POSTŽETVENE TEHNOLOGIJE RATARSKO-POVRTARSKIH PR.
Semestar: 3
ECTS: 6
Status: Obavezan
Fond: 3+2+0
Duplikat: Ne
ECTS katalog
Ishodi učenja:
Ishodi učenja:
Nakon uspješno savladanog predmeta studenti će moći da: 1.razumiju osnovne principe čuvanja ratarsko-povrtarskih kultura; 2.razlikuje tehnologije berbe, pakovanja i skladištenja povrća; 3. pravilno primjenjuju različite tehnologije žetve i skladištenja ratarskih usjeva; 4.prepoznaju značaj postžetvenih tehnologija u sistemu bezbjednosti hrane
Angažovano osoblje
| Ime | Predavanja | Vježbe | Laboratorija |
|---|---|---|---|
| ANA VELIMIROVIĆ | 1x1 2B+1P | ||
| NATAŠA MIRECKI | 1.5x1 2B+1P | 1x1 2B+1P | |
| ZORAN JOVOVIĆ | 1.5x1 2B+1P |
