Slavko Mirecki

Prof. dr Slavko Mirecki

redovni profesor | Biotehnički fakultet

...

Izabrane publikacije

Godina Kategorija Autori Naslov Izvor
2021SCOPUS
Olga Jokanović, Božidarka Marković, Jelena Miočinović, Slavko MireckiTECHNOLOGY AND QUALITY OF KUČKI CHEESE - TRADITIONAL MONTENEGRIN BRINED CHEESEJournal of Hygienic Engineering and Design
2020SCI, SCIE, SSCI, A&HCI
Božidarka Marković, Milan Marković, Dušica Radonjić, Slavko Mirecki, Miljan VeljićFactors Affecting Milk Yield and Composition of Indigenous Balkan Goat Breed Reared in Semi Extensive ConditionsIndian Journal Of Animal Research
2017SCI, SCIE, SSCI, A&HCI
Mirecki, S., Tomić, D., Vučinić, S., Marković, M., Marković, B. Technology and quality of Skorup – traditional Montenegrin dairy product.Mljekarstvo
2016SCI, SCIE, SSCI, A&HCI
Mirecki, S., Nikolić, N.Influence of Preservative Concentration, pH Value and Fat Content in Raw Milk at Detection Limit of Microbial Inhibitor Tests (Delvotest® Accelerator) for Amoxicillin and OxytetracyclineFood Analytical Methods
2015SCI, SCIE, SSCI, A&HCI
Mirecki, S., Popović, N., Antunac, N., Mikulec, N., Plavljanić, D. Production technology and some quality parameters of Njeguši cheese.Mljekarstvo
2011SCI, SCIE, SSCI, A&HCI
Nikolić, N., Mirecki, S., Blagojević, M.Presence of inhibitory substances in raw milk in the area of MontenegroMljekarstvo

Obavjestenja iz nastave

Hemijska tehnologija, smjer Organski-Tehnologija mlijeka i mliječnih proizv.

Preliminarne zakljucne ocjene

Stočarstvo-Mljekarstvo

zavrsne ocjene

Stočarstvo-Mljekarstvo

Preliminarne završne ocjene- Mljekarstvo (Stočarstvo)

Stočarstvo-Mljekarstvo

Rezultati Završni - popravni

Hemijska tehnologija, smjer Organski-Tehnologija mlijeka i mliječnih proizv.

Nova objava - 21.06.2021 18:02

Hemijska tehnologija, smjer Organski-Tehnologija mlijeka i mliječnih proizv.

Nova objava -Završni ispit - rezultati, sa bodovima za seminarski i preliminarnim ukupno osvojenim bodovima  03.06.2021 10:27

Hemijska tehnologija, smjer Organski-Tehnologija mlijeka i mliječnih proizv.

Nova objava - 25.05.2021 13:20

Hemijska tehnologija, smjer Organski-Tehnologija mlijeka i mliječnih proizv.

Nova objava - 17.05.2021 16:52

Hemijska tehnologija, smjer Organski-Tehnologija mlijeka i mliječnih proizv.

Nova objava - 16.05.2021 17:49

Stočarstvo-Mljekarstvo

Nova objava - 13.05.2021 21:50