, vježbe Sektor soba – upravljanje prihodima, rezervacije i konsijerž III nedjelja, pred.- Sektor soba – hotelsko domaćinstvo, spa centri i perionica III nedjelja, vježbe - Sektor soba – hotelsko domaćinstvo, spa centri i perionica IV nedjelja, pred.- Sektor hrane i pića – kuhinja, restorani i odjeljenje stjuardinga IV nedjelja, vježbe - Sektor hrane i pića – kuhinja, restorani i odjeljenje stjuardinga V nedjelja, pred.- Sektor hrane i pića – odjeljenje banketa i keteringa V nedjelja, vježbe - Sektor hrane i pića – odjeljenje banketa i keteringa VI nedjelja, pred.- Sektor hrane i pića – vina, pivo, žestoka pića i bezalkoholna pića VI nedjelja, vježbe - Sektor hrane i pića – vina, pivo, žestoka pića i bezalkoholna pića VII nedjelja, pred.- Barovi i drugi objekti za služenje pića i napitaka VII nedjelja, vježbe - Barovi i drugi objekti za služenje pića i napitaka VIII nedjelja, pred.- Test 1/Prezentacija VIII nedjelja, vježbe - Test 1/Prezentacija IX nedjelja, pred.- Poslovanje restorana – klasična kuhinja, trendovi i praksa IX nedjelja, vježbe - Poslovanje restorana – klasična kuhinja, trendovi i praksa X nedjelja, pred.- Planiranje jelovnika X nedjelja, vježbe - Planiranje jelovnika XI nedjelja, pred.- Klasifikacija restorana XI nedjelja, vježbe - Klasifikacija restorana XII nedjelja, pred.- Tržište, trendovi i razvoj karijere u ugostiteljstvu – sektor soba XII nedjelja, vježbe - Tržište, trendovi i razvoj karijere u ugostiteljstvu – sektor soba XIII nedjelja, pred.- Tržište, trendovi i razvoj karijere u ugostiteljstvu – sektor hrane i pića XIII nedjelja, vježbe - Tržište, trendovi i razvoj karijere u ugostiteljstvu – sektor hrane i pića XIV nedjelja, pred.- Tržište, trendovi i razvoj karijere u ugostiteljstvu – restorani XIV nedjelja, vježbe - Tržište, trendovi i razvoj karijere u ugostiteljstvu – restorani XV nedjelja, pred.- Priprema za završni ispit XV nedjelja, vježbe - Priprema za završni ispit

Opterećenje studenta	Nedjeljno: 3 kredita x 40/30 = 4 sata Struktura: 1,5 sati vježbi, 2,5 sati samostalnog rada uključujući, praktičan rad i konsultacije. Semestralno: Nastava i završni ispit: 4 sata x 16 = 64 sati Neophodna priprema: 2 x 4 sata = 8 sati Ukupno opterećenje: 3 kredita x 30 = 90 sati Dopunski rad od 0 do 30 sati Struktura opterećenja: 64 sati + 8 sati + 18 sati = 90 sati
Nedjeljno	U toku semestra
3 kredita x 40/30=4 sati i 0 minuta 0 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 2 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 4 sati i 0 minuta x 16 =64 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 4 sati i 0 minuta x 2 =8 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 3 x 30=90 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 18 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 64 sati i 0 minuta (nastava), 8 sati i 0 minuta (priprema), 18 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju predavanja, vježbe i obuku.
Konsultacije	Nakon predavanja i vježbi.
Literatura	Voker, Dž. R., 2020, Uvod u menadžment u ugostiteljstvu, Peto izdanje, Ekonomski fakultet, Univerzitet u Beogradu, Beograd.; Bardi, J., 2010, Hotel Front Office Management, NJ, John Wiley&Sons.; Casado, M, 2011, Housekeeping Management, NY, John Wiley&Sons,; Hayes, D., 2006, Hotel Operation Management, NJ, Prentice Hall.; Ninemeier, J., 2010, Management of Food and Beverage Operations, NY.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Aktivnost/test/prisustvo/prezentacija: 25 bodova; Dnevnik prakse: 25 bodova; Završni ispit 50 poena. Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi 50 poena.
Posebne naznake za predmet	Nema.
Napomena	Dodatne informacije o predmetu mogu se dobiti kod predmetnog profesora i na www.ucg.ac.me/fth

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / PRAKTIČNA OBUKA 3

Naziv predmeta:

PRAKTIČNA OBUKA 3

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
11350	Obavezan	5	3	0+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema.
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje studenata sa ciljevima, smjernicama, principima i primjerima održivog razvoja turizma u svijetu, a prema odrednicama Svjetske turističke organizacije (UNWTO).
Ishodi učenja	Opisati i definisati osnovne pojmove vezane za ciljeve održivog razvoja turizma prema UNWTO; Razumijeti izazove održivog razvoja u svijetu; Razumijeti izazove održivog razvoja u zemljama u razvoju; Poznavati primjere dobre prakse u oblasti održivog razvoja turizma; Razumijeti tržište, trendove i mogućnosti održivog razvoja prema Agendi 2030 UNWTO-a.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Komisija/Stručni saradnik
Metod nastave i savladanja gradiva	Vježbe, testovi, debate, praktičan rad i konsultacije.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Ciljevi održivog razvoja prema UNWTO-u I nedjelja, vježbe - Ciljevi održivog razvoja prema UNWTO-u II nedjelja, pred.-Primjeri dobre prakse održivog razvoja: Bugarska II nedjelja, vježbe Primjeri dobre prakse održivog razvoja: Bugarska III nedjelja, pred.- Primjeri dobre prakse održivog razvoja: Portugalija III nedjelja, vježbe - Primjeri dobre prakse održivog razvoja: Portugalija IV nedjelja, pred.- Primjeri dobre prakse održivog razvoja: Kenija IV nedjelja, vježbe - Primjeri dobre prakse održivog razvoja: Kenija V nedjelja, pred.- Primjeri dobre prakse održivog razvoja: Guatemala V nedjelja, vježbe - Primjeri dobre prakse održivog razvoja: Guatemala VI nedjelja, pred.- Primjeri dobre prakse održivog razvoja: Urugvaj VI nedjelja, vježbe - Primjeri dobre prakse održivog razvoja: Urugvaj VII nedjelja, pred.- Overturizam VII nedjelja, vježbe - Overturizam VIII nedjelja, pred.- Test 1 / Prezentacija VIII nedjelja, vježbe - Test 1 / Prezentacija IX nedjelja, pred.- Primjeri dobre prakse: Aplikacije (AMUSE APP; Smart Tourism System) IX nedjelja, vježbe - Primjeri dobre prakse: Aplikacije (AMUSE APP; Smart Tourism System) X nedjelja, pred.- Primjeri dobre prakse: Nematerijalna kulturna baština (Jezik zvižduka) X nedjelja, vježbe - Primjeri dobre prakse: Nematerijalna kulturna baština (Jezik zvižduka) XI nedjelja, pred.- Primjeri dobre prakse: Airbnb (Island) XI nedjelja, vježbe - Primjeri dobre prakse: Airbnb (Island) XII nedjelja, pred.- Primjeri dobre prakse: Monako/Hrvatska/Solun (Grčka) XII nedjelja, vježbe - Primjeri dobre prakse: Monako/Hrvatska/Solun (Grčka) XIII nedjelja, pred.- Primjeri dobre prakse: Švajcarska/Slovenija/Češka XIII nedjelja, vježbe - Primjeri dobre prakse: Švajcarska/Slovenija/Češka XIV nedjelja, pred.- Primjeri dobre prakse: Peru/Argentina/Kirgistan XIV nedjelja, vježbe - Primjeri dobre prakse: Peru/Argentina/Kirgistan XV nedjelja, pred.- Priprema za završni ispit XV nedjelja, vježbe - Priprema za završni ispit

Opterećenje studenta	Nedjeljno: 3 kredita x 40/30 = 4 sata Struktura: 1,5 sati vježbi, 2,5 sati samostalnog rada uključujući, praktičan rad i konsultacije. Semestralno: Nastava i završni ispit: 4 sata x 16 = 64 sati Neophodna priprema: 2 x 4 sata = 8 sati Ukupno opterećenje: 3 kredita x 30 = 90 sati Dopunski rad od 0 do 30 sati Struktura opterećenja: 64 sati + 8 sati + 18 sati = 90 sati
Nedjeljno	U toku semestra
3 kredita x 40/30=4 sati i 0 minuta 0 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 2 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 4 sati i 0 minuta x 16 =64 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 4 sati i 0 minuta x 2 =8 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 3 x 30=90 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 18 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 64 sati i 0 minuta (nastava), 8 sati i 0 minuta (priprema), 18 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su u obaveti da pohađaju predavnja, vježbe i obuku.
Konsultacije	Nakon predavanja i vježbi.
Literatura	UNWTO, 2018, Tourism and the Sustainable Development Goals – Journey to 2030; UNWTO, 2013, Sustainable Tourism for Development Guidebook - Enhancing capacities for Sustainable Tourism for development in developing countries; Stojanović, V., 2011, Turizam i održivi razvoj, PMF-Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo, Univerzitet u Novom Sadu, Novi Sad.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Aktivnost/test/prisustvo/prezentacija: 25 bodova; Dnevnik prakse: 25 bodova; Završni ispit 50 poena. Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi 50 poena.
Posebne naznake za predmet	Nema.
Napomena	Dodatne informacije o predmetu mogu se dobiti kod predmetnog profesora i na www.ucg.ac.me/fth

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / PRAKTIČNA OBUKA 3

Naziv predmeta:

PRAKTIČNA OBUKA 3

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
11350	Obavezan	5	3	0+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema.
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje studenata sa ciljevima, smjernicama, principima i primjerima održivog razvoja turizma u svijetu, a prema odrednicama Svjetske turističke organizacije (UNWTO).
Ishodi učenja	Opisati i definisati osnovne pojmove vezane za ciljeve održivog razvoja turizma prema UNWTO; Razumijeti izazove održivog razvoja u svijetu; Razumijeti izazove održivog razvoja u zemljama u razvoju; Poznavati primjere dobre prakse u oblasti održivog razvoja turizma; Razumijeti tržište, trendove i mogućnosti održivog razvoja prema Agendi 2030 UNWTO-a.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Komisija/Stručni saradnik
Metod nastave i savladanja gradiva	Vježbe, testovi, debate, praktičan rad i konsultacije.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Ciljevi održivog razvoja prema UNWTO-u I nedjelja, vježbe - Ciljevi održivog razvoja prema UNWTO-u II nedjelja, pred.-Primjeri dobre prakse održivog razvoja: Bugarska II nedjelja, vježbe Primjeri dobre prakse održivog razvoja: Bugarska III nedjelja, pred.- Primjeri dobre prakse održivog razvoja: Portugalija III nedjelja, vježbe - Primjeri dobre prakse održivog razvoja: Portugalija IV nedjelja, pred.- Primjeri dobre prakse održivog razvoja: Kenija IV nedjelja, vježbe - Primjeri dobre prakse održivog razvoja: Kenija V nedjelja, pred.- Primjeri dobre prakse održivog razvoja: Guatemala V nedjelja, vježbe - Primjeri dobre prakse održivog razvoja: Guatemala VI nedjelja, pred.- Primjeri dobre prakse održivog razvoja: Urugvaj VI nedjelja, vježbe - Primjeri dobre prakse održivog razvoja: Urugvaj VII nedjelja, pred.- Overturizam VII nedjelja, vježbe - Overturizam VIII nedjelja, pred.- Test 1 / Prezentacija VIII nedjelja, vježbe - Test 1 / Prezentacija IX nedjelja, pred.- Primjeri dobre prakse: Aplikacije (AMUSE APP; Smart Tourism System) IX nedjelja, vježbe - Primjeri dobre prakse: Aplikacije (AMUSE APP; Smart Tourism System) X nedjelja, pred.- Primjeri dobre prakse: Nematerijalna kulturna baština (Jezik zvižduka) X nedjelja, vježbe - Primjeri dobre prakse: Nematerijalna kulturna baština (Jezik zvižduka) XI nedjelja, pred.- Primjeri dobre prakse: Airbnb (Island) XI nedjelja, vježbe - Primjeri dobre prakse: Airbnb (Island) XII nedjelja, pred.- Primjeri dobre prakse: Monako/Hrvatska/Solun (Grčka) XII nedjelja, vježbe - Primjeri dobre prakse: Monako/Hrvatska/Solun (Grčka) XIII nedjelja, pred.- Primjeri dobre prakse: Švajcarska/Slovenija/Češka XIII nedjelja, vježbe - Primjeri dobre prakse: Švajcarska/Slovenija/Češka XIV nedjelja, pred.- Primjeri dobre prakse: Peru/Argentina/Kirgistan XIV nedjelja, vježbe - Primjeri dobre prakse: Peru/Argentina/Kirgistan XV nedjelja, pred.- Priprema za završni ispit XV nedjelja, vježbe - Priprema za završni ispit

Opterećenje studenta	Nedjeljno: 3 kredita x 40/30 = 4 sata Struktura: 1,5 sati vježbi, 2,5 sati samostalnog rada uključujući, praktičan rad i konsultacije. Semestralno: Nastava i završni ispit: 4 sata x 16 = 64 sati Neophodna priprema: 2 x 4 sata = 8 sati Ukupno opterećenje: 3 kredita x 30 = 90 sati Dopunski rad od 0 do 30 sati Struktura opterećenja: 64 sati + 8 sati + 18 sati = 90 sati
Nedjeljno	U toku semestra
3 kredita x 40/30=4 sati i 0 minuta 0 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 2 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 4 sati i 0 minuta x 16 =64 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 4 sati i 0 minuta x 2 =8 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 3 x 30=90 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 18 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 64 sati i 0 minuta (nastava), 8 sati i 0 minuta (priprema), 18 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su u obaveti da pohađaju predavnja, vježbe i obuku.
Konsultacije	Nakon predavanja i vježbi.
Literatura	UNWTO, 2018, Tourism and the Sustainable Development Goals – Journey to 2030; UNWTO, 2013, Sustainable Tourism for Development Guidebook - Enhancing capacities for Sustainable Tourism for development in developing countries; Stojanović, V., 2011, Turizam i održivi razvoj, PMF-Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo, Univerzitet u Novom Sadu, Novi Sad.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Aktivnost/test/prisustvo/prezentacija: 25 bodova; Dnevnik prakse: 25 bodova; Završni ispit 50 poena. Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi 50 poena.
Posebne naznake za predmet	Nema.
Napomena	Dodatne informacije o predmetu mogu se dobiti kod predmetnog profesora i na www.ucg.ac.me/fth

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / PONAŠANJE I ZAŠTITA POTROŠAČA U TURIZMU

Naziv predmeta:

PONAŠANJE I ZAŠTITA POTROŠAČA U TURIZMU

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
11352	Obavezan	5	6	3+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema.
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje teorijskih koncepcija o ponašanju potrošača, kao rezultata integrisanog djelovanja različitih faktora. Analiza potrošača kao individue (motivi, percepcija, ličnost, stavovi i dr.) i kao člana odredjene grupe (porodice, društvene klase, kulture i drugih referentnih grupa). Istraživanje motivacije potrošača u turizmu. Izučavanje sigurnosti i zaštite potrošača na nivou turističke destinacije.
Ishodi učenja	- Poznaje osnovne pojmove i modele ponašanja potrošača u turizmu - Razumije ulogu istraživanja ponašanja potrošača u kontekstu unapredjenja ponude turističke destinacije i preduzeća - Upoređuje karakteristike potrošača u cilju efikasne segmentacije tržišta i pozicioniranja za odgovarajuće ciljne grupe - Analizira različite faktore uticaja na formiranje odluka potrošača u turizmu - Formira stav o promjenama u ponašanju potrošača na osnovu trendova na globalnom turističkom tržištu
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Andriela Vitić - Ćetković
Metod nastave i savladanja gradiva	predavanja, vježbe, seminari, radionice, konsultacije

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Segmentacija turističkog tržišta I nedjelja, vježbe - Podjela tema seminarskih radova. II nedjelja, pred.-Definisanje, kategorije i tipologija potrošača u turizmu. II nedjelja, vježbe Analiza studija slučaja. III nedjelja, pred.- Osnovni modeli ponašanja potrošača u turizmu. III nedjelja, vježbe - Analiza studija slučaja. IV nedjelja, pred.- Strategije istraživanja potrošača u tuizmu. IV nedjelja, vježbe - Analiza studija slučaja. V nedjelja, pred.- Determinante ponašanja potrošača u turizmu (geo - demografsko okruženje i ekonomski faktori) V nedjelja, vježbe - Odbrane seminarskih radova. VI nedjelja, pred.- Determinante ponašanja potrošača u turizmu (sociološki i tehnološki faktori) VI nedjelja, vježbe - Odbrane seminarskih radova. VII nedjelja, pred.- Psihološka istraživanja potrošača u turizmu. VII nedjelja, vježbe - Odbrane seminarskih radova. VIII nedjelja, pred.- Stavovi potrošača. VIII nedjelja, vježbe - Odbrane seminarskih radova. IX nedjelja, pred.- Strategije za promjenu stavova potrošača u turizmu. IX nedjelja, vježbe - Odbrane seminarskih radova. X nedjelja, pred.- Kolokvijum. X nedjelja, vježbe - Odbrane seminarskih radova. XI nedjelja, pred.- Kreiranje vrijednosti i zadovoljstvo potrošača u turizmu. XI nedjelja, vježbe - Odbrane seminarskih radova. XII nedjelja, pred.- Lojalnost potrošača u turizmu. XII nedjelja, vježbe - Odbrane seminarskih radova. XIII nedjelja, pred.- Zaštita korisnika turističkih usluga - opšti pristup sigurnosti u turizmu XIII nedjelja, vježbe - Odbrane seminarskih radova. XIV nedjelja, pred.- Konzumerizam. XIV nedjelja, vježbe - Odbrane seminarskih radova. XV nedjelja, pred.- Društveno odgovorno poslovanje u turizmu. XV nedjelja, vježbe - Analiza studije slučaja.

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
6 kredita x 40/30=8 sati i 0 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 3 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 8 sati i 0 minuta x 16 =128 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 8 sati i 0 minuta x 2 =16 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30=180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 36 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 128 sati i 0 minuta (nastava), 16 sati i 0 minuta (priprema), 36 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu, vježbe i urade seminarski rad.
Konsultacije	Nakon časova i po dogovoru s profesorom
Literatura	1. Živković, Radmila (2013): »Ponašanje i zaštita potrošača u turizmu«, Singidunum, Beograd 2. Đeri, Lukrecija (2009): »Ponašanje i zaštita potrošača na turističkom tržištu«, Zadužbina Andrejević, Beograd 3. Swarbrooke John & Horner, Susan (2016): »Consumer Behavior in Tourism«, Butterworth & Heinemann, Oxford 4. Rajagopal & Castano, Raquel (2015):»Understanding Consumer Behavior and Consumtion Experience«, IGI Global, USA
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Prisutnost na časovima - do 10 bodova, seminarski rad - do 20 bodova, kolokvijum do 20 poena; završni ispit do 50 bodova.
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / ODRŽIVI RAZVOJ TURIZMA

Naziv predmeta:

ODRŽIVI RAZVOJ TURIZMA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
11353	Obavezan	5	7	3+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslovljenosti drugim predmetima
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje studenata sa: oblicima devastacije elemenata životne sredine, oblicima devastacije elemenata društvene sredine, uticajem međunarodnih i nacionalnih organizacija u domenu održivog razvoja, uticajem – masovnog, alternativnog, selektivnog, turizma specijalnih interesovanja i turizma tržišnih niša na održivi razvoj destinacije, održivim razvojem turističke destinacije, indikatorima održivog razvoja turizma, uticajem turističke politike na održivi razvoj turizma, i održivim razvojem hotelskog preduzeća.
Ishodi učenja	Sposobnost: prepoznavanja oblika devastacije životne sredine; prepoznavanja oblika devastacije društvene sredine; razumijevanja uloge međunarodnih i nacionalnih organizacija u domenu održivog razvoja turizma; razumijevanja uticaja – masovnog, alternativnog, selektivnog, turizma specijalnih interesovanja i turizma trišnih niša na održivi razvoj destinacije; razumijevanja i implementacije koncepta održivog razvoja turizma na nivo turističke destinacije; upotrebe indikatora održivog razvoja turizma; kreiranja mjera i aktivnosti turističke politike koje stimulišu održivi razvoj turizma; i primjene koncepta održivog razvoja turizma na nivou hotelskog preduzeća.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Aleksa Š. Vučetić
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja i vježbe, konsultacije, redovni i popravni kolokvijum, završni i popravni završni ispit.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Upoznavanje studenata sa predmetom i metodama nastave i ocjenjivanja I nedjelja, vježbe - Upoznavanje studenata sa predmetom i metodama nastave i ocjenjivanja II nedjelja, pred.-Devastacije klime, geomorfoloških, hidrografskih i biogeografskih resursa II nedjelja, vježbe Devastacije klime, geomorfoloških, hidrografskih i biogeografskih resursa III nedjelja, pred.- Devastacije životne sredine u turističkim destinacijama III nedjelja, vježbe - Devastacije životne sredine u turističkim destinacijama IV nedjelja, pred.- Devastacija držanih, regionalnih i lokalnih javnih institucija i organa IV nedjelja, vježbe - Devastacija držanih, regionalnih i lokalnih javnih institucija i organa V nedjelja, pred.- Devastacija političkog sistema, nevladinog sektora, privrednih i antropogenih resursa V nedjelja, vježbe - Devastacija političkog sistema, nevladinog sektora, privrednih i antropogenih resursa VI nedjelja, pred.- Temeljne globalne, ostale globalne i međunarodne organizacije koje utiču na održivi razvoj turizma VI nedjelja, vježbe - Temeljne globalne, ostale globalne i međunarodne organizacije koje utiču na održivi razvoj turizma VII nedjelja, pred.- Kolokvijum - redovni VII nedjelja, vježbe - Kolokvijum - redovni VIII nedjelja, pred.- Uticaj unija država i nacionalnih država na održivi razvoj turizma i masovni i specifični oblici turizma VIII nedjelja, vježbe - Uticaj unija država i nacionalnih država na održivi razvoj turizma i masovni i specifični oblici turizma IX nedjelja, pred.- Kolokvijum - popravni IX nedjelja, vježbe - Kolokvijum - popravni X nedjelja, pred.- Dimenzije održivosti na nivou turističke destinacije X nedjelja, vježbe - Dimenzije održivosti na nivou turističke destinacije XI nedjelja, pred.- Vrste indikatora održivog razvoja turizma XI nedjelja, vježbe - Vrste indikatora održivog razvoja turizma XII nedjelja, pred.- Mjere i aktivnosti turističke politike i održivi razvoj turizma XII nedjelja, vježbe - Mjere i aktivnosti turističke politike i održivi razvoj turizma XIII nedjelja, pred.- Održivi razvoj turizma na nivou hotelskog preduzeća XIII nedjelja, vježbe - Održivi razvoj turizma na nivou hotelskog preduzeća XIV nedjelja, pred.- Obnavljanje nastavnog gradiva i upoznavanje sa završnim ispitom XIV nedjelja, vježbe - Obnavljanje nastavnog gradiva i upoznavanje sa završnim ispitom XV nedjelja, pred.- Završni ispit - redovni i popravni XV nedjelja, vježbe - Završni ispit - redovni i popravni

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
7 kredita x 40/30=9 sati i 20 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 4 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 9 sati i 20 minuta x 16 =149 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 9 sati i 20 minuta x 2 =18 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 7 x 30=210 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 42 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 149 sati i 20 minuta (nastava), 18 sati i 40 minuta (priprema), 42 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu i vježbe, rade kolokvijum i završni ispit.
Konsultacije	Nakon održanog predavanja
Literatura	1. Vučetić, A. Š. (2023). Održivi razvoj turizma. Podgorica: AP Print. 2. Vučetić, A. Š. (2021). Sustainable Tourism Development. Columbia: Amazon. 3. Vučetić, A. Š. (2020). Sustainable Tourism Development – Održivi razvoj turizma. Columbia: Amazon. 4. Vučetić, A. Š. (2018). Importance of Environmental Indicators of Sustainable Development in the Transitional Selective Tourism Destination. International Journal of Tourism Research, 20(3), 317-325. doi:10.1002/jtr.2183 5. Vučetić, A., & Lagiewski, R. (2016). Montenegro. In J. Jafari & H. Xiao (Eds.), Encyclopedia of Tourism (pp. 625-626). Cham: Springer. doi.org/10.1007/978-3-319-01384-8_662 6. Vučetić, A. (2010). Održivi razvoj turizma - Skripta. Kotor: Fakultet za turizam i hotelijerstvo - Kotor. 7. Vučetić, A. (1999). Menadžment održivog razvoja turizma. Marketing - časopis za marketing teoriju i praksu, 30(4), 161-163. 8. Slocum, L. S. (2020). The Business of Sustainable Tourism Development and Management, New York: Routledge. 9. Fennell, A. D. & Cooper, C. (2020). Sustainable Tourism, London: Channel View. 10. Saarinen, J. (2019). Tourism and Sustainable Development Goals: Research on Sustainable Tourism Geographies, New York: Routledge.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Kolokvijum → 50 poena i završni ispit → 50 poena. Prelazna ocjena dobija se sa ostvarenih 50 poena.
Posebne naznake za predmet	Kolokvijum se sastoji od 50 pitanja koja se boduju sa +1 poen. Završni ispit se sastoji od 50 pitanja koja se boduju sa +1 poen.
Napomena	Nema

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / TURISTIČKO VOĐENJE I ANIMACIJA U TURIZMU

Naziv predmeta:

TURISTIČKO VOĐENJE I ANIMACIJA U TURIZMU

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
11354	Obavezan	6	5	3+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslova za prijavljivanje i slušanje predmeta
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje sa osnovama kulturne animacije u turističkoj privredi, sa specifičnostima animacije turista različitih segmenata, a u cilju osposobljavanja studenata za koncipiranje i sprovođenje programa za goste različite kulturne profilacije.
Ishodi učenja	Nakon što student položi ispit, biće u mogućnosti da: 1) Objasni ulogu animacije u turizmu, 2) Prepozna ciljne grupe među gostima (turistima) za programe animacije, 3) Primjeni odgovarajući način komuniciranja u sporovđenju animaciong programa, 4) Prepozna ekonomsku važnost turističke animacije.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Sanja Peković / Dr Ilija Moric
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, konsultacije, domaći zadaci, seminarski radovi, kolokvijumi i završni ispit.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Uvodno predavanje I nedjelja, vježbe - Uvodno predavanje/vježbe II nedjelja, pred.-Turizam i promjene turističke ponude II nedjelja, vježbe Turizam i promjene turističke ponude III nedjelja, pred.- Značaj, uloga i ciljevi animacije u turizmu III nedjelja, vježbe - Značaj, uloga i ciljevi animacije u turizmu IV nedjelja, pred.- Animacijski programi i programiranje turističke ponude IV nedjelja, vježbe - Animacijski programi i programiranje turističke ponude V nedjelja, pred.- I kolokvijum V nedjelja, vježbe - I kolokvijum VI nedjelja, pred.- Učinci i pokazatelji uspješnosti animacijskih programa u turizmu VI nedjelja, vježbe - Učinci i pokazatelji uspješnosti animacijskih programa u turizmu VII nedjelja, pred.- Finansijski pokazatelji uspješnosti animacijskih programa u turizmu VII nedjelja, vježbe - Finansijski pokazatelji uspješnosti animacijskih programa u turizmu VIII nedjelja, pred.- Preduzetništvo i menadžment animacije u turizmu VIII nedjelja, vježbe - Preduzetništvo i menadžment animacije u turizmu IX nedjelja, pred.- Preduzetništvo i menadžment animacije u turizmu IX nedjelja, vježbe - Preduzetništvo i menadžment animacije u turizmu X nedjelja, pred.- Komunikacije u turističkoj animacija X nedjelja, vježbe - Komunikacije u turističkoj animacija XI nedjelja, pred.- II kolokvijum XI nedjelja, vježbe - II kolokvijum XII nedjelja, pred.- Potrebne i tražene osobine animatora u turističkoj animaciji XII nedjelja, vježbe - Potrebne i tražene osobine animatora u turističkoj animaciji XIII nedjelja, pred.- Osnove marketing u turističkoj animaciji XIII nedjelja, vježbe - Osnove marketing u turističkoj animaciji XIV nedjelja, pred.- Metode formiranja cijena u turističkoj animaciji XIV nedjelja, vježbe - Metode formiranja cijena u turističkoj animaciji XV nedjelja, pred.- Zdravstven programi u turističkoj ponudi i animaciji XV nedjelja, vježbe - Zdravstven programi u turističkoj ponudi i animaciji

Opterećenje studenta	Nedeljno: 5*1,33=6,65h (Predavanja 3h + Vježbe 2h + Samostalni rad 1,65h)
Nedjeljno	U toku semestra
5 kredita x 40/30=6 sati i 40 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 1 sat(a) i 40 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 6 sati i 40 minuta x 16 =106 sati i 40 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 6 sati i 40 minuta x 2 =13 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30=150 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 30 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 106 sati i 40 minuta (nastava), 13 sati i 20 minuta (priprema), 30 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su u obavezi da redovno prisustvuju nastavi i rade planirane kolokvijume.
Konsultacije	Konsultacije sa nastavnikom i saradnikom nakon predavanja.
Literatura	Animacije u turizmu, Zdenko Cerović, 2008.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Prisustvo: 5 bodova; Seminarski rad, domaći zadaci i debate: 15 bodova; Dva kolokvijuma: 30 bodova, Završni ispit: 50 bodova.
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / TURIZAM I KULTURNI RESURSI

Naziv predmeta:

TURIZAM I KULTURNI RESURSI

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
11355	Obavezan	6	5	3+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima
Ciljevi izučavanja predmeta
Ishodi učenja
Ime i prezime nastavnika i saradnika
Metod nastave i savladanja gradiva

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - I nedjelja, vježbe - II nedjelja, pred.- II nedjelja, vježbe III nedjelja, pred.- III nedjelja, vježbe - IV nedjelja, pred.- IV nedjelja, vježbe - V nedjelja, pred.- V nedjelja, vježbe - VI nedjelja, pred.- VI nedjelja, vježbe - VII nedjelja, pred.- VII nedjelja, vježbe - VIII nedjelja, pred.- VIII nedjelja, vježbe - IX nedjelja, pred.- IX nedjelja, vježbe - X nedjelja, pred.- X nedjelja, vježbe - XI nedjelja, pred.- XI nedjelja, vježbe - XII nedjelja, pred.- XII nedjelja, vježbe - XIII nedjelja, pred.- XIII nedjelja, vježbe - XIV nedjelja, pred.- XIV nedjelja, vježbe - XV nedjelja, pred.- XV nedjelja, vježbe -

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
5 kredita x 40/30=6 sati i 40 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 1 sat(a) i 40 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 6 sati i 40 minuta x 16 =106 sati i 40 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 6 sati i 40 minuta x 2 =13 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30=150 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 30 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 106 sati i 40 minuta (nastava), 13 sati i 20 minuta (priprema), 30 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave
Konsultacije
Literatura
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / MENADŽMENT DOGAĐAJA U TURIZMU

Naziv predmeta:

MENADŽMENT DOGAĐAJA U TURIZMU

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
11356	Obavezan	6	5	3+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema.
Ciljevi izučavanja predmeta	Osnovni cilj predmeta je usvajanje i razumijevanje teorijskih i praktičnih znanja koje odlikuju savremeni pristup upravljanju događajima (Event management) kao instrumentu strategijskog marketinga. Na osnovu analize teorije i prakse, studenti treba da razviju marketinške, menadžerske i preduzetničke sposobnosti neophodne za upravljanje poslovnim događajima i za marketing komuniciranje u turizmu i hotelijerstvu.
Ishodi učenja	- Poznaje i pravilno interpretira osnovne pojmove vezane za menadžment događaja (Event management) - Analizira i interpretira oblike događaja u turizmu i hotelijerstvu - Identifikuje i razumije značaj pojedinih funkcija menadžmenta događaja - Primjenjuje potrebne marketinške, menadžerske i preduzetničke vještine u kreiranju i evaluaciji efekata poslovnih događaja
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Andriela Vitić – Ćetković
Metod nastave i savladanja gradiva	predavanja, vježbe, seminari, studijske posjete (fieldwork/field visit report), radionice, konsultacije

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Događaj (Event) kao instrument strategijskog marketinga. I nedjelja, vježbe - Podjela tema seminarskih radova. II nedjelja, pred.-Događaji i turizam. Upravljanje događajima u funkciji marketing komuniciranja u turizmu i hotelijerstvu. II nedjelja, vježbe Analiza studija slučaja. III nedjelja, pred.- Klasifikacija događaja. III nedjelja, vježbe - Analiza studija slučaja. IV nedjelja, pred.- Nastanak i razvoj poslovnih događaja. Uloga događaja u marketing pozicioniranju Crne Gore kao turističke destinacije. IV nedjelja, vježbe - Analiza studija slučaja. V nedjelja, pred.- Kongresi, konferencije i konvencije asocijacija. V nedjelja, vježbe - Odbrane seminarskih radova. VI nedjelja, pred.- Uloga Međunarodne kongresne asocijacije (ICCA) i Unije međunarodnih asocijacija (UIA). VI nedjelja, vježbe - Odbrane seminarskih radova. VII nedjelja, pred.- Faktori koji utiču na izbor kongresne destinacije. VII nedjelja, vježbe - Odbrane seminarskih radova. VIII nedjelja, pred.- Analiza okruženja poslovnih događaja i marketing komuniciranje. VIII nedjelja, vježbe - Odbrane seminarskih radova. IX nedjelja, pred.- Planiranje poslovnih događaja. IX nedjelja, vježbe - Odbrane seminarskih radova. X nedjelja, pred.- Kolokvijum. X nedjelja, vježbe - Odbrane seminarskih radova. XI nedjelja, pred.- Organizovanje poslovnih događaja. XI nedjelja, vježbe - Odbrane seminarskih radova. XII nedjelja, pred.- Upravljanje rizikom i ocjena poslovnih događaja. XII nedjelja, vježbe - Odbrane seminarskih radova. XIII nedjelja, pred.- Upravljanje korporativnim događajima. XIII nedjelja, vježbe - Odbrane seminarskih radova. XIV nedjelja, pred.- Sajmovi kao vrsta poslovnih događaja. Efekti poslovnih događaja. Trendovi u upravljanju poslovnim događajima. XIV nedjelja, vježbe - Odbrane seminarskih radova. XV nedjelja, pred.- Zeleni događaji. Primjena savremenih tehnologija (društveni mediji, virtuelni sastanci, mobilne aplikacije, hologram) u upravljanju poslovnim događajima. XV nedjelja, vježbe - Analiza studija slučaja.

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
5 kredita x 40/30=6 sati i 40 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 1 sat(a) i 40 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 6 sati i 40 minuta x 16 =106 sati i 40 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 6 sati i 40 minuta x 2 =13 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30=150 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 30 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 106 sati i 40 minuta (nastava), 13 sati i 20 minuta (priprema), 30 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu i vježbe.
Konsultacije	Nakon časova i po dogovoru s profesorom.
Literatura	1. Pavluković, Vanja (2019): »Poslovni događaji i turizam«, Univerzitet u Novom Sadu,, Novi Sad 2. Gerritsen, D; Olderen, v. R (2014): »Events as a Strategic Marketing Tool«, CABI Tourism Texts, UK 3. Karlos, Brenda R.; Van der Vagen, Lin (2009): »Event Management: upravljanje dogadjanjima u turizmu, kulturi, biznisu i sportu«, MATE, Zagreb 4. Preston, C. A (2012): »Event marketing«, Willey, USA 5. Bowdin, Glenn & Allen, Johny (2010): »Events Management«, Routledge, New York 6. Bladen, C; Kendell, J; Abson, E. and Wilde, N (2012): »Event management – as introduction«, Routledge, London/New York 7. Raj, R; Walters, P. and Rashid, T (2013): »Event management – principle and practice«, SAGE, London
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Prisutnost do 10 bodova, seminarski rad do 20 bodova, kolokvijum do 20 bodova; završni ispit do 50 bodova.
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / RAČUNOVODSTVENI MENADŽMENT

Naziv predmeta:

RAČUNOVODSTVENI MENADŽMENT

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
11357	Obavezan	6	5	3+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima
Ciljevi izučavanja predmeta
Ishodi učenja
Ime i prezime nastavnika i saradnika
Metod nastave i savladanja gradiva

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - I nedjelja, vježbe - II nedjelja, pred.- II nedjelja, vježbe III nedjelja, pred.- III nedjelja, vježbe - IV nedjelja, pred.- IV nedjelja, vježbe - V nedjelja, pred.- V nedjelja, vježbe - VI nedjelja, pred.- VI nedjelja, vježbe - VII nedjelja, pred.- VII nedjelja, vježbe - VIII nedjelja, pred.- VIII nedjelja, vježbe - IX nedjelja, pred.- IX nedjelja, vježbe - X nedjelja, pred.- X nedjelja, vježbe - XI nedjelja, pred.- XI nedjelja, vježbe - XII nedjelja, pred.- XII nedjelja, vježbe - XIII nedjelja, pred.- XIII nedjelja, vježbe - XIV nedjelja, pred.- XIV nedjelja, vježbe - XV nedjelja, pred.- XV nedjelja, vježbe -

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
5 kredita x 40/30=6 sati i 40 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 1 sat(a) i 40 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 6 sati i 40 minuta x 16 =106 sati i 40 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 6 sati i 40 minuta x 2 =13 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30=150 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 30 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 106 sati i 40 minuta (nastava), 13 sati i 20 minuta (priprema), 30 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave
Konsultacije
Literatura
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / GLOBALIZACIJA U TURIZMU

Naziv predmeta:

GLOBALIZACIJA U TURIZMU

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
11358	Obavezan	6	5	3+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema.
Ciljevi izučavanja predmeta	Osnovni cilj izučavanja predmeta je upoznavanje sa najznačajnijim odnosima i zakonitostima na globalnom turističkom tržištu i razumijevanje globalizacije kao trenda. Poseban cilj izučavanja predmeta je podsticanje kritičkog mišljenja studenata o socio-ekonomskim efektima globalizacije na turističke destinacije i preduzeća u turizmu i hotelijerstvu, što treba da podstakne menadžerski duh studenata u funkciji budućeg samostalnog poslovnog nastupa. Cilj je i kritička ocjena uloge turizma kao razvojnog modaliteta na globalnom, regionalnom i lokalnom nivou.
Ishodi učenja	- Poznaje i pravilno interpretira osnovne pojmove vezane za globalizaciju u turizmu i hotelijerstvu - Razumije socio-ekonomski aspekt globalizacije i evaluira promjenljive odnose na globalnom turističkom tržištu - Interpretira zakonitosti koji odlikuju turizam na globalnom, regionalnom i lokalnom nivou - Analizira koncepte važne za poslovanje multinacionalnih korporacija u turizmu i hotelijerstvu
Ime i prezime nastavnika i saradnika	prof. dr Andriela Vitić Ćetković
Metod nastave i savladanja gradiva	predavanja, vježbe, seminari, radionice, konsultacije

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Pojam, razvoj i obilježja globalizacije kao socio-ekonomskog fenomena I nedjelja, vježbe - Podjela tema za seminarske radove. II nedjelja, pred.-Masovni turizam kao istorijski fenomen i preteča globalizacije u turizmu. II nedjelja, vježbe Analiza studija slučaja. III nedjelja, pred.- Turističko tržište u uslovima globalizacije. Uticaj globalizacije na turističku ponudu i turističku tražnju. III nedjelja, vježbe - Analiza studija slučaja. IV nedjelja, pred.- Pozitivni i negativni aspekti globalizacije u turizmu. Uticaj novih tehnologija na globalni turizam. IV nedjelja, vježbe - Analiza studija slučaja. V nedjelja, pred.- Karakter, institucije i krize globalnog turizma. Lokalizacija globalnog i globalizacija lokalnog. V nedjelja, vježbe - Odbrana seminarskih radova. VI nedjelja, pred.- Akulturacija. Globalizacija i lokalna zajednica. VI nedjelja, vježbe - Odbrana seminarskih radova. VII nedjelja, pred.- Turističke destinacije u eri globalizacije. Brendiranje destinacija i država. VII nedjelja, vježbe - Odbrana seminarskih radova. VIII nedjelja, pred.- Uticaj pandemija za globalizaciju u turizmu. VIII nedjelja, vježbe - Odbrana seminarskih radova. IX nedjelja, pred.- Transnacionalne i multinacionalne korporacije u turizmu. Strategijske alijanse u turizmu. IX nedjelja, vježbe - Odbrana seminarskih radova. X nedjelja, pred.- Kolokvijum. X nedjelja, vježbe - Odbrana seminarskih radova. XI nedjelja, pred.- Turoperatori i globalni turizam. Avio-saobraćaj i globalni turizam. XI nedjelja, vježbe - Odbrana seminarskih radova. XII nedjelja, pred.- Uticaj globalizacije na hotelijerstvo. Hotelski lanci u procesu globalizacije XII nedjelja, vježbe - Odbrana seminarskih radova. XIII nedjelja, pred.- Globalizacija i hrana u destinacionom marketingu. Gastronomska globalizacija. XIII nedjelja, vježbe - Odbrana seminarskih radova. XIV nedjelja, pred.- Razvoj turizma u Evropskoj Uniji. Globalizacija, turizam i identitet malih država. XIV nedjelja, vježbe - Odbrana seminarskih radova. XV nedjelja, pred.- Turizam Crne Gore u uslovima globalizacije. Predviđanja budućih tokova u globalnom turizmu. XV nedjelja, vježbe - Analiza studija slučaja.

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
5 kredita x 40/30=6 sati i 40 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 1 sat(a) i 40 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 6 sati i 40 minuta x 16 =106 sati i 40 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 6 sati i 40 minuta x 2 =13 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30=150 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 30 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 106 sati i 40 minuta (nastava), 13 sati i 20 minuta (priprema), 30 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Da pohađaju nastavu, vježbe i urade seminarski rad.
Konsultacije	Nakon časova i po dogovoru s profesorom.
Literatura	1. Čomić, Đorđe (2009): »Turizam i globalizacija«, VHŠ, Beograd 2. Jovanović, Sonja (2017) »Konkurentnost u turizmu i hotelijerstvu«, Ekonomski fakultet, Niš 3. Peterson, D. (2018): Tourism Development and Globalization, CLANRYE INTERNATIONAL 4. Gržinić, Jasmina (2014): »Međunarodni turizam«, Sveučilište „Jurja Dobrile“, Pula 5. Knowles, T; Diamantis, D; El-Mourhabi, J.B (2004): »The Globalization of Tourism & Hospitality - a Strategic Perspective«, Thompson, London 6. Reid, D.G (2003):»Tourism, Globalisation and Development – Responsible tourism Planning«, PlutoPress, London 7. Wahab, S & Cooper, C (2003): »Tourism in the Age of Globalization«, Routledge, London 8. Lew, Alan (2015): »Managing and Adapting to Global Change in Tourism Places«, Taylor & Francis, USA 9. Reisigner Ivette: (2009) »International Tourism - Cultures and Behavior«, Routledge, New York
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Prisutnost na časovima - do 10 poena, kolokvijum - do 20 bodova, seminarski rad - do 20 bodova, završni ispit do 50 bodova.
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / TRENDOVI U ISHRANI

Naziv predmeta:

TRENDOVI U ISHRANI

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
11359	Obavezan	6	5	3+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslovljenosti
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznati studente sa aktuelnim trendovima u ishrani i mogućnostima njihove primjene u ugostiteljstvu. Analizirati različite načine ishrane mediteranski, vegetarijanski, makrobiotički itd. Studenti se upoznaju sa opštim pojmovima iz biotehnologije, GM organizmima i hranom, šansama i potencijalni rizici moderne biotehnologije. Upoznaju se sa označavanjem hrane i pružanjem informacija o hrani.
Ishodi učenja	Posle položenog predmeta očekuje se da studenti : razlikuje i vrednuje važnost aktualnih trendova u ishrani. Kritički ocjenjuje specifičnosti pojedinih trendova. Procenjuju mogućnosti primjene aktuelnih trendova u obogaćivanju hotelsko ugostiteljske ponude. Predlažu implementacije aktualnih trendova u ishrani u savremenoj ugostiteljskoj ponudi. . Kombinuju interdisciplinarnost u poznavanju značaja GMO i hrane kao rezultata biotehnoloških dostignuća. Primijenjuje stečena znanja u različitim društvenim/profesionalnim situacijama vezanim za turizam. Nastavljaju samostalno razvijati stečena znanja.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Vesna Vujačić
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, učenje i samostalna izrada seminarskih radova. Konsultacije.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Upoznavanje sa predmetom, radom i načinom ocjenjivanja. I nedjelja, vježbe - Upoznavanje sa predmetom, radom i načinom ocjenjivanja. II nedjelja, pred.-Odabir hrane i savremena ishrana. Faktori koji utiču na odabir hrane Istorijski razvoj gastrokulture. Istorijat kulture ishrane i turističke migracije. Ishrana u praistoriji. Ishrana u Egiptu. Ishrana u Grčkoj. Ishrana u Rimu. Ishrana u srednjem vijeku. II nedjelja, vježbe Obnavljanje gradiva (prethodna predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. III nedjelja, pred.- Specifičnosti pojedinih načina ishrane kao što su klasičan način ishrane, lanci brze ishrane, tradicionalni način ishrane. Odabir hrane i savremena ishrana. Faktori koji utiču na odabir hrane.Označavanje hrane i pružanje informacija o hrani. Informacije i dezinformacije o hrani. Pružanje informacija o hrani u okviru ugostiteljske usluge. III nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodna predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. IV nedjelja, pred.- Funkcionalna hrana. IV nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodna predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. V nedjelja, pred.- Nutritivna vrijednost hrane, obelježavanje jelovnika, ponuda u ugostiteljstvu. V nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodna predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. VI nedjelja, pred.- Genetički modifikovani organizmi i GM hrana. Sigurnost genetički modifikovane hrane VI nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodna predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. VII nedjelja, pred.- Mediteranska ishrana, istorijat, značajne namirnice u okviru mediteranske ishrane. mediteranska ishrana kao element obogaćivanja ugostiteljske ponude. VII nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodna predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. VIII nedjelja, pred.- Test. VIII nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodna predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. IX nedjelja, pred.- Vegetarijanska ishrana, istorijat, značaj vegetarijanske ishrane, potrošači i tržište vegetarijanske hrane. IX nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodna predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. X nedjelja, pred.- Veganska ishrana, istorijat, značaj veganske ishrane, potrošači i tržište veganske hrane. X nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodna predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. Seminarski radovi. XI nedjelja, pred.- Makrobiotička ishrana, istorijat, definicija, makrobiotička ishrana i zdravlje. XI nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodna predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. Seminarski radovi. XII nedjelja, pred.- Popravni test. Seminarski radovi. XII nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodna predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. Seminarski radovi. XIII nedjelja, pred.- Ugostiteljaska ponuda prilagođena vegetarijancima, veganima. XIII nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodna predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. Seminarski radovi. XIV nedjelja, pred.- Hrana i religija. Uticaj religije na ishranu. Hrišćanstvo i ishrana. Islam i ishrana. XIV nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodna predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. Seminarski radovi. XV nedjelja, pred.- Pregled stanja ugostiteljske ponude u Crnoj Gori. XV nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodna predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. Seminarski radovi.

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
5 kredita x 40/30=6 sati i 40 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 1 sat(a) i 40 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 6 sati i 40 minuta x 16 =106 sati i 40 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 6 sati i 40 minuta x 2 =13 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30=150 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 30 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 106 sati i 40 minuta (nastava), 13 sati i 20 minuta (priprema), 30 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da dolaze na nastavu, da budu spremni za istu, da budu aktivni tokom nastave, za polžu test i završni ispit.
Konsultacije	Po potrebi posle predavanja.
Literatura	Ishrana, Ulrike Gonder, 2012.; Trendovi u ishrani, Greta Krešić, 2012, Sveučilišna knjižnica Rijeka, Hrvatska.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Test 40 bodova, seminar do 5 poena, prisustvao do 5 poena. Završni ispit 50 poena.
Posebne naznake za predmet	Nema
Napomena	Nema

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / POZNAVANJE NAMIRNICA I NACIONALNA KUHINJA

Naziv predmeta:

POZNAVANJE NAMIRNICA I NACIONALNA KUHINJA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
11363	Obavezan	5	7	3+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Studenti se upoznaju sa nutritivnim sastavom namirnica, makro i mikronutrijentima. Cilj predmeta je da se studentima pruže osnovna znanja o kvalitetu hrane, značaju nutrijenata, organskoj hrani , kao i važnosti gastronomske ponude . Ukazuje se na značaj nacione gastronomije, lokalnih specijaliteta kao bitnog elementa promocije turističke destinacije.
Ishodi učenja	Posle položenog ispita očekuje se da student prepoznaje osnovne nutritivne vrijednosti hrane, razlikuje specifičnosti sastava pojedinih grupacija namirnica, kritički ocjenjuje namirnice obzirom na njihovu prehrambenu vrijednost i kvalitet, poznaje i tumači važnost nacionalne gastronomije u oblasti promocije turizm,. raspoznaje značaj organske hrane u turističkoj ponudi, primijenjuje stečena znanja u različitim društvenim/profesionalnim situacijama vezanim za turizam.Nastavlja samostalno razvijati stečena znanja.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Vesna Vujačić
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, interaktivni rad sa studentima, redovni i popravni kolokvijum, završni i popravni završni ispit.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Upoznavanje studenata sa predmetom, metodama nastave i ocjenjivanja. I nedjelja, vježbe - Upoznavanje studenata sa predmetom i metodama nastave i ocjenjivanja. II nedjelja, pred.-Uloga i značaj hrane u turizmu. Hrana kao osnovni motiv turističkih kretanja. Hrana kao posebni motiv turističkih kretanja. II nedjelja, vježbe Obnavljanje gradiva (prethodnih predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. III nedjelja, pred.- Korelacija hrane i turizma. Organoleptičke vrijednost hrane hrane. Prehrambene vrijednosti hrane hrane. III nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodnih predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. IV nedjelja, pred.- Piramida pravilne ishrane. Cindi program, 12 koraka pravilne ishrane. IV nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodnih predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. V nedjelja, pred.- Prehrambeni proizvodi, osnovni pojmovi. Zakonski akti Crne Gore u vezi zdravstvene bezbjednosti hrane. ISO standard 22000, robne marke iz Crne Gore sa oznakom HACCP standarda. HACCP standard i njegov značaj. Robna marka „Dobro iz Crne Gore“. V nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodnih predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. VI nedjelja, pred.- Zdravstvena bezbijednost hrane, HACCP standard, analiza rizika, procjena rizika, upravljanje rizikom. VI nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodnih predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. VII nedjelja, pred.- Sastav namirnica, disocijacija (izdvajanje hrane) energetska vrednost namirnica, kalorije, AD; DRA; RDI (doze hranljivih sastojaka). VII nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodnih predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. VIII nedjelja, pred.- Energetske potrebe i podjela namirnica . Hranljive materije: Ugljeni hidrati, uloga i potrebe u ishrani . VIII nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodnih predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. IX nedjelja, pred.- Kolokvijum IX nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodnih predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. X nedjelja, pred.- Hranljive materije : Masti, uloga i potrebe u ishrani. Hranljive materije: Bjelančevine, uloga i podjela u ishrani X nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodnih predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. Seminarski radovi. XI nedjelja, pred.- Regulatorne materije: Vitamini, hidrosolubilni i liposolubilni vitamini uloga i potreba u ishrani. Antioksidanti i slobodni radikali. XI nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodnih predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. seminarski radovi. XII nedjelja, pred.- Popravni kolokvijum. Regulatorne materije: minerali, makro i mikroelementi uloga i potreba u ishrani. XII nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodnih predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. Seminarski radovi. XIII nedjelja, pred.- Namirnice životinjskog porijekla-proteinske namirnice. Namirnice biljnog porijekla, prehrambeni aditivi. XIII nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodnih predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. Seminarski radovi. XIV nedjelja, pred.- Specifičnosti organske proizvodnje, značaj organske poljoprivrede i plasman kroz turističku ponudu. XIV nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodnih predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. Seminarski radovi. XV nedjelja, pred.- Nacionalna gastronomija Crne Gore. Primorska kuhinja, kuhinja Skadarskog jezera, Planinska kuhinja. Uloga nacionalne gastronomije u promociji turizma. XV nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodnih predavanja), interaktivni razgovor sa studentima.

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
7 kredita x 40/30=9 sati i 20 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 4 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 9 sati i 20 minuta x 16 =149 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 9 sati i 20 minuta x 2 =18 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 7 x 30=210 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 42 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 149 sati i 20 minuta (nastava), 18 sati i 40 minuta (priprema), 42 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu i vježbe, rade kolokvijum i završni ispit.
Konsultacije	Nakon predavanja po potrebi konsultacije sa predmetnim nastavnikom.
Literatura	Poznavanje namirnica, Vesna Vujačić, Univerzitet Crne Gore, FTH Kotor, 2011. ISBN978-86-908213-4-1 COBBISS.CG-ID 17514512
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Kolokvijuma 40 poena, redovno pohadjanje nastave 5 poena, seminarski radovi 5 poena, završni ispit 50 poena.
Posebne naznake za predmet	Nema
Napomena	Nema

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / HOTELSKI MENADŽMENT

Naziv predmeta:

HOTELSKI MENADŽMENT

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
11364	Obavezan	6	5	3+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslovljenosti drugim predmetima.
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje studenata sa specifičnostima upravljanja hotelom, a u zavisnosti od vrste hotela, njegove organizacione strukture i oblika integracija kojima pripada.
Ishodi učenja	Po uspješno završenom predmetu, student će biti u stanju: Opisati i definisati osnovne pojmove vezane za poslovanje sektora i odjela u hotelu; Analizirati strukturu sektora i odjela u hotelima; Upoređivati uticaje pojedinih poslovnih aktivnosti na funkcionisanje sektora i odjela hotela; Utvrditi poslovne aktivnosti koje unaprijeđuju rast i razvoj hotela; Razumijeti uticaje eksternih i internih činilaca razvoja hotela; Razumijeti kontrolu upravljačkih aktivnosti u hotelu sa integralnog pristupa.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	doc. dr Ilija Moric
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, konsultacije, domaći radovi, studije slučaja, projektni rad, testovi i završni ispit.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Savremene tendencije u poslovnoj orijentaciji hotelskih objekata / Primjeri I nedjelja, vježbe - Savremene tendencije u poslovnoj orijentaciji hotelskih objekata / Primjeri II nedjelja, pred.-Hotelski lanci / Primjeri II nedjelja, vježbe Hotelski lanci / Primjeri III nedjelja, pred.- Rast i razvoj hotelskih preduzeća / Primjeri III nedjelja, vježbe - Rast i razvoj hotelskih preduzeća / Primjeri IV nedjelja, pred.- Prilagođavanje hotelskog i ostalog smještaja savremenim tržišnim tendencijama / Priprema za kolokvijum IV nedjelja, vježbe - Prilagođavanje hotelskog i ostalog smještaja savremenim tržišnim tendencijama / Priprema za kolokvijum V nedjelja, pred.- I kolokvijum V nedjelja, vježbe - I kolokvijum VI nedjelja, pred.- Restoratersko poslovanje u savremenim uslovima / Seminarski radovi VI nedjelja, vježbe - Restoratersko poslovanje u savremenim uslovima / Seminarski radovi VII nedjelja, pred.- Poslovno povezivanje hotelskih i drugih preduzeća u turizmu / Seminarski radovi VII nedjelja, vježbe - Poslovno povezivanje hotelskih i drugih preduzeća u turizmu / Seminarski radovi VIII nedjelja, pred.- Vertikalno povezivanje hotelskih preduzeća / Seminarski radovi VIII nedjelja, vježbe - Vertikalno povezivanje hotelskih preduzeća / Seminarski radovi IX nedjelja, pred.- Horizontalno povezivanje u hotelijerstvu / Priprema za kolokvijum IX nedjelja, vježbe - Horizontalno povezivanje u hotelijerstvu / Priprema za kolokvijum X nedjelja, pred.- II kolokvijum X nedjelja, vježbe - II kolokvijum XI nedjelja, pred.- Pripremanje uslužnog programa hotelskih i restoraterskih preduzeća / Seminarski radovi XI nedjelja, vježbe - Pripremanje uslužnog programa hotelskih i restoraterskih preduzeća / Seminarski radovi XII nedjelja, pred.- Kategorizacija hotelskih objekata u svijetu i Crnoj Gori / Seminarski radovi XII nedjelja, vježbe - Kategorizacija hotelskih objekata u svijetu i Crnoj Gori / Seminarski radovi XIII nedjelja, pred.- Nabavka i prodaja u hotelskom poslovanju / Seminarski radovi XIII nedjelja, vježbe - Nabavka i prodaja u hotelskom poslovanju / Seminarski radovi XIV nedjelja, pred.- Finansijski efekti poslovnih operacija u hotelskom i restoraterskom preduzeću / Seminarski radovi XIV nedjelja, vježbe - Finansijski efekti poslovnih operacija u hotelskom i restoraterskom preduzeću / Seminarski radovi XV nedjelja, pred.- Strategijsko upravljanje hotelskim preduzećem / Rekapitulacija gradiva i priprema za završni ispit XV nedjelja, vježbe - Strategijsko upravljanje hotelskim preduzećem / Rekapitulacija gradiva i priprema za završni ispit

Opterećenje studenta	Nedjeljno 5 kredita x 40/30 = 6,67 sati Struktura: 3 sata predavanja 2 sata vježbi 0 sati praktični rad 1,67 sata individualnog rada, uključujući konsultacije Tokom semestra Nastava i završni ispit: 6,67h x 16 = 106,67h Neophodna priprema prije početka semestra (admin., upis, ovjera): 6,67h x 2 = 13,34h Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30 = 150h Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita: 29,94h Struktura opterećenja: 106,67h (predavanja) + 13,34h (pripreme) + 29,94h (dopunski rad)
Nedjeljno	U toku semestra
5 kredita x 40/30=6 sati i 40 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 1 sat(a) i 40 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 6 sati i 40 minuta x 16 =106 sati i 40 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 6 sati i 40 minuta x 2 =13 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30=150 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 30 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 106 sati i 40 minuta (nastava), 13 sati i 20 minuta (priprema), 30 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su u obavezi da pohađaju nastavu, polažu obavezne testove i završni ispit.
Konsultacije	Nakon predavanja i vježbi.
Literatura	Čačić, K., 2013, Poslovanje hotelskih preduzeća, Univerzitet Singidunum, Beograd; Bardi, J., 2010, Hotel Front Office Management, NJ, John Wiley&Sons.; Casado, M, 2011, Housekeeping Management, NY, John Wiley&Sons,; Hayes, D., 2006, Hotel Operation Management, NJ, Prentice Hall.; Ninemeier, J., 2010, Management of Food and Beverage Operations, NY.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Testovi (2*15 poena – ukupno 30 poena); Prezentacije & aktivnost & timski rad (20 poena); Završni ispit (50 poena). Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi najmanje 50 poena.
Posebne naznake za predmet	Nema.
Napomena	Nema.

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / RAČUNOVODSTVENI MENADŽMENT*

Naziv predmeta:

RAČUNOVODSTVENI MENADŽMENT*

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
11485	Izborni	6	5	3+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima
Ciljevi izučavanja predmeta
Ishodi učenja
Ime i prezime nastavnika i saradnika
Metod nastave i savladanja gradiva

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - I nedjelja, vježbe - II nedjelja, pred.- II nedjelja, vježbe III nedjelja, pred.- III nedjelja, vježbe - IV nedjelja, pred.- IV nedjelja, vježbe - V nedjelja, pred.- V nedjelja, vježbe - VI nedjelja, pred.- VI nedjelja, vježbe - VII nedjelja, pred.- VII nedjelja, vježbe - VIII nedjelja, pred.- VIII nedjelja, vježbe - IX nedjelja, pred.- IX nedjelja, vježbe - X nedjelja, pred.- X nedjelja, vježbe - XI nedjelja, pred.- XI nedjelja, vježbe - XII nedjelja, pred.- XII nedjelja, vježbe - XIII nedjelja, pred.- XIII nedjelja, vježbe - XIV nedjelja, pred.- XIV nedjelja, vježbe - XV nedjelja, pred.- XV nedjelja, vježbe -

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
5 kredita x 40/30=6 sati i 40 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 1 sat(a) i 40 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 6 sati i 40 minuta x 16 =106 sati i 40 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 6 sati i 40 minuta x 2 =13 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30=150 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 30 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 106 sati i 40 minuta (nastava), 13 sati i 20 minuta (priprema), 30 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave
Konsultacije
Literatura
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / HOTELSKI MENADŽMENT*

Naziv predmeta:

HOTELSKI MENADŽMENT*

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
11486	Izborni	6	5	3+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslova za prijavljivanje i slušanje predmeta.
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje studenata sa specifičnostima upravljanja hotelom, a u zavisnosti od vrste hotela, njegove organizacione strukture i oblika integracija kojima pripada.
Ishodi učenja	Po uspješno završenom predmetu, student će biti u stanju: Opisati i definisati osnovne pojmove vezane za poslovanje sektora i odjela u hotelu; Analizirati strukturu sektora i odjela u hotelima; Upoređivati uticaje pojedinih poslovnih aktivnosti na funkcionisanje sektora i odjela hotela; Utvrditi poslovne aktivnosti koje unaprijeđuju rast i razvoj hotela; Razumijeti uticaje eksternih i internih činilaca razvoja hotela; Razumijeti kontrolu upravljačkih aktivnosti u hotelu sa integralnog pristupa.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	doc. dr Ilija Moric
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, konsultacije, domaći radovi, studije slučaja, projektni rad, testovi i završni ispit.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Savremene tendencije u poslovnoj orijentaciji hotelskih objekata / Primjeri I nedjelja, vježbe - Savremene tendencije u poslovnoj orijentaciji hotelskih objekata / Primjeri II nedjelja, pred.-Hotelski lanci / Primjeri II nedjelja, vježbe Hotelski lanci / Primjeri III nedjelja, pred.- Rast i razvoj hotelskih preduzeća / Primjeri III nedjelja, vježbe - Rast i razvoj hotelskih preduzeća / Primjeri IV nedjelja, pred.- Prilagođavanje hotelskog i ostalog smještaja savremenim tržišnim tendencijama / Priprema za kolokvijum IV nedjelja, vježbe - Prilagođavanje hotelskog i ostalog smještaja savremenim tržišnim tendencijama / Priprema za kolokvijum V nedjelja, pred.- I kolokvijum V nedjelja, vježbe - I kolokvijum VI nedjelja, pred.- Restoratersko poslovanje u savremenim uslovima / Seminarski radovi VI nedjelja, vježbe - Restoratersko poslovanje u savremenim uslovima / Seminarski radovi VII nedjelja, pred.- Poslovno povezivanje hotelskih i drugih preduzeća u turizmu / Seminarski radovi VII nedjelja, vježbe - Poslovno povezivanje hotelskih i drugih preduzeća u turizmu / Seminarski radovi VIII nedjelja, pred.- Vertikalno povezivanje hotelskih preduzeća / Seminarski radovi VIII nedjelja, vježbe - Vertikalno povezivanje hotelskih preduzeća / Seminarski radovi IX nedjelja, pred.- Horizontalno povezivanje u hotelijerstvu / Priprema za kolokvijum IX nedjelja, vježbe - Horizontalno povezivanje u hotelijerstvu / Priprema za kolokvijum X nedjelja, pred.- II kolokvijum X nedjelja, vježbe - II kolokvijum XI nedjelja, pred.- Pripremanje uslužnog programa hotelskih i restoraterskih preduzeća / Seminarski radovi XI nedjelja, vježbe - Pripremanje uslužnog programa hotelskih i restoraterskih preduzeća / Seminarski radovi XII nedjelja, pred.- Kategorizacija hotelskih objekata u svijetu i Crnoj Gori / Seminarski radovi XII nedjelja, vježbe - Kategorizacija hotelskih objekata u svijetu i Crnoj Gori / Seminarski radovi XIII nedjelja, pred.- Nabavka i prodaja u hotelskom poslovanju / Seminarski radovi XIII nedjelja, vježbe - Nabavka i prodaja u hotelskom poslovanju / Seminarski radovi XIV nedjelja, pred.- Finansijski efekti poslovnih operacija u hotelskom i restoraterskom preduzeću / Seminarski radovi XIV nedjelja, vježbe - Finansijski efekti poslovnih operacija u hotelskom i restoraterskom preduzeću / Seminarski radovi XV nedjelja, pred.- Strategijsko upravljanje hotelskim preduzećem / Rekapitulacija gradiva i priprema za završni ispit XV nedjelja, vježbe - Strategijsko upravljanje hotelskim preduzećem / Rekapitulacija gradiva i priprema za završni ispit

Opterećenje studenta	5 kredita x 40/30 = 6,67 sati Struktura: 3 sata predavanja 2 sata vježbi 0 sati praktični rad 1,67 sata individualnog rada, uključujući konsultacije Tokom semestra Nastava i završni ispit: 6,67h x 16 = 106,67h Neophodna priprema prije početka semestra (admin., upis, ovjera): 6,67h x 2 = 13,34h Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30 = 150h Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita: 29,94h Struktura opterećenja: 106,67h (predavanja) + 13,34h (pripreme) + 29,94h (dopunski rad)
Nedjeljno	U toku semestra
5 kredita x 40/30=6 sati i 40 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 1 sat(a) i 40 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 6 sati i 40 minuta x 16 =106 sati i 40 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 6 sati i 40 minuta x 2 =13 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30=150 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 30 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 106 sati i 40 minuta (nastava), 13 sati i 20 minuta (priprema), 30 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su u obavezi da pohađaju nastavu, polažu obavezne testove i završni ispit.
Konsultacije	Nakon predavanja i vježbi.
Literatura	Čačić, K., 2013, Poslovanje hotelskih preduzeća, Univerzitet Singidunum, Beograd; Bardi, J., 2010, Hotel Front Office Management, NJ, John Wiley&Sons.; Casado, M, 2011, Housekeeping Management, NY, John Wiley&Sons,; Hayes, D., 2006, Hotel Operation Management, NJ, Prentice Hall.; Ninemeier, J., 2010, Management of Food and Beverage Operations, NY.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Testovi (2*15 poena – ukupno 30 poena); Prezentacije & aktivnost & timski rad (20 poena); Završni ispit (50 poena). Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi najmanje 50 poena.
Posebne naznake za predmet	Nema.
Napomena	Nema.

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / GLOBALIZACIJA U TURIZMU*

Naziv predmeta:

GLOBALIZACIJA U TURIZMU*

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
11487	Izborni	6	5	3+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema.
Ciljevi izučavanja predmeta	Osnovni cilj izučavanja predmeta je upoznavanje sa najznačajnijim odnosima i zakonitostima na globalnom turističkom tržištu i razumijevanje globalizacije kao trenda. Poseban cilj izučavanja predmeta je podsticanje kritičkog mišljenja studenata o socio-ekonomskim efektima globalizacije na turističke destinacije i preduzeća u turizmu i hotelijerstvu, što treba da podstakne menadžerski duh studenata u funkciji budućeg samostalnog poslovnog nastupa. Cilj je i kritička ocjena uloge turizma kao razvojnog modaliteta na globalnom, regionalnom i lokalnom nivou.
Ishodi učenja	- Poznaje i pravilno interpretira osnovne pojmove vezane za globalizaciju u turizmu i hotelijerstvu - Razumije socio-ekonomski aspect globalizacije i evaluira promjenljive odnose na globalnom turističkom tržištu - Interpretira zakonitosti koji odlikuju turizam na globalnom, regionalnom i lokalnom nivou - Analizira koncepte važne za poslovanje multinacionalnih korporacija u turizmu i hotelijerstvu
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Andriela Vitić – Ćetković
Metod nastave i savladanja gradiva	predavanja, vježbe, seminari, radionice, konsultacije

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Pojam, razvoj i obilježja globalizacije kao socio-ekonomskog fenomena. I nedjelja, vježbe - Podjela tema za seminarske radove. II nedjelja, pred.-Masovni turizam kao istorijski fenomen i preteča globalizacije u turizmu. II nedjelja, vježbe Analiza studija slučaja. III nedjelja, pred.- Turističko tržište u uslovima globalizacije. Uticaj globalizacije na turističku ponudu i turističku tražnju. III nedjelja, vježbe - Analiza studija slučaja. IV nedjelja, pred.- Pozitivni i negativni aspekti globalizacije u turizmu. Uticaj novih tehnologija na globalni turizam. IV nedjelja, vježbe - Analiza studija slučaja. V nedjelja, pred.- Karakter, institucije i krize globalnog turizma. Lokalizacija globalnog i globalizacija lokalnog. V nedjelja, vježbe - Odbrana seminarskih radova. VI nedjelja, pred.- Akulturacija. Globalizacija i lokalna zajednica. VI nedjelja, vježbe - Odbrana seminarskih radova. VII nedjelja, pred.- Turističke destinacije u eri globalizacije. Brendiranje destinacija i država. VII nedjelja, vježbe - Odbrana seminarskih radova. VIII nedjelja, pred.- Uticaj pandemija na globalizaciju u turizmu. VIII nedjelja, vježbe - Odbrana seminarskih radova. IX nedjelja, pred.- Transnacionalne i multinacionalne korporacije u turizmu i hotelijerstvu. Strategijske alijanse u turizmu. IX nedjelja, vježbe - Odbrana seminarskih radova. X nedjelja, pred.- Kolokvijum. X nedjelja, vježbe - Odbrana seminarskih radova. XI nedjelja, pred.- Tuoperatori i globalni turizam. Avio-saobraćaj i globalni turizam. XI nedjelja, vježbe - Odbrana seminarskih radova. XII nedjelja, pred.- Uticaj globalizacije na hotelijerstvo. Hotelski lanci u procesu globalizacije. XII nedjelja, vježbe - Odbrana seminarskih radova. XIII nedjelja, pred.- Globalizacija i hrana u destinacionom marketingu. Gastronomska globalizacija. XIII nedjelja, vježbe - Odbrana seminarskih radova. XIV nedjelja, pred.- Razvoj turizma u Evropskoj Uniji. Globalizacija, turizam i identitet malih država. XIV nedjelja, vježbe - Odbrana seminarskih radova. XV nedjelja, pred.- Turizam Crne Gore u uslovima globalizacije. Predviđanja budućih tokova u globalnom turizmu. XV nedjelja, vježbe - Analiza studija slučaja.

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
5 kredita x 40/30=6 sati i 40 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 1 sat(a) i 40 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 6 sati i 40 minuta x 16 =106 sati i 40 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 6 sati i 40 minuta x 2 =13 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30=150 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 30 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 106 sati i 40 minuta (nastava), 13 sati i 20 minuta (priprema), 30 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu, vježbe i da urade seminarski rad.
Konsultacije	Nakon časova i po dogovoru s profesorom
Literatura	1. Čomić, Đorđe (2009): »Turizam i globalizacija«, VHŠ, Beograd 2. Jovanović, Sonja (2017) »Konkurentnost u turizmu i hotelijerstvu«, Ekonomski fakultet, Niš 3. Peterson, D. (2018): Tourism Development and Globalization, CLANRYE INTERNATIONAL 4. Gržinić, Jasmina (2014): »Međunarodni turizam«, Sveučilište „Jurja Dobrile“, Pula 5. Knowles, T; Diamantis, D; El-Mourhabi, J.B (2004): »The Globalization of Tourism & Hospitality - a Strategic Perspective«, Thompson, London 6. Reid, D.G (2003):»Tourism, Globalisation and Development – Responsible tourism Planning«, PlutoPress, London 7. Wahab, S & Cooper, C (2003): »Tourism in the Age of Globalization«, Routledge, London 8. Lew, Alan (2015): »Managing and Adapting to Global Change in Tourism Places«, Taylor & Francis, USA 9. Reisigner Ivette: (2009) »International Tourism - Cultures and Behavior«, Routledge, New York
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Prisutnost na časovima - do 10 poena, kolokvijum - do 20 poena; seminarski rad - do 20 bodova; završni ispit - do 50 bodova.
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / TRENDOVI U ISHRANI*

Naziv predmeta:

TRENDOVI U ISHRANI*

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
11488	Izborni	6	5	3+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslovljenosti
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznati studente sa aktuelnim trendovima u ishrani i mogućnostima njihove primjene u ugostiteljstvu. Analizirati različite načine ishrane mediteranski, vegetarijanski, makrobiotički itd. Studenti se upoznaju sa opštim pojmovima iz biotehnologije, GM organizmima i hranom, šansama i potencijalni rizici moderne biotehnologije. Upoznaju se sa označavanjem hrane i pružanjem informacija o hrani.
Ishodi učenja	Posle položenog predmeta očekuje se da studenti : razlikuje i vrednuje važnost aktualnih trendova u ishrani. Kritički ocjenjuje specifičnosti pojedinih trendova. Procenjuju mogućnosti primjene aktuelnih trendova u obogaćivanju hotelsko ugostiteljske ponude. Predlažu implementacije aktualnih trendova u ishrani u savremenoj ugostiteljskoj ponudi. . Kombinuju interdisciplinarnost u poznavanju značaja GMO i hrane kao rezultata biotehnoloških dostignuća. Primijenjuje stečena znanja u različitim društvenim/profesionalnim situacijama vezanim za turizam. Nastavljaju samostalno razvijati stečena znanja.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Vesna Vujačić
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, učenje i samostalna izrada seminarskih radova. Konsultacije.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Upoznavanje sa predmetom, radom i načinom ocjenjivanja. I nedjelja, vježbe - Upoznavanje sa predmetom, radom i načinom ocjenjivanja. II nedjelja, pred.-Odabir hrane i savremena ishrana. Faktori koji utiču na odabir hrane Istorijski razvoj gastrokulture. Istorijat kulture ishrane i turističke migracije. Ishrana u praistoriji. Ishrana u Egiptu. Ishrana u Grčkoj. Ishrana u Rimu. Ishrana u srednjem vijeku. II nedjelja, vježbe Obnavljanje gradiva (prethodna predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. III nedjelja, pred.- Specifičnosti pojedinih načina ishrane kao što su klasičan način ishrane, lanci brze ishrane, tradicionalni način ishrane. Odabir hrane i savremena ishrana. Faktori koji utiču na odabir hrane.Označavanje hrane i pružanje informacija o hrani. Informacije i dezinformacije o hrani. Pružanje informacija o hrani u okviru ugostiteljske usluge. III nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodna predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. IV nedjelja, pred.- Funkcinalna hrana. IV nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodna predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. V nedjelja, pred.- Nutritivna vrijednost hrane, obelježavanje jelovnika, ponuda u ugostiteljstvu. V nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodna predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. VI nedjelja, pred.- Genetički modifikovani organizmi i GM hrana. Sigurnost genetički modifikovane hrane VI nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodna predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. VII nedjelja, pred.- Mediteranska ishrana, istorijat, značajne namirnice u okviru mediteranske ishrane. mediteranska ishrana kao element obogaćivanja ugostiteljske ponude. VII nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodna predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. VIII nedjelja, pred.- VIII nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodna predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. IX nedjelja, pred.- Test. IX nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodna predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. X nedjelja, pred.- Vegetarijanska ishrana, istorijat, značaj vegetarijanske ishrane, potrošači i tržište vegetarijanske hrane. X nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodna predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. Seminarski radovi. XI nedjelja, pred.- Makrobiotička ishrana, istorijat, definicija, makrobiotička ishrana i zdravlje. XI nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodna predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. Seminarski radovi. XII nedjelja, pred.- Popravni test. Seminarski radovi. XII nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodna predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. Seminarski radovi. XIII nedjelja, pred.- Ugostiteljaska ponuda prilagođena vegetarijancima, veganima. XIII nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodna predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. Seminarski radovi. XIV nedjelja, pred.- Hrana i religija. Uticaj religije na ishranu. Hrišćanstvo i ishrana. Islam i ishrana. XIV nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodna predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. Seminarski radovi. XV nedjelja, pred.- Pregled stanja ugostiteljske ponude u Crnoj Gori. XV nedjelja, vježbe - Obnavljanje gradiva (prethodna predavanja), interaktivni razgovor sa studentima. Seminarski radovi.

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
5 kredita x 40/30=6 sati i 40 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 1 sat(a) i 40 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 6 sati i 40 minuta x 16 =106 sati i 40 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 6 sati i 40 minuta x 2 =13 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30=150 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 30 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 106 sati i 40 minuta (nastava), 13 sati i 20 minuta (priprema), 30 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da dolaze na nastavu, da budu spremni za istu, da budu aktivni tokom nastave, za polžu test i završni ispit.
Konsultacije	Po potrebi posle predavanja.
Literatura	Ishrana, Ulrike Gonder, 2012.; Trendovi u ishrani, Greta Krešić, 2012, Sveučilišna knjižnica Rijeka, Hrvatska.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Test 40 bodova, seminar do 5 poena, prisustvao do 5 poena. Završni ispit 50 poena.
Posebne naznake za predmet	Nema
Napomena	Nema

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / MENADŽMENT TURISTIČKE DESTINACIJE*

Naziv predmeta:

MENADŽMENT TURISTIČKE DESTINACIJE*

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
11489	Izborni	6	5	3+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslovljenosti drugim predmetima
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje studenata sa: pojmovima vezanim za turističku destinaciju, konkurentnošću turističke destinacije, održivim razvoje turističke destinacije, marketing miksom turističke destinacije, analizom mezo okruženja turističke destinacije, analizom mikro okruženja turističke destinacije, analizom makro okruženja turističke destinacije i strategijskim upravljanjem turističkom destinacijom.
Ishodi učenja	Sposobnost: razumijevanja pojmova vezanih za turističku destinaciju; anliziranja nivoa konkuretnosti turističke destinacije; razumijevanja i implementiranja koncepta održivog razvoja na nivou turističke destinacije; kreiranja marketing miksa turističke destinacije; analiziranja mezo okruženja turističke destinacije; analiziranja mikro okruženja turističke destinacije; analiziranja makro okruženja turističke destinacije; i strategijskog upravljanja turističkom destinacijom.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Aleksa Š. Vučetić
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja i vježbe, konsultacije, redovni i popravni kolokvijum, završni i popravni završni ispit.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Upoznavanje studenata sa predmetom i metodama nastave i ocjenjivanja I nedjelja, vježbe - Upoznavanje studenata sa predmetom i metodama nastave i ocjenjivanja II nedjelja, pred.-Pojam, definicije, vrste i životni ciklus turističke destinacije II nedjelja, vježbe Pojam, definicije, vrste i životni ciklus turističke destinacije III nedjelja, pred.- Crna Gore i Evropska Unija kao turističke destinacije III nedjelja, vježbe - Crna Gore i Evropska Unija kao turističke destinacije IV nedjelja, pred.- Pojam, faktori, modeli i indikatori konkurentnosti turističke destinacije IV nedjelja, vježbe - Pojam, faktori, modeli i indikatori konkurentnosti turističke destinacije V nedjelja, pred.- Ekološka, ekonomska i kulturna održivost turističke destinacije V nedjelja, vježbe - Ekološka, ekonomska i kulturna održivost turističke destinacije VI nedjelja, pred.- Socijalna i održivost zaštite posjetilaca turističke destinacije VI nedjelja, vježbe - Socijalna i održivost zaštite posjetilaca turističke destinacije VII nedjelja, pred.- Kolokvijum - redovni VII nedjelja, vježbe - Kolokvijum - redovni VIII nedjelja, pred.- Proizvod i cijena proizvoda turističke destinacije VIII nedjelja, vježbe - Proizvod i cijena proizvoda turističke destinacije IX nedjelja, pred.- Kolokvijum - popravni IX nedjelja, vježbe - Kolokvijum popravni X nedjelja, pred.- Promocija, distribucija i imidž proizvoda turističke destinacije X nedjelja, vježbe - Promocija, distribucija i imidž proizvoda turističke destinacije XI nedjelja, pred.- Analiza mezo okruženja turističke destinacije XI nedjelja, vježbe - Analiza mezo okruženja turističke destinacije XII nedjelja, pred.- Analiza mikro okruženja turističke destinacije XII nedjelja, vježbe - Analiza mikro okruženja turističke destinacije XIII nedjelja, pred.- Analiza makro okruženja turističke destinacije XIII nedjelja, vježbe - Analiza makro okruženja turističke destinacije XIV nedjelja, pred.- Strategijsko upravljanje turističkom destinacijom XIV nedjelja, vježbe - Strategijsko upravljanje turističkom destinacijom XV nedjelja, pred.- Završni ispit – redovni i popravni XV nedjelja, vježbe - Završni ispit – redovni i popravni

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
5 kredita x 40/30=6 sati i 40 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 1 sat(a) i 40 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 6 sati i 40 minuta x 16 =106 sati i 40 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 6 sati i 40 minuta x 2 =13 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30=150 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 30 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 106 sati i 40 minuta (nastava), 13 sati i 20 minuta (priprema), 30 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu i vježbe, rade kolokvijum i završni ispit
Konsultacije	Nakon održanog predavanja
Literatura	1. Vučetić, A. Š. (2023). Menadžment turističke destinacije. Podgorica: Univerzitet Crne Gore. 2. Vučetić, A. Š. (2021). Tourism Destination Management. Columbia: Amazon. 3. Vučetić, A. Š. (2020). Tourism Destination Management: Menadžment Turističke Destinacije. Columbia: Amazon. 4. Vučetić, A. Š. (2020). Sustainable Tourism Development: Održivi Razvoj Turizma. Columbia: Amazon. 5. Vučetić, A. Š. (2018). Differences in perception of the importance of generic competencies among destination regions. Economic Research-Ekonomska Istraživanja, 31(1), 1240-1257. 6. Vučetić, A. Š. (2018). Influence of Specialized Hotels on Employees’ Perception of Abuse in the Selective Tourism Destination. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 30(2), 740-756. doi:10.1108/IJCHM-08-2016-0434 7. Vučetić, A., & Lagiewski, R. (2016). Montenegro. In J. Jafari & H. Xiao (Eds.), Encyclopedia of Tourism (pp. 625-626). Cham: Springer. doi.org/10.1007/978-3-319-01384-8_662 8. Vucetic, A. (2012). Tourism Policy and Institutional Economy in the Function of Growth and Development of the Destination Product of Montenegro. Montenegrin Journal of Economics, 8(3), 79-84. 9. Vučetić, A. (2012). Human Resources and Tourism Sector in Montenegro - Dilemmas and Perspectives. Paper presented at the Razvoj kompetentnih ljudskih resursa za potrebe turizma u zemljama regiona Jugo-istočne Evrope, Jahorina. (28-39) 10. Vučetić, A. (2010). Strategic Approach to Development of Selective Tourism Destination. Selective Tourism (5), 5-16.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Kolokvijum - 50 poena i završni ispit - 50 poena. Prelazna ocjena dobija se sa ostvarenih 50 poena.
Posebne naznake za predmet	Kolokvijum se sastoji od 50 pitanja koja se boduju sa +1 poen. Završni ispit se sastoji od 50 pitanja koja se boduju sa +1 poen.
Napomena	Nema

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / TURISTIČKO VOĐENJE I ANIMACIJA U TURIZMU*

Naziv predmeta:

TURISTIČKO VOĐENJE I ANIMACIJA U TURIZMU*

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
11490	Izborni	6	5	3+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslova za prijavljivanje i slušanje predmeta
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje sa osnovama kulturne animacije u turističkoj privredi, sa specifičnostima animacije turista različitih segmenata, a u cilju osposobljavanja studenata za koncipiranje i sprovođenje programa za goste različite kulturne profilacije.
Ishodi učenja	Nakon što student položi ispit, biće u mogućnosti da: 1) Objasni ulogu animacije u turizmu, 2) Prepozna ciljne grupe među gostima (turistima) za programe animacije, 3) Primjeni odgovarajući način komuniciranja u sporovđenju animaciong programa, 4) Prepozna ekonomsku važnost turističke animacije.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Sanja Peković / Dr Ilija Moric
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, konsultacije, domaći zadaci, seminarski radovi, kolokvijumi i završni ispit.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Uvodno predavanje I nedjelja, vježbe - Uvodno predavanje II nedjelja, pred.-Turizam i promjene turističke ponude II nedjelja, vježbe Turizam i promjene turističke ponude III nedjelja, pred.- Značaj, uloga i ciljevi animacije u turizmu III nedjelja, vježbe - Značaj, uloga i ciljevi animacije u turizmu IV nedjelja, pred.- Animacijski programi i programiranje turističke ponude IV nedjelja, vježbe - Animacijski programi i programiranje turističke ponude V nedjelja, pred.- I kolokvijum V nedjelja, vježbe - I kolokvijum VI nedjelja, pred.- Učinci i pokazatelji uspješnosti animacijskih programa u turizmu VI nedjelja, vježbe - Učinci i pokazatelji uspješnosti animacijskih programa u turizmu VII nedjelja, pred.- Finansijski pokazatelji uspješnosti animacijskih programa u turizmu VII nedjelja, vježbe - Finansijski pokazatelji uspješnosti animacijskih programa u turizmu VIII nedjelja, pred.- Preduzetništvo i menadžment animacije u turizmu VIII nedjelja, vježbe - Preduzetništvo i menadžment animacije u turizmu IX nedjelja, pred.- Preduzetništvo i menadžment animacije u turizmu IX nedjelja, vježbe - Preduzetništvo i menadžment animacije u turizmu X nedjelja, pred.- Komunikacije u turističkoj animacija X nedjelja, vježbe - Komunikacije u turističkoj animacija XI nedjelja, pred.- II kolokvijum XI nedjelja, vježbe - II kolokvijum XII nedjelja, pred.- Potrebne i tražene osobine animatora u turističkoj animaciji XII nedjelja, vježbe - Potrebne i tražene osobine animatora u turističkoj animaciji XIII nedjelja, pred.- Osnove marketing u turističkoj animaciji XIII nedjelja, vježbe - Osnove marketing u turističkoj animaciji XIV nedjelja, pred.- Metode formiranja cijena u turističkoj animaciji XIV nedjelja, vježbe - Metode formiranja cijena u turističkoj animaciji XV nedjelja, pred.- Zdravstven programi u turističkoj ponudi i animaciji XV nedjelja, vježbe - Zdravstven programi u turističkoj ponudi i animaciji

Opterećenje studenta	Nedeljno: 5*1,33=6,65h (Predavanja 3h + Vježbe 2h + Samostalni rad 1,65h)
Nedjeljno	U toku semestra
5 kredita x 40/30=6 sati i 40 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 1 sat(a) i 40 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 6 sati i 40 minuta x 16 =106 sati i 40 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 6 sati i 40 minuta x 2 =13 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30=150 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 30 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 106 sati i 40 minuta (nastava), 13 sati i 20 minuta (priprema), 30 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su u obavezi da redovno prisustvuju nastavi i rade planirane kolokvijume.
Konsultacije	Konsultacije sa nastavnikom i saradnikom nakon predavanja.
Literatura	Animacije u turizmu, Zdenko Cerović, 2008.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Prisustvo: 5 bodova; Seminarski rad, domaći zadaci i debate: 15 bodova; Dva kolokvijuma: 30 bodova, Završni ispit: 50 bodova.
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / TURIZAM I KULTURNI RESURSI *

Naziv predmeta:

TURIZAM I KULTURNI RESURSI *

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
11491	Izborni	6	5	3+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima
Ciljevi izučavanja predmeta
Ishodi učenja
Ime i prezime nastavnika i saradnika
Metod nastave i savladanja gradiva

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - I nedjelja, vježbe - II nedjelja, pred.- II nedjelja, vježbe III nedjelja, pred.- III nedjelja, vježbe - IV nedjelja, pred.- IV nedjelja, vježbe - V nedjelja, pred.- V nedjelja, vježbe - VI nedjelja, pred.- VI nedjelja, vježbe - VII nedjelja, pred.- VII nedjelja, vježbe - VIII nedjelja, pred.- VIII nedjelja, vježbe - IX nedjelja, pred.- IX nedjelja, vježbe - X nedjelja, pred.- X nedjelja, vježbe - XI nedjelja, pred.- XI nedjelja, vježbe - XII nedjelja, pred.- XII nedjelja, vježbe - XIII nedjelja, pred.- XIII nedjelja, vježbe - XIV nedjelja, pred.- XIV nedjelja, vježbe - XV nedjelja, pred.- XV nedjelja, vježbe -

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
5 kredita x 40/30=6 sati i 40 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 1 sat(a) i 40 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 6 sati i 40 minuta x 16 =106 sati i 40 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 6 sati i 40 minuta x 2 =13 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30=150 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 30 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 106 sati i 40 minuta (nastava), 13 sati i 20 minuta (priprema), 30 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave
Konsultacije
Literatura
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / MENADŽMENT DOGAĐAJA U TURIZMU*

Naziv predmeta:

MENADŽMENT DOGAĐAJA U TURIZMU*

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
11492	Izborni	6	5	3+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema.
Ciljevi izučavanja predmeta	Osnovni cilj predmeta je usvajanje i razumijevanje teorijskih i praktičnih znanja koje odlikuju savremeni pristup upravljanju događajima (Event management) kao instumentu strategijskog marketinga. Na osnovu analize teorije i prakse, studenti treba da razviju marketinške, menadžerske i preduzetničke sposobnosti neophodne za upravljanje različitim vrstama događaja u funkciji ostvarivanja konkurentnosti turističkih destinacija i preduzeća u turizmu i hotelijerstvu.
Ishodi učenja	- Poznaje i pravilno interpretira osnovne pojmove vezane za menadžment događaja (Event management) - Analizira i interpretira oblike događaja u turizmu i hotelijerstvu - Identifikuje i razumije značaj pojedinih funkcija menadžmenta događaja - Primjenjuje potrebne marketinške, menadžerske i preduzetničke vještine u kreiranju i evaluaciji efekata poslovnih događaja.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Andriela Vitić – Ćetković
Metod nastave i savladanja gradiva	predavanja, vježbe, seminari, studijske posjete (fieldwork/field visit report), radionice, konsultacije

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Događaj (Event) kao instrument strategijskog marketinga. I nedjelja, vježbe - Podjela tema seminarskih radova. II nedjelja, pred.-Događaji i turizam. Upravljanje događajima u funkciji marketing komuniciranja u turizmu i hotelijerstvu. II nedjelja, vježbe Odbrane seminarskih radova. III nedjelja, pred.- Klasifikacija događaja. III nedjelja, vježbe - Odbrane seminarskih radova. IV nedjelja, pred.- Nastanak i razvoj poslovnih događaja. Uloga događaja u marketing pozicioniranju Crne Gore kao turističke destinacije. IV nedjelja, vježbe - Odbrane seminarskih radova. V nedjelja, pred.- Kongresi, konferencije i konvencije asocijacija. V nedjelja, vježbe - Odbrane seminarskih radova. VI nedjelja, pred.- Uloga Međunarodne kongresne asocijacije (ICCA) i Unije međunarodnih asocijacija (UIA). VI nedjelja, vježbe - Odbrane seminarskih radova. VII nedjelja, pred.- Faktori koji utiču na izbor kongresne destinacije. VII nedjelja, vježbe - Odbrane seminarskih radova. VIII nedjelja, pred.- Analiza okruženja poslovnih događaja i marketing komuniciranje. VIII nedjelja, vježbe - Odbrane seminarskih radova. IX nedjelja, pred.- Planiranje poslovnih događaja. IX nedjelja, vježbe - Odbrane seminarskih radova. X nedjelja, pred.- Kolokvijum. X nedjelja, vježbe - Odbrane seminarskih radova. XI nedjelja, pred.- Organizovanje poslovnih događaja. XI nedjelja, vježbe - Odbrane seminarskih radova. XII nedjelja, pred.- Upravljanje rizikom i ocjena poslovnih događaja. XII nedjelja, vježbe - Odbrane seminarskih radova. XIII nedjelja, pred.- Upravljanje korporativnim događajima. XIII nedjelja, vježbe - Odbrane seminarskih radova. XIV nedjelja, pred.- Sajmovi kao vrsta poslovnih događaja. Efekti poslovnih događaja. Trendovi u upravljanju poslovnim događajima. XIV nedjelja, vježbe - Odbrane seminarskih radova. XV nedjelja, pred.- Zeleni događaji. Primjena savremenih tehnologija (društveni mediji, virtuelni sastanci, mobilne aplikacije, hologram) u upravljanju poslovnim događajima. XV nedjelja, vježbe - Analiza studija slučajeva

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
5 kredita x 40/30=6 sati i 40 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 1 sat(a) i 40 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 6 sati i 40 minuta x 16 =106 sati i 40 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 6 sati i 40 minuta x 2 =13 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30=150 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 30 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 106 sati i 40 minuta (nastava), 13 sati i 20 minuta (priprema), 30 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu i vježbe.
Konsultacije	Nakon časova i po dogovoru s profesorom
Literatura	1. Pavluković Vanja (2019): »Poslovni događaji i turizam«, Univerzitet u Novom Sadu, Novi Sad 2. Koprivica, Miodrag (2008): »Menadžment događaja«, Prometej, Novi Sad 3. Gerritsen, D; Olderen, v. R (2014): »Events as a Strategic Marketing Tool«, CABI Tourism Texts, UK 4. Karlos, Brenda R.; Van der Vagen, Lin (2009): »Event Management: upravljanje dogadjanjima u turizmu, kulturi, biznisu i sportu«, MATE, Zagreb 5. Preston, C. A (2012): »Event marketing«, Willey, USA 6. Bowdin, Glenn & Allen, Johny (2010): »Events Management«, Routledge, New York 7. Bladen, C; Kendell, J; Abson, E. and Wilde, N (2012): »Event management – as introduction«, Routledge, London/New York 8. Raj, R; Walters, P. and Rashid, T (2013): »Event management – principle and practice«, SAGE, London
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Prisutnost na časovima - do 10 bodova, seminarski rad - do 20 bodova, kolokvijum - do 20 bodova; završni ispit - do 50 bodova.
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Fakultet za turizam i hotelijerstvo / Turizam i hotelijerstvo / DRUŠTVENI UTICAJI TURIZMA

Naziv predmeta:

DRUŠTVENI UTICAJI TURIZMA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
11775	Obavezan	1	4	2+1+0

Studijski programi za koje se organizuje	Turizam i hotelijerstvo
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslova za prijavljivanje i slušanje predmeta.
Ciljevi izučavanja predmeta	Cilj predmeta je da pruži osnovna znanja i vještine vezane za oblast društvenih uticaja savremenog turizma.
Ishodi učenja	Po uspješno završenom predmetu, student će biti u stanju: Definisati pojmove vezane za društevene uticaje turizma; Identifikovati pozitivne i negativne uticaje turizma; Razumijeti ulogu turizma u smanjenju siromaštva; Identifikovati značaj turizma za osnaživanje položaja žena, njihovo obrazovanje i zapošljavanje; Razumjeti značaj osoba sa invaliditetom i specifičnosti pristupačnog turizma.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	doc. dr Ilija Moric
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, konsultacije, domaći radovi, studije slučaja, projektni rad, testovi i završni ispit

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Turizam kao savremeni društveno-kulturni fenomen / Objašnjenje pojmova I nedjelja, vježbe - Turizam kao savremeni društveno-kulturni fenomen / Objašnjenje pojmova II nedjelja, pred.-Društveni aspekti turizma; Pozitivni i negativni društveni uticaji turizma / Primjeri II nedjelja, vježbe Društveni aspekti turizma; Pozitivni i negativni društveni uticaji turizma / Primjeri III nedjelja, pred.- Kulturni aspekti turizma; Pozitivni i negativni kulturni uticaji turizma / Primjeri III nedjelja, vježbe - Kulturni aspekti turizma; Pozitivni i negativni kulturni uticaji turizma / Primjeri IV nedjelja, pred.- Crna Gora između masovnog i elitnog turizma; Socijalna inkluzija, etička vizija i kulturna vizija održvog razvoja Crne Gore / Primjeri IV nedjelja, vježbe - Crna Gora između masovnog i elitnog turizma; Socijalna inkluzija, etička vizija i kulturna vizija održvog razvoja Crne Gore / Primjeri V nedjelja, pred.- Opšti etički kodeks u turizmu (UNWTO) / Obnavljanje i priprema za kolokvijum V nedjelja, vježbe - Opšti etički kodeks u turizmu (UNWTO) / Obnavljanje i priprema za kolokvijum VI nedjelja, pred.- I kolokvijum VI nedjelja, vježbe - I kolokvijum VII nedjelja, pred.- Osobe sa invaliditetom kao turisti i pristupačni turizma / Seminarski radovi VII nedjelja, vježbe - Osobe sa invaliditetom kao turisti i pristupačni turizma / Seminarski radovi VIII nedjelja, pred.- Pristupačnost u turizmu i hotelijerstvu / Seminarski radovi VIII nedjelja, vježbe - Pristupačnost u turizmu i hotelijerstvu / Seminarski radovi IX nedjelja, pred.- Turizam i siromaštvo / Seminarski radovi IX nedjelja, vježbe - Turizam i siromaštvo / Seminarski radovi X nedjelja, pred.- Socijalni turizam kao socijalna i ekonomska kategorija / Obnavljanje i priprema za kolokvijum X nedjelja, vježbe - Socijalni turizam kao socijalna i ekonomska kategorija / Obnavljanje i priprema za kolokvijum XI nedjelja, pred.- II kolokvijum XI nedjelja, vježbe - II kolokvijum XII nedjelja, pred.- Turizam i zapošljavanje; Potreba za radnom snagom u sektoru turizma Crne Gore / Seminarski radovi XII nedjelja, vježbe - Turizam i zapošljavanje; Potreba za radnom snagom u sektoru turizma Crne Gore / Seminarski radovi XIII nedjelja, pred.- Žene u turizmu – zapošljavanje, preduzetništvo i obrazovanje / Seminarski radovi XIII nedjelja, vježbe - Žene u turizmu – zapošljavanje, preduzetništvo i obrazovanje / Seminarski radovi XIV nedjelja, pred.- Komercijalizacija kulturne baštine u turizmu / Seminarski radovi XIV nedjelja, vježbe - Komercijalizacija kulturne baštine u turizmu / Seminarski radovi XV nedjelja, pred.- Uloga i značaj lokalne zajednice; Obrazovanje, inkluzija i učešće lokalne zajednice u donošenju odluka / Rekapitulacija gradiva i priprema za završni ispit XV nedjelja, vježbe - Uloga i značaj lokalne zajednice; Obrazovanje, inkluzija i učešće lokalne zajednice u donošenju odluka / Rekapitulacija gradiva i priprema za završni ispit

Opterećenje studenta	Nedjeljno 4 kredita x 40/30 = 5,33 sati Struktura: 2 sata predavanja; 1 sat vježbi; 0 sati praktični rad; 2,33 sata individualnog rada, uključujući konsultacije Tokom semestra Nastava i završni ispit: 5,33h x 16 = 85,28h Neophodna priprema prije početka semestra (admin., upis, ovjera): 5,33h x 2 = 10,66h Ukupno opterećenje za predmet: 4 x 30 = 120h Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita: 24,06h Struktura opterećenja: 85,28h (nastava) + 10,66h (priprema) + 24,06h (dopunski rad)
Nedjeljno	U toku semestra
4 kredita x 40/30=5 sati i 20 minuta 2 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 2 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 5 sati i 20 minuta x 16 =85 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 5 sati i 20 minuta x 2 =10 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 4 x 30=120 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 24 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 85 sati i 20 minuta (nastava), 10 sati i 40 minuta (priprema), 24 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su u obavezi da pohađaju nastavu, polažu obavezne testove i završni ispit.
Konsultacije	Nakon predavanja i vježbi.
Literatura	Moric, I. (2020), Društveni uticaji turizma – Hrestomatija, FTH, Kotor; Elaković, S. (2006) Sociologija slobodnog vremena u turizmu. Ekonomski fakultet. Beograd; Cooper, C., Fletcher J., Fyall A., Gilbert D. and Wanhill S. (2005). Tourism: Principles and Practice, Third edition, Pearson Education Limited, Harlow; Holloway, J., C. and Taylor, N. (2006). The Business of Tourism, Seventh edition, Prentice Hall, Harlow; UNWTO (1997), The social impacts of tourism, eISBN: 978-92-844-1098-9;
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Testovi (2*15 poena – ukupno 30 poena); Prezentacije & aktivnost & timski rad (20 poena); Završni ispit (50 poena). Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi najmanje 50 poena.
Posebne naznake za predmet	Nema.
Napomena	Nema.

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena