Nakon uspješno savladanog predmeta studenti će moći da: 1.razumiju osnovne principe čuvanja ratarsko-povrtarskih kultura; 2.razlikuje tehnologije berbe, pakovanja i skladištenja povrća; 3. pravilno primjenjuju različite tehnologije žetve i skladištenja ratarskih usjeva; 4.prepoznaju značaj postžetvenih tehnologija u sistemu bezbjednosti hrane
Ime | Predavanja | Vježbe | Laboratorija |
---|---|---|---|
ANA VELIMIROVIĆ | 1x1 | ||
NATAŠA MIRECKI | 1.5x1 | 1x1 | |
ZORAN JOVOVIĆ | 1.5x1 |