Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / HEMIJA

Naziv predmeta:

HEMIJA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
2849	Obavezan	1	6	3++2

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Proučavanje osnova Opšte hemije, osobina hemijskih elemenata i njihovih jedinjenja s posebnim akcentom na biogene elemente. Izučavanje osobina, strukture i biološke uloge organskih jedinjenja.
Ishodi učenja	- Poznaje osnovne hemijske zakone i pravila ponašanja u hemijskoj laboratoriji, - Opisuje hemijske promjene kvalitativno i kvantitativno koristeći stehiometrijski pristup, - Opiše elektronsku građu atoma i položaj elementa u periodnom sistemu -Objasni pojam rastvora, pojam elektrolita, kiselina, baza i soli i jonski proizvod vode, - Razlikuje osnovne klase organskih jedinjenja - Poznajući strukturu organskih jedinjenja da objasni njihovu reaktivnost -Navede važna prirodna jedinjenja, njihove glavne karakteristike, značaj i primjenu - Prepozna transformacije funkcionalnih grupa u biološkim sistemima.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	prof. dr Zorica Leka i prof. dr Vlatko Kastratović - nastavnici MSc Aleksandra Gezović i MSc Marija Kaluđerović -saradnici
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe (laboratorijske), samostalna izrada domaćih zadataka, konsultacije. Testovi. Kolokvijumi.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Upoznavanje studenta sa nastavom, domaćim zadacima, kolokvijumima, završnim ispitom. Podjela Informacija za studente i plan rada. Uvod: Osnovni hemijski zakoni , Ar i, Mr, mol. Hemijske supstance. Smješa. I nedjelja, vježbe - Upoznavanje sa hemijskom laboratorijom, pravila laboratorijskog rada, mjere bezbjednosti i prva pomoć. II nedjelja, pred.-Struktura atoma. Periodni sistem elemenata. II nedjelja, vježbe Razdvajanje komponenata smješe. III nedjelja, pred.- Hemijska veza i struktura molekula. III nedjelja, vježbe - Stehiometrija. 1. Domaći zadatak IV nedjelja, pred.- Rastvori. IV nedjelja, vježbe - Rastvori. Predaja 1. Domaćeg zadatka V nedjelja, pred.- Rastvori elektrolita. V nedjelja, vježbe - Rastvori elektrolita. VI nedjelja, pred.- Hemijska ravnoteža. VI nedjelja, vježbe - Hemijska ravnoteža. 2. Domaći zadatak VII nedjelja, pred.- Biogeni elementi I kolokvijum. VII nedjelja, vježbe - Hidroliza soli. Test I. Predaja 2. Domaćeg zadatka VIII nedjelja, pred.- Osobine i klasifikacija organskih jedinjenja. Osnovne hemijske reakcije organskih jedinjenja. VIII nedjelja, vježbe - Osnovne operacije u laboratoriji za org. hemiju. Načini prečišćavanja organskih supstanci. IX nedjelja, pred.- Ugljovodonici: alkani , alkeni, alkini i ciklični ugljovodonici; osobine, nalaženje u prirodi, struktura i izomerija IX nedjelja, vježbe - Kvalitativno dokazivanje ugljenika, vodonika, azota, sumpora i halogenih elemenata u organskim supstancama 3. Domaći zadatak X nedjelja, pred.- Aromatični ugljovodonici. Halogeni i hidroksilni derivati ugljovodonika. Alkoholi, fenoli i etri X nedjelja, vježbe - Reakcije alifatičnih mono- i poli-hidroksilnih alkohola i fenola. Predaja 3. Domaćeg zadatka XI nedjelja, pred.- Aldehidi i ketoni. Organske kiseline. Mono- i poli-karbonske kiseline; Zasićene i nezasićene XI nedjelja, vježbe - Fenoli. 4. Domaći zadatak XII nedjelja, pred.- Derivati organskih kiselina. Supstituisane karbonske kiseline. Halogen-, oksi- i keto- kiseline. XII nedjelja, vježbe - Aldehidi i ketoni. Predaja 4. Domaćeg zadatka XIII nedjelja, pred.- Amini. Amino kiseline. XIII nedjelja, vježbe - Organske kiseline. Monokarboksilne i oksi- kiseline. XIV nedjelja, pred.- II kolokvijum. Ugljeni hidrati XIV nedjelja, vježbe - Amini. Urea XV nedjelja, pred.- Saopštavanje rezultata i drugih informacija. Priprema za završni ispit. XV nedjelja, vježbe - TEST II. Nadoknada neodrađene vježbe

Opterećenje studenta	nedjeljno 6 kredita x 40/30 = 8 sati Struktura: 3 sata predavanja 2 sata vježbi 3 sata individualnog rada studenata uključujući i konsultacije u semestru Nastava i završni ispit: (8 sati) x16= 128 sati Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera) 2 x (8 sati) = 16 sati Ukupno opterećenje za predmet 6x30 = 180 sati Dopunski rad: Rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 – 36 sata. Struktura opterećenja: 128 sati (nastava) + 16 sat (priprema) + 36 sati (dopunski rad)
Nedjeljno	U toku semestra
6 kredita x 40/30=8 sati i 0 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 2 sat(a) praktičnog predavanja 0 vježbi 3 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 8 sati i 0 minuta x 16 =128 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 8 sati i 0 minuta x 2 =16 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30=180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 36 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 128 sati i 0 minuta (nastava), 16 sati i 0 minuta (priprema), 36 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu, rade i predaju sve domaće zadatke, odrade sve laboratorijske vježbe i rade oba kolokvijuma
Konsultacije	Ponedeljak: 11-13, Četvrtak: 11-13 h.
Literatura	(1) Arsenijević S. 1998. Opšta neorganska hemija. Naučna knjiga, Beograd (2) Arsenijević S. 1997. Organska hemija. Naučna knjiga, Beograd (3) Rondović D., Purić M. 2003. Hemija. Univerzitet Crne Gore, Podgorica (4) Leka Z. 2010. Praktikum iz hemije sa zadacima. Univerzitet Crne Gore, Podgorica (5) Bigović M. 2021. Praktikum iz organske hemije sa teorijskim osnovama i zbirkom zadataka. Zavoda za udžbenike i nastavna sredstva, Podgorica
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	- Domaći zadaci: (0 - 4 poena; 1 poen za svaki domaći zadatak), - Test iz laboratorijskih vježbi: ( 0 - 6 poena ), - I kolokvijum : ( 0 - 20 poena), - II kolokvijum : ( 0 - 20 poena), - Završni ispit : ( 0 - 50 poena), Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi najmanje 50 poen. Ocjena: broj poena: A (90 ≥ 100 poena); B ( 80 ≥ 89); C ( 70 ≥ 79); D ( 60 ≥69); E (50 ≥ 59); F ( < 49)
Posebne naznake za predmet	-
Napomena	-

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / BOTANIKA

Naziv predmeta:

BOTANIKA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
2850	Obavezan	1	6	3+0+2

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslovljenosti
Ciljevi izučavanja predmeta	Sticanje osnovnog i preglednog znanja o građi i funkciji biljnog tijela, klasifikaciji i ekologiji biljaka.
Ishodi učenja	Nakon što student položi ovaj ispit, biće u mogućnosti da: Definiše osnovne pojmove iz botaničkih oblasti koje su obuhvaćene disciplinama: anatomija i morfologija, sistematika biljaka i geobotanika; Predstavi građu i oblike osnovnih djelova biljnog tijela; Prepozna grupe fotosintetski aktivnih organizama (bakterije, alge, biljke) i gljive; Ukratko opiše osnovne grupe obrađivanih organizama, a u okviru njih porodice i važne predstavnike iz kategorija: korisne biljke, korovske biljake, ili najmarkantnije samonikle biljke iz flore Crne Gore; Imenuju vrste, rodove i porodice u duhu latinske nomenklature; Opiše osnovne ekološke faktore; Upotrebljavaju elementarna znanja iz botaničkih oblasti koje su obuhvaćene disciplinama: anatomija i morfologija, sistematika biljaka i geobotanika.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Danijela Stešević - nastavnik PhD Milica Stanišić-Vujačić, saradnik
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, laboratorijske vježbe, terenska nastava, konsultacije,

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Uvod u botaniku, građa ćelije. I nedjelja, vježbe - Tehnike mikroskipiranja, privremeni i trajni preparati. Građa eukariotske ćelije na primjeru ćelija pokožice crnog luka - Allium cepa. II nedjelja, pred.-Ćelijske diobe, uvod u histologiju. II nedjelja, vježbe Tvorna tkiva (vegetativne kupe stabla i korijena) III nedjelja, pred.- Trajna tkiva. Uvod u organografiju. Terenski čas. III nedjelja, vježbe - Mehanička i provodna tkiva. IV nedjelja, pred.- Primarna građa biljnog tijela. IV nedjelja, vježbe - Primarna građa korijena i stabla. V nedjelja, pred.- Sekundarna građa biljnog tijela. V nedjelja, vježbe - Sekundarna građa stabla lipe. VI nedjelja, pred.- Razmnožavanje biljaka. VI nedjelja, vježbe - List, građa reproduktivnih djelova cvijeta VII nedjelja, pred.- Cvijet, plod i sjeme VII nedjelja, vježbe - Cvasti i plodovi VIII nedjelja, pred.- Provjera znanja VIII nedjelja, vježbe - Provjera praktičnog znanja IX nedjelja, pred.- Uvod u sistematiku. Podjela živog svijeta i opšte osobine fotosintetskih bakterija, algi, gljiva i viših biljaka. IX nedjelja, vježbe - Nivoi tjelesne organizacije biljaka X nedjelja, pred.- Klasifikacija kopnenih biljaka X nedjelja, vježbe - Odabrani predstavnici XI nedjelja, pred.- Klasifikacija dikotoledonih biljaka (1. dio) XI nedjelja, vježbe - Odabrani predstavnici XII nedjelja, pred.- Klasifikacija dikotoledonih biljaka (2. dio). Provjera teorijskog znanja XII nedjelja, vježbe - Odabrani predstavnici XIII nedjelja, pred.- Klasifikacija monokotiledonih biljaka XIII nedjelja, vježbe - Odabrani predstavnici XIV nedjelja, pred.- Uvod u ekologiju biljaka. Ekološki faktori, ekološke forme biljaka, centri porijekla biljaka. XIV nedjelja, vježbe - Odabrani predstavnici XV nedjelja, pred.- Popravne provjere znanja XV nedjelja, vježbe -

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
6 kredita x 40/30=8 sati i 0 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 2 sat(a) praktičnog predavanja 0 vježbi 3 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 8 sati i 0 minuta x 16 =128 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 8 sati i 0 minuta x 2 =16 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30=180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 36 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 128 sati i 0 minuta (nastava), 16 sati i 0 minuta (priprema), 36 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Redovno prisustvo nastavi, primjereno vladanje, pohađanje provjera znanja. U slučaju 2 ili više neopravdana izostanka sa laboratorijskih vježbi student gubi pravo da polaže ispit.
Konsultacije	Srijedom od 11 do 13h.
Literatura	Osnovna literatura: Kojić, M., Pekić, S., Dajić Z. 2004: Botanika, Izdavačka kuća Draganić, Beograd Kojić, M. 1998: Botanika, Naučna knjiga Beograd Dopunska literatura: Ranđelović, V. 2008: Botanika, Biološko društvo „Dr Sava Petrović“, Niš Tatić, B., Petković B. 1998: Morfologija biljaka, Zavod za udžbenike i nastavna sredstva, Beograd, Stevanović, B. Janković, M.,M. 2001: Ekologija biljaka sa osnovama fiziološke ekologije biljaka. - NNK, Beograd Janković, M. 1980 : Fitogeografija, Naučna knjiga, Beograd Blaženčić, J. 1990 Praktikum iz anatomije biljaka sa osnovama mikroskopske tehnike,Naučna knjiga, Beograd Stešević, D., Petrović D. 2010: Osnovni pratkikum iz Anatomije biljaka, Univerzitet Crne Gore Stešević, D. 2022. Botanički pojmovnik, Univerzitet Crne Gore, https://www.ucg.ac.me/skladiste/blog_3/objava_140653/fajlovi/BOTANI%C4%8CKI%20POJMOVNIK.pdf
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	2 kolokvijuma po 15 poena= 30 poena Testa 10 poena Seminarski rad i herbarijum = 10 poena Završni ispit (praktični dio ispita 15 poena + teorijski dio 35 poena) = 50 poena Ocjene i poeni: A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do < 90); C (≥ 70 do < 80); D (≥ 60 do < 70); E (≥ 50 do < 60) F < od 50
Posebne naznake za predmet	Prisustvo laboratorijskim vježbama je obavezno! U slučaju da student neopravdano izostane sa dvije ili više laboratorijskih vježbi izgubiće pravo da dalje pohađa predmet i polaže provjere znanja.
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / MATEMATIKA SA INFORMATIKOM

Naziv predmeta:

MATEMATIKA SA INFORMATIKOM

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
2851	Obavezan	1	6	3+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema usplovljenosti
Ciljevi izučavanja predmeta	Izučavanjem ovog predmeta studenti se osposobljavaju za korišćenje računara i nekih osnovnih programa, upoznaju se sa nekim od osnovnih matematičkih pojmova, tvrđenja i metoda . Predmet obuhvata elemente analize, lineame algebre, analitičke geometrije i informatike.
Ishodi učenja	Student zna da računa determinante, nalazi inverzne matrice, rješava sisteme linearnih jednačina, određuje granične vrijednosti nizova i funkcija, ispituje funkcije, računa neodređene i određene integrale, osnove finansijskog računa, osvnovne programe word, excel, R, kao i njihovu primjenu.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Svjetlana Terzić-nastavnik, Rajko Ćalasan-saradnik
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja i vježbe

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Matrice. Operaciie sa matricama. Determinante. I nedjelja, vježbe - Matrice. Operaciie sa matricama. Determinante. II nedjelja, pred.-Inverzna matrica. Rang matrice. Rješavanie sistema linearnih jednačina. II nedjelja, vježbe Inverzna matrica. Rang matrice. Rješavanie sistema linearnih jednačina. III nedjelja, pred.- Niz i granična vriiednost niza. III nedjelja, vježbe - Niz i granična vriiednost niza. IV nedjelja, pred.- Funkcija i granična vrijednost funkciie. Neprekidnost funkciie. IV nedjelja, vježbe - Funkcija i granična vrijednost funkciie. Neprekidnost funkciie. V nedjelja, pred.- Izvod i pravila diferenciranja. Geometriisko i fizičko značenie izvoda. V nedjelja, vježbe - Izvod i pravila diferenciranja. Geometriisko i fizičko značenie izvoda. VI nedjelja, pred.- Izvodi višeg reda. Osnovne teoreme diferencijalnog računa. Ispitivanje funkcija pomoću izvoda. VI nedjelja, vježbe - Izvodi višeg reda. Osnovne teoreme diferencijalnog računa. Ispitivanje funkcija pomoću izvoda. VII nedjelja, pred.- Neodređeni integral. Metode integracije. VII nedjelja, vježbe - Neodredeni integral. Metode integracije. VIII nedjelja, pred.- Prvi kolokvijum. VIII nedjelja, vježbe - Priprema za kolokvijum IX nedjelja, pred.- Određeni integral. Primiena integrala. IX nedjelja, vježbe - Određeni integral .Primiena integrala. X nedjelja, pred.- Finansiiska matematika. X nedjelja, vježbe - Finansiiska matematika. XI nedjelja, pred.- Uvod u informatiku. Hardver i softver. XI nedjelja, vježbe - Uvod u informatiku. Hardver i softver. XII nedjelja, pred.- Excel: Priprema, obrada podataka i grafičko predstavljanje. XII nedjelja, vježbe - Excel: Priprema, obrada podataka i grafičko predstavljanje. XIII nedjelja, pred.- Osnove statističkog softvera R i njegova primjena u agrokulturi. Analiza podataka. XIII nedjelja, vježbe - Osnove statističkog softvera R i njegova primjena u agrokulturi. Analiza podataka. XIV nedjelja, pred.- Predstavljanje osnovnih funkcija za predikciju. Izrada izvještaja na osnovu podataka. XIV nedjelja, vježbe - Predstavljanje osnovnih funkcija za predikciju. Izrada izvještaja na osnovu podataka. XV nedjelja, pred.- Drugi kolokvijum. XV nedjelja, vježbe - Priprema za kolokvijum

Opterećenje studenta	Nedjeljno 6 kredita x 40/30= 8 sati. Struktura: 3 sata predavanja 2 sata vježbi 3 sata samostalnog rada uključujući i konsultacije U toku semestra Nastava i završni ispit: 8 sati x 16 nedelja = 128 sati Neophodne pripreme prije početka semestra (administracija, upis, ovjera) 2 x 8 sati = 16 sati Ukupno opterećenje za predmet: 6x 30 = 180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom roku uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 36 sati Struktura opterećenja: 128 sati (nastava), 16 sati (priprema) i 36 sati (dopunski rad)
Nedjeljno	U toku semestra
6 kredita x 40/30=8 sati i 0 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 3 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 8 sati i 0 minuta x 16 =128 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 8 sati i 0 minuta x 2 =16 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30=180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 36 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 128 sati i 0 minuta (nastava), 16 sati i 0 minuta (priprema), 36 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju predavanja i vježbe, rade domaće zadatke i oba kolokvijuma.
Konsultacije	Konsultacije su svake nedjelje neposredno po završetku predavanja i vježbi.
Literatura	1. Milojica Jaćirnović, Predrag Stanišić, Matematika. Štamparija PRINT. Podgorica, 2001. 2. Radoje Šćepanović, Sanja Jančić Rašović: Matematika za studente arhitekture, Podgorica 2009 3. Vjezbe: P. Miličić, M. Ušćumlić, Zbirka zadataka iz više matematike I. Naučna knjiga, Beograd 1984
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Dva kolokvijuma, prvi 35 poena, drugi 25 poena (ukupno 60 poena) Završni ispit 40 poena. Ocjena: A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do< 90); C (≥ 70 do < 80); D (≥ 60 do < 70); E (≥ 50 do < 60); F < od 50
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / STATISTIKA

Naziv predmeta:

STATISTIKA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
2853	Obavezan	1	4	2+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje sa osnovnim statističkim aparatima koji se koriste u poljoprivredi
Ishodi učenja	Nakon uspješnog savladavanja predmetnog programa student će moći da: određuje tipove podataka i obilježja, grupiše kvantitativne podatke, određuje pogodnu grafičku reprezentaciju podataka, određuje mjere deskriptivne statistike i mjere varijabiliteta, primjenjuje metode parametarske statistike.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	nastavnik: dr Anđela Mijanović saradnik: mr Marija Došljak
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja i vježbe

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Uvod u statistiku. Pojmovi statističkog skupa, populacije, uzorka i statističkog zaključivanja I nedjelja, vježbe - Izrada praktičnih primjera vezanih za teoriju s prvog predavanja. II nedjelja, pred.-Mjere srednjih vrijednosti s primjerima iz poljoprivrede II nedjelja, vježbe Izrada praktičnih primjera vezanih za teoriju s drugog predavanja. III nedjelja, pred.- Mjere disperzije s primjerima iz poljoprivrede III nedjelja, vježbe - Izrada praktičnih primjera vezanih za teoriju s trećeg predavanja. IV nedjelja, pred.- Grupisanje i obrada podataka. Sturgesovo pravilo. Histogram. IV nedjelja, vježbe - Izrada praktičnih primjera vezanih za teoriju s četvrtog predavanja. V nedjelja, pred.- z varijabla i sumnjivi podatak. Percentili. Pita prikaz V nedjelja, vježbe - Izrada praktičnih primjera vezanih za teoriju s petog predavanja. VI nedjelja, pred.- Procjenjivači – osnovni pojmovi. VI nedjelja, vježbe - Izrada praktičnih primjera vezanih za teoriju s šestog predavanja. VII nedjelja, pred.- Procjenjivanje srednje vrijednosti i procjena greške VII nedjelja, vježbe - Izrada praktičnih primjera vezanih za teoriju s sedmog predavanja. VIII nedjelja, pred.- Procjenjivanje varijanse i standardne devijacije. Procjena greške VIII nedjelja, vježbe - Izrada praktičnih primjera vezanih za teoriju s osmog predavanja. IX nedjelja, pred.- Priprema za kolokvijum i kolokvijum. IX nedjelja, vježbe - Kolokvijum u terminu vježbi. X nedjelja, pred.- Pojam statističkog testa i hipoteze. Osnovni pojmovi. Z i Studentov test za jedan uzorak. X nedjelja, vježbe - Izrada praktičnih primjera vezanih za teoriju s desetog predavanja. XI nedjelja, pred.- Z i Studentov test za dva nezavisna uzorka. XI nedjelja, vježbe - Izrada praktičnih primjera vezanih za teoriju s jedanaestog predavanja. XII nedjelja, pred.- Studentov test za dva zavisna uzorka. XII nedjelja, vježbe - Izrada praktičnih primjera vezanih za teoriju s dvanaestog predavanja. XIII nedjelja, pred.- Pojam korelacije. Pearsonov koeficijent korelacije. XIII nedjelja, vježbe - Izrada praktičnih primjera vezanih za teoriju s trinaestog predavanja. XIV nedjelja, pred.- Hi kvadrat test za jedan uzorak. Tabela kontigencije. XIV nedjelja, vježbe - Izrada praktičnih primjera vezanih za teoriju s četrnaestog predavanja. XV nedjelja, pred.- Hi kvadrat test za dva uzorka XV nedjelja, vježbe - Izrada praktičnih primjera vezanih za teoriju s petnaestog predavanja.

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
4 kredita x 40/30=5 sati i 20 minuta 2 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 1 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 5 sati i 20 minuta x 16 =85 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 5 sati i 20 minuta x 2 =10 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 4 x 30=120 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 24 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 85 sati i 20 minuta (nastava), 10 sati i 40 minuta (priprema), 24 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu, vježbe, kolokvijum, završni ispit.
Konsultacije	Po dogovoru sat vremena sedmično.
Literatura	Literatura: 1. Ivanković D, i sur. Osnove statističke analize za medicinare. Zagreb: Medicinski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, ISBN 8680605182 9788680605180, 1988; 2. Statistics, R.J.Barlow, ISBN: 978-0-471-92295-7, 1993; 3. Vjerojatnost i statistika, skripta prof. dr Martin Lazar, 2011.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Kolokvijum 50 bodova i završni ispit 50 bodova.
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / AGROMETEOROLOGIJA

Naziv predmeta:

AGROMETEOROLOGIJA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
2854	Obavezan	1	4	2+1+0

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje sa osnovnim zakonima meteoroloških i klimatskih faktora koji bitno utiču na proizvodnju. Mogućnosti ublažavanja posljedica nepovoljnih faktora
Ishodi učenja	Nakon uspješno savladanog predmeta studenti će moći da: • Objasni pojmove meteoroloških elemenata i pojava i njihov značaj za biljnu proizvodnju, • Poznaje princip rada i koristi instrumente za utvrđivanje meteoroloških parametara, • Preduzima neophodne mjere u cilju zaštite gajenih kultura od nepovoljnih faktora (suša, mraz, vjetar, grad itd.) • Koristi sinoptičke prognoze, kreira klimatske modele i prilagođava agrotehničke operacije vremenskim prilikama i fenofazama gajenih kultura
Ime i prezime nastavnika i saradnika	doc.dr Milić Čurović
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe (teoretske i praktične), konsultacije

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Uvod; podjela biometeorologije; razvoj agrometeorologije, povezanost sa srodnim disciplinama I nedjelja, vježbe - Osnovni pojmovi u agrometeorologiji II nedjelja, pred.-Zadaci, značaj agrometeorologije; agrometeorološki bilteni II nedjelja, vježbe Organizacija i agrometeorološka mjerenja u Crnoj Gori; III nedjelja, pred.- Mjerenje meteoroloških parametara; Meteorološke stanice; III nedjelja, vježbe - Instrumenti za mjerenje meteoroloških parametara IV nedjelja, pred.- Značaj sunčevog zračenja i uticaj na rast i razvoj biljaka; fotosinteza, fotoperiodizam IV nedjelja, vježbe - Mjerenje intenziteta sunčevog zračenja i dužine trajanja osunčanosti, daljinska detekcija V nedjelja, pred.- Kruženje vode, isparavanje, oblaci i padavine V nedjelja, vježbe - Princip rada evaporimetara, Vrste oblaka VI nedjelja, pred.- Klimatologija, klimatski modeli, raspored bioma VI nedjelja, vježbe - Kepenova formula i Valterov klima-dijagram VII nedjelja, pred.- Kolokvijum I VII nedjelja, vježbe - Grad i protivgradna zaštita VIII nedjelja, pred.- Uticaj temperature, padavina i uticaj vjetra na rast i razvoj biljaka, VIII nedjelja, vježbe - Uloga, vrste i formiranje vjetrozačtitnih pojasa IX nedjelja, pred.- Pojam i vrste mraza, prezimljavanje poljoprivrednih kultura, IX nedjelja, vježbe - Mjere borbe protiv mraza X nedjelja, pred.- Pojam i vrste suše, uticaj suše na biljke . X nedjelja, vježbe - Mjere borbe protiv suše XI nedjelja, pred.- Fenologija, fenološki gradijent i faktori koji utiču na fenološki ciklus, XI nedjelja, vježbe - Fenometrija, fenološka osmatranja XII nedjelja, pred.- Biljka i zemljište, toplotni i vodni kapacitet zemljišta, XII nedjelja, vježbe - Erozija zemljišta i mjere antierozione zaštite XIII nedjelja, pred.- Klimatske promjene; Očuvanje životne sredine XIII nedjelja, vježbe - Uticaj klimatskih promjena na biljke XIV nedjelja, pred.- Kolokvijum II XIV nedjelja, vježbe - Predaja seminarskih radova XV nedjelja, pred.- Savremeni trendovi u agrometeorologiji XV nedjelja, vježbe - Popravni kolokvijuma

Opterećenje studenta	2+1 (4 kredita) Nedjeljno 4 kredita x 40/30 = 5 sati i 20 min struktura: 2 sata predavanja 1 sat vježbi 2 sata i 20 min individualnog rada studenata (pripreme vježbi, izrada seminarskog rada) uključujući i konsultacije) U toku semestra Nastava i završni ispit: 5 sati i 20 min x 16 = 85 sati i 20 minuta; Neophodne pripreme (administracija, upis, ovjera semestra): 2 x 5 sati i 20 min = 10 sati i 40 min; Ukupno opterećenje za predmet: 4 x 30 = 120 sati. Dopunski rad za pripreme ispita u popravnom roku uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 24 sata. Struktura opterećenja: 85 sati i 20 minuta (nastava) + 10 sati i 40 min (priprema) + 24 sata (dopunski rad)
Nedjeljno	U toku semestra
4 kredita x 40/30=5 sati i 20 minuta 2 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 2 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 5 sati i 20 minuta x 16 =85 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 5 sati i 20 minuta x 2 =10 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 4 x 30=120 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 24 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 85 sati i 20 minuta (nastava), 10 sati i 40 minuta (priprema), 24 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	pohađanje nastave i vježbi, rad kolokvijuma i testova, seminarskih radova i sl
Konsultacije	Petak 13.45
Literatura	1. Otorepec, S. (1998): Agrometeorologija, Nolit, Beograd.; 2. Lalić, B., et al. (2021): Meteorologija i klimatologija za agronome; Poljoprivredni fakultet, Novi Sad 3. Mihailović, D. (2017): Meteorologija, Poljoprivredni fakultet, Novi Sad 4. Petrović, N. (2006): Meteorologija i klimatologija u biotehnici. Poljoprivredni fakultet Univerziteta u Beogradu.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Dva kolokvijuma sa po 20 poena, seminarski rad do 5 poena, prisustvo i aktivnost tokom nastave do 5 poena i završni ispit do 50 poena Prelazna ocjena se dobija ako se sakupi kumulativno više od 50 poena Ocjena (Broj poena): A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do 90); C (≥ 70 do 80); D (≥ 60 do 70); E (≥ 50 do 60) F (manje od 50)
Posebne naznake za predmet	-
Napomena	-

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / BIOHEMIJA

Naziv predmeta:

BIOHEMIJA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
2855	Obavezan	2	4.5	3+1+0

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima
Ciljevi izučavanja predmeta
Ishodi učenja
Ime i prezime nastavnika i saradnika
Metod nastave i savladanja gradiva

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - I nedjelja, vježbe - II nedjelja, pred.- II nedjelja, vježbe III nedjelja, pred.- III nedjelja, vježbe - IV nedjelja, pred.- IV nedjelja, vježbe - V nedjelja, pred.- V nedjelja, vježbe - VI nedjelja, pred.- VI nedjelja, vježbe - VII nedjelja, pred.- VII nedjelja, vježbe - VIII nedjelja, pred.- VIII nedjelja, vježbe - IX nedjelja, pred.- IX nedjelja, vježbe - X nedjelja, pred.- X nedjelja, vježbe - XI nedjelja, pred.- XI nedjelja, vježbe - XII nedjelja, pred.- XII nedjelja, vježbe - XIII nedjelja, pred.- XIII nedjelja, vježbe - XIV nedjelja, pred.- XIV nedjelja, vježbe - XV nedjelja, pred.- XV nedjelja, vježbe -

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
4.5 kredita x 40/30=6 sati i 0 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 2 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 6 sati i 0 minuta x 16 =96 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 6 sati i 0 minuta x 2 =12 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 4.5 x 30=135 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 27 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 96 sati i 0 minuta (nastava), 12 sati i 0 minuta (priprema), 27 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave
Konsultacije
Literatura
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / PEDOLOGIJA

Naziv predmeta:

PEDOLOGIJA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
2856	Obavezan	2	7	4+0+1

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje s nastankom, sastavom i najvažnijim fizičkim, hemijskim, biološkim i morfološkim osobinama zemljišta. Oštećenja zemljišta i mjere zaštite. Sistematika zemljišta /nastanak, svojstva, plodnost i rasprostranjenost.
Ishodi učenja	Nakon što student položi ovaj ispit, biće u mogućnosti da: Analizira svojstva zemljišta (na bazi uzroka njegovog postanka i morfoloških, fizičkih i hemijskih osobina); Tumači nivo plodnosti i produktivne sposobnosti zemljišta; Ocjeni geografsku rasprostranjenost zemljišnih resursa na osnovu klasifikacije pedosistematskih jedinica; Sagleda problematiku oštećenja zemljišta i predloži mjere zaštite i načine racionalnog korišćenja.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Doc. dr Mirko Knežević, dr Jelena Lazarević
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, domaći rad, testovi, samostalan rad, kolokvijumi i završni ispit

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Zadatak, značaj i podjela pedologije. Pedogenetski faktori obrazovanja zemljišta I nedjelja, vježbe - Pribor za terensko istraživanje zemljišta II nedjelja, pred.-Matični supstrat: prirodni (stjene i minerali) i tehnogeni. Pedogenetski procesi II nedjelja, vježbe Rekognosciranje terena III nedjelja, pred.- Minerali gline; Organska materija u zemljištu, postanak, karakteristike i značaj humusa. III nedjelja, vježbe - Otvaranje, opis I uzimanje uzoraka iz profila IV nedjelja, pred.- Migracija i akumulacija sastojaka zemljišta, Mehanički sastav,tekstura,struktura, specifična gustina i poroznost zemljišta. IV nedjelja, vježbe - Priprema zemljišnih uzoraka za izvođenje analiza V nedjelja, pred.- Fizičko-mehanička svojstva /plastičnost, ljepljivost, bubrenje i kontrakcija/. Voda u zemljištu:oblici, potencijal, kapaciteti. V nedjelja, vježbe - Određivanje mehaničkog sastava zemljišta, VI nedjelja, pred.- Vazdušna i toplotna svojstva zemljišta. VI nedjelja, vježbe - Određivanje agregatnog sastava zemljišta VII nedjelja, pred.- Kolokvijum I VII nedjelja, vježbe - Određivanje gustine čvrste faze zemljišta VIII nedjelja, pred.- Hemija zemljišta: sastav i osobine koloida, Adsorptivna sposobnost popravni kolokvijuma I.. VIII nedjelja, vježbe - Određivanje gustine zemljišta IX nedjelja, pred.- Reakcija zemljišta, popravka reakcije. Rastvor zemljišta /koncentracija i sastav/, pufernost zemljišta. IX nedjelja, vježbe - Određivanje poroznosti zemljišta X nedjelja, pred.- Oksido-redukcioni potencijal. Ekološki značaj zemljišta i procesi degradacije. X nedjelja, vježbe - Direktne metode određivanja vlažnosti XI nedjelja, pred.- Vrste kontaminacije zemljišta. Mjere zaštite i snacije zemljišta. XI nedjelja, vježbe - Indirektne metode određivanja vlažnosti XII nedjelja, pred.- Plodnost zemljišta. Klasifikacija zemljišta. XII nedjelja, vježbe - Određivanje infiltracije (upijanja) vode XIII nedjelja, pred.- Najzastupljeniji tipovi zemljišta Crne Gore. Humusno-akumulativna i eluvijalno-iluvijalna zemljišta. XIII nedjelja, vježbe - Određivanje vodopropustljivosti zemljišta (filtracije) XIV nedjelja, pred.- Kambična zemljišta. Kolokvijum II XIV nedjelja, vježbe - Određivanje fizičko-mehaničkih osobina zemljišta XV nedjelja, pred.- Hidrogena i halomorfna zemljišta. Popravni kolokvijuma II XV nedjelja, vježbe - Određivanje hemijskih karakteristika zemljišta,

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
7 kredita x 40/30=9 sati i 20 minuta 4 sat(a) teorijskog predavanja 1 sat(a) praktičnog predavanja 0 vježbi 4 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 9 sati i 20 minuta x 16 =149 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 9 sati i 20 minuta x 2 =18 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 7 x 30=210 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 42 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 149 sati i 20 minuta (nastava), 18 sati i 40 minuta (priprema), 42 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Obaveze studenata u toku nastave: pohađaju nastavu, odrade sve vježbe, domaće zadatke, oba kolokvijuma i završni ispit.
Konsultacije	U dogovoru sa studentima
Literatura	H.Resulović, H.Čustovi (2002): Pedologija(opći dio), Univerzitet,Sarajevo; N. Tančić (1994):Pedologija (I dio), Poljoprivredni fakultet, Beograd; N.Miljković(1996):Osnovi Pedologije, Univerzitet u Novom Sadu; H.Resulović, H.Čustović, I.Čengić(2008):Sistematika tla/zemljišta, Univerzitet u Sarajevu; G. Dugalić, B.Gajić(2005):Pedologija-praktikum,Čačak; G. Dugalić, B.Gajić(2012):Pedologija-uđbenik,Čačak; B.Fuštić i G.Đuretić(2000): Zemljišta Crne Gore, knjiga. Podgorica
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Domaći zadaci - 10 poena (10x1 poena) , I i II kolokvijum - 10 poena (2x 5 poena), Aktivost na času nastava - 20 poena Aktivost na času vježbe - 10 poena, Seminarski rad - 10 poena, Završni ispit - 40 poena. Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi najmanje 50 poena.
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / FIZIOLOGIJA BILJAKA

Naziv predmeta:

FIZIOLOGIJA BILJAKA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
2857	Obavezan	2	5	3+0+2

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslovljenosti
Ciljevi izučavanja predmeta	Putem teoretskog i praktičnog rada upoznati studente sa osnovama fiziologije biljaka
Ishodi učenja	1. Može opisati osnovne fiziološke procese u biljkama 2. Poznaje kompartimentaciju metabolizma u ćeliji, značaj vodnog režima za biljke, proces fotosinteze i disanja.3. Može opisati simptome nedostatka najvažnijih mineralnih elemenata. 4.Poznaje principe rastenja i razvića biljaka, ulogu fitohormona, fiziologiju sjemena i plodova 5. Može govoriti o otpornosti biljaka na dejstvo biotičkih faktora 6. Prepoznaje vezu između teoretskih znanja i praktične primjene 7. Student je osposobljen da kritički razmišlja o temama programa, timskom radu i evaluaciji nastave
Ime i prezime nastavnika i saradnika	prof.dr Gordana Šebek, prof.dr Biljana Lazović – nastavnici, dr Dragana Petrović – saradnik
Metod nastave i savladanja gradiva	Teoretski i praktični

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Uvod u predmet. Značaj i zadatak fiziologije biljaka. Fiziologija biljne ćelije. Ćelijske organele. Kultura tkiva. I nedjelja, vježbe - Upoznavanje sa radom u laboratoriji. Laboratorijsko posuđe i instrumenti. II nedjelja, pred.-Vodni režim biljaka. Primanje i odavanje vode. II nedjelja, vježbe Ćelija kao osmotski samoregulativni sistem. Osmometar. Vještačke diferencijalne membrane. III nedjelja, pred.- Mineralna ishrana, sadržaj elemenata, podjela, mehanizam usvajanja jona. Značaj makroelemenata. III nedjelja, vježbe - Propustljivost citoplazmatičnih membrana. Permenabilitet živih i mrtvih ćelija. Permeabilitet ćelija za slabe i jake kiseline i baze. IV nedjelja, pred.- Značaj mikroelemenata u životnim procesima.Simptomi nedostataka i suviška mineralnih elemenata IV nedjelja, vježbe - Posmatranje toka plazmolize i deplazmolize. Mjerenje osmotskog potencijala ćelijskog soka metodom plazmolize. V nedjelja, pred.- Kolokvijum I V nedjelja, vježbe - Mjerenje potencijala vode biljnog tkiva metodom isječka. VI nedjelja, pred.- Disanje. Glikoliza, Krebsov ciklus, supstrat za disanje. Popravni kolokvijum I VI nedjelja, vježbe - Odredjivanje lisne površine .Test 1. VII nedjelja, pred.- Fotosinteza. Hloroplasti. VII nedjelja, vježbe - Odredjivanje koncentracije hlorofila u biljnom materijalu spektrofotometrijskom metodom. VIII nedjelja, pred.- Fotosintetički pigmenti. Značaj sunčeve svjetlosti za proces fotosinteze VIII nedjelja, vježbe - Saharaza (Invertase) IX nedjelja, pred.- Tamna faza fotosinteze. Reduktivni fotosintetički ciklus. Fotorespiracija. IX nedjelja, vježbe - Odredjivanje inteziteta disanja. X nedjelja, pred.- Sekundarni produkti fotosinteze. Pokazatelji fotosinteze X nedjelja, vježbe - Određivanje vode i suve materije kod biljaka. Određivanje mineralnih materija. XI nedjelja, pred.- Kolokvijum II XI nedjelja, vježbe - Dokazivanje K,P,Mg, Ca i Fe u pepelu. XII nedjelja, pred.- Rastenje i razviće biljaka. Faktori koji utiču na rastenje. Popravni kolokvijum II XII nedjelja, vježbe - Pokreti kod biljaka. XIII nedjelja, pred.- Fiziološki aktivne materije. Auksini, giberelini. XIII nedjelja, vježbe - Test 2. XIV nedjelja, pred.- Oprašivanje i oplodnja. Fiziologija sjemena. Hemijski sastav sjemena. Mirovanje i klijanje sjemena. XIV nedjelja, vježbe - Ispitivanje klijavosti polena i semena XV nedjelja, pred.- Otpornost biljaka na uslove spoljašnje sredine. Pokreti biljaka. XV nedjelja, vježbe - Praktični deo ispita

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
5 kredita x 40/30=6 sati i 40 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 2 sat(a) praktičnog predavanja 0 vježbi 1 sat(a) i 40 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 6 sati i 40 minuta x 16 =106 sati i 40 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 6 sati i 40 minuta x 2 =13 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30=150 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 30 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 106 sati i 40 minuta (nastava), 13 sati i 20 minuta (priprema), 30 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu, rade testove, kolokvijume, praktični dio i završni ispit.
Konsultacije	U dogovoru sa studentima
Literatura	Kastori, R.:’Fiziologija biljaka’, Novi Sad, 2005; Kastori R., Maksimović I.: ’Ishrana biljaka’, Novi Sad, 2008; Nešković M., Konjević R., Ćulafić Lj.: ’Fiziologija biljaka’, Beograd 2003; Sarić M.: ’Fiziologija biljaka’, Beograd, Nauka, 1991.; Taiz L., Zeiger E.: ’Plant physiology’ 5th ed. 2010.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Oblici provjere znanja i ocjenjivanje: - Aktivnost na času 4 boda - Praktični dio ispita 8 bodova - Test: (2 x 4) 8 bodova - Kolokvijum I: 15 bodova - Kolokvijum II: 15 bodova - Završni ispit: 15+35=50 bodova Ocjena Broj poena: A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do< 90); C (≥ 70 do < 80); D (≥ 60 do < 70); E (≥ 50 do < 60) F < od 50 Prelaznu ocenu dobija student koji ima preko 50 poena.
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / MIKROBIOLOGIJA

Naziv predmeta:

MIKROBIOLOGIJA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
2858	Obavezan	2	5	3+0+1

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje studenata sa morfologijom, fiziologijom, ekologijom i sistematikom mikroorganizama. Kao i ulogom mikroorganizama u prirodi, sa posebnim osvrtom na mikroorganizme zemljišta i fitopatogene mikroorganizme koji su od posebnog interesa za biljke i biljnu proizvodnju.
Ishodi učenja	Nakon što student položi ovaj ispit steći će osnovna znanja o: 1. mikrobiologiji kao naučnoj discipline; 2. njenim podjelama; 3. različitim vrstama mikroorganizama; 4. morfološkim, fiziološkim i ekološkim karakteristikama mikroorganizama; 5. ulozi i rasporedu mikroorganizama u prirodi; 6. načinu ostvarivanja zaraza biljaka i prenošenju mikroorganizama; 7. mikrobioloskim laboratorijama kao i namjeni laboratoriskog pribora i aparature; 8. tehnikama mikroskopiranja.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	doc.dr Igor Pajović
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, domaći radovi, testovi, samostalan rad, konsultacije, kolokvijumi i završni ispit

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Predmet, znacaj, podjela i istorijski razvoj mikrobiologije I nedjelja, vježbe - Izgled mikrobiološke laboratorije II nedjelja, pred.-Morfologija mikroorganizama II nedjelja, vježbe Radna mjesta u mikrobiološkoj laboratoriji III nedjelja, pred.- Ekologija mikroorganizama III nedjelja, vježbe - Opšta i specifična uputstva za rad u mikrobiološkim laboratorijama IV nedjelja, pred.- Kolokvijum I; Test 1; Fiziologija mikroorganizama (metabolizam, fermenti, ishrana i disanje) IV nedjelja, vježbe - Laboratorijski pribor i posuđe V nedjelja, pred.- Popravni kolokvijuma I; popravni 1. testa; Fiziologija mikroorganizama (rast, razmnozavanje, kretanje i stvaranje konzervacionih oblika) V nedjelja, vježbe - Laboratorijski aparati VI nedjelja, pred.- Energetske grupe mikroorganizama (mikroorganizmi sa posebnim svojstvima) VI nedjelja, vježbe - Sterilizacija i priprema posuđa, instrumenata i materijala za sterilizaciju VII nedjelja, pred.- Uloga i raspored mikroorganizama u prirodi VII nedjelja, vježbe - Priprema mikrobioloških hranljivih podloga VIII nedjelja, pred.- Patogenost mikroorganizama VIII nedjelja, vježbe - Gajenje mikroorganizama IX nedjelja, pred.- Zemljišna mikrobiologija IX nedjelja, vježbe - Izdvajanje čistih kultura mikroorganizama X nedjelja, pred.- Kolokvijum II; Test 2; Promjenljivost - genetika mikroorganizama X nedjelja, vježbe - Načini čuvanja čistih kultura mikroorganizama XI nedjelja, pred.- Popravni kolokvijuma II; popravni 2. testa; Osnovna svojstva i sistematika Archaea XI nedjelja, vježbe - Mikrobiološki mikroskopski preparati XII nedjelja, pred.- Osnovna svojstva i sistematika Bakterija XII nedjelja, vježbe - Fiksirani preparati jednostavnog i složenog bojenja XIII nedjelja, pred.- Osnovna svojstva i sistematika Gljiva (Fungi) XIII nedjelja, vježbe - Mikroskopi XIV nedjelja, pred.- Osnovna svojstva i sistematika Algi XIV nedjelja, vježbe - Tehnike mikroskopiranja XV nedjelja, pred.- Osnovna svojstva i sistematika Protozoa i nećelijskih mikroorganizama XV nedjelja, vježbe - Tehnike mikroskopiranja

Opterećenje studenta	Nedjeljno 5 kredita x 40/30= 6 sati i 40 minuta. Struktura: 3 sata predavanja; 1 sat vježbi; 2 sata i 40 min. izrada domaćih zadataka, samostalni rad studenta (pripreme za predavanja i vježbe) uključujući konsultacije. U toku semestra: Nastava i završni ispit: (6 sati i 40 min.) x 16=106 sati i 40 min. Neophodne pripreme prije početka semestra (upis, ovjera, administracija): (6 sati i 40 min) x 2 = 13 sati i 20 minuta. Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30 = 150 sati; Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati. Struktura opterećenja: 106 sati i 40 minuta (nastava) + 13 sati i 20 minuta (priprema) + 30 sati (dopunski rad).
Nedjeljno	U toku semestra
5 kredita x 40/30=6 sati i 40 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 1 sat(a) praktičnog predavanja 0 vježbi 2 sat(a) i 40 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 6 sati i 40 minuta x 16 =106 sati i 40 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 6 sati i 40 minuta x 2 =13 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30=150 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 30 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 106 sati i 40 minuta (nastava), 13 sati i 20 minuta (priprema), 30 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Prisustvo predavanjima i vježbama, izrada domaćih zadataka i polaganje testova, kolokvijuma i ispita. Po potrebi konsultacije jedan školski čas tokom sedmice.
Konsultacije	45 minuta nedjeljno konsultacije, u dogovoru sa studentima.
Literatura	Literatura: 1. Mirjana Jarak, Govedarica Mitar (2003): Mikrobiologija, Poljoprivredni fakultet, Novi Sad; 2. Mirjana Jarak, Simonida Đurić (2006): Praktikum iz mikrobiologije, Poljoprivredni fakultet, Novi Sad. Dopunska literatura: 1. Bojanić Rašović Mirjana (2020): Mikrobiologija za studente animalne proizvodnje Univerzitet Crne Gore, Podgorica (prvi dio knjige).
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Domaći zadatak po 1 poen = ukupno 10 poena; - 2 testa iz vježbi po 5 poena = ukupno 10 poena; - 2 kolokvijuma po 15 poena = ukupno 30 poena; - završni ispit maksimalno 50 poena. Napomena: rad domaćih zadataka, testova i kolokvijuma je obavezan. Ocjene i poeni: A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do < 90); C (≥ 70 do < 80); D (≥ 60 do < 70); E (≥ 50 do < 60) F < od 50. Prelazna ocijena se dobija ako se kumulativno sakupi najmanje 5O poena.
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / GENETIKA

Naziv predmeta:

GENETIKA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
2859	Obavezan	2	4	2+1+1

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje studenata sa osnovnim principima i zakonitostima nasleđivanja svojstava; sa strukturom i funkcijama gena; metodama hibridizacije i stvaranja novih sorti; uticajima spoljne sredine na svojstava koja su od agronomskog značaja. Rezultati genetičkih istraživanja primjenjuju se u oplemenjivanju i stvaranju novih sorti poljoprivrednih biljaka. S obzirom da se težište prikazivanja genetskih istraživanja daje na primjenu u poljoprivredi onda se može govoriti o poljoprivrednoj genetici (Borojević – 1976).
Ishodi učenja	Studenti će nakon položenog ispita biti u mogućnosti da: - objasne morfologiju, strukturu i hemijski sastav hromozoma, građu DNK i RNK, diobu ćelije i oplodnju. - definišu pojmove kao što su: gen, alel, lokus, genotip, fenotip. - objasne podjelu svojstava s obzirom na broj gena koji ih determinišu. - odaberu roditeljske parove za hibridizaciju na osnovu fenotipa. - navedu osnovne principe i zakonitosti u nasleđivanju svojstava kod biljaka. - odrede način nasleđivanje svojstava koja su od agronomskog značaja i izračunaju njihovu heritabilnost. - koriste stečena znanja u programima hibridizacije i oplemenjivanja voćnih vrsta.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Đina Božović, mr Slavojka Malidžan
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, kolokvijumi, testovi i završni ispit.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Građa ćelije i hromozoma (ćelija i organele, morfologija, struktura i hemijski sastav hromozoma). I nedjelja, vježbe - Izučavanje morfologije hromozoma na trajnim preparatima. II nedjelja, pred.-Dioba ćelije i oplodnja (mitoza, mejoza, mikrosporogeneza, makrosporogeneza i oplodnja kod biljaka). II nedjelja, vježbe Posmatranje faza mitoze i mejoze na trajnim preparatima kod različitih biljaka. III nedjelja, pred.- Struktura i funkcija genetskog materijala (DNK prenosilac genetskih informacija, genetski kod, vrste RNK, transkripcija, translacija i sinteza proteina). Mapiranje gena pomoću molekularnih markera (PCR, RFLP, RAPD, AFLP, Mikrosateliti). III nedjelja, vježbe - Struktura i funkcija genetskog materijala (zadaci). IV nedjelja, pred.- Nezavisno razdvajanje gena (Mendelovi zakoni, hromozomi i nasleđivanje svojstava). IV nedjelja, vježbe - Određivanje i pisanje gameta, utvrđivanje genetičke konstitucije roditelja i načina nasleđivanja svojstava (monohibridi, dihibridi, trihibridi - zadaci). V nedjelja, pred.- Multipli aleli i interakcija gena (različiti tipovi interakcije gena, pojam i primjeri multiplih alela, autosterilnost kod biljaka, letalni geni). V nedjelja, vježbe - Multipli aleli, interakcija gena, autosterilnost kod biljaka (zadaci). Provjera eksperimentalnih rezultata (X2 test) - zadaci. VI nedjelja, pred.- Vezani geni i crossing over (način nasleđivanja, crossing - over, serija spajanja i serija razdvajanja, konstruisanje hromozomske mape). VI nedjelja, vježbe - Test 1. Izračunavanje procenta jednostrukog i dvostrukog crossing overa iz podataka test ukrštanja i iz F2 generacije (zadaci). VII nedjelja, pred.- Kolokvijum I. Determinacija pola i polno vezana svojstva (tipovi determinacije pola). VII nedjelja, vježbe - Determinacija pola kod biljaka. Nasleđivanje polno vezanih svojstava (zadaci). VIII nedjelja, pred.- Popravni I kolokvijum. Poligeno nasleđivanje (načini nasleđivanja i efekat gena, komponente fenotipske i genotipske varijabilnosti, heritabilnost). VIII nedjelja, vježbe - Nasleđivanje kvantitativnih svojstava. Izračunavanje komponenti fenotipske varijabilnosti i heritabilnost svojstava (zadaci). IX nedjelja, pred.- Species i genus hibridi (metode za savladavanje teškoća u species i genus hibridizaciji). IX nedjelja, vježbe - Homologni genomi, isti broj hromozoma; homologni genomi različit broj hromozoma (zadaci). Hromozomska situacija u F1 i F2 generaciji kod species i genus hibrida (zadaci). X nedjelja, pred.- Promjene u broju hromozoma (nastanak poliploida u prirodi, inducirani poliploidi, euploidi i aneuploidi, hromozomski inženjering). X nedjelja, vježbe - Euploidi i aneuploidi (zadaci). XI nedjelja, pred.- Promjene u strukturi hromozoma (klasifikacija i značaj u evoluciji, deficije, inverzije, duplikacije i translokacije). XI nedjelja, vježbe - Deficije, inverzije, duplikacije i translokacije (zadaci). XII nedjelja, pred.- Mutacije (klasifikacija, frekvencija i tip mutacija, inducirane mutacije i njihova primjena u praksi). XII nedjelja, vježbe - Test 2. Mutacije (zadaci). Otkrivanje mutacija kod biljaka. XIII nedjelja, pred.- Kolokvijum II. Genetika populacije (frekvencija gena i genotipova, Hardy-Weinbergov zakon ravoteže). promjena frekvencije gena usled migracije, mutacije i selekcije). XIII nedjelja, vježbe - Populacija u ravnoteži, poremećaj ravnoteže usled migracije, mutacije i selekcije (zadaci). XIV nedjelja, pred.- Popravni II kolokvijum. Uzgoj u srodstvu i heterozis (koeficijent inbreedinga, efekat uzgoja u srodstvu kod biljaka). Ispoljavanje heterozisa kod biljaka, kombinatorne sposobnosti, primjena heterozisa u praksi. XIV nedjelja, vježbe - Izračunavanje koeficijenta inbreedinga (zadaci). Izračunavanje heterozisa (zadaci). XV nedjelja, pred.- Promjene izazvane transplantacijom (himere, vegetativni hibridi). XV nedjelja, vježbe - Izračunavanje kombinatornih sposobnosti svojstava biljaka (OKS i PKS) - zadaci.

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
4 kredita x 40/30=5 sati i 20 minuta 2 sat(a) teorijskog predavanja 1 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 1 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 5 sati i 20 minuta x 16 =85 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 5 sati i 20 minuta x 2 =10 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 4 x 30=120 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 24 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 85 sati i 20 minuta (nastava), 10 sati i 40 minuta (priprema), 24 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju predavanja i vježbe, rade testove, kolokvijume i završni isit.
Konsultacije	U dogovoru sa studentima, jedan sat nedjeljno.
Literatura	Borojević, S., Borojević, K. (1976): Genetika (drugo izdanje). Univerzitet u Novom Sadu; Đokić, A. (1988): Biljna genetika. Naučna knjiga, Beograd; Kraljević-Balalić, M., Petrović, S., Vapa, Lj. (1991): GENETIKA, Teorijske osnove sa zadacima. Poljoprivredni i Prirodno-matematički fakultet, Novi Sad; Mišić, P.(1999): Genetika. Partenon, Beograd; Griffiths, A.J.F., Wessler, S.R., Carroll, S.B., Doebley, J. (2011): Introduction to GENETIC ANALYSIS (tenth edition). W. H. Freeman Palgrave Macmillan , New York.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Prisustvo i aktivnost na nastavi: (5 + 5) = 10 bodova; Kolokvijumi: (2 x 15) = 30 bodova; Testovi: (2x5) = 10 bodova; Završni ispit: 50 bodova Prelazna ocjena se dobija kada se sakupi najmanje 50 bodova.
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / MELIORACIJE

Naziv predmeta:

MELIORACIJE

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
2860	Obavezan	3	6	3+1+1

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznati studente sa pojmom i značajem melioracija, uticajem melioracija zemljišta na poljoprivrednu proizvodnju, načinima odvodnjavanja I navodnjavanja zemljišta
Ishodi učenja	Nakon što student položi ovaj ispit, biće u mogućnosti da: Izvrši proračun vodnog bilansa zemljišta; Razumije projekat Melioracija; Prepozna uzroke prevlaživanja zemljišta; Procjeni potrebe za odvodnjavanjem; Ocjeni koji način odvodnjavanja i dopunske (agrotehničke) mjere primjeniti; Ukratko opiše načine navodnjavanja; Izračuna normu navodnjavanja, normu zalivanja i vrijeme trajanja zalivanja; Da argument o primjeni odgovarajućeg načina navodnjavanja; Sagleda potrebu za korištenjem prostornih podataka Navede opšte pojmove i osnovne oblike erozije I rekultivacije zemljišta; Sagleda potrebe za melioracijama u Crnoj Gori.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Doc. dr Knežević Mirko, mr Darko Dubak, mr Miloš Šturanović
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanje, vježbe, izrada elaborata, konsultacije, samostalni rad, kolokvijumi i završni ispit

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Podloge u melioracijama, Voda i njena svojstva, Vodni režim, Hidrološki dijagram, Padavine, Isparavanje, Infiltracija,Oticanje, Projekat melioracija, Meliorativno-pedološka studija, Poljoprivredna osnova, Glavni projekat, Postupak realizacije projekta. I nedjelja, vježbe - Transformacija jedinica vodnog režima II nedjelja, pred.-Odvodnjavanje, Opšte karakteristike, Uzroci prevlaživanja zemljišta, Uticaj odvodnjavanja na zemljište i biljku, Metode odvodnjavanja, Horizontalna cjevna drenaža II nedjelja, vježbe Proračun inteziteta padavina i zapremine ukupno pale vode III nedjelja, pred.- Osnovni principi, Drenažni kriterijumi, Osnovni elementi cjevne drenaže,Materijali od kojih se izradjuju drenovi, Objekti na drenažnom sistemu, Izvodjenje drenaže, Test 1 III nedjelja, vježbe - Test I IV nedjelja, pred.- Otvorena kanalska mreža, Površinsko skupljanje vode, Skupljanje podzemne vode, Odvodjenje suvišne vode, Sistem za odvodnjavanje, Čišćenje i održavanje kanala, Objekti u sistemu za odvodnjavanje, Odbrana od poplava i odvodnjavanje zaštićenog terena, Dopunske (agrotehničke) mjere odvodnjavanja IV nedjelja, vježbe - Proračun srednje nadmorske visine, prosječnog pada sliva i gustine rječne mreže V nedjelja, pred.- Terenska nastava – obilazak meliorativnih sistema V nedjelja, vježbe - Primjena Darcy-evog zakona i proračun koeficijenta filtracije VI nedjelja, pred.- Navodnjavanje - Opšti pojmovi, Norma navodnjavanja, Norma zalivanja, Vrijeme trajanja zalivanja, Značaj i potrebe biljaka za vodom, Uticaj navodnjavanja na osobine zemljišta, Načini navodnjavanja, Klasifikacija načina navodnjavanja, Navodnjavanje gravitacijom - Zalivanje brazdama, Zalivanje prelivanjem, Zalivanje potapanjem VI nedjelja, vježbe - Kolokvijum I VII nedjelja, pred.- Navodnjavanje pod pritiskom, Navodnjavanje orošavanjem, Prenosna kišna krila, Samohodna bočna kišna krila, Samohodna kružna prskalica "boom", Kolokvijum I VII nedjelja, vježbe - Određivanje hidromodula odvodnjavanja i proticaj sa slivne površine VIII nedjelja, pred.- Navodnjavanje pod pritiskom, Sektorska prskalica "tifon", Automatski uredjaj sa linearnim kretanjem "pivot", Automatski uredjaj sa linearnim kretanjem "linear" VIII nedjelja, vježbe - Određivanje količine vode koje treba evakuisati sa ugrožene površine IX nedjelja, pred.- Navodnjavanje lokalnim kvašenjem, Zalivanje pulsiranjem, Zalivanje mini-orošavanjem, Zalilvanje kapanjem, Podpovršinsko navodnjavanje, Unošenje djubriva u zemljište navodnjavanjem IX nedjelja, vježbe - Test II X nedjelja, pred.- Navodnjavanje poljoprivrednih usjeva, Navodnjavanje ratarskih usjeva, Navodnjavanje povrća, X nedjelja, vježbe - Proračun norme zalivanja i norme navodnjavanja XI nedjelja, pred.- Navodnjavanje drugog i postrnog usjeva, Navodnjavanje poljoprivrednih usjeva, Navodnjavanje voćnjaka i vinograda XI nedjelja, vježbe - Proračun pritiska u sistemu za navodnjavanje XII nedjelja, pred.- Infrastruktura prostornih podataka u Melioracijama zemljišta XII nedjelja, vježbe - Test III XIII nedjelja, pred.- Erozija, Opšti pojmovi i osnovni oblici, Eroziija vodom - Površinska erozija, Brazdasta erozija, Vododerine i jaruge, Bujična erozija, Unutrašnja erozija zemljišta, Irigaciona erozija, Proračun intenziteta erozije vodom, Erozija vjetrom XIII nedjelja, vježbe - Proračun vremena trajanja zalivanja i maksimalno dozvoljenog protoka rasprskivača XIV nedjelja, pred.- Antierozine mjere, Preventivne mjere zaštite, Direktne mjere zaštite, Agrotehničke antierozine mjere, Biološke mjere zaštite, Tehničke mjere, Rekultivacija oštećenih poljoprivrednih zemljišta, Potrošači poljoprivrednog zemljišta, Klasifikacija oštećenih zemljišta, Tipovi i oblici oštećenja zemljišta, Neposredni uzroci oštećenja zemljišta, Projekat rekultivacije. XIV nedjelja, vježbe - Proračun inteziteta erozije zemljišta primjenom formule profesora Gavrilovića XV nedjelja, pred.- Zemljišna područja Crne Gore koja zahtijevaju melioracije i njihova podjela na osnovu zahtjeva za melioracijama, uticaj melioracionih mjera na životnu okolinu, mogućnosti održivog razvoja i primjene u organskoj poloprivredi XV nedjelja, vježbe - Kolokvijum II

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
6 kredita x 40/30=8 sati i 0 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 1 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 3 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 8 sati i 0 minuta x 16 =128 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 8 sati i 0 minuta x 2 =16 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30=180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 36 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 128 sati i 0 minuta (nastava), 16 sati i 0 minuta (priprema), 36 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohadjaju nastavu, odrade sve laboratorijske vježbe, testove i kolokvijume.
Konsultacije	U dogovoru sa studentima
Literatura	Rudić, D.: Melioracije, Poljoprivredni fakultet, Beograd-Zemun, Nemanjina 6 (1999), Rudić, D., Đurović N.: Odvodnjavanje, Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet, Beograd-Zemun, Nemanjina 6 (2006), Sričević, R.: Navodnjavanje, Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet, Beograd-Zemun, Nemanjina 6 (2007), Dragović, S.,: Navodnjavanje, Naučni institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad (2000), Ćorović, R., Jovanović Ž.: Projektovanje melioracionih sistema, Poljoprivredni fakultet, Beograd-Zemun, Nemanjina 6(1992)
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Prisustvo predavanjima, Urađene i ovjerene računske vježbe i domaći zadaci 10 bodova, Test I -8 bodova, Kolokvijum I -8 bodova, Test II -8 bodova, Test III -8 bodova, Kolokvijum II -8 bodova, Završni ispit -50 bodova Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi najmanje 50 bodova
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / MEHANIZACIJA U BILJNOJ PROIZVODNJI

Naziv predmeta:

MEHANIZACIJA U BILJNOJ PROIZVODNJI

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
2861	Obavezan	3	7	4+0+1

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje studenata sa proučavanjem i primjenom sredstava mehanizacije
Ishodi učenja	Primijeni teorijsko znanje iz mehanizacije u proizvodnoj praksi, te razumije tehničko- tehnološka rješenja pogonskih mašina i oruđa. Izabere i primijeni projektovane linije mašina u proizvodnoj praksi, te procjeni i organizuje mašinske radove. Preporuči pojedine mašine zavisno od vrste proizvodnje, te planira program rada ili tehnološki projekat
Ime i prezime nastavnika i saradnika	doc. dr Velibor Spalević, mr Darko Dubak, Mirko Bulatović
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, seminarski radovi, kolokvijumi i završni ispit.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Mjesto, značaj i uloga mehanizacije. Pogonske mašine I nedjelja, vježbe - Mjesto, značaj i uloga mehanizacije. Pogonske mašine II nedjelja, pred.-Motori sa unutrašnjim sagorijevanjem (SUS) i dvotaktni motori II nedjelja, vježbe Motori sa unutrašnjim sagorijevanjem (SUS) i dvotaktni motori III nedjelja, pred.- Traktori, eksploatacija MTA (mašinsko-traktorskih agregata) III nedjelja, vježbe - Traktori, eksploatacija MTA (mašinsko-traktorskih agregata) IV nedjelja, pred.- Mašine i oruđa za sistematizaciju zemljišta IV nedjelja, vježbe - Mašine i oruđa za sistematizaciju zemljišta V nedjelja, pred.- Mašine i oruđa za osnovnu obradu zemljišta / Kolokvijum I V nedjelja, vježbe - Mašine i oruđa za osnovnu obradu zemljišta / Kolokvijum I VI nedjelja, pred.- Mašine i oruđa za dopunsku obradu zemljišta (specijalizovane mašine) VI nedjelja, vježbe - Mašine i oruđa za dopunsku obradu zemljišta (specijalizovane mašine) VII nedjelja, pred.- Popravni kolokvijum I Mehanizacija u organskoj poljoprivredi VII nedjelja, vježbe - Popravni kolokvijum I Mehanizacija u organskoj poljoprivredi VIII nedjelja, pred.- Mehanizacija u organskoj poljoprivredi / Mašine za primjenu organskih đubriva VIII nedjelja, vježbe - Mehanizacija u organskoj poljoprivredi / Mašine za primjenu organskih đubriva IX nedjelja, pred.- Mašine za sadnju IX nedjelja, vježbe - Mašine za sadnju X nedjelja, pred.- Mašine i aparati za primjenu hemijskih sredstava u zaštiti X nedjelja, vježbe - Mašine i aparati za primjenu hemijskih sredstava u zaštiti XI nedjelja, pred.- Mašine i uređaji / Kolokvijum II. XI nedjelja, vježbe - Mašine i uređaji / Kolokvijum II. XII nedjelja, pred.- Mašine za odstranjivanje produkata XII nedjelja, vježbe - Mašine za odstranjivanje produkata XIII nedjelja, pred.- Mehanizovana berba / Popravni Kolokvijum II XIII nedjelja, vježbe - Mehanizovana berba / Popravni Kolokvijum II XIV nedjelja, pred.- Mehanizovana berba (kombajni) XIV nedjelja, vježbe - Mehanizovana berba (kombajni) XV nedjelja, pred.- Transport do preradnih kapaciteta i skladišta XV nedjelja, vježbe - Transport do preradnih kapaciteta i skladišta

Opterećenje studenta	Nedjeljno (4+1) 7 kredita x 40/30 = 9 sati i 20 minuta. Struktura: 4 sata predavanja, 1 sat vježbi 4 sata i 20 minuta individualnog rada studenata uključujući i konsultacije. U semestru: nastava i završni ispit (9 sati i 20 minuta) x 16 = 149 sati i 20 minuta, neophodna priprema prije pocetka semestra (administracija, upis, ovjera) 2 x (9 sati i 20 minuta) = 18 sati i 40 minuta. Ukupno opterećenje za predmet 7 x 30 = 210 sati. Dopunski rad: rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 – 42 sata. Struktura opterecenja: 149 sati i 20 minuta (nastava) + 18 sati i 40 minuta (priprema) + 42 sati (dopunski rad).
Nedjeljno	U toku semestra
7 kredita x 40/30=9 sati i 20 minuta 4 sat(a) teorijskog predavanja 1 sat(a) praktičnog predavanja 0 vježbi 4 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 9 sati i 20 minuta x 16 =149 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 9 sati i 20 minuta x 2 =18 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 7 x 30=210 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 42 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 149 sati i 20 minuta (nastava), 18 sati i 40 minuta (priprema), 42 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu, rade seminarski rad, odrade vježbe i rade oba kolokvijuma
Konsultacije	U danu kada su organizovana predavanja / vjezbe
Literatura	1. Mitrović,D.(2011): Mehanizacija u poljoprivredi, Podgorica. 2. Urošević,M.,Živković,M. (2009): Mehanizacija voćarsko-vinogradarske proizvodnje, Poljopriv. fakultet, Beograd. 3. Drazic, M.; Gligorevic, K.; Pajic, M.; Zlatanovic, I.; Spalevic, V.; Sestras, P.; Skataric, G.; Dudic, B. (2020). The Influence of the Application Technique and Amount of Liquid Starter Fertilizer on Corn Yield. Agriculture 2020, 10, 347. 4. Oljaca, M., Radojevic, R., Pajic, M., Gligorevic, K., Drazic, M., Spalevic, V., Dimitrovski, Z. (2013): Tracks or wheels – perspectives and aspects in agriculture. The First International Symposium on Agricultural Engineering, 4th - 6th October 2013, Belgrade, Serbia, III, 9-19. 5. Oljaca, M., Raicevic, D., Ercegovic, DJ., Vukic, DJ., Oljaca, S. Radojevic, R., Zivkovic, M., Gligorevic, K., Pajic, M., Spalevic, V., Ruzicic, L. (2014): Aspects of using machinery and tools in contemporary plant production - Marsh soils case. Agriculture and Forestry, Vol. 60. Issue 1: 39-51.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Aktivnost na predavanjima: 1 x 5 = 5 bodova Seminarski rad: 1 x 5 = 5 bodova Kolokvijum: 2 x 20 = 40 bodova Završni ispit (po potrebi usmeno ) = 1 x 50 = 50 bodova. Ocjena Broj poena: A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do< 90); C (≥ 70 do < 80); D (≥ 60 do < 70); E (≥ 50 do < 60) F < od 50
Posebne naznake za predmet	-
Napomena	-

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / AGROHEMIJA

Naziv predmeta:

AGROHEMIJA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
2862	Obavezan	3	7	4+0+1

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	-
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje sa hemijom biogenih elemenata u zemljištu, hemijskim i fizičkim osobinama đubriva i njihovim promjenama u zemljištu, ishranom biljaka – s posebnim osvrtom na zemljišta Crne Gore i specifiku biljne proizvodnje.
Ishodi učenja	Nakon što student položi ovaj ispit, biće u mogućnosti da: Razumije hemiju biogenih elemenata u zemljištu; Uputi farmera i druga zainteresovana lica o postupku uzimanja uzorka zemljišta za potrebe agrohemijske analize; Protumači rezultate agrohemijske analize zemljišta; Ukratko opiše tehnologiju proizvodnje, hemijske i fizičke osobine najčešće korišćenih đubriva; Opiše postupak kontrole kvaliteta đubriva; Razumije promjene oblika hranljivih elemenata iz đubriva u zemljištu; lzračuna doze đubriva na osnovu rezultata agrohemijske analize zemljišta i specificnosti kulture; Pripremi plan đubrenja (vrijeme i raspored đubrenja, način đubrenja); Poznaje principe ekonomične proizvodnje i zaštite životne sredine.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Doc. dr Ana Topalović; Dr Milena Stojanović
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, laboratorijske vježbe, samostalni rad, konsultacije

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Cilj, zadatak, značaj i istorijat agrohemijskih proučavanja; Sastav zemljišta; Čvrsta, tečna i gasovita faza zemljišta I nedjelja, vježbe - Demonstracija postupka uzimanja uzorka zemljišta; Priprema uzorka za analizu II nedjelja, pred.-Adsorptivna sposobnost zemljišta; Vrste adsorpcije; Reakcija zemljišta; Uticaj pH zemljišta na pristupačnost hranljivih elemenata II nedjelja, vježbe Određivanje aktivne i potencijalne kiselosti; Određivanje ukupnih karbonata pomoću Schiebler-ovog kalcimetra III nedjelja, pred.- Makronutrijenti u zemljištu; Azot (oblici i količine); Fiksacija, mineralizacija i gubici azota; Test I III nedjelja, vježbe - Određivanje aktivnih karbonata po Droiuneu-Gallet-ovoj metodi; Određivanje organske supstance/humusa po Kotzman-ovoj metodi; Određivanje ukupnog azota po semimikro Kjeldahl-ovoj metodi IV nedjelja, pred.- Fosfor (oblici i količine); Hemijska adsorpcija fosfora; Pristupačni fosfor; Kalijum (oblici i količine); Pristupačni kalijum IV nedjelja, vježbe - Određivanje pristupačnih oblika azota; Određivanje pristupačnog fosfora i kalijuma po Egner-Riehm-ovoj metodi V nedjelja, pred.- Oblici, transformacije i pristupačnost: Kalcijum; Magnezijum; Gvožđe; Sumpor; Mangan V nedjelja, vježbe - Priprema NH4Ac (amonijum acetat) ekstrakta za određivanje izmjenjivog kalcijuma i magnezijuma; Priprema DTPA (dietilen-triamin-pentasirćetna kiselina) ekstrakta za određivanje pristupačne frakcije mikroelemenata (npr. gvožđa, mangana, cinka i bakra VI nedjelja, pred.- Oblici, transformacije i pristupačnost: Bakar; Cink; Bor; Kobalt; Molibden VI nedjelja, vježbe - Određivanje mikroelemenata primjenom atomske apsorpcione spektrofotometrije VII nedjelja, pred.- Kolokvijum I; Đubriva (definicija, značaj i podjela) VII nedjelja, vježbe - Određivanje sadržaja nutrijenata u biljnom materijalu radi procjene snabdjevenosti VIII nedjelja, pred.- Azotna đubriva (nitratna, amonijačna, amidna i sporodjelujuća); Inhibitori nitrifikacije; Test II VIII nedjelja, vježbe - Priprema uzorka đubriva za analizu (sitnjenje, prosijavanje); Određivanje granulometrijskog sastava; Određivanje vlage IX nedjelja, pred.- Azotna đubriva (dobijanje, svojstva, primjena i uticaj na zemljište) IX nedjelja, vježbe - Određivanje ukupnog azota u jednokomponentnim i višekomponentnim đubrivima X nedjelja, pred.- Fosforna đubriva; Kalijumova đubriva; Krečna đubriva (proizvodnja, svojstva, primjena i uticaj na zemljište) X nedjelja, vježbe - Određivanje vodorastvorljivog, u limunskoj kiselini i u mineralnim kiselinama rastvorljivog fosfora u različitim đubrivima XI nedjelja, pred.- Đubriva na bazi mikroelemenata; Složena đubriva (proizvodnja, svojstva, primjena i uticaj na zemljište) XI nedjelja, vježbe - Određivanje sekundarnih i mikronutrijenata u različitim đubrivima XII nedjelja, pred.- Organska đubriva (proizvodnja, svojstva, primjena i uticaj na zemljište) XII nedjelja, vježbe - Interpretacija rezultata agrohemijske analize zemljišta, biljnog materijala i đubriva XIII nedjelja, pred.- Kolokvijum II; Sistemi upotrebe đubriva XIII nedjelja, vježbe - Određivanje kvaliteta treseta XIV nedjelja, pred.- Meliorativno i redovno đubrenje; Fertirigacija; Utvrđivanje potreba za đubrenjem XIV nedjelja, vježbe - Crtanje kalibracione krive; izračunavanje vrijednosti parametara na osnovu analitičkih podataka i korišćenjem hemijskih jednačina; izračunavanje doza đubriva XV nedjelja, pred.- Đubrenje voćnjaka i vinograda; Utvrđivanje doza za meliorativno đubrenje; Đubrenje povrtarskih kultura s naglaskom na proizvodnju u zatvorenom prostoru XV nedjelja, vježbe - Test (vježbe)

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
7 kredita x 40/30=9 sati i 20 minuta 4 sat(a) teorijskog predavanja 1 sat(a) praktičnog predavanja 0 vježbi 4 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 9 sati i 20 minuta x 16 =149 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 9 sati i 20 minuta x 2 =18 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 7 x 30=210 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 42 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 149 sati i 20 minuta (nastava), 18 sati i 40 minuta (priprema), 42 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Pohađanje predavanja i vježbi
Konsultacije	Po dogovoru sa studentima
Literatura	1. A. Topalović. Praktikum iz Agrohemije - Metode hemijske analize i obrada podataka. Univerzitet Crne Gore, Podgorica, 2023. 2. M. Jakovljević, M. Pantović. Hemija zemljišta i voda, Poljoprivredni fakultet Beograd, 1991. 3. R. Kastori. Zaštita agrosistema, Novi Sad, 1995. 4. Kim H. Tan. Principles of Soil Chemistry, CRC Press, Boca Raton, 2010. 5. Alloway, Brian J. Heavy Metals in Soils Trace Metals and Metalloids in Soils and their Bioavailability, Springer Science + Business Media, Dordrecht, 2013.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Aktivnost na vježbama 5 bodova; Aktivnost na predavanjima 5 bodova; Test I 5 bodova; Kolokvijum I 15 bodova; Test II 5 bodova; Kolokvijum II 15 bodova; Test (vježbe) 10 bodova; Završni ispit 40 bodova. Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi najmanje 50 bodova. Ocjena A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do < 90); C (≥ 70 do < 80); D (≥ 60 do < 70); E (≥ 50 do < 60) F< 50
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / OSNOVI GAJENJA NJIVSKOG BILJA

Naziv predmeta:

OSNOVI GAJENJA NJIVSKOG BILJA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
3997	Obavezan	3	7	4+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslovljenosti za prijavljivanje i slušanje predmeta.
Ciljevi izučavanja predmeta	da studenti steknu znanja o poljoprivrednom proizvodnom prostoru, karakteristikama biljne proizvodnje, značaju prirodnih uslova za biljnu proizvodnju, agrotehničkim sistemima i podsistemima, sistemima biljne proizvodnje, kao i savremenim konceptima u biljnoj proizvodnji
Ishodi učenja	Nakon uspješno savladanog predmeta studenti će moći da: - razumiju osnovne principe biljne proizvodnje - shvate značaj abiotičkih i biotičkih faktora u biljnoj proizvodnji - organizuju proizvodnju u različitim sistemima biljne proizvodnje ( (plodored, monokultura, slobodna plodosmjena i združivanje usjeva) - pravilno primjenjuju različite agrotehničke mjere u osnovnoj i predsjetvenoj pripremi zemljišta, njezi usjeva, žetvi, doradi i skladištenju - prepoznaju korovske vrste na oranicama i primjnjuju različite metode njihove kontrole - pravilno primjenjuju raznovrsne agrotehničke mjere u otklanjanju šteta nastalih nepovoljnim djelovanjem ekoloških činilaca - koriste različite načine popravke anormalnih zemljišta - prepoznaju značaj održive poljoprivrede, unapređenja i zaštite agroekosistema - prezentuju i prenose stečena znanja
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Zoran Jovović
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, laboratorijske vježbe, terenska nastava, seminarski radovi, konsultacije i dr.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Uvod u osnove biljne proizvodnje I nedjelja, vježbe - Poljoprivredna ocjena klime II nedjelja, pred.-Vegetacioni činioci (klima) II nedjelja, vježbe Određivanje početka i kraja vegetacionog perioda III nedjelja, pred.- Uticaj agrotehnike na mikroklimu polja; Poljoprivredna ocjena klime; Rejonizacija III nedjelja, vježbe - Đubriva IV nedjelja, pred.- Zemljište; Reljef IV nedjelja, vježbe - Normiranje đubrenja V nedjelja, pred.- Kulturna biljka; Alelopatija i kompeticija; Stresovi, prilagođavanje i otpornost kulturnih biljaka; Formiranje prinosa kulturnih biljaka V nedjelja, vježbe - Sistemi oranja VI nedjelja, pred.- Ekološki aspekti primjene đubriva i pesticida; KOLOKVIJUM 1 VI nedjelja, vježbe - Metode ispitivanja sjemena VII nedjelja, pred.- Agrotehnika VII nedjelja, vježbe - TEST1 VIII nedjelja, pred.- Dopunska obrada; Razoravanje livada, pašnjaka i ledina VIII nedjelja, vježbe - Laboratoriske analize sjemenskog materijala IX nedjelja, pred.- Sistemi obrade zemljišta; Savremene tendencije u obradi zemljišta; Đubrenje; KOLOKVIJUM 2 IX nedjelja, vježbe - Laboratoriske analize sjemenskog materijala X nedjelja, pred.- Sjetva i sadnja; Njega kultura X nedjelja, vježbe - Dorada sjemena XI nedjelja, pred.- Korovi XI nedjelja, vježbe - Terenske vježbe XII nedjelja, pred.- Popravka anormalnih zemljišta XII nedjelja, vježbe - Herbar XIII nedjelja, pred.- Sistemi biljne proizvodnje XIII nedjelja, vježbe - Herbar XIV nedjelja, pred.- Žetva i skladištenje poljoprivrednih kultura XIV nedjelja, vježbe - Plodored XV nedjelja, pred.- Savremeni pogledi na sisteme zemljoradnje (održiva poljoprivreda) XV nedjelja, vježbe - TEST 2

Opterećenje studenta	Nedjeljno: 7 kredita x 40/30 = 9 sati i 20 min Struktura: 4 sata predavanja, 2 sata vježbi i 3 sata i 20 min samostalnog rada uključujući i konsultacije U semestru: Predavanja i završni ispit: 9 sati i 20 min x 16 = 149 sati i 20 min Neophodna priprema: 2 x 9 sati i 20 min = 18 sati i 40 min Ukupno časova za predmet: 7 x 30 = 210 sati Dopunski rad: 42 sata Struktura: 149 sati i 20 min (predavanja) + 18 sati i 40 min (priprema) + 42 sata (dopunski rad)
Nedjeljno	U toku semestra
7 kredita x 40/30=9 sati i 20 minuta 4 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 3 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 9 sati i 20 minuta x 16 =149 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 9 sati i 20 minuta x 2 =18 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 7 x 30=210 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 42 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 149 sati i 20 minuta (nastava), 18 sati i 40 minuta (priprema), 42 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Obaveze studenata u toku nastave: Studenti su obavezni da prisustvuju nastavi, terenskim i laboratorijskim vježbama i svim drugim predviđenim aktivnostima i da aktivno učestvuju u izradi postvljenih zadataka u okviru grupe
Konsultacije
Literatura	Osnovna literatura: - D. Kovačević (2003): Opšte ratarstvo, Poljoprivredni fakultet Zemun, Beograd - I. Molnar (2004): Opšte ratarstvo, Poljoprivredni fakultet Novi Sad Dodatna literatura: - S. Oljača (2008): Agroekologija, Poljoprivredni fakultet Zemun, Beograd - J. Todorović, B. Lazić, I. Komljenović (2003): Ratarsko-povrtarski priručnik, Grafo Mark, Laktaši - T. Šarić (1990): Opšte ratarstvo, NIRO "Zadrugar", Sarajevo
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	- Prisustvo nastavi 5 poena - Dva kolokvijuma po 15 poena, ukupno 30 poena - Dva testa po 7 poena, ukupno 14 poena - Seminarski rad 6 poena - Aktivnosti na času i domaći zadaci 5 poena - Završni ispit 40 poena (pismeni dio ispita 30 poena i usmeni di
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / OSNOVI AGROEKONOMIJE

Naziv predmeta:

OSNOVI AGROEKONOMIJE

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
3998	Obavezan	3	4	3+0+0

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Da studenti steknu osnovna znanja iz oblasti agroekonomije
Ishodi učenja	1.Stekne osnovna znanja o ekonomskim pojavama i procesima ,2. Samostalno formira i sagleda uzročno posledične događaje na tržištu i u privredi; 3.Objasni pojmove pravednosti, ekonomske efikasnosti, rasta i stabilnosti; 4. Opiše ulogu tržišta, razlikuje djelovanje tržišnog mehanizma i objasni ekonomske funkcije države u savremenom kapitalizmu; Analizira odnose ponude i tražnje, napravi grafički prikaz krive ponude i tražnje te analizira faktore promjene ponude i tražnje na primjerima iz oblasti poljoprivrede; Definiše pojam, vrste i uzroke nastanka inflacije, Definiše pojam robe, novca, najamnine, trgovačkog, zajmovnog i akcijskog kapitala, Razlikuje dohodak od rada i kapitala, opiše oblike kapitala i profita te izmjeriti veličinu povrata ulaganja na jednostavnim primjerima
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof.dr Miomir Jovanović
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanje, konsultacije

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Uvod u predmet, O razvitku ekonomske misli I nedjelja, vježbe - II nedjelja, pred.-Mikroekonomija i makroekonomija II nedjelja, vježbe III nedjelja, pred.- Ekonomski faktori (resursi) prizvodnje III nedjelja, vježbe - IV nedjelja, pred.- Osnovni ekonomski subjekti i ekonomski principi privređivanja IV nedjelja, vježbe - V nedjelja, pred.- Naturalna i robna proizvodnja V nedjelja, vježbe - VI nedjelja, pred.- Roba, novac i tržište, KOLOKVIJUM 1 VI nedjelja, vježbe - VII nedjelja, pred.- Nastanak i razvoj kapitalizma VII nedjelja, vježbe - VIII nedjelja, pred.- Najamnine, profit VIII nedjelja, vježbe - IX nedjelja, pred.- Trgovački, zajmovni i akcijski kapital IX nedjelja, vježbe - X nedjelja, pred.- Zemljišna renta i ulaganje kapitala u poljoprivredu X nedjelja, vježbe - XI nedjelja, pred.- Akumulacija kapitala XI nedjelja, vježbe - XII nedjelja, pred.- Monopolski kapital XII nedjelja, vježbe - XIII nedjelja, pred.- Tržište, tržišne cijene i tržišni odnosi, KOLOKVIJUM 2 XIII nedjelja, vježbe - XIV nedjelja, pred.- Društveni poizvod i nacionalni dohodak XIV nedjelja, vježbe - XV nedjelja, pred.- Bruto domaći proizvod i bruto nacionalni proizvod XV nedjelja, vježbe -

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
4 kredita x 40/30=5 sati i 20 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 0 vježbi 2 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 5 sati i 20 minuta x 16 =85 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 5 sati i 20 minuta x 2 =10 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 4 x 30=120 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 24 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 85 sati i 20 minuta (nastava), 10 sati i 40 minuta (priprema), 24 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti dužni su prisustvovati predavanjima kako bi ostvarili pravo izlaska na ispit. Jedan čas traje 45 minuta, a više časova čine nastavnu cjelinu.
Konsultacije	Nakon predavanja
Literatura	1.Gregory Mankiw: „Principles of economics”, third edition, daily press, Podgorica, 2006.; 2.R., Pejanović: “Osnovi ekonomije”, Poljoprivredni fakultet, Novi Sad, 2004.;3.M., Jovanović, “Osnovi agroekonomije”, skripta, Biotehnički fakultet, 2007 Dopunska:P., Samuelson: “Ekonomija”, “Mate”, Zagreb, 2000. ;Saccomandi., V., Agricultural Market Economics, Van Gorcum, Assen, The Netherlands, 1998.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	pismeno 2 kolokvijuma po 20 poena (40 poena), dva domaća po 2.5 poena (5 poena), aktivnost na času 5 poena i završni ispit 50 poena. Za prolaz 50 poena. Ocjena: broj poena: A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do< 90); C (≥ 70 do < 80); D (≥ 60 do < 70); E (≥ 50 do < 60) F < od 50
Posebne naznake za predmet	Konsultacije se održavaju nakon časova predavanja
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / OPŠTE VOĆARSTVO

Naziv predmeta:

OPŠTE VOĆARSTVO

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
3999	Obavezan	4	7	4+0+1

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslova za prijavljivanje i slušanje predmeta
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznati studente sa osnovama biologije voćaka, ekologije voćaka, razmnožavanja voćaka , agropomotehnikom, podizanjem i održavanjem voćnjaka
Ishodi učenja	Da definiše značaj voćarstva kao profitabilne privredne grane; prepozna fiziološke procese i biologiju voćnih vrsta; da objasni načine razmnožavanja voćaka i praktično primjeni najbolje metode umnožavanja; pravilno analizira povoljne ekološke uslove za voćarsku proizvodnju i proizvodnju voćnih sadnica; projektuje podizanje voćnjaka i rasadnika; da pravilno analizira i odredi najbolje uzgojne oblike u savremenom voćarstvu; da je osposobljen za pravilnu primjenu agropomotehničkih mjera ( rezidba,đubrenje, navodnjavanje, obrada zemljišta, zaštitu od bolesti I štetočina) u optimalnim agro rokovima; savjetuje i primjenjuje praktičan rad na terenu i unapređuje tehnološke procese u proizvodnji voća, berbi plodova i čuvanju u hladnjačama do mometa prodaje.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Aleksandar Odalović, dr Miroslav Čizmović - saradnik
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, seminarski rad, kolokvijumi i završni ispit

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Značaj voćarstva, proizvodnja voća u svijetu , upotreba voća u ishrani, biologija voćaka. I nedjelja, vježbe - Pomološka klasifikacija voćnih vrsta II nedjelja, pred.-Stadijski razvitak voćaka i morfologija organa voćke II nedjelja, vježbe Prepoznavanje voćnih vrsta na osnovu karakteristika lista III nedjelja, pred.- Fiziologija rastenja i razvića voćaka, korelacija i regeneracija III nedjelja, vježbe - Prepoznavanje voćnih vrsta na osnovu karakteristika ljetorasta IV nedjelja, pred.- Godišnji ciklus voćaka, organogeneza voćaka IV nedjelja, vježbe - Analiza građe stabla V nedjelja, pred.- Veliki životni ciklus voćaka, rast i razvitak vegetativnih i generativnih organa V nedjelja, vježbe - Anatomsko-morfološke karakteristike korijena VI nedjelja, pred.- Kolokvijum I. Ekologija voćaka, osnove rasadničke proizvodnje. VI nedjelja, vježbe - Tačke rasta, analiza pupoljaka VII nedjelja, pred.- Proizvodnja sadnica i načini razmnožavanja voćaka. VII nedjelja, vježbe - Odredjivanje starosti skeletne grane VIII nedjelja, pred.- Kontejnerska proizvodnja sadnica, kultura tkiva, prekalemljivanje VIII nedjelja, vježbe - Analiza rodnih grana jabučastih voćnih vrsta IX nedjelja, pred.- Podizanje voćnjaka , izbor vrsta i sorti i organizacija teritorije rasadnika. IX nedjelja, vježbe - Analiza rodnih grana koštičavih voćnih vrsta X nedjelja, pred.- Pomotehnika , uzgojna rezidba i rezidba u rodu, podmlađivanje X nedjelja, vježbe - Botanička klasifikacija plodova XI nedjelja, pred.- Uzgojni oblici, formiranje i održavanje (u prostoru). XI nedjelja, vježbe - kalemljenje XII nedjelja, pred.- Uzgojni oblici, formiranje i održavanje (u pravcu) XII nedjelja, vježbe - Test XIII nedjelja, pred.- Kolokvijum II. Održavanje zemljišta u voćnjaku i ishrana voćaka. XIII nedjelja, vježbe - Uzgojni oblici, formiranje i odrzavanje (u prostoru) XIV nedjelja, pred.- Navodnjavanje voćnjaka, zaštita i organska proizvodnja voća XIV nedjelja, vježbe - Uzgojni oblici, formiranje u odrzavanje (u pravcu) XV nedjelja, pred.- Kontrola bujnosti kod voćaka XV nedjelja, vježbe - Regeneracija rana

Opterećenje studenta	U toku semestra: Nastava i završni ispit: 9 sati i 20 minuta x 16 = 149 sati i 20 minuta. Neophodne pripreme ( administracija, upis, ovjera semestra) : 2 x 9 sati i 20 minuta = 18 sati 40 minuta. Ukupno opterećenje za predmet. 7 x 30 = 210 sati Dopunski rad za pripreme ispita od 0 do 42 sata. Struktura opterećenja: 149 sati i 20 minuta (nastava) + 18 sati i 40 minuta (priprema) + 42 sata dopunski rad. Nedjeljno: 7 kredita x 40/30= 9 sati i 20 minuta. Struktura: 4 sata predavanja 1 sat vježbi 4 sata i 20 minuta individualnog rada sa studenata uključujući i konsultacije.
Nedjeljno	U toku semestra
7 kredita x 40/30=9 sati i 20 minuta 4 sat(a) teorijskog predavanja 1 sat(a) praktičnog predavanja 0 vježbi 4 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 9 sati i 20 minuta x 16 =149 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 9 sati i 20 minuta x 2 =18 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 7 x 30=210 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 42 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 149 sati i 20 minuta (nastava), 18 sati i 40 minuta (priprema), 42 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju teorijsku i praktičnu nastavu, rade seminarski rad, rade oba kolokvijuma i završni ispit
Konsultacije	Konsultacije jedan čas nedeljno, po dogovoru sa studentima.
Literatura	: Lučić, P., Đurić, G., Mičić, N.( 1996): Voćarstvo I ,Partenon, Beograd;2.Mišić, P., Ninkovski, I.,Popović, R , et al.( 2001): Voćarstvo, Zajednica za voće, Beograd ;3.Stanković, D., Jovanović, M.( 1990): Opšte voćarstvo, Naučna knjiga, Beograd 4.Memić, S., et al.( 2009): Voćarstvo, Poljoprivredni fakultet, Sarajevo
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Prisustvo i aktivnost na času 5 bodova Seminarski rad 5 bodova Kolokvijum (2 x20) = 40 bodova Završni ispit 50 bodova Prelazna ocjena se dobija kada se sakupi najmanje 50 poena Ocjene i poeni: A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do< 90); C (≥ 70 do < 80); D (≥ 60 do < 70); E (≥ 50 do < 60); F < od 50.
Posebne naznake za predmet	Nema
Napomena	Nema

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / OPŠTE VINOGRADARSTVO

Naziv predmeta:

OPŠTE VINOGRADARSTVO

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
4000	Obavezan	4	7	4+0+1

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznati student sa klasifikacijom, biologijom, anatomijom, fiziologijom, agrotehnikom vinove loze, berbom i čuvanjem grožđa
Ishodi učenja	Nakon uspješno savladanog predmeta studenti će moći: - definisati važnost vinogradarstva - opisati anatomsku građu i funkciju organa vinove loze - pravilno sagledati i razumjeti pojave i promjene u toku godišnjeg biološkog ciklusa razvića vinove loze - razumjeti značaj uticaja ekoloških faktora na vinovu lozu - definisati načine razmnožavanja vinove loze - opisati postupak proizvodnje loznog sadnog materijala - primjeniti sve agrotehničke mjere u vinogradu
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Doc. dr Tatjana Popovic
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, terenski rad, seminarski rad, kolokvijumi, testovi i završni ispit.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Istorijat i značaj vinogradarstva. Areal gajenja i površine pod vinovom lozom u svijetu i kod nas I nedjelja, vježbe - Rejonizacija vinogradarskih područja Crne Gore II nedjelja, pred.-Klasifikacija fam. Vitaceae L., rod Vitis. II nedjelja, vježbe Klasifikacija sorti u okviru vrste Vitis vinifera L. III nedjelja, pred.- Morfologija i anatomija organa vinove loze (korjen, stablo, lastar, pupoljci, list, rašljika, cvast i cvijet, grozd i bobica) III nedjelja, vježbe - Primarna i sekundarna građa korijena i lastara vinove, anatomska građa lista, tipovi cvijeta, grozd i bobice IV nedjelja, pred.- Fiziologija vinove loze IV nedjelja, vježbe - Biološki ciklus razvića vinove loze (suzenje, pupoljenje i porast lastara, cvjetanje, porast bobica i lastara, sazrijevanje grožđa, sazrijevanje lastara i opadanje lišća, period mirovanja). V nedjelja, pred.- Ekologija vinove loze V nedjelja, vježbe - Klimatski pokazatelji za procjenu pogodnosti područja za uzgoj vinove loze (suma aktivnih i efektivnih temperatura, termički, hidrotemički, heliotermički koeficijent, bioklimatski indeks) VI nedjelja, pred.- KOLOKVIJUM I VI nedjelja, vježbe - Odbrana seminarskih radova. I TEST. VII nedjelja, pred.- Generativno i vegetativno razmnožavanje vinove loze. Načini kalemljenja. Proizvodnja loznog sadnog materijala. Kategorije matičnih zasada vinove loze. Kategorije i označavanje sadnog materijala. Popravni kolokvijum I VII nedjelja, vježbe - Terenske vježbe – Tehnologija proizvodnje loznih kalemova VIII nedjelja, pred.- Podizanje vinograda - uređenje proizvodnog prostora, popravka fizičkih, hemijskih i bioloških osobina zemljišta, priprema površina za sadnju vinograda, priprema i sadnja kalemova, nasloni i njihovo postavljanje. Njega mladih vinograda. VIII nedjelja, vježbe - Obogaćivanje zemljišta organskim i mineralnim materijama. IX nedjelja, pred.- Rezidba vinove loze i uzgojni oblici čokota IX nedjelja, vježbe - Terenske vježbe – rezidba vinove loze X nedjelja, pred.- Đubrenje vinograda. Potrebe loze za hranivima i njihovo iskorišravanje, Vrste đubriva. X nedjelja, vježbe - Način formiranja uzgojnih oblika čokota vinove loze; opterećenje čokota rodom, planiranje prinosa XI nedjelja, pred.- Održavanje zemljišta u vinogradu (redovna obrada zemljišta, malčiranje, zatravljivanje, kombinovani sistemi). Najčešći korovi u vinogradima i njihovo suzbijanje. XI nedjelja, vježbe - Vizuelna ocjena stanja ishrane vinove loze. Određivanje količine potrebnih hranljivih elemenata na osnovu agrohemijske analize zemljišta i folijarne analize XII nedjelja, pred.- Navodnjavanje vinograda XII nedjelja, vježbe - Potrebe vinograda za vodom, zalivni režim XIII nedjelja, pred.- II KOLOKVIJUM XIII nedjelja, vježbe - Odbrana seminarskih radova. II TEST XIV nedjelja, pred.- Oštećenja vinove loze izazvana niskim, visokim temperaturama, gradom, požarom i postupak obnove vinograda. Popravni II kolokvijum. XIV nedjelja, vježbe - Popravni II test XV nedjelja, pred.- Berba vinskog grožđa. Berba, pakovanje i čuvanje stonog grožđa XV nedjelja, vježbe - Metode za određivanje zrelosti grožđa. Organoleptička ocjena grožđa stonih sorti.

Opterećenje studenta	Nedjeljno: 7 kredita x 40/30 = 9 sati i 20 min. Struktura: 4 sata predavanja i 1 sat vježbi, 4 sata i 20 minuta individualnog rada studenata uključujući i konsultacije. U toku semestra: Nastava i završni ispit: (9 sati i 20 minuta) x 16 = 149 sati i 20 minuta; Neophodne pripreme prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 2 x (9 sati i 20 minuta) = 18 sati i 40 minuta. Ukupno opterećenje za predmet: 7 x 30 = 210 sati Dopunski rad: Rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 42 sata. Struktura opterećenja: 149 sati i 20 minuta (nastava) + 18 sati i 40 minuta (priprema) + 42 sati (dopunski rad).
Nedjeljno	U toku semestra
7 kredita x 40/30=9 sati i 20 minuta 4 sat(a) teorijskog predavanja 1 sat(a) praktičnog predavanja 0 vježbi 4 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 9 sati i 20 minuta x 16 =149 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 9 sati i 20 minuta x 2 =18 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 7 x 30=210 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 42 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 149 sati i 20 minuta (nastava), 18 sati i 40 minuta (priprema), 42 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da prisustvuju predavanjima i vježbama, da rade domaće zadatke, testove, seminarske radove, kolokvijume i završni ispit
Konsultacije	Jedan sat nedjeljno, u dogovoru sa studentima
Literatura	Burić D. (1995): Savremeno vinogradarstvo, Nolit, Beograd; Nakalamić, A., Marković, N. (2009): Opšte vinogradarstvo, Univerzitet u Beogradu, Poljopivredni fakultet, Zemun; Pejović Lj., Mijović S. (2004): "Opšte vinogradarstvo", Univerzitet Crne Gore, Biotehnički institut, Podgorica; Mirošević N., Karoglan-Kontić J. (2008): Vinogradarstvo, Globus, Zagreb.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Prisustvo i aktivnost na času 5 poena; Seminarski rad 5 poena; Kolokvijum (2 x 10) = 20 poena; Test (2 x 10)= 20 poena; Završni ispit 50 poena. Ocjena: broj poena: A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do< 90); C (≥ 70 do < 80); D (≥ 60 do < 70); E (≥ 50 do < 60); F < od 50
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / POVRTARSTVO

Naziv predmeta:

POVRTARSTVO

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
4001	Obavezan	4	7	4+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslovljenosti
Ciljevi izučavanja predmeta	Sticanje osnovnih znanja o biološkim potrebama najvažnijih povrtarskih kultura i metodama i tehnologijama proizvodnje na otvorenom polju u zaštićenom prostoru
Ishodi učenja	• Kritički ocjenjuje proizvodnju povrća na otvorenom polju i u zaštićenom prostoru; • Organizuje proizvodnju povrća u različitim zemljišnim i klimatskim uslovima; • Odlučuju o tehnologiji proizvodnje povrća u skladu sa mikroklimatskim uslovima • Prepoznaje tehniku izbora odgovarajućeg sortimenta i sjemena • Organizuje proizvodnju plodovovitog, korijenastog i lisnatog povrća, kao i gljiva • Manipuliše proizvodnjom rasada u organskim i neorganskim supstratima • Saopštava tehnologiju hidroponske proizvodnje povrća • Upravlja proizvodnjom višegodišnjeg povrća • Razlikuje tehnologije berbe, pakovanja i skladištenja povrća
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Nataša Mirecki
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanje, vježbi, kolokvijumi, seminarski radovi, konsultacije

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Uvod u povrtarstvo, opste karakteristike povrca I znacaj. Klasifikacija povrca. I nedjelja, vježbe - Uvod u plastenik za prakticne vjezbe II nedjelja, pred.-Terminologija u povratsrvu. Sistemi povrtarske proizvodnje II nedjelja, vježbe Priprema zemljišta i leja. Priprema kontejnera i supstrata za proizvodnju rasada III nedjelja, pred.- Specifični uslovi gajenja povrća na otvorenom polju (zemljište, klima, sortiment, ekonomski uslovi). Izbor mjesta za povrtnjak III nedjelja, vježbe - Sjetva sjemena. Proizvodnja rasada IV nedjelja, pred.- Karakteristike zaštićenog prostora. Specifični uslovi gajenja povrća u zasticenom prostoru (zemljište, klima, sortiment, ekonomski uslovi). IV nedjelja, vježbe - Pregled stručne literature (biblioteka i elektronska baza podataka) V nedjelja, pred.- Plodovito povrće (paradajz, paprika, patlidzan ) KOLOKVIJUM 1. V nedjelja, vježbe - Pregled stručne literature (biblioteka i elektronska baza podataka) VI nedjelja, pred.- POPRAVNI KOLOKVIJUMA 1. VI nedjelja, vježbe - Mulching soil and plants. VII nedjelja, pred.- Plodovito povrće (lubenica, dinja, krastavac, tikve) VII nedjelja, vježbe - Sjetva i rasađivanje. Primjena redovnih mjera njege biljaka VIII nedjelja, pred.- Plodovito povrće (grašak, boranija, bamija, fizalis, kukuruz šećerac VIII nedjelja, vježbe - Proizvodnja rasada. Primjena redovnih mjera njege biljaka IX nedjelja, pred.- Korijenasto povrće (mrkva, celer, peršun, paštrnak, mirodjija, cvekla i dr.) IX nedjelja, vježbe - Proizvodnja rasada. Primjena redovnih mjera njege biljaka X nedjelja, pred.- Lukovičasto povrće (crni i bijeli luk, praziluk, vlašac) Lisnato povrće (salata, blitva i dr.) X nedjelja, vježbe - Pregled stručne literature (biblioteka i elektronska baza podataka) XI nedjelja, pred.- Lisnato povrće (kupus, kelj, keleraba, brokola, kelj pupčar, kineski kupus) XI nedjelja, vježbe - Sezonske aktivnosti u plasteniku. XII nedjelja, pred.- Višegodišnje povrće XII nedjelja, vježbe - Priprema komposta. Redovne mjere njege biljaka XIII nedjelja, pred.- Gljive (šampinjoni, bukovača, šitaka). KOLOKVIJUM 2 XIII nedjelja, vježbe - Održavanje higijene u plasteniku XIV nedjelja, pred.- Popravni KOKOLKVIJUM 2.Berba, pakovanje, skladištenje i transport povrća. XIV nedjelja, vježbe - Posjeta pogonu za skladištenje povrća. XV nedjelja, pred.- Berba, pakovanje, skladištenje i transport povrća. XV nedjelja, vježbe - Posjeta pogonu za skladištenje povrća.

Opterećenje studenta	Nedeljno: 7 kredita x 40/30=9 sati i 20 min. Struktura: 4 sata predavanja sata laboratorijski vježbi 2 sata i 20 min. samostalnog rada uključujući i konsultacije U toku semestra: Nastava i završni ispit: 9 sati i 20 min. x 16=149 sati i 30 min. Neophodne pripreme (administracija, upis, ovjera): 2 x 9 sati i 20 min. = 18 sati i 40 min. Ukupno opterećenje za predmet: 7 x 30=210 sati Dopunski rad: za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 42 sata. Struktura opterećenja: 149 sati i 30 min. (nastava) + 18 sati i 40 min. (priprema) + 42 sata (dopunski rad
Nedjeljno	U toku semestra
7 kredita x 40/30=9 sati i 20 minuta 4 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 3 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 9 sati i 20 minuta x 16 =149 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 9 sati i 20 minuta x 2 =18 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 7 x 30=210 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 42 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 149 sati i 20 minuta (nastava), 18 sati i 40 minuta (priprema), 42 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave
Konsultacije	1 sat sedmično u terminu koji se dogovara sa studentima na početku semestra
Literatura	- Mihal Đurovka (2008): Gajenje povrća na otvorenom polju, Poljoprivredni fakultet Novi Sad - Mihal Đurovka sa sar. (2006): Proizvodnja povrća i cveća u zaštićenom prosotoru, Poljop. Fakultet Novi Sad - Dragan Angelovski (2008): Vodič za implementaciju standarda GlobalGap 3.0 za poljoprivrednike. Agro grupa i GIZ, Niksic
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Izrada seminarskog rada: 10 bodova; Vjezbe 10 bodova ; Kolokvijum: 2x20 =40 bodova; Završni ispit 40 bodova -Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi najmanje 51 poen...
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / RATARSTVO

Naziv predmeta:

RATARSTVO

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
4002	Obavezan	4	7	4+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslovljenosti za prijavljivanje i slušanje predmeta
Ciljevi izučavanja predmeta	Proučavanje gajenja najvažnijih njivskih kultura, njihovih morfoloških, bioloških i fizioloških osobina, kao i razrada agrotehničkih mjera za konkretne uslove i potrebe
Ishodi učenja	- primjenjuju i kombimuju različite sisteme biljne proizvodnje, - primjenjuju odgovarajuće agrotehničke mjere kao odgovor na se izraženije uticaje klimatskih promjena (navodnjavanje, ishrana biljaka, sistemi obrade zemljišta, sjetva otpornih kultivara), - prepoznaju značaj pravilnog upravljanja neobnovljivim prirodnim resursima u uslovima intenzivne proizvodnje, - odrede optimalni rok sjetve/sadnje i potrebnu količinu sjemena/rasada, - odrede optimalni rok žetve u zavisnositi od cilja uzgoja pojedine kulture, - primijene odgovarjuće tehnološke postupke u proizvodnji, berbi, doradi i skladištenju ratarskih kultura, - primjenjuju principe dobre poljoprivredne prakse, - prezentuju i prenose stečena znanja, - samostalno organizuju ratarsku proizvodnju na vlastitim farmama
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Zoran Jovović
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, laboratorijske vježbe, terenska nastava, seminarski radovi, konsultacije i dr.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Uvod u posebno ratarstvo; Opšte osobine žita I nedjelja, vježbe - Opšte osobine žita II nedjelja, pred.-Pšenica II nedjelja, vježbe Fenološke faze razvoja i etape organogeneze žita III nedjelja, pred.- Raž; Ječam; Ovas III nedjelja, vježbe - Razlike između pravih i prosolikih žita; Morfološke osobine pšenice i raži IV nedjelja, pred.- Kukuruz IV nedjelja, vježbe - Morfološke osobine ovsa, ječma i kukuruza V nedjelja, pred.- Proso; Sirak; KOLOKVIJUM 1 V nedjelja, vježbe - Morfološke osobine prosa i sirka VI nedjelja, pred.- Heljda; Pirinač VI nedjelja, vježbe - Morfološke osobine heljde i pirinča VII nedjelja, pred.- Zrnene mahunjače (pasulj, grašak, bob) VII nedjelja, vježbe - Morfološke osobine pasulja i graška; TEST 1 VIII nedjelja, pred.- Zrnene mahunjače (soja, lupina, kikiriki) VIII nedjelja, vježbe - Morfološke osobine boba, soje i lupine) IX nedjelja, pred.- Uljane biljke (suncokret; uljana repica) IX nedjelja, vježbe - Morfološke osobine kikirikija i suncokreta X nedjelja, pred.- Uljane biljke (mak); KOLOKVIJUM 2 X nedjelja, vježbe - Morfološke osobine uljane repice i maka XI nedjelja, pred.- Tekstilne biljke (pamuk; lan) XI nedjelja, vježbe - Morfološke osobine pamuka i lana XII nedjelja, pred.- Tekstilne biljke (konoplja); Korjenasto-krtolaste biljke (krompir) XII nedjelja, vježbe - Morfološke osobine konoplje i krompira XIII nedjelja, pred.- Korjenasto-krtolaste biljke (krompir) XIII nedjelja, vježbe - Morfološke osobine šećerne repe XIV nedjelja, pred.- Korjenasto-krtolaste biljke (šećerna repa) XIV nedjelja, vježbe - Morfološke osobine duvana i hmelja XV nedjelja, pred.- Duvan; Hmelj XV nedjelja, vježbe - TEST 2

Opterećenje studenta	Nedjeljno: 7 kredita x 40/30 = 9 sati i 20 min Struktura: 4 sata predavanja, 2 sata vježbi i 3 sata i 20 min samostalnog rada uključujući i konsultacije U semestru: Predavanja i završni ispit: 9 sati i 20 min x 16 = 149 sati i 20 min Neophodna priprema: 2 x 9 sati i 20 min = 18 sati i 40 min Ukupno časova za predmet: 7 x 30 = 210 sati Dopunski rad: 42 sata Struktura: 149 sati i 20 min (predavanja) + 18 sati i 40 min (priprema) + 42 sata (dopunski rad
Nedjeljno	U toku semestra
7 kredita x 40/30=9 sati i 20 minuta 4 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 3 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 9 sati i 20 minuta x 16 =149 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 9 sati i 20 minuta x 2 =18 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 7 x 30=210 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 42 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 149 sati i 20 minuta (nastava), 18 sati i 40 minuta (priprema), 42 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da prisustvuju nastavi, terenskim i laboratorijskim vježbama i svim drugim predviđenim aktivnostima i da aktivno učestvuju u izradi postvljenih zadataka u okviru grupe
Konsultacije
Literatura	Osnovna literatura: - Đ. Glamočlija (2012): Posebno ratarstvo - Žita i zrnene mahunarke, Poljoprivredni fakultet Zemun, Beograd - Đ. Glamočlija (2010): Posebno ratarstvo – Industrijske i krmne biljke, Poljoprivredni fakultet Zemun, Beograd - D. Lazović, M. Biberdžić (2000): Posebno ratarstvo I, Žita i zrnene mahunjače, Poljoprivredni fakultet Univerziteta u Prištini Dodatna literatura: - Š. Muminović, L. Karić, Z. Jovović, J. Žurovec (2014): Krompir. Univerzitet u Sarajevu, Poljoprivredno-prehrambeni fakultet Sarajevo - V. Milić, J. Stojčić, D. Tešanović, B. Govedarica, M. Šilj (2014): Skladištenje ratarskih proizvoda, Poljoprivredni fakultet Istočno Sarajevo - S. Oljača, Ž. Dolijanović (2013): Ekologija i agrotehnika združenih usjeva, Poljoprivredni fakultet Zemun, Beograd
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	- Prisustvo nastavi 5 poena - Dva kolokvijuma po 15 poena, ukupno 30 poena - Dva testa po 7 poena, ukupno 14 poena - Seminarski rad 6 poena - Aktivnosti na času i domaći zadaci 5 poena - Završni ispit 40 poena (pismeni dio ispita 30 poena i usmeni di
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / STRUČNA PRAKSA

Naziv predmeta:

STRUČNA PRAKSA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
4003	Obavezan	4	2	0+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznati studente sa osnovama voćsrske, vinogradarske i ratarske proizvodnje.
Ishodi učenja	Studenti će moći da: razlikuju morfološke karakteristike voćnih, ratarskih i povrtarskih biljaka; prepoznaju značaj agroekoloških faktora u biljnoj proizvodnji; prepoznaju značaj agrotehničkih i pomotehničkih zahvata; kreiraju mjere njege za pojedine kulture; samostalno rukovode određenim tehnološkim procesima; samostalno organizuju biljnu proizvodnju na vlastitim farmama, kritički ocjenjuju proizvodnju povrća na otvorenom polju i u zaštićenom prostoru, organizuju proizvodnju povrća u različitim zemljišnim i klimatskim uslovima, odlučuju o tehnologiji proizvodnje povrća u skladu sa mikroklimatskim uslovima.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Dr Miroslav Čizmović, Prof.dr Nataša Mirecki, Prof.dr Zoran Jovović
Metod nastave i savladanja gradiva	Praktičan rad, kolokvijumi i završni ispit

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - I nedjelja, vježbe - Prepoznavanje voćnih vrsta po ljetorastima, dijelovi stabla. II nedjelja, pred.- II nedjelja, vježbe Rezidba vinove loze. III nedjelja, pred.- III nedjelja, vježbe - Struktura I oprema zasticenog prostora IV nedjelja, pred.- IV nedjelja, vježbe - Rezidba voćnih stabala. V nedjelja, pred.- V nedjelja, vježbe - Vezivanje lastara i korekcija rezidbe. VI nedjelja, pred.- VI nedjelja, vježbe - Izbor supstrata, sjetva I pikiranje povrća u kontejnere VII nedjelja, pred.- VII nedjelja, vježbe - Kolokvijum I VIII nedjelja, pred.- VIII nedjelja, vježbe - Osnovne mjere njege u povrtarstvu. IX nedjelja, pred.- IX nedjelja, vježbe - Specijalne mjere njege u povrtarstvu. X nedjelja, pred.- X nedjelja, vježbe - Sjetva i sadnja. XI nedjelja, pred.- XI nedjelja, vježbe - Njega ratarskih kuktura. XII nedjelja, pred.- XII nedjelja, vježbe - Lačenje. XIII nedjelja, pred.- XIII nedjelja, vježbe - Prorjeđivanje plodića. XIV nedjelja, pred.- XIV nedjelja, vježbe - Kolokvijum II. XV nedjelja, pred.- XV nedjelja, vježbe - Žetva i skladištenje.

Opterećenje studenta	Nedjeljno: 2 kredita x 40/30 = 2 sati i 40 min Struktura: 2 sata vježbi i 40 min samostalnog rada uključujući i konsultacije U semestru: Praktična nastava i završni ispit: 2 sata i 40 min x 16 = 42 sata i 40 min Neophodna priprema: 2 x 2 sata i 40 min = 5 sati i 20 min Ukupno časova za predmet: 2 x 30 = 60 sati Dopunski rad: 12 sati Struktura: 42 sata i 40 min (praktična nastava) + 5 sati i 20 min (priprema) + 12 sati (dopunski rad
Nedjeljno	U toku semestra
2 kredita x 40/30=2 sati i 40 minuta 0 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 0 sat(a) i 40 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 2 sati i 40 minuta x 16 =42 sati i 40 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 2 sati i 40 minuta x 2 =5 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 2 x 30=60 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 12 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 42 sati i 40 minuta (nastava), 5 sati i 20 minuta (priprema), 12 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju vježbe
Konsultacije	U dogovoru sa studentima.
Literatura	- Lučić, P., Đurić, G., Mičić, N.( 1996): Voćarstvo I , Partenon, Beograd - Đ. Glamočlija (2012): Posebno ratarstvo - Žita i zrnene mahunarke, Poljoprivredni fakultet Zemun, Beograd - Đ. Glamočlija (2010): Posebno ratarstvo – Industrijske i krmne biljke, Poljoprivredni fakultet Zemun, Beograd - V. Milić, J. Stojčić, D. Tešanović, B. Govedarica, M. Šilj (2014): Skladištenje ratarskih proizvoda, Poljoprivredni fakultet Istočno Sarajevo - D. Gadžo, M. Đikić, A. Mijić (2011): Industrijsko bilje, Poljoprivredno prehrambeni fakultet Sarajevo Mihal Đurovka (2008): Gajenje povrća na otvorenom polju, Poljoprivredni fakultet Novi Sad Mihal Đurovka sa sar. (2006): Proizvodnja povrća i cveća u zaštićenom prosotoru, Poljop. Fakultet Novi Sad
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	- Prisustvo i aktivnost na času: 5+5 bodova - Kolokvijum (Praktičan rad): (2 x 20) 40 bodova - Završni ispit: 50 bodova Ocjena: broj poena: A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do< 90); C (≥ 70 do < 80); D (≥ 60 do < 70); E (≥ 50 do < 60); F < od 50
Posebne naznake za predmet	Predavanja se izvode na imanju Fakulteta.
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / POSEBNO VINOGRADARSTVO

Naziv predmeta:

POSEBNO VINOGRADARSTVO

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
4800	Obavezan	6	6	3+1+1

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznati studente sa metodama za ampelografski opis botaničkih, agrobioloških i privredno-tehnoloških karakteristika sorti vinove loze, kao i sa najvažnijim vinskim i stonim sortama koje se gaje u svijetu i Crnoj Gori
Ishodi učenja	Nakon uspješno savladanog predmeta studenti će biti osposobljeni da: - Primjenjuju metode za ampelografski opis i ocjenu organa vinove loze - Primjenjuju metode proučavanja godišnjeg ciklusa razvića vinove loze - Razumiju značaj uvometrijskih i filometrijskih istraživanja za ampelografsku identifikaciju - Pokažu poznavanje botaničkih, agrobioloških i privrednotehnoloških karakteristika sorti Vitis vinifera i loznih podloga
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Vesna Maraš
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, seminarski rad, kolokvijumi, testovi i završni ispit.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Vinova loza kroz istoriju. Vinova loza danas. Sistematika vinove loze. I nedjelja, vježbe - Vitis vinifera L., najznačajnije klasifikacije sorata vinove loze. II nedjelja, pred.-Metode za ampelografski opis i ocjenu organa vinove loze (botaničke karakteristike). II nedjelja, vježbe Savremena šema ampelografskih proučavanja. Opis zrelog lastara i okca putem OIV deskriptora III nedjelja, pred.- Fenološka proučavanja sorti vinove loze. III nedjelja, vježbe - Opis vrha mladog lastara (OIV deskriptor) IV nedjelja, pred.- Metode uvoloških ispitivanja IV nedjelja, vježbe - Opis rašljike, mladog lista, cvijeta i cvasti (OIV deskriptor) V nedjelja, pred.- Metode ispitivanja rodnosti okaca vinove loze V nedjelja, vježbe - Opis razvijenog lista. Potencijalni, relativni i apsolutni koeficijent rodnosti VI nedjelja, pred.- KOLOKVIJUM I VI nedjelja, vježbe - Opis grozda, bobice i sjemenke (OIV deskriptor). I TEST VII nedjelja, pred.- Metode ispitivanja otpornosti sorti i loznih podloga na najvažnije bolesti i štetočine. Utvrđivanje otpornosti vinove loze na niske temperature. Popravni I kolokvijum. VII nedjelja, vježbe - Popravni I test VIII nedjelja, pred.- Osnovne karakteristike loznih podloga VIII nedjelja, vježbe - Mehanički sastav i svojstva grozda i bobice, hemijski sastav grožđa IX nedjelja, pred.- Stvaranje novih sorti metodama oplemenjivanja vinove loze IX nedjelja, vježbe - Odbrana seminarskih radova X nedjelja, pred.- Sorte za visokokvalitetna, kvalitetna i stona crvena vina X nedjelja, vježbe - Sorte vinove loze tipa bojadisera. Sorte za crvena vina lokalnog i regionalnog značaja. XI nedjelja, pred.- Karakteristike sorti za visokokvalitetna, kvalitetna i stona bijela vina. XI nedjelja, vježbe - Sorte za bijela vina lokalnog i regionalnog značaja. Organoleptičko ocjenjivanje vina. XII nedjelja, pred.- Stone sorte. Besjemene sorte XII nedjelja, vježbe - Kolokvijum II XIII nedjelja, pred.- Sorte stvorene na Biotehničkom institutu – Podgorica. POPRAVNI II KOLOKVIJUM. XIII nedjelja, vježbe - II TEST XIV nedjelja, pred.- Vinske i stone interspecies sorte XIV nedjelja, vježbe - Popravni II test XV nedjelja, pred.- Načini očuvanja sortimenta. Kolekcije - Banke biljnih gena za rod Vitis. XV nedjelja, vježbe - Terenske vježbe - Kolekcioni zasad vinove loze na Oglednom Imanju u Lješkjopolju

Opterećenje studenta	Nedeljno 6 kredita x 40/30 = 8 sati; Struktura: 3 sata predavanja i 2 sata vježbi, 3 sata samostalnog rada studenata uključujući i konsultacije; U toku semestra: Nastava i završni ispit: 8 sati x 16 = 128 sati; Neophodna priprema prije početka semestra: 2 x 8 sati = 16 sati; Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30 = 180 sati; Dopunski rad: Rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita 0 - 36 sata; Struktura opterećenja: 128 sati (nastava) + 16 sati (priprema) + 36 sati (dopunski rad) = 180 sati
Nedjeljno	U toku semestra
6 kredita x 40/30=8 sati i 0 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 1 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 3 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 8 sati i 0 minuta x 16 =128 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 8 sati i 0 minuta x 2 =16 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30=180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 36 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 128 sati i 0 minuta (nastava), 16 sati i 0 minuta (priprema), 36 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da prisustvuju predavanjima i vježbama, da rade domaće zadatke, testove, seminarske radove, kolokvijume i završni ispit.
Konsultacije	Jedan sat nedjeljno
Literatura	Avramov L., Žunić D. (2004): Posebno vinogradarstvo, Poljoprivredni fakultet, Zemun; Božinović, Z. (1996): ″Ampelografija″, Zemjodelski fakultet Skopje; Cindrić P., Korać N., Kovač V. (2000): ″Sorte vinove loze″, Univerzitet u Novom Sadu, Poljoprivredni fakultet Novi Sad; Žunić D., Garić, M. (2017) : Posebno vinogradarstvo, Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet Zemun; Matijašević S. (2022): Posebno vinogradarstvo, Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet Zemun.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Prisustvo i aktivnost na času 5 poena; Seminarski rad 5 poena; Kolokvijum (2 x 10) = 20 poena; Test (2 x 10) = 20 poena; Završni ispit 50 bodova. Ocjena: broj poena: A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do< 90); C (≥ 70 do < 80); D (≥ 60 do < 70); E (≥ 50 do < 60); F < od 50
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / KONTINENTALNO VOĆARSTVO

Naziv predmeta:

KONTINENTALNO VOĆARSTVO

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
4801	Obavezan	6	7	4+1+1

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Položeno Opšte voćarstvo
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznati studente sa kontinentalnim voćnim vrstama koje se gaje u Crnoj Gori (jabučaste, koštičave, jezgraste i jagodaste voćne vrste). Porijeklo, ekonomski značaj, rasprostranjenost, biološke osobine sorte, podloge detaljno opisati kod svih vrsta
Ishodi učenja	Razlikuje proizvodno-ekonomsku i upotrebnu vrijednost jabučastog, koštičavog, jezgrastog i jagodastog voća. Prepoznaje pojedine vrste voća za gajenje u datim agroekološkim uslovima. Utvrđuje izbor najboljih sorti i podloga kontinentalnih vrsta voća. Objašnjava biološka svojstva voćne vrste i uticaj faktora spoljne sredine koji utiču na njih. Definiše nivo i značaj kompatibilnosti sorte i podloge
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Gordana Šebek, mr Slavojka Malidžan
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, testovi, kolokvijumi i završni ispit

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Jabučaste voćne vrste: porijeklo, značaj, rasprostranjenost, biološke osobine I nedjelja, vježbe - Biološke osobine značajne za determinaciju i klasifikaciju sorti jabuke, kruške, dunje, mušmule i oskoruše II nedjelja, pred.-Jabuka – sorte i podloge II nedjelja, vježbe Sortiment i podloge jabuke III nedjelja, pred.- Kruška, dunja i mušmula – sorte i podloge III nedjelja, vježbe - Sortiment i podloge kruške, dunje, mušmule i oskoruše IV nedjelja, pred.- Koštičave voćne vrste: porijeklo, značaj, rasprostranjenost, biološke osobine IV nedjelja, vježbe - Biološke osobine značajne za determinaciju i klasifikaciju sorti šljive breskve, kajsije, trešnje i višnje V nedjelja, pred.- Šljiva – sorte i podlog, Kolokvijum I V nedjelja, vježbe - Sortiment i podloge šljive – Vodeće i privredno najznačajnije VI nedjelja, pred.- Breskva, Nektarina – sorte i podloge, Popravni kolokvijum I VI nedjelja, vježbe - Sortiment i podloge breskve i nektarine – Vodeće i privredno najznačajnije VII nedjelja, pred.- Kajsija, Trešnja i Višnja – sorte i podloge VII nedjelja, vježbe - Sortiment i podloge kajsije, trešnje i višnje – Vodeće i privredno najznačajnije VIII nedjelja, pred.- Jezgraste voćne vrste: porijeklo, značaj, rasprostranjenost, biološke osobine VIII nedjelja, vježbe - Biološke osobine značajne za determinaciju i klasifikaciju sorti oraha, lijeske i kestena IX nedjelja, pred.- Orah i Lješnik – sorte i podloge IX nedjelja, vježbe - Sortiment i podloge oraha – Vodeće i privredno najznačajnije Sortiment i podloge lijeske i kestena – Vodeće i privredno najznačajnije X nedjelja, pred.- Jagodaste voćne vrste: porijeklo, značaj, rasprostranjenost, biološke osobine X nedjelja, vježbe - Biološke osobine značajne za determinaciju i klasifikaciju sorti jagode, maline, kupine, XI nedjelja, pred.- Jagoda – sorte i podloge XI nedjelja, vježbe - Biološke osobine značajne za determinaciju i klasifikaciju sorti ribizle, joste i borovnice XII nedjelja, pred.- Malina – sorte i podloge, Kolokvijum II XII nedjelja, vježbe - Sortiment i podloge jagode – Vodeće i privredno najznačajnije XIII nedjelja, pred.- Kupina i borovnica – sorte i podloge, Popravni kolokvijum II XIII nedjelja, vježbe - Sortiment i podloge maline i kupine – Vodeće i privredno najznačajnije XIV nedjelja, pred.- Ribizla, ogrozd, josta, aronija – sorte i podloge XIV nedjelja, vježbe - Sortiment i podloge ribizle, ogrozda, joste i borovnice XV nedjelja, pred.- Biološko voćarstvo: način gajenja, vrste i sorte XV nedjelja, vježbe - Najznačajnije sorte za biološko voćarstvo

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
7 kredita x 40/30=9 sati i 20 minuta 4 sat(a) teorijskog predavanja 1 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 3 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 9 sati i 20 minuta x 16 =149 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 9 sati i 20 minuta x 2 =18 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 7 x 30=210 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 42 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 149 sati i 20 minuta (nastava), 18 sati i 40 minuta (priprema), 42 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu, odrade sve laboratorijske i terenske vježbe, rade testove, rade oba kolokvijuma i završni ispit
Konsultacije	U dogovoru sa studentima
Literatura	1. Štampar, F. (2005) Sadjarstvo, Univerzitetska knjižara, Ljubljana; 2. Mišić, P. (2004): Jabuka, Nolit, Beograd; 3. Bulatović, S., Martinic, E. (1992): Biotehnološke osnove voćarstva, Beograd; 4. Milošević, T. (1997): Specijalno voćarstvo, Čačak; 5. Gvozdenović, D.i saradnici (1998): Jabuka, Poljoprivredni fakultet Novi Sad; 6. Mratinić, E. (2010): Dunja, Partenon, Beograd; 7. Prenkić, R (2011): Pomologija-Skripta, WUS- Univerzitet Crne Gore; 8. Nikolić, M., Milivojević, J. (2010): Jagodaste vrste voćaka, Jureš, Čačak
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Prisustvo i aktivnost na času -10 bodova; Testovi (2 x 5) -10 bodova; Kolokvijum (2 x 15) tj. 30 bodova ukupno, Završni ispit 50 bodova Prelazna ocjena se dobija kada se sakupi najmanje 50 poena Ocjena Broj poena: A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do< 90); C (≥ 70 do < 80); D (≥ 60 do < 70); E (≥ 50 do < 60) F < od 50
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / MEDITERANSKO VOĆARSTVO

Naziv predmeta:

MEDITERANSKO VOĆARSTVO

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
4802	Obavezan	6	6	3+1+1

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznati studente sa porijeklom, rasprostranjenošću, značajem, ekološkim uslovima gajenja, morfologijom i fiziologijom, razmnožavanjem, agrotehnikom i sortimentom mediteranskog voća u Crnoj Gori.
Ishodi učenja	Student će nakon položenog ispita biti u mogućnosti da: - prepozna vrste mediteranskog voća, - proizvode sadnice važnijih mediteranskih voćnih vrsta, - pripremi zemljište za sadnju i izvrši sadnju, - primijeni stečena znanja kod rezidbe, navodnjavanja i đubrenja, - pokaže neposrednim izvršiocima praktično izvođenje rezidbe i kalemljenja, - organizuje i rukovodi radnim grupama prilikom obavljanja agrotehničkih i pomotehničkih radova.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Doc. dr Mirjana Adakalić i mr Slavojka Malidžan
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, testovi, kolokvijumi i završni ispit

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Upoznavanje sa predmetom, naziv predmeta, mediteranska zona Crne Gore – klima i zemljište. I nedjelja, vježbe - Upoznavanje studenata sa programom održavanja vježbi. Vježbe će se vršiti u grupama od od 10 do 15 studenata II nedjelja, pred.-Aktinidija - porijeklo i značaj, rasprostranjenost, ekološki uslovi, razmnožavanje, agrotehnika i berba. II nedjelja, vježbe Sistematsko mjesto, morfologija i fiziologija aktinidije. Prepoznavanje vrste pupoljaka, rodnih grančica, listova, cvjetova i plodova sorti aktinidije na slajdovima i na biljnom materijalu. III nedjelja, pred.- Japanska jabuka - porijeklo i značaj, rasprostranjenost, ekološki uslovi, razmnožavanje, agrotehnika i berba. III nedjelja, vježbe - Sistematsko mjesto, morfologija i fiziologija japanske jabuke. Prepoznavanje vrste pupoljaka, rodnih grančica, listova, cvjetova i plodova sorti aktinidije na slajdovima i na biljnom materijalu. IV nedjelja, pred.- Smokva - porijeklo i značaj, rasprostranjenost i ekološki uslovi. IV nedjelja, vježbe - Sistematsko mjesto, morfologija i fiziologija smokve. Prepoznavanje vrste pupoljaka, rodnih grančica, listova i cvjetova sorti smokve na slajdovima i na biljnom materijalu. V nedjelja, pred.- Smokva - razmnožavanje, agrotehnika i berba. V nedjelja, vježbe - Prepoznavanje plodova sorti smokve na slajdovima i na biljnom materijalu. VI nedjelja, pred.- Badem i iglica - porijeklo i značaj, rasprostranjenost, ekološki uslovi, razmnožavanje, agrotehnika i berba. VI nedjelja, vježbe - Sistematsko mjesto, morfologija i fiziologija badema i iglice. Prepoznavanje vrste pupoljaka, rodnih grančica, listova, cvjetova i plodova sorti badema i iglice na slajdovima i na biljnom materijalu. VII nedjelja, pred.- Šipak - porijeklo i značaj, rasprostranjenost, ekološki uslovi, razmnožavanje, agrotehnika i berba. VII nedjelja, vježbe - Sistematsko mjesto, morfologija i fiziologija šipka. Prepoznavanje vrste pupoljaka, rodnih grančica, listova, cvjetova i plodova sorti šipka na slajdovima i na biljnom materijalu. VIII nedjelja, pred.- Kolokvijum I Agrumi - porijeklo, porijeklo agruma u Crnoj Gori, agroekološki uslovi, proizvodnja u svijetu i kod nas. VIII nedjelja, vježbe - Sistematsko mjesto agruma, vrste agruma. IX nedjelja, pred.- Popravni kolokvijum I. Mandarina unšiu - porijeklo i značaj, ekološki uslovi, razmnožavanje, podizanje zasada, njega zasada i berba. IX nedjelja, vježbe - Sistematsko mjesto, morfologija i fiziologija mandarine unšiu. Prepoznavanje vrste pupoljaka, rodnih grančica, listova, cvjetova i plodova sorti mandarine unšiu na slajdovima i na biljnom materijalu. X nedjelja, pred.- Pomorandža - porijeklo značaj i rasprostranjenost, ekološki uslovi. X nedjelja, vježbe - Test 1. Sistematsko mjesto, morfologija i fiziologija pomorandže. Prepoznavanje vrste pupoljaka, rodnih grančica, listova, cvjetova i plodova sorti pomorandže na slajdovima i na biljnom materijalu. XI nedjelja, pred.- Limun, citron, grejpfrut, šedok, gorka pomorandža, poncirus. Osnovne osobine (porijeklo i značaj, odnos prema klimi). XI nedjelja, vježbe - Sistematsko mjesto, morfologija i fiziologija limuna, citrona, grejpfruta, šedoka, gorke pomorandže i poncirusa. Prepoznavanje vrste pupoljaka, rodnih grančica, listova, cvjetova i plodova sorti na slajdovima i na biljnom materijalu. XII nedjelja, pred.- Kolokvijum II Maslina - Porijeklo, značaj, rasprostranjenost i agroekološki uslovi. XII nedjelja, vježbe - Sistematsko mjesto, morfologija i fiziologija masline. XIII nedjelja, pred.- Popravni kolokvijum II. Maslina - razmnožavanje, podizanje zasada, njega zasada (održavanje zemljišta, đubrenje, navodnjavanje, rezidba). XIII nedjelja, vježbe - Prepoznavanje vrste pupoljaka, rodnih grančica, listova, cvjetova i plodova sorti masline na slajdovima i na biljnom materijalu. XIV nedjelja, pred.- Maslina – rezidba, regeneracija, sortiment. XIV nedjelja, vježbe - Test 2. XV nedjelja, pred.- Maslina - berba, prerada. XV nedjelja, vježbe - Terenska vježba.

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
6 kredita x 40/30=8 sati i 0 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 1 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 3 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 8 sati i 0 minuta x 16 =128 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 8 sati i 0 minuta x 2 =16 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30=180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 36 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 128 sati i 0 minuta (nastava), 16 sati i 0 minuta (priprema), 36 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu i vježbe, rade kolokvijume, testove i završni ispit.
Konsultacije	U dogovoru sa studentima jedan sat nedjeljno
Literatura	- Lazović B., Marković M., Jovović Z., Božović Đ., Jaćimović V., Čizmović M., Savić S., Radulović M., Mirecki N., Adakalić M., Dubljević R. (2021): Genetički resursi u biljnoj proizvodnji Crne Gore., CANU, Odjeljenje prirodnih nauka, ISBN 978-86-7215-496-2 COBISS.CG-ID 17918724 https://canupub.me/30b1 - Nikolić M., Radulović M. (2010): Suptropske i tropske voćke, Naučno voćarsko društvo Srbije, Čačak. - Radulović M., Šturanović M. (2011): Egzotično voće, Biotehnički fakultet, Podgorica. - Radulović M. (2000): Mandarina unšiu - Japanska mandarina, „Obod“, Cetinje. - Radulović M., Slavojka Malidžan. (2015): Mediteransko voćarstvo (skripta). - Ksenija Miranović (2006): Maslina, „Pobjeda“, Podgorica.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	- Prisustvo i aktivnost: (5 + 5) 10 bodova - Kolokvijum: (2 x 10) 20 bodova - Test: (vježbe) (2 x 10) 20 bodova - Završni ispit: 50 bodova Prelazna ocjena se dobija kada se sakupi najmanje 50 bodova. Ocjene i bodovi: A (90-100 bodova); B (80-90); C (70-80); D (60-70); E (50 do 60); F (< 50)
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / KRMNO BILJE

Naziv predmeta:

KRMNO BILJE

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
4804	Obavezan	4	5	3+0+1

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Sticanje znanja iz oblasti proizvodnje krmnog bilja
Ishodi učenja	Za prikupljanje podataka i definisanje pogodnosti prirodnih uslova za proizvodnju važnijih biljaka za ishranu stoke, kao i da utvrdi odgovarajuću tehnologiju za njihovo gajenje i iskorišćavanje. Imajući u vidu da je na stočarstvu Stečeno znanje se primjenjuje u praksi planiranjem vrste i obima proizvodnje krmnog bilja, u cilju postizanja boljih proizvodnih rezultata. Da analizira i utvrdi uticaj tehnoloških i organizacionih promjena na proizvodne rezultate i da rezultate prezentira u potrebnom obimu i formi. Za odabiranje proizvodnog programa koji će na najbolji način valorizovati date prirodne uslove i preporučiti odgovarajuća tehnološka rješenja. Da može samostalno planirati, organizovati i rukovoditi proizvodnjom stočne hrane na farmi, uz potrebu stalnog praćenja tehnoloških i organizacionih novina, kao osnove za stručno usavršavanje.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Radisav Dubljević
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanje, vježbe, seminarski radovi, prezentacije

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Znacaj i podjela krmnog bilja. Prirodni uslovi za proizvodnju krmnog bilja. I nedjelja, vježbe - Prirodni uslovi II nedjelja, pred.-Jednogodisnje krmne mahunarke. Korenasto – krtolaste krmne biljke. II nedjelja, vježbe Morfologija krmnih mahunarki i kor. krt. biljaka III nedjelja, pred.- Prava i prosolika žita. III nedjelja, vježbe - Morfologija žita IV nedjelja, pred.- Višegodišnje krmne mahunarke, uslovi uspijevanja, podjela i proizvodne osobine. IV nedjelja, vježbe - Morfologija višegodišnjih krmnih mahunarki V nedjelja, pred.- Lucerka, značaj, osobine, agrotehnika, iskorišćavanje, proizvodnja sjemena. V nedjelja, vježbe - Postupak utvrđivanja prinosa i uzimanje uzoraka za hem analizu VI nedjelja, pred.- Gradja lucerke, zasnivanje lucerišta, herbarski materijal VI nedjelja, vježbe - Izučavanje herbarsog materijala VII nedjelja, pred.- Pripreme za kolokvijum VII nedjelja, vježbe - Kolokvijum I. VIII nedjelja, pred.- Osnove travnjaštva, opšte osobine vlatastih trava VIII nedjelja, vježbe - Morfološke osobine vlatastih trava IX nedjelja, pred.- Podjela, osobine i uslovi uspijevanja trava IX nedjelja, vježbe - Herbarski materijal vlatastih trava X nedjelja, pred.- Prirodni travnjaci, podjela, tipovi i proizvodno – biološke osobine X nedjelja, vježbe - Kriterijumi za podjelu travnjaka. Utvrđivanje florističkog sastava XI nedjelja, pred.- Prirodni travnjaci, agrotehnika, melioracija, mjere njege i iskorišćavanje XI nedjelja, vježbe - Iskorišćavanje travnjaka XII nedjelja, pred.- Sijani travnjaci, pojam, značaj i podjela. XII nedjelja, vježbe - Postupak zasnivanja sijanog travnjaka. XIII nedjelja, pred.- Sijani travnjaci, zasnivanje, agrotehnika i iskorišćavanje. XIII nedjelja, vježbe - Sastavljanje TDS XIV nedjelja, pred.- Kolokvijum II. Krmni konvejer. Organska prouvodnja krmnog bilja. XIV nedjelja, vježbe - Krmni konvejer XV nedjelja, pred.- Spremanje i čuvanje stočne hrane, spremanje sijena, silaže i senaže. Ipaša XV nedjelja, vježbe - Uslovi skladištenja i planiranje kapaciteta skladišta

Opterećenje studenta	Nedjeljno 5 kredita x 40/30 = 6 sati i 40 min struktura: 3 sata predavanja 1 sat vježbi 2 sata i 40 minuta individualnog rada studenata uključujući i konsultacije U toku semestra Nastava i završni ispit: 6 sati i 40 min x 16 = 106 sati i 40 min; Neophodne pripreme (administracija, upis, ovjera semestra): 2 x 6 sati i 40 min = 13 sati i 20 min. Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30 = 150 sati . Dopunski rad za pripreme ispita u popravnom roku uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati. Struktura opterećenja: 106 sati i 40 min + 13 sati i 20 min (priprema) + 30 sati (dopunski rad)
Nedjeljno	U toku semestra
5 kredita x 40/30=6 sati i 40 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 1 sat(a) praktičnog predavanja 0 vježbi 2 sat(a) i 40 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 6 sati i 40 minuta x 16 =106 sati i 40 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 6 sati i 40 minuta x 2 =13 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30=150 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 30 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 106 sati i 40 minuta (nastava), 13 sati i 20 minuta (priprema), 30 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu (predavanja i vježbe) i da rade kolokvijume i seminarske radove.
Konsultacije	Jednom sedmično u trajanju do 60 minuta. Termin po dogovoru sa studentima
Literatura	Đukić D. (2002) Biljke za proizvodnju stočne hrane, Poljoprivredni fakultet Novi Sad, 2. Senija Alibegović-Grbić i grupa autora (2002): Unapređenje proizvodnje krme na travnjacima, Poljoprivredni fakultet Sarajevo 3. Jasna Pavešić – Popović, Vučković S. (1997): Njivske i livadsko – pašnjačke krmne biljke. Nauka Beograd.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	I kolokvijum po 0 - 15 poena, aktivnost na času 0 – 5, semin 0 – 8 i prepoznavanje sjemena i herbarski materijal 0 – 7. Završni ispit 0 – 50. Ocjena Ocjene i poeni: A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do< 90); C (≥ 70 do < 80); D (≥ 60 do < 70); E (≥ 50 do < 60) F < od 50 Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi najmanje 50 poena.
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / ENTOMOLOGIJA

Naziv predmeta:

ENTOMOLOGIJA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
4805	Obavezan	5	6	4+0+1

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Program nastave pruža kompletnu i čvrstu osnovu za solidno ovladavanje sa problemima zaštite najvažnijeg gajenog bilja i uskladištenih poljoprivrednih proizvoda od najčešćih štetočina u skladu sa principima integralne zaštite bilja
Ishodi učenja	Nakon što student položi ovaj ispit biće u mogućnosti da: opiše osnovne karakteristike insekata, ustanovi stadijume razvića insekata, razlikuje tipove oštećenja biljnih organa prema tipu usnog aparatu insekata, prepozna ekonomki najznačajnije vrste insekata na osnovu izgleda oštećenja i morfologije insekata, razlikuje oštećenja koje prave ostale vrste štetočina, preporuči odgovarajuće mjere zaštite poštujući načelo integralne zaštite biljaka.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	prof. dr Snježana Hrnčić - nastavnik, prof. dr Sanja Radonjić - saradnik
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe (laboratorijske i terenske), samostalan rad, konsultacije, kolokvijumi i završni ispit

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Uvod. Morfologija insekata – glava, pipci, usni aparati, grudi, noge, krila. I nedjelja, vježbe - Laboratorijske vježbe: Sistematsko mjesto vrsta koje proučava entomologija. Dijelovi tijela insekata II nedjelja, pred.-Morfologija insekata – abdomen, koža Anatomija i fiziologija insekata – žlijezde, mišići, probavni sistem, organi za disanje, krvni sistem. Nervni sistem. Čulni organi. II nedjelja, vježbe Laboratorijske vježbe: Usni aparati. III nedjelja, pred.- Polni organi. Razmnožavanje. Razviće i preobražaj III nedjelja, vježbe - Laboratorijske vježbe: Pipci. Grudi. Krila. Noge IV nedjelja, pred.- Ekologija. Principi i metodi regulisanja gustine populacije IV nedjelja, vježbe - Laboratorijske vježbe: Koža. Anatomija. V nedjelja, pred.- Klasifikacija insekata. Orthoptera. Dermaptera V nedjelja, vježbe - Laboratorijske vježbe: Čulo vida. Polni organi. Metamorfoza VI nedjelja, pred.- Štetočine iz reda: Isoptera, Blattodea, Thysanoptera. VI nedjelja, vježbe - Laboratorijske vježbe: Tipovi larve.Tipovi lutke VII nedjelja, pred.- Štetočine iz reda: Hemiptera: Heteroptera. Auchenorrhyncha. VII nedjelja, vježbe - Laboratorijske vježbe: Tipovi oštećenja biljnih organa VIII nedjelja, pred.- Štetočine iz reda: Hemiptera: Sternorrhyncha. Kolokvijum I VIII nedjelja, vježbe - Laboratorijske vježbe: Prognoza IX nedjelja, pred.- Štetočine iz reda: Hemiptera: Sternorrhyncha. Popravni kolokvijum I. IX nedjelja, vježbe - Laboratorijske vježbe: Mjere zaštite X nedjelja, pred.- Štetočine iz reda: Hymenoptera, Coleoptera. X nedjelja, vježbe - Terenske vježbe XI nedjelja, pred.- Štetočine iz reda: Coleoptera. XI nedjelja, vježbe - Laboratorijske vježbe: Obrada uzoraka XII nedjelja, pred.- Štetočine iz reda: Lepidoptera XII nedjelja, vježbe - Test XIII nedjelja, pred.- Štetočine iz reda: Lepidoptera, Diptera. XIII nedjelja, vježbe - Terenske vježbe XIV nedjelja, pred.- Ostale štetočine – grinje, puževi. Kolokvijum XIV nedjelja, vježbe - Terenske vježbe. XV nedjelja, pred.- Ostale štetočine – nematode, ptice, sisari. Popravni kolokvijum II XV nedjelja, vježbe - Laboratorijske vježbe: Obrada uzoraka.

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
6 kredita x 40/30=8 sati i 0 minuta 4 sat(a) teorijskog predavanja 1 sat(a) praktičnog predavanja 0 vježbi 3 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 8 sati i 0 minuta x 16 =128 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 8 sati i 0 minuta x 2 =16 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30=180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 36 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 128 sati i 0 minuta (nastava), 16 sati i 0 minuta (priprema), 36 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu, odrade sve laboratorijske i terenske vježbe, rade test prepoznavanja, oba kolokvijuma i završni ispit
Konsultacije	Ponedjeljkom od 12 do 13 časova
Literatura	Literatura: 1. Dimić, N.; Hrnčić, Snježana; Dautbašić, M. (2013): Opšta entomolgija, Šumarski fakultet Sarajevo, 2. Tanasijević, N.; Simova-Tošić, D. (1987): Opšta entomologija, Naučna knjiga Beograd; Za posebni dio studenti dobijaju inovirane prezentacije i štampani materijal. Ostala literatura: 3.Dimić, N. .(1980): Štetočine voćki i vinove loze, Poljoprivredni fakultet Sarajevo, peto dopunjeno izdanje (1997). 4. Tanasijević, N.; Simova-Tošić, D. (1987): Posebna entomologija, Naučna knjiga Beograd; 5. Mijušković, M. (1999): Bolesti i štetočine suptropskih voćaka, Biotehnički institut, Podgorica; 6. Maceljski, M. (1999): Poljoprivredna Entomologija, Zrinski, Čakovec
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Aktivnost na predavanjima i vježbama 5 poena; Test 5 poena (usmeno); Dva kolokvijuma po 25 poena; Završni ispit 40 poena od čega je 5 poena za prepoznavanje štetočine i tipa oštećenja (usmeno).
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / FITOPATOLOGIJA

Naziv predmeta:

FITOPATOLOGIJA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
4806	Obavezan	5	6	4+0+1

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Cilj nastave je da studentima omogući usvajanje naučnih saznanja o biljnim bolestima, tj. o mehanizmu njihovog nastajanja, prouzrokovačima, te o interakciji prouzrokovača, biljke domaćina i faktora sredine, kao i o rasprostranjenosti i ekonomskom značaju, simptomima, morfološkom opisu patogena, ciklusu razvoja, domaćinima i mogućim mjerama suzbijanja uzročnika najznačajnijih bolesti gajenih biljaka
Ishodi učenja	Nakon što student položi ovaj ispit, biće u mogućnosti da: - razlikuje uzroke nastanka bolesti biljaka - prepozna simptome najznačajnijih bolesti poljoprivrednih kultura - opiše osnovne odlike prouzrokovača bolesti biljaka - objasni interakciju prouzrokovača, biljke domaćina i faktora sredine - obrazloži najznačajnije mikoze, bakterioze i viroze gajenih biljaka, njihove uzročnike, ciklus razvoja i načine prenošenja - navede mjere suzbijanja koje se mogu primijeniti u suzbijanja najznačajnijih štetnih organizama poljoprivrednih kultura
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Jelena Latinović - predavač / Mr Bogoljub Kandić - asistent
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe (laboratorijske i terenske), samostalan rad, konsultacije, kolokvijumi i završni ispit

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Uvod, značaj i uzroci nastanka bolesti biljaka I nedjelja, vježbe - Upoznavanje sa radom u fitopatološkoj laboratoriji – oprema II nedjelja, pred.-Neparazitne, Parazitne bolesti II nedjelja, vježbe Upoznavanje sa radom u fitopatološkoj laboratoriji – pribor, hranljive podloge III nedjelja, pred.- Osnovne odlike prouzrokovača bolesti biljaka III nedjelja, vježbe - Upoznavanje sa radom u fitopatološkoj laboratoriji – mikroskop i mikroskopiranje IV nedjelja, pred.- Simptomatologija, Patogeneza IV nedjelja, vježbe - Prepoznavanje simptoma bolesnih biljaka V nedjelja, pred.- Epidemiologija, I kolokvijum V nedjelja, vježbe - Prepoznavanje simptoma bolesnih biljaka VI nedjelja, pred.- Otpornost biljaka prema bolestima, Osnovni principi suzbijanja, Popravni I Kolokvijuma VI nedjelja, vježbe - Pregled herbarizovanog materijala VII nedjelja, pred.- Mikoze: Klasifikacija gljiva, Carstvo Protozoa, Carstvo Chromista VII nedjelja, vježbe - Pregled herbarizovanog materijala i mikroskopiranje VIII nedjelja, pred.- Carstvo Fungi: Razdio Chytridiomycota, Razdio Ascomycota (Archiascomycetes i Erysiphales) VIII nedjelja, vježbe - Laboratorijske vježbe: mikroskopiranje IX nedjelja, pred.- Carstvo Fungi: Razdio Ascomycota (Pyrenomycetes, Loculoascomycetes) IX nedjelja, vježbe - Laboratorijske vježbe: mikroskopiranje X nedjelja, pred.- Carstvo Fungi: Razdio Ascomycota (Discomycetes), II kolokvijum X nedjelja, vježbe - Laboratorijske vježbe: mikroskopiranje XI nedjelja, pred.- Carstvo Fungi: Fungi imperfecti, Popravni II kolokvijuma XI nedjelja, vježbe - Laboratorijske vježbe: mikroskopiranje XII nedjelja, pred.- Carstvo Fungi: Fungi imperfecti XII nedjelja, vježbe - Terenske vježbe XIII nedjelja, pred.- Carstvo Fungi: Razdio Basidiomycota XIII nedjelja, vježbe - Obrada uzoraka i mikroskopiranje XIV nedjelja, pred.- Bakterioze biljaka, Parazitne cvjetnice XIV nedjelja, vježbe - Osnovne metode u identifikaciji fitopatogenih bakterija XV nedjelja, pred.- Viroze biljaka XV nedjelja, vježbe - Osnovne metode u identifikaciji fitopatogenih virusa

Opterećenje studenta	Nedjeljno 6 kredita x 40/30 = 8 sati struktura: 3 sata predavanja 2 sata vježbi 3 sata individualnog rada studenta (pripreme za vježbe, izrada seminarskog rada) uključujući i konsultacije. U semestru: nastava i završni ispit: (8 sati) x 16 =128 sati. Neophodne pripreme prije početka semestra (administracija, upis, ovjera) 2x(8 sati) = 16 sati. Ukupno opterećenje za predmet: 6x 30 =180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 – 36 sati. Struktura opterećenja: 128 sati (nastava) + 16 sati (priprema) + 36 sati (dopunski rad).
Nedjeljno	U toku semestra
6 kredita x 40/30=8 sati i 0 minuta 4 sat(a) teorijskog predavanja 1 sat(a) praktičnog predavanja 0 vježbi 3 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 8 sati i 0 minuta x 16 =128 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 8 sati i 0 minuta x 2 =16 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30=180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 36 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 128 sati i 0 minuta (nastava), 16 sati i 0 minuta (priprema), 36 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu, odrade sve laboratorijske i terenske vježbe, rade seminarski rad, oba kolokvijuma i završni ispit
Konsultacije
Literatura	1. Babović, M. (2003): Osnovi patologije biljaka, Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet, Beograd; 2. Ivanović, M.; Ivanović, D. (2001): Mikoze i pseudomikoze biljaka, Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet, Beograd; 3. Mijušković, M. (1999): Bolesti i štetočine suptropskih voćaka, Univerzitet Crne Gore, Biotehnički institut, Podgorica; 4. Arsenijević, M. (1988): Bakterioze biljaka, Naučna knjiga, Beograd; 5. Šutić, D. (1994): Biljni virusi, Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet, Beograd; 6. Agrios, G.N. (1997): Plant Pathology. Academic Press, USA. Za pojedine oblasti studentima će biti obezbijeđen štampani materijal.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Aktivnost na predavanjima i vježbama__________5 poena Seminarski rad_____________________________5 poena Dva kolokvijuma po 28 poena_________________ (ukupno 56 poena) Završni ispit_________________________________ 34 poena (28 poena + 6 poena za prepoznavanje simptoma) Ocjene i poeni: A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do< 90); C (≥ 70 do < 80); D (≥ 60 do < 70); E (≥ 50 do < 60); F < od 50
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / FITOFARMACIJA

Naziv predmeta:

FITOFARMACIJA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
4807	Obavezan	5	5	3+0+1

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje studenata sa osnovnim pojmovima o pesticidima, kao i problematikom u vezi sa njihovom primjenom, kretanjem u spoljnoj sredini i zakonskim osnovama koje regulišu promet pesticida. Takođe, upoznavanje sa pesticidnim aktivnim materijama koje se nalaze na listi dozvoljenih za primjenu u poljoprivredi i drugim oblastima. Cilj predmeta je i da uputi studente o ličnoj i kolektivnoj zaštiti pri primjeni pesticida, kao i mjerama koje treba preduzeti u slučaju njihove neadekvatne primjene.
Ishodi učenja	Nakon položenog ispita student će steći znanja koja mu omogućavaju da: - Definiše različite grupe pesticida sa posebnim osvrtom na sredstva za zaštitu bilja - Poznaje fizičko – hemijska svojstva pesticida i formulacije koje se primjenjuju - Opisuje mehanizme djelovanja pesticida i zna sve osnovne grupe fungicida, insekticida i herbicida i aktivne materije koje su razvrstane po grupama - Poznaje osnovne zakone i pravilnike iz oblasti sredstava za zaštitu bilja u Evropskoj uniji i Crnoj Gori - Izabere zaštitnu opremu za rad sa pesticidima i zna njihov uticaj na zdravlje ljudi i životnu sredinu - Izračuna dozu i koncentraciju primjene fungicida, insekticida i herbicida
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Nedeljko Latinović Mr Bogoljub Kandić
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe (laboratorijske i terenske), samostalan rad, konsultacije, kolokvijumi i završni ispit.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Uvod. Oblasti primjene pesticida. Sredstva za zaštitu bilja. Biocidi I nedjelja, vježbe - Uputstva za primjenu sredstava za zaštitu bilja II nedjelja, pred.-Klasifikacija i nomenklatura pesticida II nedjelja, vježbe Izračunavanje potrošnje vode za tretiranje III nedjelja, pred.- Fizičko – hemijska svojstva pesticida III nedjelja, vježbe - Izračunavanje doze i koncentracije IV nedjelja, pred.- Oblici formulacije pesticida. Integralna zaštita bilja IV nedjelja, vježbe - Organizovanje tretiranja ratarskih usjeva V nedjelja, pred.- I kolokvijum. Mehanizam djelovanja pesticida V nedjelja, vježbe - Organizovanje tretiranja povrtarskih usjeva VI nedjelja, pred.- Popravni I kolokvijuma. Mehanizam djelovanja pesticida VI nedjelja, vježbe - Organizovanje tretiranja povrtarskih usjeva VII nedjelja, pred.- Fungicidi VII nedjelja, vježbe - Organizovanje tretiranja voćnjaka VIII nedjelja, pred.- Fungicidi, baktericidi VIII nedjelja, vježbe - Organizovanje tretiranja voćnjaka IX nedjelja, pred.- Zoocidi IX nedjelja, vježbe - Organizovanje tretiranja vinograda X nedjelja, pred.- Zoocidi. Sredstva za zaštitu bilja u organskoj poljoprivredi. Pesticidi i pčele X nedjelja, vježbe - Upotreba i korišćenje zaštitne opreme XI nedjelja, pred.- II kolokvijum. Herbicidi XI nedjelja, vježbe - Rukovanje uređajima za aplikaciju sredstava za zaštitu bilja XII nedjelja, pred.- Popravni II kolokvijuma. Herbicidi XII nedjelja, vježbe - Terenske vježbe XIII nedjelja, pred.- Zakonske osnove proizvodnje, prometa i primjene pesticida XIII nedjelja, vježbe - Legislativa iz oblasti sredstava za zaštitu bilja XIV nedjelja, pred.- XIV nedjelja Predavanja Karenca. MDK. Posljedice primjene pesticida. XIV nedjelja, vježbe - Terenske vježbe XV nedjelja, pred.- Toksikologija pesticida i prva pomoć XV nedjelja, vježbe - Terenske vježbe

Opterećenje studenta	Nedjeljno 5 kredita x 40/30 = 6 sati i 40 min struktura: 3 sata predavanja 1 sat vježbi 2 sata i 40 minuta individualnog rada studenata uključujući i konsultacije U toku semestra Nastava i završni ispit: 6 sati i 40 min x 16 = 106 sati i 40 min; Neophodne pripreme (administracija, upis, ovjera semestra): 2 x 6 sati i 40 min = 13 sati i 20 min. Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30 = 150 sati . Dopunski rad za pripreme ispita u popravnom roku uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati. Struktura opterećenja: 106 sati i 40 min + 13 sati i 20 min (priprema) + 30 sati (dopunski rad)
Nedjeljno	U toku semestra
5 kredita x 40/30=6 sati i 40 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 1 sat(a) praktičnog predavanja 0 vježbi 2 sat(a) i 40 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 6 sati i 40 minuta x 16 =106 sati i 40 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 6 sati i 40 minuta x 2 =13 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30=150 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 30 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 106 sati i 40 minuta (nastava), 13 sati i 20 minuta (priprema), 30 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu, rade seminarski rad, odrade sve laboratorijske i terenske vježbe i rade oba kolokvijuma.
Konsultacije	Poslije predavanja
Literatura	1. Šovljanski, Radmila, Lazić, Sanja (2007): Osnovi fitofarmacije, Poljoprivredni fakultet, Novi Sad; Janjić, V. (2005): Fitofarmacija, Društvo zazaštitu bilja Srbije. Beograd - Banja Luka; Šovljanski, Radmila, Klokočar-Schmit, Zlata, Lazić, Sanja (2002): Praktikum iz fitofarmacije, Novi Sad; Vitorović, S., Milošević, M. (2002): Osnovi toksikologije, Univerzitet u Beogradu. Beograd; Čengić-Džomba, S., Drkenda, P., Đikić, M., Gadžo, D., Latinović, N., Mirecki, N., Mirecki S. (2014): Organska proizvodnja. Univerzitet Crne Gore, Biotehnički fakultet Podgorica. Za pojedine oblasti studentima će biti obezbijeđen štampani materijal.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Aktivnosti na predavanjima i vježbama - 5 poena Seminarski rad - 5 poena Dva kolokvijuma po 20 poena - 40 poena Završni ispit - 50 poena Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno skupi najmanje 50 poena
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / MENADŽMENT U BILJNOJ PROIZVODNJI

Naziv predmeta:

MENADŽMENT U BILJNOJ PROIZVODNJI

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
4808	Obavezan	6	6	3+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima
Ciljevi izučavanja predmeta
Ishodi učenja
Ime i prezime nastavnika i saradnika
Metod nastave i savladanja gradiva

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - I nedjelja, vježbe - II nedjelja, pred.- II nedjelja, vježbe III nedjelja, pred.- III nedjelja, vježbe - IV nedjelja, pred.- IV nedjelja, vježbe - V nedjelja, pred.- V nedjelja, vježbe - VI nedjelja, pred.- VI nedjelja, vježbe - VII nedjelja, pred.- VII nedjelja, vježbe - VIII nedjelja, pred.- VIII nedjelja, vježbe - IX nedjelja, pred.- IX nedjelja, vježbe - X nedjelja, pred.- X nedjelja, vježbe - XI nedjelja, pred.- XI nedjelja, vježbe - XII nedjelja, pred.- XII nedjelja, vježbe - XIII nedjelja, pred.- XIII nedjelja, vježbe - XIV nedjelja, pred.- XIV nedjelja, vježbe - XV nedjelja, pred.- XV nedjelja, vježbe -

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
6 kredita x 40/30=8 sati i 0 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 3 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 8 sati i 0 minuta x 16 =128 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 8 sati i 0 minuta x 2 =16 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30=180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 36 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 128 sati i 0 minuta (nastava), 16 sati i 0 minuta (priprema), 36 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave
Konsultacije
Literatura
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / PČELARSTVO

Naziv predmeta:

PČELARSTVO

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
4809	Obavezan	5	4	2+1+0

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema.
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje studenata sa proizvodima od pčela i načinima njihovog dobijanja. Tehnologija pčelarenja različitim tipovima košnica. Liječenje pčelinjim proizvodima ili njihovim mješavinama sa lijekovitim biljkama.
Ishodi učenja	Opisati sociološko ustrojstvo pčelinjeg društva.; - Naučiti građu pčela; - Objasniti tehnologiju pčelarenja DB i LR košnicom; - Utvrditi najbolje načine uzimljavanja pčelinjih društava; - Ocijeniti jačinu i pripremu pčelinjih društava za sledeću sezonu; - Preporučiti proizvode od pčela (med, polen, propolis, matična mliječ, vosak, pčelinji otrov) kao izuzetno ljekovite; - Pripremiti se za samostalno pčelarenje
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Vučeta Jaćimović
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanje, vježbe,seminarski rad, kolokvijumi i završni ispit

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Istorijat gajenja pčela I nedjelja, vježbe - Sistematsko mjesto pčela. Vrste i rase pčela. II nedjelja, pred.-Tipovi košnica, nekad i sad. Pčelarska oprema i pribor. II nedjelja, vježbe Građa pčele. III nedjelja, pred.- Tehnologija pčelarenja DB košnicom i LR košnicom III nedjelja, vježbe - Položaj i uređenje pčelinjaka IV nedjelja, pred.- Kalendar radova u pčelinjaku. IV nedjelja, vježbe - Prvi pregledi pčelinjih društava V nedjelja, pred.- I Kolokvijum V nedjelja, vježbe - Pčelinja paša. Popravljanje pčelinje paše. VI nedjelja, pred.- Zimovanje pčela. Pretproljećni i proljećni razvoj društva VI nedjelja, vježbe - Priprema sirupa i obogaćenih pogača za ishranu pčela VII nedjelja, pred.- Vještačko umnožavanje pč.društava sa DB i LR košnicom. VII nedjelja, vježbe - Načini umnožavanja pčelinjih društava VIII nedjelja, pred.- Proizvodnja matičnjaka i uzgoj matica za svoje potrebe i za tržište. VIII nedjelja, vježbe - Načini dodavanja matica IX nedjelja, pred.- Medonosno bilje i pčelinja hrana. Organsko uzgajanje plantažnih medonosnih biljaka. IX nedjelja, vježbe - Zaštita pčela od najčešćih oboljenja X nedjelja, pred.- Popravni I kolokvijuma. Priprema za medobranje. X nedjelja, vježbe - Zaštita pčela od najčešćih štetočina XI nedjelja, pred.- Ljekovitost.Hranljiva i ljekovita svojstva polena. Propolis – prirodni antibiotik. XI nedjelja, vježbe - Upoznavanje sa 4 načina zaštite od varoe XII nedjelja, pred.- Kolokvijum II XII nedjelja, vježbe - Pčelinje društvo u toku godine XIII nedjelja, pred.- Matična mliječ i vosak. Pčelinji otrov – apitoksin. Liječenje pč. otrovom XIII nedjelja, vježbe - Odbrana seminarskih radova XIV nedjelja, pred.- Idirektne koristi od pčela. Saradnja voćara sa pčelarima. XIV nedjelja, vježbe - Najčešći način skidanja pčelinjih proizvoda XV nedjelja, pred.- Popravni II kolokvijuma XV nedjelja, vježbe - Zaštita pčela od upotrebe pesticida

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
4 kredita x 40/30=5 sati i 20 minuta 2 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 2 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 5 sati i 20 minuta x 16 =85 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 5 sati i 20 minuta x 2 =10 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 4 x 30=120 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 24 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 85 sati i 20 minuta (nastava), 10 sati i 40 minuta (priprema), 24 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu, rade seminarski rad, odrade sve laboratorijske i terenske vježbe i rade oba kolokvijuma
Konsultacije	U dogovoru sa studentima jedan sat nedeljno
Literatura	Jovan Kulinčević i R. Gačić (1991): Pčelarstvo, Beograd.; 2.Mića Mladenović, Gvozden Stevanović (2003): Uzgajanje visokokvalitetnih matica. Poljopriv. fakultet, Zemun.; 3.Veroljub Umeljić (1999): U svetu pčela. Kolor Pres, Lapovo, Kragujevac.; 4.Josip Belčić, Đuro Sulimanović (1982): Zlatna knjiga pčelarstva. Nakladni zavod Matice Hrvatske, Zagreb.; 5.Bilaš.G.D., Krivcov.N.I., LebedevV. I. (2000): Kalendar pčelara. Društvo pčelara matica, Niš.; 6.Branko i Renata Relić (2004): Racionalno vođenje pčelinjaka. Partenon, Beograd.; 7.Jovan Kulinčević (2006): Pčelarstvo. Partenon, Beograd.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Prisustvo i aktivnost na času: 5 bodova -Seminarski rad: 5 bodova -Kolokvijum: 2x20 40 bodova -Završni ispit 50 bodova -Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi najmanje 50 poena.
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / PRAKTIČNA OBUKA I

Naziv predmeta:

PRAKTIČNA OBUKA I

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
5511	Obavezan	4	5	0+4+0

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznati studente sa osnovama voćsrske, vinogradarske i ratarske proizvodnje
Ishodi učenja	Studenti će moći da: razlikuju morfološke karakteristike voćnih, ratarskih i povrtarskih biljaka; prepoznaju značaj agroekoloških faktora u biljnoj proizvodnji; prepoznaju značaj agrotehničkih i pomotehničkih zahvata; kreiraju mjere njege za pojedine kulture; samostalno rukovode određenim tehnološkim procesima; samostalno organizuju biljnu proizvodnju na vlastitim farmama, kritički ocjenjuju proizvodnju povrća na otvorenom polju i u zaštićenom prostoru, organizuju proizvodnju povrća u različitim zemljišnim i klimatskim uslovima, odlučuju o tehnologiji proizvodnje povrća u skladu sa mikroklimatskim uslovima.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Dr Miroslav Čizmović, Prof.dr Nataša Mirecki, Prof.dr Zoran Jovović
Metod nastave i savladanja gradiva	Praktičan rad, kolokvijumi i završni ispit

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - I nedjelja, vježbe - Prepoznavanje voćnih vrsta po ljetorastima, dijelovi stabla II nedjelja, pred.- II nedjelja, vježbe Rezidba vinove loze III nedjelja, pred.- III nedjelja, vježbe - Struktura I oprema zasticenog prostora IV nedjelja, pred.- IV nedjelja, vježbe - Rezidba voćnih stabala V nedjelja, pred.- V nedjelja, vježbe - Vezivanje lastara i korekcija rezidbe VI nedjelja, pred.- VI nedjelja, vježbe - Izbor supstrata, sjetva I pikiranje povrća u kontejnere VII nedjelja, pred.- VII nedjelja, vježbe - Kolokvijum I VIII nedjelja, pred.- VIII nedjelja, vježbe - Osnovne mjere njege u povrtarstvu IX nedjelja, pred.- IX nedjelja, vježbe - Specijalne mjere njege u povrtarstvu X nedjelja, pred.- X nedjelja, vježbe - Sjetva i sadnja XI nedjelja, pred.- XI nedjelja, vježbe - Njega ratarskih kuktura XII nedjelja, pred.- XII nedjelja, vježbe - Lačenje XIII nedjelja, pred.- XIII nedjelja, vježbe - Prorjeđivanje plodića. XIV nedjelja, pred.- XIV nedjelja, vježbe - Kolokvijum II XV nedjelja, pred.- XV nedjelja, vježbe - Žetva i skladištenje

Opterećenje studenta	Opterećenje studenta: Nedjeljno 5 kredita x 40/30 = 6 sati i 40 min. Struktura: 4 sata vježbi i 2 sata i 40 minuta individualnog rada studenata uključujući i konsultacije. U toku semestra: nastava i završni ispit 6 sati i 40 min x 16 = 106 sati i 40 min. Neophodne pripreme (administracija, upis, ovjera semestra) 2 x 6 sati i 40 min = 13 sati i 20 min. Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30 = 150 sati . Dopunski rad za pripreme ispita u popravnom roku uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati. Struktura opterećenja: 106 sati i 40 min + 13 sati i 20 min (priprema) + 30 sati (dopunski rad)
Nedjeljno	U toku semestra
5 kredita x 40/30=6 sati i 40 minuta 0 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 4 vježbi 2 sat(a) i 40 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 6 sati i 40 minuta x 16 =106 sati i 40 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 6 sati i 40 minuta x 2 =13 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30=150 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 30 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 106 sati i 40 minuta (nastava), 13 sati i 20 minuta (priprema), 30 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju vježbe
Konsultacije	U dogovoru sa studentima
Literatura	LITERATURA : - Lučić, P., Đurić, G., Mičić, N.( 1996): Voćarstvo I , Partenon, Beograd - Đ. Glamočlija (2012): Posebno ratarstvo - Žita i zrnene mahunarke, Poljoprivredni fakultet Zemun, Beograd - Đ. Glamočlija (2010): Posebno ratarstvo – Industrijske i krmne biljke, Poljoprivredni fakultet Zemun, Beograd - V. Milić, J. Stojčić, D. Tešanović, B. Govedarica, M. Šilj (2014): Skladištenje ratarskih proizvoda, Poljoprivredni fakultet Istočno Sarajevo - D. Gadžo, M. Đikić, A. Mijić (2011): Industrijsko bilje, Poljoprivredno prehrambeni fakultet Sarajevo Mihal Đurovka (2008): Gajenje povrća na otvorenom polju, Poljoprivredni fakultet Novi Sad Mihal Đurovka sa sar. (2006): Proizvodnja povrća i cveća u zaštićenom prosotoru, Poljop. Fakultet Novi Sad
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	- Prisustvo i aktivnost na času: 5+5 bodova - Kolokvijum (Praktičan rad): (2 x 20) 40 bodova - Završni ispit: 50 bodova Ocjena: broj poena: A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do< 90); C (≥ 70 do < 80); D (≥ 60 do < 70); E (≥ 50 do < 60); F < od 50
Posebne naznake za predmet	Predavanja se izvode na imanju Fakulteta
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / BERBA, ČUVANJE I PAKOVANJE VOĆA

Naziv predmeta:

BERBA, ČUVANJE I PAKOVANJE VOĆA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
5997	Obavezan	6	5	2+0+1

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznati studente sa osnovnim principima i tehnologijama berbe, čuvanja, pakovanja i distribucije voća i grožđa
Ishodi učenja	Nakon što student položi ovaj ispit, biće u mogućnosti da: • Da prepoznaje kvalitet i nemjenu voćnih plodova, jasno odredi stepen zrelosti i termin početka berbe, • Može da kontroliše sve neophodne mjere za uspješnu berbu i kvalitetno čuvanje plodova, • Samostalno ili timski upravlja rashladnim komorama, reguliše režim čuvanja voćnih plodova, te određuje momenat iskladištenja, • Prepoznaje promjene i bolesti nastale tokom čuvanja voćnih plodova
Ime i prezime nastavnika i saradnika	dr Ranko Prenkić, dr Miroslav Čizmović
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, kolokvijumi i završni ispit.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Značaj predmeta, hemijski sastav, osobine i građa plodova, fiziološki procesi u ubranim plodovima I nedjelja, vježbe - Organske i neorganske materije u voćnim plodovima II nedjelja, pred.-Pokazatelji zrelosti i načini odrenivanja momenta berbe, organizacija berbe II nedjelja, vježbe Biohemijski procesi u ubranim plodovima; transpiracija i disanje III nedjelja, pred.- Rukovanje i načini čuvanja voća, skladišna trajnost voćnih vrsta III nedjelja, vježbe - Jodno – skrobni test i T stadijum IV nedjelja, pred.- Objekti i uslovi za čuvanje voća IV nedjelja, vježbe - Određivanje tanina kao pokazatelj zrelosti V nedjelja, pred.- Čuvanje jabučastih voćnih vrsta V nedjelja, vježbe - Orijentacione metode određivanja stepena zrelosti VI nedjelja, pred.- Čuvanje koštičavih i jagodastih voćnih vrsta VI nedjelja, vježbe - Penetrometrijsko određivanje stepena zrelosti VII nedjelja, pred.- Čuvanje južnog voća, grožna i uvezenog tropskog i egzotičnog voća VII nedjelja, vježbe - Određivanje suve materije refraktometrom VIII nedjelja, pred.- Kolokvijum I VIII nedjelja, vježbe - Određivanje kiselina u plodovima i indeksa slasti IX nedjelja, pred.- Standardi čuvanja u razvijenim zemljama, pakirnice IX nedjelja, vježbe - Popravni kolokvijum I X nedjelja, pred.- Rashladne komore, predhlađenje, tretmani voća prije skladištenja, gubici u čuvanju X nedjelja, vježbe - Konstrukcija sistema za hlađenje XI nedjelja, pred.- Hladnjače sa NA, CA, ULO, ULE, XI nedjelja, vježbe - Proračun potrebne veličine hladnjače XII nedjelja, pred.- MAP, 1-MCP i druge napredne tehnologije čuvanja XII nedjelja, vježbe - Tretmani voća koji produžavaju njihovu skladišnu sposobnost XIII nedjelja, pred.- Sortiranje, Standardi čuvanja i kvaliteta (HCCP, GLOBALGEP) XIII nedjelja, vježbe - Mašine za sortiranje voćnih plodova XIV nedjelja, pred.- Kolokvijum II XIV nedjelja, vježbe - Fiziološke bolesti nastale tokom čuvanja plodova, praktičan rad XV nedjelja, pred.- Patologija bolesti čuvanja, pakovanje (tipovi ambalaža) i transport čuvanog voća. Popravni kolokvijum II XV nedjelja, vježbe - Patološke promjene koje uzrokuju propadanje čuvanih plodova

Opterećenje studenta	Nedeljno 5 kredita x 40/30= 6 sati i 40 minuta Struktura: - 2 sata predavanja - 1 sat vježbi - 3 sata i 40 minuta samostalnog rada studenta, uključujući konsultacije U toku semestra Nastava i završni ispit: 6 sati.i 40 minuta x 16 nedelja = 106 sati i 40 minuta Neophodne pripreme prije početka semestra (administracija, upis, ovjera) 2 x 6 sati.i 40 minuta = 13 sati I 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30 = 150 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom roku uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati Struktura opterećenja: 106 sati i 40 minuta (nastava), 13 sati i 20 minuta (priprema) i 30 sati (dopunski rad)
Nedjeljno	U toku semestra
5 kredita x 40/30=6 sati i 40 minuta 2 sat(a) teorijskog predavanja 1 sat(a) praktičnog predavanja 0 vježbi 3 sat(a) i 40 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 6 sati i 40 minuta x 16 =106 sati i 40 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 6 sati i 40 minuta x 2 =13 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30=150 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 30 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 106 sati i 40 minuta (nastava), 13 sati i 20 minuta (priprema), 30 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavau, laboratorijske i terenske vježbe, rade seminarski rad, oba kolokvijuma i završni ispit
Konsultacije	Nakon predavanja 1 sat nedeljno
Literatura	 Gvozdenović, D., Davidović, M. (1990): Berba i čuvanje voća, Nolit, Beograd  Ilić, Z., Fallik, E., Đurovka, M., Martinovski, Đ., Trajković, Radmila (2007): Fiziologija i tehnologija čuvanja povrća i voća, Tampograf, Novi Sad  Prenkić, R., Čizmović, M. (2010): Skripta Berba, čuvanje i pakovanje voća i grožđa  Pašalić, B. (2006): Berba, pakovanje i skladištenje plodova voća, praktikum, Banja Luka
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	- Prisustvo i aktivnost na času (5): 5 bodova - Kolokvijum: (2 x 15) 30 bodova - Seminarski rad: ( 15) 15 bodova - Završni ispit 50 bodova
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / VINARSTVO

Naziv predmeta:

VINARSTVO

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
6106	Obavezan	6	4	2+0+1

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Stiču se znanja o: hemijskom sastavu šire i vina; postupcima primarne prerade grožđa i šire; procesu fermentacije, njege i dorade vina, stabilizacije, punjene vina u boce; postupcima proizvodnje specijalnih vina i određivanja kvaliteta vina ispitivanjem hemijskog i senzornog sastava.
Ishodi učenja	Nakon slušanja ovog predmeta studenti će: - Poznavati vinsku kulturu (vinski regioni, tipovi i kategorije vina); - Analizirati parametre mehaničkog sastava grožđa i hemijskog sastava šire; - Analizirati tok fermentacije; - Organizovati tehnološki postupak pri proizvodnji crvenih i bijelih vina; - Organizovati tehnološki postupak tokom dorade, njege, čuvanja i starenja vina; - Analizirati senzorna svojstva vina; - Prepoznavati osnovne mane i kvarenja vina; - Analizirati hemijska svojstva vina laboratoriji.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Radmila Pajović-Šćepanović
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanje, vježbe u enološkoj laboratoriji, posjeta vinarijama, konsultacije, seminarski rad, kolokvijumi i završni ispit.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Upoznavanje studenata sa predmetom i značajem poznavanja vinske kulture; I nedjelja, vježbe - Upoznavanje studenata sa metodologijom rada na vjezbama II nedjelja, pred.-Istorija vinarstva; Upoznavanje glavnih vinogradarskih područja i zemalja svijeta; II nedjelja, vježbe Posjeta ogledne vinarije Biotehničkog fakulteta radi upoznavanja sa tehnološkim procesom proizvodnje vina; III nedjelja, pred.- Grožđe kao sirovina za proizvodnju vina; Mehanički i hemijski sastav grožđa; III nedjelja, vježbe - Analiza mehaničkog sastava grožđa; IV nedjelja, pred.- Sazrijevanje grožđa; Berba i prerada grožđa; Popravka hemijskog sastava šire; IV nedjelja, vježbe - Analiza hemijskog sastava šire (specifična težina i sadržaj šećera); V nedjelja, pred.- Vinifikacija; Alkoholna fermentacija; Vinski kvasci, V nedjelja, vježbe - Analiza kisjelosti šire i vina (ukupna kiselost i pH); VI nedjelja, pred.- Kolokvijum I; Primjena SO2 u vinarstvu; VI nedjelja, vježbe - Određivanje sadržaja ukupnog i slobodnog sumpora (SO2) u vinu; VII nedjelja, pred.- Tehnologija proizvodnje bijelog vina; VII nedjelja, vježbe - Analiza specifične težine vina i sadržaja alkohola brzom metodom; VIII nedjelja, pred.- Tehnologija proizvodnje crvenog (crnog) i rose vina; VIII nedjelja, vježbe - Analiza sadržaja alkohola upotrebom destilacionog aparata i hidrostatičke vage; IX nedjelja, pred.- Dozrijevanje, njega i čuvanje vina; Tehnološki postupci, operacije i oprema; IX nedjelja, vježbe - Određivanje sadržaja ekstrakta u vinu računskim putem i pomoću hidrostatičke vage. X nedjelja, pred.- Posjeta vinariji »13 Jul Plantaže« radi upoznavanja sa procesima finalizacije vina i opreme koja se za to koristi; X nedjelja, vježbe - Posjeta vinariji »13 Jul Plantaže« radi upoznavanja sa procesima finalizacije vina i opreme koja se za to koristi; XI nedjelja, pred.- Kvarenje i mane vina; Sprečavanje nastajanja tih procesa u vinu; XI nedjelja, vježbe - Analiza isparljivih kiselina u vinu (brza metoda i metoda pomoću destilacionog aparata); XII nedjelja, pred.- Specijalna vinifikacija. Postupak proizvodnje likera, pjenušavih i gaziranih vina; XII nedjelja, vježbe - Analiza rezidualnog šećera u vinu; XIII nedjelja, pred.- Kolokvijum II; XIII nedjelja, vježbe - Senzorna analiza / Upoznavanje sa osnovnim kvarenjima i manama vina; XIV nedjelja, pred.- Ocjenjivanje kvaliteta vina; Senzorna ocjene i analiza hemijskog sastava; XIV nedjelja, vježbe - Metode senzornog ocjenjivana vina: OIV-e i Bux-Baum; XV nedjelja, pred.- Zaštita kontrolisanog porijekla imena i oznake vina; Stavljanje vina u promet; XV nedjelja, vježbe - Tumačenje podataka hemijske analize vina;

Opterećenje studenta	Nedjeljno 4 kredita x 40/30 = 5 sati i 20 min struktura: 2 sata predavanja 1 sat vježbi 2 sata i 20 min individualnog rada studenata (pripreme vježbi, izrada seminarskog rada) uključujući i konsultacije) U toku semestra Nastava i završni ispit: 5 sati i 20 min x 16 = 85 sati i 20 minuta; Neophodne pripreme (administracija, upis, ovjera semestra): 2 x 5 sati i 20 min = 10 sati i 40 min; Ukupno opterećenje za predmet: 4 x 30 = 120 sati. Dopunski rad za pripreme ispita u popravnom roku uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 24 sata. Struktura opterećenja: 85 sati i 20 minuta (nastava) + 10 sati i 40 min (priprema) + 24 sata (dopunski rad)
Nedjeljno	U toku semestra
4 kredita x 40/30=5 sati i 20 minuta 2 sat(a) teorijskog predavanja 1 sat(a) praktičnog predavanja 0 vježbi 2 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 5 sati i 20 minuta x 16 =85 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 5 sati i 20 minuta x 2 =10 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 4 x 30=120 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 24 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 85 sati i 20 minuta (nastava), 10 sati i 40 minuta (priprema), 24 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu, odrade vježe u laboratoriji, rade oba kolokviujuma i završni ispit.
Konsultacije	Utorkom od 13 do 14h.
Literatura	1. Radovanović, V. (1986): Tehnologija vina, Građevinska knjiga, Beograd. 2. Daničić, M. (1988): Tehnologija vina – Praktikum, Poljoprivredni fakultet Beograd – Zemun. 3. Stanka Herjavec (2000) Skripta -Tehnologija vina, Agronomski fakultet, Zagreb, 4. C. Flanzy(1998 ). Oenologie. Fondements scientifiques et technologiques Tech.& Doc./Lavoisier, Paris., 5. P. Ribereau-Gayon et al (2000)., Handbook of enology, Vo1 2. The Chemistry and wine stabilization and treatments, Chapman&Hall; Dunod, Paris. 6. B. W. Zoecklein, K. C. Fugelsang, B. H. Gump, F. S. Nury, Wine Analysis and Production, The Chapman-Hall Enology Library, June 1995
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Aktivnosti na predavanjima i vježbama 5 poena; Seminarski 5 poena (usmeno); Dva kolokvijuma po 20 poena; Završni ispit 50 poena. Ocjene i poeni: A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do < 90); C (≥ 70 do < 80); D (≥ 60 do < 70); E (≥ 50 do < 60) F < od 50.
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / BIOHEMIJA BILJAKA

Naziv predmeta:

BIOHEMIJA BILJAKA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
8395	Obavezan	2	5	3+0+1

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslovljenosti
Ciljevi izučavanja predmeta	Produbljivanje znanja o hemijskom sastavu biljaka, transformaciji organskih supstancija, fotosintezi kao specifičnom procesu kod biljaka. Ostale biohemijske specifičnosti biljaka od značaja za poljoprivredu.
Ishodi učenja	1.Objasniti značaj rastvora, elemenata i jona u biohemijskim procesima biljaka 2. Prepoznati biomolekule , građu i hemijski sastav biljne ćelije i tkiva 3. Objasniti metabolizam ugljenih hidrata i lipida u biljaka 4. Objasniti procese fotosinteze i ćelijskog disanja u biljaka. Prepoznati strukturu biljnih fotosintetičkih pigmenata 5. Prepoznati glavne metaboličke promene aminokiselina, strukturu, zastupljenost i značaj proteina 6. Obrazložiti specifične molekularno-biološke temelje energetskog metabolizma 7. Opisati hemijski sastav , sintezu i ulogu biljnih hormona i enzima 8. Objasniti replikaciju DNA, te procese transkripcije i translacije genetske poruke 9. Prepoznati jednostavnije oglede u laboratoriji 10. Prepoznti vezu između rezultata eksperimentalnog rada i teoretskih znanja.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Šebek Gordana nastavnik, dr Stojanović Milena saradnik, laborant Jelena Vukčević
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, laboratorijske vježbe, samostalni rad, konsultacije

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Razvoj, zadaci i veze biohemije sa drugim naukama. Biohemija biljaka. Transfer znanja i biohemijskih metoda u poljoprivrednu praksu. Rastvori, podjela, koloidni sistemi. I nedjelja, vježbe - Upoznavanje sa laboratorijskim priborom, suđem i opremom Izvođenje osnovnih operacija (filtriranje, pipetiranje, korišćenje birete, odmjeravanje tečnosti itd.) Pravljenje rastvora različitih koncentracija II nedjelja, pred.-Sistemi elemenata i jona u biohemijskim procesima biljaka. Osnovi topohemije ćelije biljaka . Hemijski sastav tkiva biljaka . II nedjelja, vježbe Određivanje sadržaja makroelemenata i mikroelemenata u biljnom materijalu (objašnjenje principa analitičkih tehnika: vidljiva spektrofotometrija, plamena fotometrija i atomska apsorpciona spektrofotometrija). III nedjelja, pred.- Ugljeni hidrati i njihov metabolizam. Biosinteza glikozidnih veza, transglikozidacija. Biosinteza biljnih polisaharida , Oksidativna dekarboksilacija PGA, Glikoloza i alkoholno vrenje. Bilans. III nedjelja, vježbe - UGLJENI HIDRATI – Kvalitativna analiza (oksidoredukcione metode dokazivanja šećera) 1.Dokazivanje šećera reakcijom po Fehling-u 2.Reakcija »srebrnog ogledala« 3. Barfoed-ova reakcija IV nedjelja, pred.- Krebsov ciklus. Oksidativna fosforilacija. Pentozofosfatni put razlaganja D- glukoze. Energetski bilansi Test 1 IV nedjelja, vježbe - UGLJENI HIDRATI – Kvalitativna analiza (neke specifične reakcije na monosaharide, disaharide i polisaharide) 1. Dokazivanje pentoza anilinacetatom 2. Dokazivanje saharoze u smješi sa redukujućim šećerima 3. Dokazivanje skroba V nedjelja, pred.- Biljni pigmenti .Karotenoidi i ksantofili. Svetla faza fotosinteze i fiksacija ugljen dioksida i redukcija u ugljene hidrate. KOLOKVIJUM I V nedjelja, vježbe - UGLJENI HIDRATI – Kvantitativna analiza Jodometrijsko određivanje aldoza metodom po Willstätter-Schudel-u VI nedjelja, pred.- Lipidi. Metabolizam lipida. POPRAVNI KOLOKVIJUM I VI nedjelja, vježbe - LIPIDI – Kvalitativna analiza Rastvaranje i emulgovanje masti i ulja VII nedjelja, pred.- Osobine i hemijske reakcije aminokiselina. Sinteza primarnih aminokiselina u biljnoj ćeliji. VII nedjelja, vježbe - LIPIDI – Kvantitativna analiza Određivanje stepena oksidacije tj. peroksidnog broja VIII nedjelja, pred.- Metabolizam aminokiselina -glicin, alanin, serin, glutaminska kiselina,glutamin i prolin, treonin, triptofan, histidin, asparaginska kiselina i asparagin, citrulin, cistin, cistein i dr. VIII nedjelja, vježbe - Osobine cviter jona. IX nedjelja, pred.- Nukleinske kiseline. Struktura i biosinteza DNA. Struktura i biosinteza RNA IX nedjelja, vježbe - AMINOKISELINE I PROTEINI – Kvalitativna analiza (bojene reakcije) 1. Biuretska reakcija 2. Ksantroproteinska reakcija 3. Ninhidrinska reakcija 4. Reakcije na proteine koji sadrže sumpor (test na cistin ili cistein i test na slobodne –SH grupe u proteinima i peptidima) X nedjelja, pred.- Proteini. Sadržaj i funkcija proteina u biljnim ćelijama. Biosinteza proteina. Test 2 X nedjelja, vježbe - PROTEINI – Kvalitativna analiza (taložne reakcije) 1. Taloženje proteina solima teških metala 2. Taloženje proteina mineralnim kiselinama XI nedjelja, pred.- Osnovi energetike u biološkim sistemima. Kataliza i kinetika u biohemijskim procesima. XI nedjelja, vježbe - PROTEINI – Kvalitativna analiza (taložne reakcije) 3. Taloženje proteina iz rastvora alkoholom 4. Taloženje proteina zagrijavanjem XII nedjelja, pred.- Enzimi.Uticaj temperature, pH sredine, koncentracije supstrata i fermenata na brzinu procesa. KOLOKVIJUM II XII nedjelja, vježbe - PROTEINI – Određivanje izoelektrične tačke. Određivanje ukupnog organskog azota metodom po Kjeldahl-u XIII nedjelja, pred.- Koenzim A , piridoksalfosfat, tiaminpirofosfat, tetrahidrofolna kiselina. Koenzimi prenosioci fosfatnih radikala. Klasifikacija enzima. POPRAVNI KOLOKVIJUM II XIII nedjelja, vježbe - ENZIMI – Određivanje aktivnosti katalaze XIV nedjelja, pred.- Biljni hormoni ( fitohormoni): Auksini, giberelini, citokinini, ABA i etilen . XIV nedjelja, vježbe - SEKUNDARNI METABOLITI – Određivanje sadržaja ukupnih fenola metodom po Folin & Ciocalteu XV nedjelja, pred.- Biljni fenoli i alkaloidi. XV nedjelja, vježbe - Domaći zadatak

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
5 kredita x 40/30=6 sati i 40 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 1 sat(a) praktičnog predavanja 0 vježbi 2 sat(a) i 40 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 6 sati i 40 minuta x 16 =106 sati i 40 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 6 sati i 40 minuta x 2 =13 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30=150 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 30 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 106 sati i 40 minuta (nastava), 13 sati i 20 minuta (priprema), 30 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Navesti obaveze studenata u toku nastave - obavezni da pohađaju nastavu, vježbe, testove, oba kolokvijuma ,završni ispit .
Konsultacije	U dogovoru sa studentima
Literatura	Literatura: 1. Popović M.: Biohemija biljaka, Novi Sad. 2005 2. Harbone J.: Plant Biochemistry, Oxford Press, 1997 3.Malenčić Đ.; Popović M., : Praktikum iz Biohemije biljaka za studente Poljoprivrednog fakulteta. Novi Sad 2011.4. Dragutin P. Veličković : Osnovi biohemije . Beograd. 2003. 5. Mirković S.; Čorbić M.: Biohemijski značajni elementi, molekuli i polimeri.Beograd.2007.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Oblici provere znanja i ocenjivanje: aktivnost na predavanjima i vežbama 4 poena; domaći zadaci 6 poena ; test 1 i test 2 - po 5 poena (ukupno 10 poena); I i II kolokvijum – po 15 poena (ukupno 30) ;Završni ispit 50 poena Ocjena Broj poena: A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do< 90); C (≥ 70 do < 80); D (≥ 60 do < 70); E (≥ 50 do < 60) F < od 50 Prelaznu ocenu dobija student koji ima preko 50 poena.
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / TRŽIŠTE I MARKETING POLJOPRIVREDNO-PREH. PROIZVODA

Naziv predmeta:

TRŽIŠTE I MARKETING POLJOPRIVREDNO-PREH. PROIZVODA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
8396	Obavezan	5	5	3+1+0

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslovljenosti
Ciljevi izučavanja predmeta	Da studenti steknu osnovna znanja iz oblasti tržišta i marketinga poljoprivredno-prehrambenih proizvoda biljnog porijekla, tj., razumijevanje: teorije i analitike tržišta, prometa i marketinga poljoprivrednih proizvoda; stanja i odnosa na domaćem tržištu, prometu i marketingu poljoprivrednih proizvoda.
Ishodi učenja	Ishodi učenja: Nakon uspješno savladanog predmeta studenti će moći:1. Objasniti pojam tržišta i način njegovog funkcionisanja; 2. Opisati elemente, činioce, osnovne funkcije i mehanizam tržišta; 3.Opisati prodajne kanale, njihove prednosti i nedostatke;4.Objasniti ulogu i značaj tržnih institucija; 5.Pripremiti osnovne tržišne podatke; 6. Predstaviti jednostavnu analizu tržišta poljoprivredno-prehrambenih proizvoda; 7.Opisati marketing koncept poslovanjai i izraditi SWOT analizu
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof.dr Miomir Jovanović i dr Miljan Joksimović
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, konsultacije, samostalni rad

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Uvod u predmet- osnovne informacije o predmetu I nedjelja, vježbe - uvod u vježbe II nedjelja, pred.-Pojam, klasifikacija i segmentacija tržišta II nedjelja, vježbe primjeri klasifikacije tržišta III nedjelja, pred.- Elementi i mehanizam tržišta: ponuda i tražnja proizvoda biljnog porijekla III nedjelja, vježbe - zakon ponude i tražnje, elastićnost ponude i tražnje IV nedjelja, pred.- Činioci i osnovne funkcije tržišta proizvoda biljnog porijekla IV nedjelja, vježbe - razrada funkcija tržišta V nedjelja, pred.- Cijene: pojam, vrste, kretanja cijena, pariteti, formiranje cijena poljoprivrednih proizvoda V nedjelja, vježbe - politika cijena, vrste cijena, VI nedjelja, pred.- Potrošnja poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda biljnog porijekla, KOLOKVIJUM 1. VI nedjelja, vježbe - lična, društvena, robni fondovi VII nedjelja, pred.- Promet poljoprivredno-prehrambenih proizvoda biljnog porijekla:obilježja, vrste i vidovi VII nedjelja, vježbe - oblici prometa, klasifikacija prometa VIII nedjelja, pred.- Trgovina: podjela i osnovne karakteristike VIII nedjelja, vježbe - karakteristike trgovine IX nedjelja, pred.- Tržišne ustanove u prometu IX nedjelja, vježbe - berze, aukcije... X nedjelja, pred.- Istraživanje tržišta poljoprivredno-prehrambenih proizvoda biljnog porijekla X nedjelja, vježbe - istraživanje tržišta, intervju, anketa, kreiranje ankete XI nedjelja, pred.- Istraživanje marketinga poljoprivredno-prehrambenih proizvoda biljnog porijekla XI nedjelja, vježbe - marketing istraživanje, intervju, anketa XII nedjelja, pred.- Marketing koncept poslovanja XII nedjelja, vježbe - marketing strategija, franšizing XIII nedjelja, pred.- SWOT analiza, KOLOKVIJUM 2 XIII nedjelja, vježbe - studije slučaja 1 XIV nedjelja, pred.- Instrumenti marketing mix-a -proizvod i cijene XIV nedjelja, vježbe - studije slučaja 2 XV nedjelja, pred.- Instrumenti marketing mix-a -promocija i disribucija XV nedjelja, vježbe - studije slučaja 3

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
5 kredita x 40/30=6 sati i 40 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 2 sat(a) i 40 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 6 sati i 40 minuta x 16 =106 sati i 40 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 6 sati i 40 minuta x 2 =13 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30=150 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 30 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 106 sati i 40 minuta (nastava), 13 sati i 20 minuta (priprema), 30 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Redovno prisustvo nastavi, primjereno vladanje, pohađanje provjera znanja.
Konsultacije	nakon predavanja
Literatura	Jovanović, M: “Tržište i marketing poljoprivrednih proizvoda”, skripta, Biotehnički fakultet, Podgorica 2007.; 2.Božidarević, D.: “Marketing poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda”, Poljoprivredni fakultet Novi Sad, 2003.;3.Đorović, M., Tomin, A: “Tržište i promet poljoprivrednih proizvoda”, Poljoprivredni fakultet, Beograd, 2000.;4.Vlahović. B.: “Marketing poljoprivredno-prehrambenih proizvoda”, Poljoprivredni fakultet, Novi Sad, 2004.;5.Kotler. P., Keller, K.: ”Upravljanje marketingom”, MATE, Zagreb, 2007;Dopunska:Milisavljević, M., Maričić B., Gligorijević, M., (2006): Osnovi marketinga, ekonomski fakultet, Beograd; Salai, S., Božidarević. D.: “Marketing istraživanje“, Savremena admnistracija, Beograd, 1997.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Pismeno 2 kolokvijuma po 20 poena (40 poena), dva domaća po 2.5 poena (5 poena), aktivnost na času 5 poena i završni ispit 50 poena. Za prolaz 50 poena. Ocjena: broj poena: A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do< 90); C (≥ 70 do < 80); D (≥ 60 do < 70); E (≥ 50 do < 60) F < od 50
Posebne naznake za predmet	Konsultacije se održavaju nakon časova predavanja
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / ENGLESKI JEZIK I

Naziv predmeta:

ENGLESKI JEZIK I

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
10251	Obavezan	1	4	2+1+0

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslovljenosti drugim predmetima. Poželjno znanje opšteg engleskog jezika na nivou minimum B1.2.
Ciljevi izučavanja predmeta	Ovladavanje gramatičkim i jezičkim strukturama na B 2.1 nivou (viši srednji nivo) i aktivno služenje jezikom u svakodnevnim situacijama.
Ishodi učenja	Nakon što polože ovaj predmet, studenti će biti u stanju da 1) vladaju jezičkim vještinama (čitanje, slušanje, govor, pisanje) na B 2.1 nivou; 2) da se služe gramatikom engleskog jezika na B 2.1 nivou; 3) da na engleskom jeziku pripreme i izlože prezentaciju iz obrađenih/poznatih tematskih oblasti; 4) da se bez poteškoća usmeno izražavaju na engleskom jeziku generalno; 5) da integrišu svoje znanje stranog jezika i poznavanje kultura u zemljama u kojima se on govori kao maternji.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Dr Jovana Đurčević, Maja Milanović
Metod nastave i savladanja gradiva	Uvod u odgovarajuće jezičke sadržaje, uz maksimalno učešće studenata u raznim vrstama pismenih i usmenih vježbi (samostalno, u paru, u grupi; projekti, diskusije)

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Home and away, the tense system A life of learning: Listening/Speaking/Reading/Writing (Student’s book) I nedjelja, vježbe - Home and away, the tense system (Workbook) II nedjelja, pred.-Compound words, Saroo’s story Verb tenses, verb patterns (Student’s book) II nedjelja, vježbe Compound words, Saroo’s story (Workbook) III nedjelja, pred.- Been there, got the T-shirt, Present Perfect Simple and Continuous Time for a change: LSRW activities (Student’s book) III nedjelja, vježbe - Been there, got the T-shirt, Present Perfect Simple and Continuous (Workbook) IV nedjelja, pred.- Hot verbs – make and do; our plastic planet Present, past habits/be used to, get used to; Word-formation-suffixes (Student’s book) IV nedjelja, vježbe - Hot verbs – make and do, our plastic planet Present, past habits/be used to, get used to; Word-formation-suffixes (Workbook) V nedjelja, pred.- News and views, narrative tenses, spoken English It’s against the law: LSRW activities (Student’s book) V nedjelja, vježbe - News and views, narrative tenses, spoken English (Workbook) VI nedjelja, pred.- Books and films, book at bedtime second conditional; third conditional; verbs and prepositions (Student’s book) VI nedjelja, vježbe - Books and films, book at bedtime (Workbook) VII nedjelja, pred.- Mid-term test VII nedjelja, vježbe - Mid-term test VIII nedjelja, pred.- The naked truth Telling stories: LSRW activities (Student’s book) VIII nedjelja, vježbe - The naked truth (Workbook) IX nedjelja, pred.- Questions and negatives, saying the opposite past verb forms; defining, non-defining, reduced relative clauses (Student’s book) IX nedjelja, vježbe - Questions and negatives, saying the opposite (Workbook) X nedjelja, pred.- Mid-term make up X nedjelja, vježbe - Mid-term make up XI nedjelja, pred.- Looking ahead, future forms Nature’s best: LSRW activities (Student’s book) XI nedjelja, vježbe - Looking ahead, future forms (Workbook) XII nedjelja, pred.- Hot verbs - take out, inspirational teenagers ways of comparing; future verb forms, adjectives for giving opinions (Student’s book) XII nedjelja, vježbe - Hot verbs - take out, inspirational teenagers (Workbook) XIII nedjelja, pred.- Hitting the big time, expression of quantity Breaking codes: LSRW activities (Student’s book) XIII nedjelja, vježbe - Hitting the big time, expression of quantity (Workbook) XIV nedjelja, pred.- Words with variable stress, two famous brands modal verbs; uses of verb+ing; phrases with take (Student’s book) XIV nedjelja, vježbe - Words with variable stress, two famous brands (Workbook) XV nedjelja, pred.- General overview and preparation for the final exam XV nedjelja, vježbe - General overview and preparation for the final exam

Opterećenje studenta	nedeljno 4 kredita X 40/30= 5 sati i 20 minuta struktura 2 sata predavanja, 1 sat vjezbi, 2 sata i 20 minuta individualnog rada studenata (priprema vježbi i izrada seminarskog rada, uključujući i konsultacije) U toku semestra Nastava i završni ispit 5 sati i 20 minuta X 16 = 85 sati i 20 minuta; Neophodne pripreme (administracija, upis, ovjera semestra): 2x 5 sati i 20 minuta = 10 sati i 40 minuta; ukupno opterećenje za predmet 4x30= 120 sati dopunski rad za pripreme ispita u popravnm roku uključujući i polaganje popravnog ispita od 0- 24 sata. struktura opterećenja: 85 sati i 20 minuta (nastava+10 sati i 40 minuta (priprema)+ 24 sata (dopunski rad)
Nedjeljno	U toku semestra
4 kredita x 40/30=5 sati i 20 minuta 2 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 2 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 5 sati i 20 minuta x 16 =85 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 5 sati i 20 minuta x 2 =10 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 4 x 30=120 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 24 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 85 sati i 20 minuta (nastava), 10 sati i 40 minuta (priprema), 24 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Pohađanje nastave, izrada kolokvijuma i završnog ispita, učešće u aktivnostima (domaći zadaci, prezentacije, usmeni projekti, diskusije i sl.)
Konsultacije	Četvrtak 17:30h, A4
Literatura	John and Liz Soars: Headway Upper-Intermediate, Fourth Edition, (Units 1 – 6), OUP Chris Redston and Gillie Cunningham: Face2face Upper-Intermediate, CUP 2007 (Units 1 – 6), OUP
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	prisustvo nastavi – 5 bodova (2.5 predavanja + 2.5 poena vježbe) prezentacija – 10 poena kolokvijum – 35 bodova završni ispit – 50 bodova Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi najmanje 50 bodova. Ocjene i broj poena: A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do< 90); C (≥ 70 do < 80); D (≥ 60 do < 70); E (≥ 50 do < 60); F < od 50
Posebne naznake za predmet	Predavanja i vježbe izvode se na engleskom jeziku.
Napomena	-

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / ENGLESKI JEZIK II

Naziv predmeta:

ENGLESKI JEZIK II

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
10252	Obavezan	2	4	2+1+0

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslovljenosti drugim predmetima. Poželjno znanje opšteg engleskog jezika na nivou minimum B 2.1
Ciljevi izučavanja predmeta	Ovladavanje gramatičkim i jezičkim strukturama na B 2.2 nivou (visoki srednji nivo) i aktivno služenje jezikom u svakodnevnim situacijama.
Ishodi učenja	Nakon što polože ovaj predmet, studenti će biti u stanju da 1) vladaju jezičkim vještinama (čitanje, slušanje, govor, pisanje) na B 2.2 nivou; 2) da se služe gramatikom engleskog jezika na B 2.2 nivou; 3) da na engleskom jeziku pripreme i izlože prezentaciju iz obrađenih/poznatih tematskih oblasti; 4) da se bez poteškoća usmeno izražavaju na engleskom jeziku generalno; 5) da integrišu svoje znanje stranog jezika i poznavanje kultura u zemljama u kojima se on govori kao maternji.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Dr Jovana Đurčević, Maja Milanović
Metod nastave i savladanja gradiva	Uvod u odgovarajuće jezičke sadržaje, uz maksimalno učešće studenata u raznim vrstama pismenih i usmenih vježbi (samostalno, u paru, u grupi; projekti, diskusije)

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Getting along, modals and related verbs /Small world: Listening/Speaking/Reading/Writing (Student’s book) I nedjelja, vježbe - Getting along, modals and related verbs (Workbook) II nedjelja, pred.-Hot verbs – get, the generation who refuses to grow up/ Simple and Continuous aspects, activity and state verbs; prefixes (Student’s book) II nedjelja, vježbe Hot verbs – get, the generation who refuses to grow up (Workbook) III nedjelja, pred.- How remarkable, relative clauses, participles/ Making ends meet: LSRW activities (Student’s book) III nedjelja, vježbe - How remarkable, relative clauses, participles (Workbook) IV nedjelja, pred.- Adverb collocations, happy ending in New York/ Wishes: I hope…; It’s time…; should have; phrasal verbs - money (Student’s book) IV nedjelja, vježbe - Wishes: I hope…; It’s time…; should have; phrasal verbs - money (Workbook) V nedjelja, pred.- The way we were, expressing habit/ Out and about: LSRW activities (Student’s book) V nedjelja, vježbe - The way we were, expressing habit (Workbook) VI nedjelja, pred.- Homonyms, Homophones/ Passive; as, like, such as, so, such; homonyms (Student’s book) VI nedjelja, vježbe - Homonyms, Homophones (Workbook) VII nedjelja, pred.- Mid-term test VII nedjelja, vježbe - Mid-term test VIII nedjelja, pred.- Over my dead body- reading comprehension/ The great divide: LSRW activities (Student’s book) VIII nedjelja, vježbe - Over my dead body- reading comprehension (Workbook) IX nedjelja, pred.- Modal auxiliary verbs in the past/ have/get something done; get somebody to do something; quantifiers (Student’s book) IX nedjelja, vježbe - Modal auxiliary verbs in the past (Workbook) X nedjelja, pred.- Mid-term makeup X nedjelja, vježbe - Mid-term makeup XI nedjelja, pred.- Synonyms, the amazing Vikings/ Making a living: LSRW activities (Student’s book) XI nedjelja, vježbe - Synonyms, the amazing Vikings (Workbook) XII nedjelja, pred.- It’s all hypothetical, hypothesizing/] Future Perfect; Reported speech, verb patterns; work collocations (Student’s book) XII nedjelja, vježbe - Future Perfect; Reported speech, verb patterns; work collocations (Workbook) XIII nedjelja, pred.- Time flies/articles/ That’s weird!: LSRW activities (Student’s book) XIII nedjelja, vježbe - Time flies/articles (Workbook) XIV nedjelja, pred.- Determiners, hot words - life and time/ modal verbs; past forms of modals and related verbs; idioms (Student’s book) XIV nedjelja, vježbe - Determiners, modal verbs; past forms of modals and related verbs; idioms (Workbook) XV nedjelja, pred.- General overview and preparation for the final exam XV nedjelja, vježbe - General overview and preparation for the final exam

Opterećenje studenta	nedeljno 4 kredita X 40/30= 5 sati i 20 minuta struktura 2 sata predavanja, 1 sat vjezbi, 2 sata i 20 minuta individualnog rada studenata (priprema vježbi i izrada seminarskog rada, uključujući i konsultacije) U toku semestra Nastava i završni ispit 5 sati i 20 minuta X 16 = 85 sati i 20 minuta; Neophodne pripreme (administracija, upis, ovjera semestra): 2x 5 sati i 20 minuta = 10 sati i 40 minuta; ukupno opterećenje za predmet 4x30= 120 sati dopunski rad za pripreme ispita u popravnm roku uključujući i polaganje popravnog ispita od 0- 24 sata. struktura opterećenja: 85 sati i 20 minuta (nastava+10 sati i 40 minuta (priprema)+ 24 sata (dopunski rad)
Nedjeljno	U toku semestra
4 kredita x 40/30=5 sati i 20 minuta 2 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 2 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 5 sati i 20 minuta x 16 =85 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 5 sati i 20 minuta x 2 =10 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 4 x 30=120 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 24 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 85 sati i 20 minuta (nastava), 10 sati i 40 minuta (priprema), 24 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Pohađanje nastave, izrada kolokvijuma i završnog ispita, učešće u aktivnostima (domaći zadaci, prezentacije, usmeni projekti, diskusije i sl.)
Konsultacije	Četvrtak 17:30, A4
Literatura	John and Liz Soars: Headway Upper-Intermediate, Fourth Edition, (Units 7 – 12), OUP. Chris Redston and Gillie Cunningham: Face2face Upper-Intermediate, CUP 2007 (Units 7-12), OUP
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	prisustvo nastavi – 5 bodova (2.5 predavanja + 2.5 poena vježbe) prezentacija – 10 poena kolokvijum – 35 bodova završni ispit – 50 bodova Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi najmanje 50 bodova. Ocjene i broj poena: A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do< 90); C (≥ 70 do < 80); D (≥ 60 do < 70); E (≥ 50 do < 60); F < od 50
Posebne naznake za predmet	Predavanja i vježbe izvode se na engleskom jeziku.
Napomena	-

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / OPŠTE RATARSTVO

Naziv predmeta:

OPŠTE RATARSTVO

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
10265	Obavezan	3	6	3+1+1

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslovljenosti za prijavljivanje i slušanje predmeta
Ciljevi izučavanja predmeta	Ciljevi izučavanja predmeta: Cilj predmeta je da studenti steknu znanja o poljoprivrednom proizvodnom prostoru, karakteristikama ratarske proizvodnje, značaju prirodnih uslova za biljnu proizvodnju, agrotehničkim sistemima i podsistemima, sistemima ratarske proizvodnje i savremenim konceptima u ratarstvu
Ishodi učenja	Nakon uspješno savladanog predmeta studenti će moći da: Razumiju osnovne principe ratarske proizvodnje; Shvate značaj abiotičkih i biotičkih faktora u biljnoj proizvodnji; Organizuju proizvodnju u različitim sistemima ratarske proizvodnje (plodored, monokultura, slobodna plodosmjena i združivanje usjeva); Pravilno primjenjuju različite agrotehničke mjere u osnovnoj i predsjetvenoj pripremi zemljišta, njezi usjeva, žetvi, doradi i skladištenju; Prepoznaju korovske vrste na oranicama i primjnjuju različite metode njihove kontrole; Pravilno primjenjuju raznovrsne agrotehničke mjere u otklanjanju šteta nastalih nepovoljnim djelovanjem ekoloških činilaca; Koriste različite načine popravke anormalnih zemljišta; Prepoznaju značaj održive poljoprivrede, unapređenja i zaštite agroekosistema; Prezentuju i prenose stečena znanja
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Zoran Jovović Dr Ana Velimirović
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, laboratorijske vježbe, terenska nastava, seminarski radovi, konsultacije i dr.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Uvod u osnove biljne proizvodnje I nedjelja, vježbe - Poljoprivredna ocjena klime II nedjelja, pred.-Vegetacioni činioci (klima) II nedjelja, vježbe Određivanje početka i kraja vegetacionog perioda III nedjelja, pred.- Uticaj agrotehnike na mikroklimu polja; Poljoprivredna ocjena klime; Rejonizacija III nedjelja, vježbe - Đubriva IV nedjelja, pred.- Zemljište; Reljef IV nedjelja, vježbe - Normiranje đubriva V nedjelja, pred.- Kulturna biljka; Alelopatija i kompeticija; V nedjelja, vježbe - Sistemi oranja VI nedjelja, pred.- Stresovi, prilagođavanje i otpornost kulturnih biljaka; Formiranje prinosa kulturnih biljaka VI nedjelja, vježbe - Metode ispitivanja sjemena VII nedjelja, pred.- Agrotehnika. KOLOKVIJUM 1 VII nedjelja, vježbe - TEST 1 VIII nedjelja, pred.- Dopunska obrada; Razoravanje livada, pašnjaka i ledina VIII nedjelja, vježbe - Laboratoriske analize sjemenskog materijala IX nedjelja, pred.- Sistemi obrade zemljišta; Savremene tendencije u obradi zemljišta; Đubrenje IX nedjelja, vježbe - Laboratoriske analize sjemenskog materijala X nedjelja, pred.- Sjetva i sadnja; Njega kultura X nedjelja, vježbe - Dorada sjemena XI nedjelja, pred.- Korovi XI nedjelja, vježbe - Terenske vježbe XII nedjelja, pred.- Popravka anormalnih zemljišta. KOLOKVIJUM 2 XII nedjelja, vježbe - Herbar XIII nedjelja, pred.- Sistemi biljne proizvodnje XIII nedjelja, vježbe - Herbar XIV nedjelja, pred.- Žetva i skladištenje poljoprivrednih kultura XIV nedjelja, vježbe - Plodored XV nedjelja, pred.- Savremeni pogledi na sisteme zemljoradnje (održiva poljoprivreda) XV nedjelja, vježbe - TEST 2

Opterećenje studenta	Nedjeljno: 6 kredita x 40/30 = 8 sati Struktura: 3 sata predavanja, 1 sat vježbi, 1 sat laboratorijskih vježbi i 3 sata samostalnog rada uključujući i konsultacije U semestru: Predavanja i završni ispit: 8 sati x 16 = 128 sati Neophodna priprema: 2 x 8 sati = 16 sati Ukupno časova za predmet: 6 x 30 = 180 sati Dopunski rad: 36 sati Struktura: 128 sati (predavanja) + 16 sati (priprema) + 36 sati (dopunski rad)
Nedjeljno	U toku semestra
6 kredita x 40/30=8 sati i 0 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 1 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 3 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 8 sati i 0 minuta x 16 =128 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 8 sati i 0 minuta x 2 =16 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30=180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 36 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 128 sati i 0 minuta (nastava), 16 sati i 0 minuta (priprema), 36 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da prisustvuju nastavi, terenskim i laboratorijskim vježbama i svim drugim predviđenim aktivnostima i da aktivno učestvuju u izradi postavljenih zadataka u okviru grupe
Konsultacije	Studentima će biti omogućene redovne nedjeljne konsultacije
Literatura	Osnovna literatura: D. Kovačević (2003): Opšte ratarstvo, Poljoprivredni fakultet Zemun, Beograd; I. Molnar (2004): Opšte ratarstvo, Poljoprivredni fakultet Novi Sad; Dodatna literatura: S. Oljača (2008): Agroekologija, Poljoprivredni fakultet Zemun, Beograd; J. Todorović, B. Lazić, I. Komljenović (2003): Ratarsko-povrtarski priručnik, Grafo Mark, Laktaši; T. Šarić (1990): Opšte ratarstvo, NIRO "Zadrugar", Sarajevo
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Prisustvo nastavi 5 poena; Aktivnosti na času i domaći zadaci 5 poena; Dva testa po 7 poena, ukupno 14 poena; Seminarski rad 6 poena; Dva kolokvijuma po 15 poena, ukupno 30 poena; Završni ispit 40 poena Ocjena: broj poena: A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do< 90); C (≥ 70 do < 80); D (≥ 60 do < 70); E (≥ 50 do < 60); F < od 50. Prelazna ocijena se dobija ako se kumulativno sakupi najmanje 50 poena
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / OPŠTE POVRTARSTVO

Naziv predmeta:

OPŠTE POVRTARSTVO

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
10266	Obavezan	4	6	3+1+1

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Sticanje osnovnih znanja o biološkim potrebama najvažnijih povrtarskih kultura i opštim metodama i tehnologijama proizvodnje povrća
Ishodi učenja	1.Kritički ocjenjuje proizvodnju povrća na otvorenom polju i u zaštićenom prostoru;2.Organizuje proizvodnju povrća u različitim zemljišnim i klimatskim uslovima;3.Odlučuju o tehnologiji proizvodnje povrća u skladu sa mikroklimatskim uslovima;4.Prepoznaje tehniku izbora odgovarajućeg sortimenta i sjemena; 5.Manipuliše proizvodnjom rasada u organskim i neorganskim supstratima; 6.Saopštava tehnologiju hidroponske proizvodnje povrća; 7.Razlikuje tehnologije berbe, pakovanja i skladištenja povrća ; 8.Prepoznaje metode koje osiguravaju bezbjednost I sigurnost povrtarske proizvodnje
Ime i prezime nastavnika i saradnika	prof. dr Nataša Mirecki
Metod nastave i savladanja gradiva	Interaktivna teorijska (P, V) i praktična nastava (L -ogledni plastenik BTF-a), konsultacije, seminarski radovi, rad na terenu (poseta povrtarskom gazdinstvu)

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Uvod u predmete i definisanje pravila realizacije nastave i polaganja. Uvod u povrtarstvo, opšte karakteristike povrća i njegov značaj. I nedjelja, vježbe - Praktična obuka u plasteniku II nedjelja, pred.-Kvalitet i značaj povrća u ishrani ljudi. Faktori kvaliteta povrća II nedjelja, vježbe Praktična obuka u plasteniku III nedjelja, pred.- Izbor parcele za povrtarsku proizvodnju na otvorenom polju i za podizanje zaštićenog prosotora. Izbor vrsta i sorti. III nedjelja, vježbe - Praktična obuka u plasteniku IV nedjelja, pred.- Podizanje zaštićenog prosotora. Osnovna i pomoćna oprema. IV nedjelja, vježbe - Praktična obuka u plasteniku V nedjelja, pred.- Kontrola proizvodnih uslova (temperatura i svjetlost) u zaštićenom prosotoru. Pokrovni materijali za zaštićeni prosotor V nedjelja, vježbe - Praktična obuka u plasteniku VI nedjelja, pred.- Razmnožavanje povrća, vegetativno i generativno. Vrste sjemena povrća. Tehnike kalemljenje rasada povrća. Sjetva i sadnja povrća.. VI nedjelja, vježbe - Praktična obuka u plasteniku VII nedjelja, pred.- Proizvodnja povrća na supstratima. Hidroponska proizvodnja povrća. Kolokvijum I VII nedjelja, vježbe - Praktična obuka u plasteniku VIII nedjelja, pred.- Održavanje plodnosti zemljišta u povrtarskoj proizvodnji. Đubrenje povrća VIII nedjelja, vježbe - Praktična obuka u plasteniku IX nedjelja, pred.- Plodored. Združena sjetva. Alelopatija. IX nedjelja, vježbe - Praktična obuka u plasteniku X nedjelja, pred.- Održavanje vlažnosti povrtarskih usjeva na otvorenom polju i u zaštićenom prosotoru. X nedjelja, vježbe - Praktična obuka na otvorenom polju XI nedjelja, pred.- Specifične mjere njege povrtarskih usjeva XI nedjelja, vježbe - Praktična obuka na otvorenom polju XII nedjelja, pred.- Obilazak povrtarskog gazdinstva i praktičan rad XII nedjelja, vježbe - Praktična obuka na otvorenom polju XIII nedjelja, pred.- Berba i postžetveni tretmani povrća XIII nedjelja, vježbe - Praktična obuka u plasteniku XIV nedjelja, pred.- Bezbjednost i sigurnost povrća XIV nedjelja, vježbe - Praktična obuka u plasteniku XV nedjelja, pred.- Kolokvijum II XV nedjelja, vježbe - Priprema za završnu provjeru znanja

Opterećenje studenta	Nedjeljno 6 kredita x 40/30 = 8 sati; Struktura: 3 sata predavanja, 1 sat vježbi, 1 sat laboratorijskih vježbi i 3 sata samostalnog rada uključujući i konsultacije Predavanja i završni ispit: 8 sati x 15 = 120 sati Neophodna priprema: 2 x 8 sati = 16 sati Ukupno časova za predmet: 6 x 30 = 180 sati Dopunski rad: 36 sati Struktura: 120 sati (predavanja) + 16 sati (priprema) + 36 sati (dopunski rad)
Nedjeljno	U toku semestra
6 kredita x 40/30=8 sati i 0 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 1 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 3 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 8 sati i 0 minuta x 16 =128 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 8 sati i 0 minuta x 2 =16 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30=180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 36 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 128 sati i 0 minuta (nastava), 16 sati i 0 minuta (priprema), 36 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu, rade seminarski rad, odrade vježbe i rade oba kolokvijuma i završni ispit
Konsultacije	Dva sata sedmično, u dogovoru sa studentima
Literatura	1.Mihal Đurovka (2008): Gajenje povrća na otvorenom polju, Poljoprivredni fakultet Novi Sad; 2.Mihal Đurovka sa sar. (2006): Proizvodnja povrća i cveća u zaštićenom prosotoru, Poljop. Fakultet Novi Sad; 3. Perkovic, G., Todorovic, V, Govedarica Lučić, A.(2019):Opšte povrtarstvo. Poljoprivredni fakultet Univerziteta u Banjoj Luci. 4.Grupa autora: GAP for greenhouse vegetable crops. FAO Plant Production and protection paper.Rome, 2013
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Izrada seminarskog rada: 10 bodova ;Vjezbe 10 bodova ;Kolokvijum: 2x20=40 bodova ; Završni ispit 40 bodova Ocjena: A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do< 90); C (≥ 70 do < 80); D (≥ 60 do < 70); E (≥ 50 do < 60); F < od 50
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / EKONOMIKA I ORGANIZACIJA BILJNE PROIZVODNJE

Naziv predmeta:

EKONOMIKA I ORGANIZACIJA BILJNE PROIZVODNJE

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
10267	Obavezan	5	4	3+1+0

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje studenata sa organizacijom i ekonomikom biljne proizvodnje
Ishodi učenja	definiše osnovne ekonomske elemente u ekonomici poljoprivrede ; definiše specifičnosti poljoprivrede;definiše problematiku organizacije u biljnoj proizvodnji,planira i organizuje radne operacije; rukovodi i vrši kontrolu radnih operacija;utvrdi ekonomske pokazatelje ostvarene proizvodnje; predlaže mjere za poboljšanje organizaciono-ekonomskog aspekta poslovanja
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof.dr Aleksandra Despotović, dr Miljan Joksimovic
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, kolokvijumi i završni ispit

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Definicija ekonomije/ekonomike; definicija poljoprivredne ekonomike, značaj i karakteristike biljne proizvodnje I nedjelja, vježbe - Uvod u ekonomiku i organizaciju poljoprivredne proizvodnje. Pojam, nauka, funkcija. II nedjelja, pred.-Osnovni pojmovi u ekonomici ; inputi –outputi; metode i tehnike u proučavanju ekonomike poljoprivrede, činioci uspješnosti biljne proizvodnje II nedjelja, vježbe Specifičnosti poljoprivrede i biljne proizvodnje, primjena metoda u proučavanju ekonomike biljne proizvodnje III nedjelja, pred.- Problemi ekonomske organizacije; organizaciono-ekonomska obilježja u ratarsko-povrtarskoj proizvodnji III nedjelja, vježbe - Osnovni naturalni i vrijednosni pokazatelji u poljoprivredi. Faktori proizvodnje u biljnoj proizvodnji. Tipovi poljoprivrednih gazdinstava. IV nedjelja, pred.- Tehnološke mogućnosti društva; organizaciono-ekonomska obilježja u voćarsko-vinogradarskoj proizvodnji IV nedjelja, vježbe - Sredstva i troškovi proizvodnje u biljnoj proizvodnji V nedjelja, pred.- Ekonomska uloga države ; mjesto i značaj poljoprivrede; Organizacija zemljišne teritorije V nedjelja, vježbe - Grupisanje usjeva. Površine prema načinu korišćenja. Koeficijent korišćenja obradivih površina. Redukovane površine. VI nedjelja, pred.- Preduzetništvo u poljoprivredi; Organizacija i ekonomika radnih procesa u biljnoj proizvodnji VI nedjelja, vježbe - Organizacija radnih procesa u biljnoj proizvodnji. Smjer i robnost proizvodnje VII nedjelja, pred.- Kolokvijum I VII nedjelja, vježbe - Utvrđivanje intenzvinosti proizvodnje VIII nedjelja, pred.- Specijalizacija i podjela rada; Organizacija i ekonomika pojednih linija u biljnoj proizvodnji VIII nedjelja, vježbe - Utvrđivanje specijalizacije proizvodnje IX nedjelja, pred.- Značaj izrade kalkulacija u poljoprivredi – biljna proizvodnja; vrste kalkulacija; IX nedjelja, vježbe - Troškovi, Vrste kalkulacija. Planiranje obima i kapaciteta proizvodnje X nedjelja, pred.- Mjerenje rezultata u biljnoj proizvodnji X nedjelja, vježbe - Pokazatelji uspješnosti. Ostali pokazatelji poslovanja XI nedjelja, pred.- Investicije i rizici u biljnu proizvodnju XI nedjelja, vježbe - Proces investiranja. Rizici. Načini finansiranja XII nedjelja, pred.- Utvrđivanje ekonomske efektivnost u biljnoj proizvodnji XII nedjelja, vježbe - Vrijednosti i parcijalni pokazatelji efikasnosti i efektivnosti. Iskorišćenost kapaciteta. XIII nedjelja, pred.- Organizacija i ekonomika organske proizvodnje XIII nedjelja, vježbe - Organizovanje organske proizvodnje, pokazatelji ekonomskih rezultata, ekonomska opravdanost investiranja u organsku proizvodnju XIV nedjelja, pred.- Kolokvijum II ; Organizaciono-ekonomski aspekt prerade voća i grožđa; XIV nedjelja, vježbe - Tehničko-tehnološke osnove ekonomskog projektovanja kapaciteta za preradu voća i grožđa. XV nedjelja, pred.- Organizaciono-ekonomski aspekt prerade ratarsko-povrtarskih kultura; XV nedjelja, vježbe - Tehničko-tehnološke osnove ekonomskog projektovanja kapaciteta za preradu ratarsko-povrtarskih kultura

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
4 kredita x 40/30=5 sati i 20 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 1 sat(a) i 20 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 5 sati i 20 minuta x 16 =85 sati i 20 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 5 sati i 20 minuta x 2 =10 sati i 40 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 4 x 30=120 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 24 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 85 sati i 20 minuta (nastava), 10 sati i 40 minuta (priprema), 24 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu i vježbe.
Konsultacije	Nakon zavrsetka predavanja.
Literatura	1. Novković, N. Šomođi, Š. (2001): Organizacija u poljoprivredi, Poljoprivredni fakultet , Novi Sad 2. Rodić, Vesna, Novković, N., Bošnjak Danica (2006): Oranizacija u poljoprivredi – praktikum, Poljoprivredni fakultet, Novi Sad 3. Milić, D., Kalanović-Bulatović Branka, Trmčić Snežana (2009): Menadžment proizvodnje voća i grožđa, Poljoprivredni fakultet, Novi Sad 4. Munćan, P. , Živković, D. (2006): Menadžment ratarske proizvodnje, Poljoprivredni fakultet ,Zemun 5. Bošnjak, Danica (2007): Organizacija ratarske proizvodnje – praktikum, Poljoprivredni fakultet, Novi Sad 6. Petrač, B: Agrarna ekonomika, 2002., Ekonomski fakultet, Osijek 7. Žimbrek. T. Agrarna ekonomika, 2004, Agronomski fakultet , Zagreb
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Prisustvo predavanjima i vježbama – ukupno 5 poena (3 poena predavanja i 2 poena vježbe); Prvi kolokvijum (0-20 poena;); Drugi kolokvijum(0-20 poena); Zavrsni ispit (0-50 poena); Ocjena. broj poena: A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do< 90); C (≥ 70 do < 80); D (≥ 60 do < 70); E (≥ 50 do < 60); F < od 50; Seminarski rad – 5 poena; Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi najmanje 50 poena
Posebne naznake za predmet	Ukoliko se student odluči da radi popravni kolokvijum ili popravni završni ispit, kao krajnji broj poena za konačnu ocjenu upisuju se poeni sa popravnog
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / SPECIJALNO RATARSTVO

Naziv predmeta:

SPECIJALNO RATARSTVO

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
11341	Obavezan	6	6	3+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslovljenosti za prijavljivanje i slušanje predmeta
Ciljevi izučavanja predmeta	Proučavanje gajenja najvažnijih ratarskih kultura, njihovih morfoloških, bioloških i fizioloških osobina, kao i razrada agrotehničkih mjera za konkretne uslove i potrebe
Ishodi učenja	Nakon uspješno savladanog predmeta studenti će moći da: - primjenjuju i kombimuju različite sisteme biljne proizvodnje, - primjenjuju odgovarajuće agrotehničke mjere kao odgovor na se izraženije uticaje klimatskih promjena (navodnjavanje, ishrana biljaka, sistemi obrade zemljišta, sjetva otpornih kultivara), -prepoznaju značaj pravilnog upravljanja neobnovljivim prirodnim resursima u uslovima intenzivne proizvodnje, -odrede optimalni rok sjetve/sadnje i potrebnu količinu sjemena/rasada, -odrede optimalni rok žetve u zavisnositi od cilja uzgoja pojedine kulture, -primijene odgovarjuće tehnološke postupke u proizvodnji, berbi, doradi i skladištenju ratarskih kultura, -primjenjuju principe dobre poljoprivredne prakse, -prezentuju i prenose stečena znanja, -samostalno organizuju ratarsku proizvodnju na vlastitim farmama.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Zoran Jovović Mr Ana Velimirović
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, laboratorijske vježbe, terenska nastava, seminarski radovi, konsultacije i dr.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Uvod u specijalno ratarstvo; Opšte osobine žita I nedjelja, vježbe - Opšte osobine žita II nedjelja, pred.-Pšenica II nedjelja, vježbe Fenološke faze razvoja i etape organogeneze žita III nedjelja, pred.- Raž; Ječam III nedjelja, vježbe - Razlike između pravih i prosolikih žita; Morfološke osobine pšenice i raži IV nedjelja, pred.- Ovas; Kukuruz IV nedjelja, vježbe - Morfološke osobine ovsa, ječma i kukuruza V nedjelja, pred.- Proso; Sirak V nedjelja, vježbe - Morfološke osobine prosa i sirka VI nedjelja, pred.- Heljda; Pirinač VI nedjelja, vježbe - Morfološke osobine heljde i pirinča VII nedjelja, pred.- Zrnene mahunjače (pasulj, grašak). Kolokvijum I VII nedjelja, vježbe - Morfološke osobine pasulja i graška; TEST 1 VIII nedjelja, pred.- Zrnene mahunjače (soja, lupina) VIII nedjelja, vježbe - Morfološke osobine soje i lupine) IX nedjelja, pred.- Zrnene mahunjače (kikiriki); Uljane biljke (suncokret) IX nedjelja, vježbe - Morfološke osobine kikirikija i suncokreta X nedjelja, pred.- Uljane biljke (uljana repica); Tekstilne biljke (pamuk) X nedjelja, vježbe - Morfološke osobine uljane repice i pamuka XI nedjelja, pred.- Tekstilne biljke (lan; konoplja); XI nedjelja, vježbe - Morfološke osobine lana i konoplje XII nedjelja, pred.- Korjenasto-krtolaste biljke (krompir). Kolokvijum II XII nedjelja, vježbe - Morfološke osobine krompira XIII nedjelja, pred.- Korjenasto-krtolaste biljke (krompir) XIII nedjelja, vježbe - Morfološke osobine šećerne repe XIV nedjelja, pred.- Korjenasto-krtolaste biljke (šećerna repa) XIV nedjelja, vježbe - Morfološke osobine duvana i hmelja XV nedjelja, pred.- Duvan; Hmelj XV nedjelja, vježbe - TEST 2

Opterećenje studenta	Nedjeljno 6 kredita x 40/30 = 8 sati Struktura: 3 sata predavanja, 2 sata vježbi i 3 sata samostalnog rada uključujući i konsultacije U toku semestra: Predavanja i završni ispit: 8 sati x 16 = 128 sati Neophodna priprema: 2 x 8 sati = 16 sati Ukupno časova za predmet: 6 x 30 = 180 sati Dopunski rad: od 0 do 36 sati Struktura: 128 sati (predavanja) + 16 sati (priprema) + 36 sati (dopunski rad)
Nedjeljno	U toku semestra
6 kredita x 40/30=8 sati i 0 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 3 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 8 sati i 0 minuta x 16 =128 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 8 sati i 0 minuta x 2 =16 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30=180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 36 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 128 sati i 0 minuta (nastava), 16 sati i 0 minuta (priprema), 36 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da prisustvuju nastavi, terenskim i laboratorijskim vježbama i svim drugim predviđenim aktivnostima i da aktivno učestvuju u izradi postavljenih zadataka u okviru grupe
Konsultacije	Studentima će biti omogućene redovne nedjeljne konsultacije
Literatura	Osnovna literatura: Đ. Glamočlija (2012): Posebno ratarstvo - Žita i zrnene mahunarke, Poljoprivredni fakultet Zemun, Beograd; Đ. Glamočlija (2010): Posebno ratarstvo – Industrijske i krmne biljke, Poljoprivredni fakultet Zemun, Beograd; D. Lazović, M. Biberdžić (2000): Posebno ratarstvo I, Žita i zrnene mahunjače, Poljoprivredni fakultet Univerziteta u Prištini Dodatna literatura: Š. Muminović, L. Karić, Z. Jovović, J. Žurovec (2014): Krompir. Univerzitet u Sarajevu, Poljoprivredno-prehrambeni fakultet Sarajevo; V. Milić, J. Stojčić, D. Tešanović, B. Govedarica, M. Šilj (2014): Skladištenje ratarskih proizvoda, Poljoprivredni fakultet Istočno Sarajevo; S. Oljača, Ž. Dolijanović (2013): Ekologija i agrotehnika združenih usjeva, Poljoprivredni fakultet Zemun, Beograd; D. Gadžo, M. Đikić, A. Mijić (2011): Industrijsko bilje, Poljoprivredno prehrambeni fakultet Sarajevo;I. Molnar (1999): Plodoredi u ratarstvu, Mala knjiga, Novi Sad; T. Šarić, Š. Muminović (1998): Specijalno ratarstvo, IP «Gramond» Sarajevo; Lj. Tomić, A. Demin (1977): Tehnologija proizvodnje i poznavanja duvana, Minerva, Subotica
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Prisustvo nastavi 5 poena; Aktivnosti na času i domaći zadaci 5 poena; Dva testa po 7 poena, ukupno 14 poena; Seminarski rad 6 poena; Dva kolokvijuma po 15 poena, ukupno 30 poena; Završni ispit 40 poena; Ocjena: broj poena: A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do< 90); C (≥ 70 do < 80); D (≥ 60 do < 70); E (≥ 50 do < 60); F < od 50 Prelazna ocijena se dobija ako se kumulativno sakupi najmanje 50 poena
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / SPECIJALNO POVRTARSTVO

Naziv predmeta:

SPECIJALNO POVRTARSTVO

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
11342	Obavezan	6	6	3+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Obezbjediti studentima stručno teorijsko i praktično znanje koje će im omogućiti uspješanu povrtarsku proizvodnju
Ishodi učenja	1.Grupišu naučna i praktična znanja o tehnikama proizvodnje povrća ,2. Definišu plan cjelogodišnje proizvodnje povrća na otovorenom polju i u zaštićenom prostoru;3.Procjenjuju osnovne karakteristike zaštićenog prostora,4.Predviđaju uslove mikroklime u skladu sa potrebama pojedinih vrsta povrća,5.Organizuju upravljanje zemljištem na otovorenom polju i u zaštićenom prosotoru,6.Ocjenjuju naučna i praktična znanja o primjeni vještačkih supstrata,7.Manipuliše proizvodnjom rasada u organskim i neorganskim supstratima,8.Definišu proizvodnju plodovitog, korijenastog i lisnatog povrća, 9.Prosuđuju o proizvodnji rasada na vještačkim supstratima, 10.Uređuju proizvodnju povrća u skladu sa raspoloživim biološkim i ekonomskim potencijalom, 10.Kritički ocjenjuje proizvodnju povrća na otvorenom polju i u zaštićenom prostoru;11.Organizuje proizvodnju povrća u različitim zemljišnim i klimatskim uslovima;12.Odlučuju o tehnologiji proizvodnje povrća u skladu sa mikroklimatskim uslovima,13.Prepoznaje tehniku izbora odgovarajućeg sortimenta i sjemena,14.Organizuje proizvodnju plodovovitog, korijenastog i lisnatog povrća, kao i gljiva,15.Saopštava tehnologiju hidroponske proizvodnje povrća,16.Upravlja proizvodnjom višegodišnjeg povrća ,17.Razlikuje tehnologije berbe, pakovanja i skladištenja povrća
Ime i prezime nastavnika i saradnika	prof. dr Nataša Mirecki
Metod nastave i savladanja gradiva	predavanja, vježbe, laboratorija, seminarski rad na zadanu temu, konsultacije

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Uvod u predmete i definisanje pravila realizacije nastave i polaganja. Sistemi povrtarske proizvodnje I nedjelja, vježbe - Praktična obuka u plasteniku II nedjelja, pred.-Kvalitet povrća u zavisnosti od sistema proizvodnje. II nedjelja, vježbe Praktična obuka u plasteniku III nedjelja, pred.- Smanjenje gubitaka (otpada) povrća. Uticaj proizvodnih tehnologija na čuvanje i gubitke povrća nakon berbe. Proizvodnja komposta od povrtarskog otpada. III nedjelja, vježbe - Praktična obuka u plasteniku IV nedjelja, pred.- Proizvodnja rasada povrća. IV nedjelja, vježbe - Praktična obuka u plasteniku V nedjelja, pred.- Proizvodnja paradajiza V nedjelja, vježbe - Praktična obuka u plasteniku VI nedjelja, pred.- Proizvodnja paprike i patlidžana VI nedjelja, vježbe - Praktična obuka u plasteniku VII nedjelja, pred.- Proizvodnja lubenice i dinje VII nedjelja, vježbe - Praktična obuka u plasteniku VIII nedjelja, pred.- Proizvodnja krastavca i tikvica. Kolokvijum I VIII nedjelja, vježbe - Obilazak proizvodnje na otvorenom polju IX nedjelja, pred.- Proizvodnja kupsnjača IX nedjelja, vježbe - Obilazak proizvodnje na otvorenom polju X nedjelja, pred.- Proizvodnja salate, rukole, blitve i spanaća. X nedjelja, vježbe - Obilazak proizvodnje na otvorenom polju XI nedjelja, pred.- Proizvodnja šargarepe XI nedjelja, vježbe - Obilazak proizvodnje na otvorenom polju XII nedjelja, pred.- Proizvodnja lukova XII nedjelja, vježbe - Obilazak proizvodnje na otvorenom polju XIII nedjelja, pred.- Proizvodnja gljiva (šampinjoni, bukovača, šitake) XIII nedjelja, vježbe - Obilazak proizvodnje na otvorenom polju XIV nedjelja, pred.- Višegodišnje povrće (asparagus, artičoka, komorač) XIV nedjelja, vježbe - Usmene prezentacije studenata na zadate teme XV nedjelja, pred.- Kolokvijum II XV nedjelja, vježbe - Usmene prezentacije studenata na zadate teme

Opterećenje studenta	6 kredita x 40/30 = 8 sati; Struktura: 3 sata predavanja, 2 sata vježbi, i 3 sata samostalnog rada uključujući i konsultacije Predavanja i završni ispit: 8 sati x 15 = 120 sati, Neophodna priprema: 2 x 8 sati = 16 sati,Ukupno časova za predmet: 6 x 30 = 180 sati,Dopunski rad: 36 sati;Struktura: 120 sati (predavanja) + 16 sati (priprema) + 36 sati (dopunski rad)
Nedjeljno	U toku semestra
6 kredita x 40/30=8 sati i 0 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 3 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 8 sati i 0 minuta x 16 =128 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 8 sati i 0 minuta x 2 =16 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30=180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 36 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 128 sati i 0 minuta (nastava), 16 sati i 0 minuta (priprema), 36 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu, rade seminarski rad, odrade vježbe i rade oba kolokvijuma i završni ispit
Konsultacije	1 sat sedmično u terminu koji se dogovara sa studentima na početku semestra
Literatura	- Mihal Đurovka (2008): Gajenje povrća na otvorenom polju, Poljoprivredni fakultet Novi Sad - Mihal Đurovka sa sar. (2006): Proizvodnja povrća i cveća u zaštićenom prosotoru, Poljop. Fakultet Novi Sad
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Aktivnost i test znanja na vježbama i u laboratoriji (0-10 poena); Seminarski rad (0-10 poena); I kolokvijum (0-20 poena); II kolokvijum (0-20 poena); Završni ispit (0-40 poena) Ocjena: A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do< 90); C (≥ 70 do < 80); D (≥ 60 do < 70); E (≥ 50 do < 60); F < od 50
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / ORGANSKA PROIZVODNJA

Naziv predmeta:

ORGANSKA PROIZVODNJA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
11343	Obavezan	6	6	3+2+0

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje sa osnovnim principima organske poljoprivrede, metodama organske biljne proizvodnje i legislativom koja se odnosi na organsku poljoprivredu
Ishodi učenja	Procjenjuju sektor organske proizvodnje kod nas i u svijetu. 2. Objašnjavaju uticaj organske i konvencionalne proizvodnje na životnu sredinu. 3. Definišu tehniku đubrenja i održavanja plodnosti zemljišta. 4.Izvještavaju o planiranju i realizaciji plodoreda 5.Razlikuju metode zaštite organskih usjeva od bolesti i štetočina. 6.Utvrđuju kvalitet i bezbjednost organskih proizvoda 7.Testiraju situaciju na tržištu organskih proizvoda 8.Reprodukuju tehniku kontrole i certifikacije organskih proizvoda
Ime i prezime nastavnika i saradnika	prof. dr Nataša Mirecki
Metod nastave i savladanja gradiva	predavanja, vježbe, laboratorija, seminarski rad na zadanu temu, konsultacije

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Uvod. Stanje i perspektive razvoja organske poljoprivrede u svijetu i kod nas. osnovni principi organske oljoprivrede I nedjelja, vježbe - Prikupljanje literature i odabir najrelevantnijih literaturnih izvora II nedjelja, pred.-Organska/konvencionalna poljoprivreda – uticaj na životnu sredinu i prirodne resurse. alternativni sistemi biljne proizvodnje, definicije. II nedjelja, vježbe Prikupljanje literature i odabir najrelevantnijih literaturnih izvora III nedjelja, pred.- Plodnost zemljišta u organskoj poljoprivredi III nedjelja, vježbe - Obilazak terena IV nedjelja, pred.- Ishrana biljaka. proizvodnja đubriva na organskom gazdinstvu IV nedjelja, vježbe - Obilazak terena V nedjelja, pred.- Plodored. Međuusjevi V nedjelja, vježbe - Obilazak i upoznavanje sa radom certifikacionog tijela VI nedjelja, pred.- Kolokvijum I VI nedjelja, vježbe - Obilazak organskih farmi VII nedjelja, pred.- Obrada zemljista. Borba protiv korova. VII nedjelja, vježbe - Obilazak organskih farmi VIII nedjelja, pred.- Zaštita biljaka od bolesti i štetočina u organskoj proizvodnji VIII nedjelja, vježbe - Obilazak organskih farmi IX nedjelja, pred.- Kvalitet, betbjednost i sigurnost organskih proizvoda IX nedjelja, vježbe - Obilazak organskih farmi X nedjelja, pred.- Posjeta organskoj farmi / farmi u period konverzije X nedjelja, vježbe - Usmene prezentacije studenata posebnih izabranih poglavlja XI nedjelja, pred.- XI Menadžment i tržište organskih proizvoda XI nedjelja, vježbe - Usmene prezentacije studenata posebnih izabranih poglavlja XII nedjelja, pred.- XII Zakonska regulativa, direktive i standardi u organskoj proizvodnji XII nedjelja, vježbe - Usmene prezentacije studenata posebnih izabranih poglavlja XIII nedjelja, pred.- Kontrola i certifikacija organskih proizvoda XIII nedjelja, vježbe - Usmene prezentacije studenata posebnih izabranih poglavlja XIV nedjelja, pred.- Posjeta organskoj farmi / farmi u period konverzije XIV nedjelja, vježbe - Priprema za zavrsnu provjeru znanja XV nedjelja, pred.- Kolokvijum II XV nedjelja, vježbe - Priprema za zavrsnu provjeru znanja

Opterećenje studenta	6 kredita x 40/30 = 8 sati Struktura: 3 sata predavanja,2 sata vježbi i 3 sata samostalnog rada uključujući i konsultacije Predavanja i završni ispit: 8 sati x 15 = 120 sati Neophodna priprema: 2 x 8 sati = 16 sati Ukupno časova za predmet: 6 x 30 = 180 sati Dopunski rad: 36 sati Struktura: 120 sati (predavanja) + 16 sati (priprema) + 36 sati (dopunski rad)
Nedjeljno	U toku semestra
6 kredita x 40/30=8 sati i 0 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 2 vježbi 3 sat(a) i 0 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 8 sati i 0 minuta x 16 =128 sati i 0 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 8 sati i 0 minuta x 2 =16 sati i 0 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 6 x 30=180 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 36 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 128 sati i 0 minuta (nastava), 16 sati i 0 minuta (priprema), 36 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu, rade seminarski rad, odrade vježbe i rade oba kolokvijuma i završni ispit
Konsultacije	1 sat sedmično u terminu koji se dogovara sa studentima na početku semestra
Literatura	1.Lazić, B., i sar (2010): Organska poljoprivreda. Institut za ratarsvo i povrtarstvo, Novi Sad; 2. Cooper, J., Niggli,Urs.,Leifert,C.,(2007):Handbook of organic food safety and quality. Woodhead Publishing Ltd, England
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	o Aktivnost i test znanja na vježbama i u laboratoriji (0-10 poena) o Seminarski rad (0-10 poena) o I kolokvijum (0-20 poena) o II kolokvijum (0-20 poena) o Završni ispit (0-40 poena) Ocjene: A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do< 90); C (≥ 70 do < 80); D (≥ 60 do < 70); E (≥ 50 do < 60); F < od 50
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / TEHNOLOGIJA PROIZVODNJE LJEKOV.AROM.I ZAČI. BILJA

Naziv predmeta:

TEHNOLOGIJA PROIZVODNJE LJEKOV.AROM.I ZAČI. BILJA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
11344	Obavezan	6	5	3+1+0

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema uslovljenosti za prijavljivanje i slušanje predmeta
Ciljevi izučavanja predmeta	Predmet ima za cilj da studentima pruži znanja o značaju ljekovitog, aromatičnog i začinskog bilja; njegovim biološkim osobinama; faktorima koji utiču na sadržaj i kvalitet aktivnih sastojaka; principima sakupljanja samoniklog ljekovitog bilja; tehnologiji plantažne proizvodnje najvažnijih vrsta
Ishodi učenja	Nakon uspješno savladanog predmeta studenti će moći da: - identifikuju biljne organe radi kojih se pojedine vrste uzgajaju; -prepoznaju osnovne biološke osobine ljekovitih biljaka i njihove zahtjeve za faktorima životne sredine; -odaberu i koriste odgovarajuće agrotehnologije primjerene određenim vrstama; -odrede optimalni rok sjetve/sadnje i potrebnu količinu sjemena/rasada; -odrede optimalni rok žetve u zavisnositi od cilja uzgoja; -primijene odgovarjuće tehnološke postupke u proizvodnji, berbi, primarnoj preradi i skladištenju; -ocijene kvalitet pojedinih biljnih droga; -samostalno organizuju proizvodnju ljekobilja na vlastim farmama
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr Zoran Jovović Dr Ana Velimirović
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, laboratorijske vježbe, terenska nastava, seminarski radovi, konsultacije i dr.

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Pojam i značaj ljekovitog bilja I nedjelja, vježbe - Sistematika ljekovitih biljaka II nedjelja, pred.-Proizvodnja i promet ljekovitog bilja; Porijeklo i biološke osobine ljekovitog bilja II nedjelja, vježbe Pravilno sakupljanje i čuvanje ljekovitih biljaka III nedjelja, pred.- Aktivne materije u ljekovitim biljkama; Faktori koji utiču na sadržaj i kvalitet aktivnih sastojaka ljekovitih biljaka III nedjelja, vježbe - Sakupljanje samoniklog ljekovitog bilja po principima organske proizvodnje IV nedjelja, pred.- Oblici u kojima se biljna droga pojavljuje na tržištu; Opšta načela proizvodnje ljekovitog bilja IV nedjelja, vježbe - Dobra poljoprivredna i sakupljačka praksa V nedjelja, pred.- Organska proizvodnja ljekovitog bilja; Genetički resursi ljekovitog bilja V nedjelja, vježbe - Terenske vježbe VI nedjelja, pred.- Bijeli pelin; Bijela slačica; Bijeli sljez VI nedjelja, vježbe - Proizvodnja ljekovitog bilja na plantažama po principima organske proizvodnje VII nedjelja, pred.- Bosiljak; Ehinacea VII nedjelja, vježbe - Morfološke osobine bijelog pelina, bijele slačice, bijelog sljeza i bosiljka VIII nedjelja, pred.- Hajdučka trava; Kamilica VIII nedjelja, vježbe - Morfološke osobine ehinacee, hajdučke trave i kamilice IX nedjelja, pred.- Kantarion; Kim, Komorač IX nedjelja, vježbe - Morfološke osobine kantariona, kima i komorača X nedjelja, pred.- Korijander; Lavanda X nedjelja, vježbe - Morfološke osobine korijandera i lavande XI nedjelja, pred.- Lincura; Matičnjak XI nedjelja, vježbe - Morfološke osobine lincure i matičnjaka XII nedjelja, pred.- Mirođija; Neven; Odoljen XII nedjelja, vježbe - Morfološke osobine mirođije, nevena i odoljena XIII nedjelja, pred.- Pelim; Pitoma nana XIII nedjelja, vježbe - Morfološke osobine pelima i pitome nane XIV nedjelja, pred.- Planinski čaj; Ruzmarin; Smilje XIV nedjelja, vježbe - Morfološke osobine planinskog čaja, ruzmarina i smilja XV nedjelja, pred.- Timijan; Uva; Vrijesak XV nedjelja, vježbe - Morfološke osobine timijana, uve i vrijeska

Opterećenje studenta	Nedjeljno 5 kredita x 40/30 = 6 sati 40 min Struktura: 3 sata predavanja, 1 sat vježbi i 2 sata i 40 min samostalnog rada uključujući i konsultacije U toku semestra: Predavanja i završni ispit: 6 sati i 40 min x 16 = 106 sati i 40 minuta Neophodna priprema: 2 x 6 sati i 40 min = 13 sati i 20 min Ukupno časova za predmet: 5 x 30 = 150 sati Dopunski rad: 0 do 30 sati Struktura: 106 sati i 40 minuta (predavanja) + 13 sati i 20 min (priprema) + 30 sati (dopunski rad)
Nedjeljno	U toku semestra
5 kredita x 40/30=6 sati i 40 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 2 sat(a) i 40 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 6 sati i 40 minuta x 16 =106 sati i 40 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 6 sati i 40 minuta x 2 =13 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30=150 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 30 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 106 sati i 40 minuta (nastava), 13 sati i 20 minuta (priprema), 30 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da prisustvuju nastavi, terenskim i laboratorijskim vježbama i svim drugim predviđenim aktivnostima i da aktivno učestvuju u izradi postavljenih zadataka u okviru grupe
Konsultacije	Studentima će biti omogućene redovne nedjeljne konsultacije
Literatura	Osnovna literatura: Z. Jovović, Š. Muminović, D. Baričevič, D. Stešević (2016): Tehnologija proizvodnje ljekovitog, aromatičnog i začinskog bilja. Univerzitet Crne Gore, Biotehnički fakultet Podgorica.; J. Kišgeci, S. Jelačić, D.; Beatović (2009): Lekovito, aromatično i začinsko bilje, Poljoprivredni fakultet Zemun, Beograd Dodatna literatura: V. Stamenković, D. Veličković (2012): Prerada lekovitog bilja sa kratkim izvodom iz tehnologije gajenja i upustvima za prihranu i zaštitu prirodnim sredstvima, Udruženje za lekovito bilje „Dr. Jovan Tucakov“, Sokobanja; B. Stepanović, D. Radanović (2011): Tehnologija gajenja lekovitog i aromatičnog bilja u Srbiji, Institut za proučavanje lekovitog bilja „Dr. Josif Pančić“, Beograd; J. Tucakov (2010): Lečenje biljem, Zapis, Beograd; Č. Šilić (2006): Botanička bašta planinske flore Crne Gore, Valjevo
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	- Prisustvo nastavi 5 poena - Test 7 poena - Seminarski rad 8 poena - Dva kolokvijuma po 20 poena, ukupno 40 poena - Završni ispit 40 poena Ocjena: broj poena: A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do< 90); C (≥ 70 do < 80); D (≥ 60 do < 70); E (≥ 50 do < 60); F < od 50. Prelazna ocijena se dobija ako se kumulativno sakupi 50 poena
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / SJEMENARSTVO

Naziv predmeta:

SJEMENARSTVO

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
11345	Obavezan	6	5	3+1+0

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	nema uslovljenosti
Ciljevi izučavanja predmeta	Sticanje znanja iz oblasti proizvodnje i dorade sjemena ratarskih, povrtarskih i krmnih kultura
Ishodi učenja	Ishodi učenja: Stečeno znanje se primjenjuje u procesu sjemenske proizvodnje ratarskih, povrtarskih i krmnih kultura. 2 Ukazuje na značaj sjemenarstva za podizanje tehnološkog i ekonomskog nivoa cjelokupne ratarsko povrtarske proizvodnje. 3 Analizira i utvrđuje uticaj tehnoloških i organizacionih promjena na proizvodne rezultate i da ih prezentira u potrebnom obimu i formi. 4 Odabere proizvodni program koji će na najbolji način valorizovati prirodne uslove područja i preporučiti odgovarajuća tehnološka rješenja. 5 Učestvuje u planiranju i organizovanju sjemenske proizvodnje ili kontrole sjemenske proizvodnje, uz potrebu stalnog praćenja tehnoloških i organizacionih novina
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Prof. dr. Radisav Dubljević
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanje, vježbe, seminarski radovi, prezentacije

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Opšte sjemenarstvo ( sadržaj, definicija, značaj ) I nedjelja, vježbe - Morfologija sjemena II nedjelja, pred.-Fiziologija sjemena, odnos sjemena i vode, disanje, klijanje, sjetvena jedinica II nedjelja, vježbe Ispitivanje klijavosti sjemena III nedjelja, pred.- Ekologija sjemena. Agroekološki uslovi i sjemenska proizvodnja. III nedjelja, vježbe - Partija sjemena. IV nedjelja, pred.- Agrotehnika sjemenskih usjeva IV nedjelja, vježbe - Razlike u agrotehnici sjemenskih i merkantilnih usjeva V nedjelja, pred.- Sorta. Hibridno sjeme. V nedjelja, vježbe - Pregled i kontrola kvaliteta sjemenskih usjeva. VI nedjelja, pred.- Kategorije sjemena i kvalitet sjemena VI nedjelja, vježbe - Pokazatelji kvaliteta sjemena i njihovo utvrđivanje VII nedjelja, pred.- Dorada i skladištenje sjemena. VII nedjelja, vježbe - Doradni centri i njihovo funkcionisanje VIII nedjelja, pred.- Kolokvijum I. VIII nedjelja, vježbe - Laboratorijsko ispitivanja kvaliteta sjemena IX nedjelja, pred.- Sjemenarstvo strnih žita IX nedjelja, vježbe - Agrotehnika sj. usjeva strnih žita X nedjelja, pred.- Sjemenarstvo kukuruza X nedjelja, vježbe - Agrotehnika sj. usjeva prosolikih žita XI nedjelja, pred.- Sjemenska proizvodnja krompira XI nedjelja, vježbe - Prepoznavanje i uklanjanje atipičnih biljaka u sjemenskim usjevima XII nedjelja, pred.- Seminarski radovi – izlaganje. XII nedjelja, vježbe - Proizvodnja sjemena uljarica i šećerne repe. XIII nedjelja, pred.- Proizvodnja sjemena povrtarskih kultura XIII nedjelja, vježbe - Proizvodnja sjemena povrtarskih kultura XIV nedjelja, pred.- Proizvodnja sjemena krmnih kultura XIV nedjelja, vježbe - Kolokvijum II. XV nedjelja, pred.- Organska proizvodnja sjemena XV nedjelja, vježbe - Specifičnost agrotehnike organske sjemenske proizvodnje

Opterećenje studenta	Nedeljno 5 kredita x 40/30= 6 sati i 40 min. Struktura: - 3 sata predavanja - 1 sat vježbi - 2 sata samostalnog rada studenta, uključujući konsultacije U semestru Nastava i završni ispit: 6 sati i 40 min.x 16 nedelja= 106 sati i 40 min. Neophodne pripreme prije početka semestra (administracija, upis, ovjera) 2 x 6 sati I 40 min.= 13 sati i 20 min.Ukupno opterećenje = 5x30= 150 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom roku uključujući polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati Struktura opterećenja: 106 sati i 40 min (nastava), 13 sati i 20 min. (priprema) i 30 sati (dopunski rad)
Nedjeljno	U toku semestra
5 kredita x 40/30=6 sati i 40 minuta 3 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi 2 sat(a) i 40 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 6 sati i 40 minuta x 16 =106 sati i 40 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 6 sati i 40 minuta x 2 =13 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 5 x 30=150 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 30 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 106 sati i 40 minuta (nastava), 13 sati i 20 minuta (priprema), 30 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	: Studenti su obavezni da pohađaju nastavu i da rade kolokvijume i testove, rade i prezentiraju seminarske radove
Konsultacije	Jednom sedmično, u terminu koji se dogovori sa studentima
Literatura	Milošević Mirjana, Ćirović M., Seme (1994): Institut za ratarstvo i povrtarstvo Novi Sad; Marić, M., Semenarstvo (1987): Draganić Beograd.
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Oblici provjere znanja i ocjenjivanje: 2 kolokvijuma po 0-20 poena, seminarski rad do 10 poena i završni ispit 0 – 50 poena. Prelazna ocjena se dobija sa najmanje 50 poena Ocjene i poeni: A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do< 90); C (≥ 70 do < 80); D (≥ 60 do < 70); E (≥ 50 do < 60) F < od 50
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / ZAŠTITA BILJA U EKOLOŠKOJ PROIZVODNJI

Naziv predmeta:

ZAŠTITA BILJA U EKOLOŠKOJ PROIZVODNJI

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
11429	Obavezan	6	2	2+1+0

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Upoznavanje studenata sa velikim brojem ekološki prihvatljivih mjera zaštite bilja koje se mogu koristiti pri zaštiti ratarskih i povrtarskih kultura od bolesti i štetočina
Ishodi učenja	Nakon što student položi ovaj ispit, biće u mogućnosti da: - razlikuje ekološku od integralne i konvencionalne zaštite ratarskih i povrtarskih kultura, - zastupa osnovna načela ekološki prihvatljive zaštite ratarskih i povrtarskih kultura, - prepozna potencijalne ekološke rizike u biljnoj proizvodnji, - donese odluku o načinu suzbijanja štetnih organizama u skladu sa principima ekološke zaštite.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Doc. dr Tatjana Perović
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, kolokvijumi i završni ispit

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Osnovni principi ekološki prihvatljive zaštite bilja I nedjelja, vježbe - Međuzavisnost zaštite bilja II nedjelja, pred.-Administrativne i agrotehničke mjere zaštite II nedjelja, vježbe Praćenje pojave i intenziteta napada pojedinih štetočina III nedjelja, pred.- Fizičke i mehaničke mjere zaštite III nedjelja, vježbe - Praćenje pojave i intenziteta napada pojedinih štetočina IV nedjelja, pred.- Biološke mjere zaštite, načini biološkog suzbijanja IV nedjelja, vježbe - Prognoza štetočina V nedjelja, pred.- Biotehnička sredstva za zaštitu bilja: Atraktanti, repelenti, induktori otpornosti, hemosterilizanti… V nedjelja, vježbe - Metode utvrđivanja prisustva bolesti VI nedjelja, pred.- Biopesticidi VI nedjelja, vježbe - Metode utvrđivanja prisustva bolesti VII nedjelja, pred.- Kolokvijum I VII nedjelja, vježbe - Zaštita pšenice u ekološkoj proizvodnji VIII nedjelja, pred.- Biopesticidi VIII nedjelja, vježbe - Popravni kolokvijum I IX nedjelja, pred.- Ekološki prihvatljivi zoocidi i fungicidi IX nedjelja, vježbe - Terenske vježbe X nedjelja, pred.- Ekološki prihvatljivi načini primjene sredstava za zaštitu bilja X nedjelja, vježbe - Zaštita kukuruza u ekološkoj proizvodnji XI nedjelja, pred.- Rezistentnost na pesticide XI nedjelja, vježbe - Terenske vježbe XII nedjelja, pred.- Pesticidi i životna sredina: uticaj na korisne organizme, ribe i ptice XII nedjelja, vježbe - Zaštita krompira u ekološkoj proizvodnji XIII nedjelja, pred.- Kolokvijum II XIII nedjelja, vježbe - Terenske vježbe XIV nedjelja, pred.- Pesticidi i životna sredina: zagađenje voda XIV nedjelja, vježbe - Popravni Kolokvijum II XV nedjelja, pred.- Pesticidi i životna sredina: zagađenje zemljišta XV nedjelja, vježbe - Terenske vježbe

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
2 kredita x 40/30=2 sati i 40 minuta 2 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 1 vježbi -1 sat(a) i 40 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 2 sati i 40 minuta x 16 =42 sati i 40 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 2 sati i 40 minuta x 2 =5 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 2 x 30=60 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 12 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 42 sati i 40 minuta (nastava), 5 sati i 20 minuta (priprema), 12 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu, rade kolokvijume i završni ispit
Konsultacije	U dogovoru sa studentima
Literatura	Literatura: Ciglar, I., Igrc Barčić, J.(2001): Ekološki prihvatljiva zaštita bilja. Zrinski, Čakovec; Đarmati, Š., Veselinović, D., Gržetić, I., Marković, D. (2008): Životna sredina i njena zaštita. Fakultet za primijenjenu ekologiju Futura, Beograd
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Prisustvo i aktivnost na času 5+5=10; Kolokvijum 2x20=40; Završni ispit = 50 poena Ocjene i poeni: A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do < 90); C (≥ 70 do < 80); D (≥ 60 do < 70); E (≥ 50 do < 60) F < od 50
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena

Biotehnički fakultet / Biljna proizvodnja / TEHNOLOGIJA PRERADE GROŽĐA

Naziv predmeta:

TEHNOLOGIJA PRERADE GROŽĐA

Šifra predmeta	Status predmeta	Semestar	Broj ECTS kredita	Fond časova (P+V+L)
12639	Obavezan	6	2	2+0+0

Studijski programi za koje se organizuje	Biljna proizvodnja
Uslovljenost drugim predmetima	Nema
Ciljevi izučavanja predmeta	Sticanje znanja o preradi grožđa za proizvodnju vina, rakije i drugih proizvoda. Upoznavanje studenata sa tradicionalnim i savremenim procesom prerade grožđa, opremanjem i održavanjem prostorija za preradu grožđa i faktorima koji utiču na kvalitet proizvoda.
Ishodi učenja	Nakon što student položi ispit, biće u mogućnosti da: - Poznaje osnovne tehnničko-tehnološke uslove prerade grožđa; - Usvoji teorijska znanja o tehnološkim karakteristikama grožđa kao sirovine; - Usvoji teorijska i praktična znanja o primarnoj preradi grožđa; - Primijeni znanje u radu klasičnih i savremenih uređaja i opreme za preradu grožđa; - Ocjenjuje kvalitet proizvoda od grožđa; - Primjeni inženjerski pristup u definisanju i rješavanju problema u vezi prerade grožđa.
Ime i prezime nastavnika i saradnika	Doc.dr Danijela Raičević
Metod nastave i savladanja gradiva	Predavanja, vježbe, seminarski rad, kolokvijumi i završni ispit

Plan i program rada

Pripremne nedjelje - priprema i upis semestra I nedjelja, pred. - Uvod i definicija predmeta. Istorija vinogradarstva, vinarstva, proizvodnje alkoholnih pića i drugih proizvoda od grožđa. I nedjelja, vježbe - II nedjelja, pred.-Najvažnija vinogradarska područja u zemlji i svijetu. Hranljiva, ljekovita i upotrebna vrijednost grožđa. II nedjelja, vježbe III nedjelja, pred.- Tehnološka svojstva grožđa. Određivanje zrelosti i vremena berbe grožđa. III nedjelja, vježbe - IV nedjelja, pred.- Hemijski sastav grožđa i šire. Popravak hemijskog sastava šire. Pomoćne sirovine i pomoćni materijali pri preradi grožđa. IV nedjelja, vježbe - V nedjelja, pred.- Standardi i propisi u građenju objekata za preradu grožđa. V nedjelja, vježbe - VI nedjelja, pred.- Klasični i savremeni uređaji, oprema i sudovi za preradu grožđa. VI nedjelja, vježbe - VII nedjelja, pred.- Kolokvijum I VII nedjelja, vježbe - VIII nedjelja, pred.- Organizacija i planiranje berbe. Berba, transport i prijem grožđa u podrum. VIII nedjelja, vježbe - IX nedjelja, pred.- Prerada grožđa za proizvodnju vina. IX nedjelja, vježbe - X nedjelja, pred.- Sumporisanje kljuka i vina. X nedjelja, vježbe - XI nedjelja, pred.- Prerada grožđa za proizvodnju vinskih destilata i lozove rakije. XI nedjelja, vježbe - XII nedjelja, pred.- Prerada grožđa za proizvodnju drugih proizvoda od grožđa. XII nedjelja, vježbe - XIII nedjelja, pred.- Sporedni proizvodi pri preradi grožđa. XIII nedjelja, vježbe - XIV nedjelja, pred.- Kolokvijum II XIV nedjelja, vježbe - XV nedjelja, pred.- Određivanje kvaliteta proizvoda od grožđa. XV nedjelja, vježbe -

Opterećenje studenta
Nedjeljno	U toku semestra
2 kredita x 40/30=2 sati i 40 minuta 2 sat(a) teorijskog predavanja 0 sat(a) praktičnog predavanja 0 vježbi 0 sat(a) i 40 minuta samostalnog rada, uključujući i konsultacije	Nastava i završni ispit: 2 sati i 40 minuta x 16 =42 sati i 40 minuta Neophodna priprema prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 2 sati i 40 minuta x 2 =5 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 2 x 30=60 sati Dopunski rad za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući i polaganje popravnog ispita od 0 do 30 sati (preostalo vrijeme od prve dvije stavke do ukupnog opterećenja za predmet) 12 sati i 0 minuta Struktura opterećenja: 42 sati i 40 minuta (nastava), 5 sati i 20 minuta (priprema), 12 sati i 0 minuta (dopunski rad)
Obaveze studenta u toku nastave	Studenti su obavezni da pohađaju nastavu, rade seminarski rad, kolokvijume i završni ispit.
Konsultacije	U dogovoru sa studentima jedan sat nedeljno.
Literatura	Studenti će dobiti štampani materijal. Ostala literatura: 1. Jović S., Milisavljević M. (2004): Grožđe i vino, Algena, Beograd 2. Radovanović V. (1986): Tehnologija vina, Građevinska knjiga, Beograd 3. Zoričić M. (1996): Podrumarstvo, Globus, Zagreb 4. Nikićević N., Tešević V.(2008): Jaka alkoholna pića – analitika i praksa (udžbenik), Poljo-knjiga, Beograd 5. Zlatković i Bukvić (2000): Tehnologija prerade voća, Naučna knjiga, Beograd
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje	Oblici provjere znanja i ocjenjivanje: Prisustvo i aktivnost na času: 5 bodova Seminarski rad: 5 bodova Kolokvijum: (2 x 20) 40 bodova Završni ispit: 50 bodova Ocjene i poeni: : A (≥ 90 do 100 poena); B (≥ 80 do < 90); C (≥ 70 do < 80); D (≥ 60 do < 70); E (≥ 50 do < 60); F < od 50
Posebne naznake za predmet
Napomena

Ocjena:	F	E	D	C	B	A
Broj poena	manje od 50 poena	više ili jednako 50 poena i manje od 60 poena	više ili jednako 60 poena i manje od 70 poena	više ili jednako 70 poena i manje od 80 poena	više ili jednako 80 poena i manje od 90 poena	više ili jednako 90 poena