SAVREMENO MASLINARSTVO

Nakon položenog ispita student treba da: - Poznaje savremene tehnološke procese u gajenju i preradi masline; - Samostalno radi u proizvodnji; - Osposobljen da analizira rezultate naučnih radova i druge literature; - Unosi inovacije u proces proizvodnje i prerade masline, čuvanja maslinovog ulja; - Iznalazi rješenja za eliminaciju štetnih uticaja odlaganja sekundarnih proizvoda prerade; - Samostalan i istraživačkom radu; - Osposobljen za prezentaciju rezultata; - Kritički promišlja; - Organizuje timski rad