Osnovne informacije




Ogledno imanje ,, Lješkopolje“  osnovano je 1954. godine na površini od oko 35 ha. Imanje predstavlja stručnu i naučnu bazu (ranije Instituta), a danas i nastavnu bazu Fakulteta za razvoj u prvom redu vinogradarstva, vinarstva i  voćarstva, ali i drugih oblasti poljoprivrede. Na Imanju je zasad od oko 22 ha aktivnih vinograda, kolekcioni zasadi raznih voćnih vrsta, plastenici za oglede u ratarstvu i povrtsrastvu, kao i vinski podrum kapaciteta 500 hl koji je ujedno najstariji poluindustrijski vinopodrum u Crnoj Gori, sagrađen 1956. godine.  

Višedecenjska sortna istraživanja u vinogradarstvu rezultirala su priznavanjem 20 novih sorti vinove loze. Osim toga, na oglednom imanju ''Lješkopolje'' nalazi se jedna od najbogatijih kolekcija vinove loze na Balkanu, sa čak 443 domaćih, odomaćenih i introdukovanih sorti (genotipova) vinove loze.

Posebnost lokaliteta, izvanredan kvalitet grožđa i  specifičnost autohtone sorte vranac koji dominira u vinograda, kao i primijenjene tehnologija proizvodnje, kako u tradicionalnim tako i u industrijskim uslovima, daju prepoznatljivost i posebnost našem vinu Vranac i Vranac barrique, koja su dobitnici velikog broja zlatnih medalja i nagrada na međunarodnim sajmovima.

Ipak, najpoznatiji i najprepoznatljiviji proizvod sa našeg oglednog imanja je Standardna lozova rakija, koja je se dalje pamti i prepoznaje kao „Institutova loza“. Pored Standardne lozove rakije proizvodi se i Muskatna  lozova rakija koju karakteriše specifični voćni ukus jer se proizvodi od preko 400 sorti grožđa.



Ne propustite nijednu važnu vijest, pretplatite se na vijesti Akademski forum.