Vesna Vujačić


Vesna Vujačić
Šifra: 225162
Prezime i ime: Vesna Vujačić
Titula: dr
Zvanje: vanredni profesor
Org. jedinica: Fakultet za turizam i hotelijerstvo
Dopunski rad: ne
Honorarno: ne

Nastava

Jedinica Program Tip Sem. Predmet P x GP V x GV L x GL
FTHHOTELIJERSTVOMagistarske1METODOLOGIJA NAUČNO-ISTRAŽIVAČKOG RADA0 x 00 x 00 x 0
FTHTURIZAMMagistarske1PRIRODNI POTENCIJALI I ZDRAVA HRANA0 x 00 x 00 x 0
FTHHOTELIJERSTVOMagistarske1TURIZAM ZDRAVLJE I HRANA3 x 10 x 00 x 0
BTFBEZBJEDNOST HRANEMaster1POZNAVANJE I NUTRITIVNA VRIJEDNOST HRANE2 x 12 x 10 x 0
FTHHOTELIJERSTVOSpecijalisticke1GASTRONOMIJA3 x 10 x 00 x 0
FTHMEĐUNARODNO HOTELIJERSTVOMaster1METODOLOGIJA NAUČNO ISTRAŽIVAČKOG RADA U TURIZMU3 x 12 x 10 x 0
FTHHOTELIJERSTVOSpecijalisticke1PRINCIPI PRAVILNE ISHRANE U TURIZMU3 x 11 x 10 x 0
FTHTURIZAMMaster1METODOLOGIJA NAUČNO ISTRAŽIVAČKOG RADA U TURIZMU3 x 12 x 10 x 0
FTHTURIZAMDoktorske2TURIZAM,ZDRAVLJE I EKOLOGIJA0 x 00 x 00 x 0
FTHHOTELIJERSTVOSpecijalisticke2METODE NAUČNOG ISTRAŽIVANJA U TURIZMU3 x 11 x 10 x 0
FTHHOTELIJERSTVOSpecijalisticke2EKOLOŠKI STANDARDI U HOTELIJERSTVU3 x 10 x 00 x 0
FTHMEĐUNARODNO HOTELIJERSTVOMaster3MEĐUNARODNA GASTRONOMIJA I HOTELIJERSTVO0 x 00 x 00 x 0
FTHTURIZAMOsnovne3POZNAVANJE NAMIRNICA I EKOLOŠKA HRANA0 x 00 x 00 x 0
FTHHOTELIJERSTVOOsnovne3POZNAVANJE NAMIRNICA I EKOLOŠKA HRANA0 x 00 x 00 x 0
FTHTURIZAM I HOTELIJERSTVOOsnovne5POZNAVANJE NAMIRNICA I NACIONALNA KUHINJA3 x 10 x 00 x 0
FTHTURIZAM I HOTELIJERSTVOOsnovne6TRENDOVI U ISHRANI3 x 10 x 00 x 0
FTHTURIZAM I HOTELIJERSTVOOsnovne6TRENDOVI U ISHRANI*3 x 10 x 00 x 0
FTHTURIZAMOsnovne6BIOTEHNOLOGIJA I PRIRODNI POTENCIJALI0 x 00 x 00 x 0
FTHHOTELIJERSTVOOsnovne6BIOTEHNOLOGIJA I PRIRODNI POTENCIJALI0 x 00 x 00 x 0

Izabrane publikacije

Godina Kategorija Autori Naslov Izvor
2019SCI, SCIE, SSCI, A&HCI
Ivana Filipović, Siniša Markov,Vladimir Filipović, Jelena Filipović, Vesna Vujačić, Lato PezoThe effects of the osmotic dehydration parameters on reduction of selected microorganisms on chicken mea, Journal of Food Processing and Preservation
2016SCI, SCIE, SSCI, A&HCI
Vujacic, V., Kovacevic, F.Gastrosophy and food as cultural practice: The case of MontenegroAnthropological Notebooks
2014SCI, SCIE, SSCI, A&HCI
Vujačić Vesna, Surlan Momirovic, G., Perovic, D., Nikolic, AVariability, heritability and classification of Amaranthus L genotypes by chierarchical analysisRomanian agricultural research
2014SCI, SCIE, SSCI, A&HCI
Nikolić, A., Nikolić, D., Nikolić, E., Vujačić V. Urban Noise Modelling in Boka Kotorska BayPromet-Traffic & Transportation,
Opširnije