Slavko Mirecki


Slavko Mirecki
Šifra: 290357
Prezime i ime: Slavko Mirecki
Titula: Prof. dr
Zvanje: redovni profesor
Org. jedinica: Biotehnički fakultet
Dopunski rad: ne
Honorarno: ne

Nastava

Jedinica Program Tip Sem. Predmet P x GP V x GV L x GL
BTFSTOČARSTVOMagistarske1FUNKCIONALNI PROIZVODI U MLJEKARSTVU4 x 12 x 10 x 0
BTFBIOTEHNIKADoktorske1TEHNOLOGIJA AUTOHTONIH MLIJEČNIH PROIZVODA4 x 11 x 10 x 0
BTFSTOČARSTVOSpecijalisticke1TEHNOLOGIJA PRERADE MLIJEKA4 x 10 x 00 x 0
BTFBIOTEHNIKADoktorske1ODRŽIVA POLJOPRIVREDA1 x 1.5 x 10 x 0
BTFSTOČARSTVOSpecijalisticke1STOČARSTVO I ŽIVOTNA SREDINA3 x 11 x 10 x 0
BTFSTOČARSTVOMagistarske2ORGANSKA PROIZVODNJA U STOČARSTVU0 x 00 x 00 x 0
MTFHEMIJSKA TEHNOLOGIJASpecijalisticke2TEHNOLOGIJA MLIJEKA I MLIJEČNIH PROIZVODA2 x 10 x 00 x 0
BTFANIMALNA PROIZVODNJAOsnovne3STOČARSTVO I ŽIVOTNA SREDINA3 x 11 x 10 x 0
BTFSTOČARSTVOOsnovne6MLJEKARSTVO4 x 10 x 00 x 0
BTFANIMALNA PROIZVODNJAOsnovne6MLJEKARSTVO3 x 10 x 02 x 0
BTFANIMALNA PROIZVODNJAOsnovne6MLJEKARSTVO3 x 10 x 00 x 0

Izabrane publikacije

Godina Kategorija Autori Naslov Izvor
2017SCI, SCIE, SSCI, A&HCI
Mirecki, S., Tomić, D., Vučinić, S., Marković, M., Marković, B. Technology and quality of Skorup – traditional Montenegrin dairy product.Mljekarstvo
2016SCI, SCIE, SSCI, A&HCI
Mirecki, S., Nikolić, N.Influence of Preservative Concentration, pH Value and Fat Content in Raw Milk at Detection Limit of Microbial Inhibitor Tests (Delvotest® Accelerator) for Amoxicillin and OxytetracyclineFood Analytical Methods
2015SCI, SCIE, SSCI, A&HCI
Mirecki, S., Popović, N., Antunac, N., Mikulec, N., Plavljanić, D. Production technology and some quality parameters of Njeguši cheese.Mljekarstvo
2011SCI, SCIE, SSCI, A&HCI
Nikolić, N., Mirecki, S., Blagojević, M.Presence of inhibitory substances in raw milk in the area of MontenegroMljekarstvo
Opširnije